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日本動畫電影《驀然回首》（Look Back）自2024年面世以來，在全球市場累積了高達1270萬美元（近4億新台幣）的總票房收入，電影在影評網站爛番茄更取得了100%新鮮度滿分好評。鑑於動畫電影取得空前成功與高口碑，片方隨即宣佈將《驀然回首》翻拍成真人版電影，並由國際級名導是枝裕和執導。藤本樹《驀然回首》劇情講什麼？《驀然回首》動畫電影改編自著名漫畫家藤本......

由台灣導演鄒時擎執導、與國際知名電影人西恩貝克（Sean Baker）共同編劇及剪輯的劇情長片《左撇子女孩》（Left-Handed Girl），不僅在權威影評網站「爛番茄」上獲得接近滿分的99%新鮮度好評，據《flixpatrol》數據顯示，電影更在Netflix上線3日內衝上全球電影單日熱門榜的第9名，在玻利維亞、秘魯及委內瑞拉等國甚至衝到了第2名，並在......

隨著年底腳步逼近，天氣寒冷的12月正是窩在家中享受追劇時光的最好時刻，Netflix在這個聖誕與跨年假期前夕，為全球觀眾準備了豪華且多元的壓軸陣容。12月最引人注目的，莫過於全球現象級影集《怪奇物語》（Stranger Things）將在聖誕節後推出最終章的第2輯，這場與邪惡威可那的史詩級告別之戰，無疑是全球粉絲共同期待的年度重頭戲。除了顛倒世界的終戰，片單......

迪士尼與皮克斯的動畫續集片《動物方城市 2》（Zootopia 2）在全球市場投下震撼彈！根據最新的業界估計數據顯示，該片不僅稱霸北美感恩節5 天長假期間的票房，海撈1.56 億美元，更以全球票房5 億5600 萬美元的驚人成績，締造了動畫片全球開映成績最佳的影史紀錄，並獲得影評網站「爛番茄」的影評員92%新鮮度好評。業界分析師盛讚其開映表現堪稱傑出，並指出......

番茄醬是廚房必備的百搭調味料，無論是搭配炸物、拌入料理，還是當作醬汁基底，都能為食物增添風味。然而，看似簡單的番茄醬，卻有不少人遇到「倒不出來」或「存放錯誤」的困擾，甚至還有獨特的使用技巧，引發熱議。到底番茄醬該怎麼存放、怎麼使用才順手呢？

番茄炒蛋是台灣經典的家常菜，每個人家中做出的口味不同，這道看似簡單的料理，其實只要做錯任何一步驟都會影響最後的口感，到底怎麼炒才好吃？詹姆士日前曾在Youtube頻道分享自己的獨門做法，免放番茄醬，口感酸甜滑嫩又入味。

高雄知名的牛博肆溫體牛火鍋再度掀起美食熱潮！這家以極致湯頭聞名的火鍋名店，繼主打營養補給的「牛骨精力湯」後，今（27）日正式推出養顏美容之作「議長鍋」。這款湯底緣起於屏東縣議長周典論的私房料理，以屏東原生無毒番茄為基礎，搭配每日直送的頂級溫體牛肉，不僅風味層次豐富，更將健康美食推向全新境界。高雄金牌名厨鄧師傅創辦人鄧文裕指出，「議長鍋」成功將屏東的原生番茄與高雄的頂級溫體牛結合，創造出獨特的火鍋體驗，這不僅是一場味覺的升級，更是台灣農產價值的絕佳展現。

番茄炒蛋是一道非常受歡迎的家常菜，不僅營養豐富，還能快速上桌，但想做出完美口感，烹調步驟與細節上可是大有學問，就有網友好奇要如何煮出色香味俱全的番茄炒蛋，大家紛紛給出建議，只要掌握5個訣竅，就能輕鬆端出讓人一口接一口的下飯神菜。

番茄吃起來清爽酸甜，是許多人喜愛的蔬果。而番茄也富含茄紅素，有助於維持皮膚健康、增強免疫力等等，但是怎麼吃才能獲取最多的茄紅素呢？新莊公有市場菜販廖炯程也教大家要如何挑選、料理番茄，才能將番茄的茄紅素發揮到最大。

嘉義縣政府近日推出了一款吸睛的玉女番茄精品禮盒，名為「喜番•大好き」。這款禮盒不僅包裝精美，更裝載了嘉義縣頂級的玉女番茄，即將在本週在台北微風百貨超市限量開賣，為嘉義的農產品開啟了精品市場的新篇章。

春節送禮想來點不一樣的嗎？勞動力發展署桃竹苗分署今年特別推出結合「健康」與「地方特色」的創意禮盒，要讓民眾送禮送到心坎裡！

2025年第13屆美濃小果番茄品質評鑑競賽，兩組共有42組農民參加，經過田間初審、農藥殘留檢測的雙重考驗後，入選決賽的「橙蜜香組」有18人、「其他小果番茄組」有20人。高雄市農業局長張清榮與現場來賓將各色小番茄倒入「美濃專賣店」的盒子中做為開幕儀式，象徵美濃小果番茄的彩色時代來臨、將邁向多元品種的方向發展。

日本新生代女團「@onefive」明(31)日將在「台南好young跨年演唱會」演出，這是該團成軍5年來首度海外演出，團員們聽說臺南有相當多美食，已經迫不及待來品嚐，除了秀中文表示牛肉麵「好好吃」之外，甚至還許願：「希望吃過一輪再回日本。」臺南市長黃偉哲今(30)日於大員皇冠酒店媒體見面會迎接@onefive時，特別準備滿滿兩桌美食熱烈歡迎，黃偉哲更打趣表示，臺南美食太多，一輪恐怕吃不完，邀請她們多吃幾輪，反正年輕人消化能力強，多跳幾次「鞠躬舞」就瘦回來了！

Twitter名人「青髮Tetsu」是擔任超市蔬果部門逾10年的專員，專門撰寫蔬菜水果的「使用說明書」，提供的挑選方法，讓我們輕鬆避開不好吃的地雷。

台灣人愛吃鍋的程度超乎想像，一年四季都可看到火鍋店座無虛席。不論是寒冬臘月，還是炎熱夏季，火鍋總能成為人們聚餐的首選。台灣的鍋底種類繁多，從麻辣火鍋、酸菜白肉鍋，到日式涮涮鍋等，每一種湯底都有其獨特的風味和魅力。將吸飽湯汁的肉片、食材均勻蘸醬，再大口吃進肚子裡，讓人不禁感到幸福感爆棚。然而，在眾多火鍋料中，並非所有食材都能獲得每個人的青睞，有些食材單吃無大礙，一旦放入鍋後卻會影響整體風味，成為大家心中最無法接受的「地雷」。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，調查出十個最不受歡迎的地雷食材，豆皮只排第五，南瓜擠不進前三名，到底哪種火鍋料才是顧人怨的聲量冠軍呢？快一起來揭曉！

番茄富含茄紅素、維生素B6、C等營養素，是許多家庭常見蔬果，不管是單吃的聖女小番茄或是可以作為料理的大番茄，都能使餐桌多一分美味，不過，與長輩用台語聊天時，該如何稱呼番茄呢？農業部粉專於臉書分享，以稱呼番茄的方式能辨別地區。

牛番茄常被用來炒番茄炒蛋，不過除了加蛋，還能怎麼料理呢？近日農糧署在臉書粉絲專頁上分享，燉煮番茄火鍋湯底的的方法，只要簡單幾樣食材，就能煮出酸甜暖胃的好喝湯品。

番茄炒蛋是常見的家庭料理，但你知道番茄炒蛋要怎麼炒才好吃嗎？該先加蛋，還是先加番茄？有網友分享番茄炒蛋的簡單食譜，表示用這個方法做出的番茄炒蛋又嫩又入味，配上白飯非常滿足，貼文曝光後，就有內行網友分享，起鍋前可以加1物提鮮，口感酸甜滑嫩更升級！

番茄炒牛肉是一道下飯的家常菜，有番茄的酸甜，牛肉的香氣，扒幾碗飯都沒有問題！這道家常菜簡單易煮，烹調時間僅15分鐘以內。以下簡單分享切牛肉、醃牛肉以及煮番茄的小撇步。

番茄炒蛋食材單純、料理方式簡單，是許多人家裡餐桌常出現的家常料理，不過，你知道怎麼炒才好吃嗎？農糧署在臉書分享番茄炒蛋零失敗的做法，除了建議挑選外皮較厚的黑柿番茄或牛番茄，起鍋前也可以加1物，讓口感酸甜滑嫩更有層次！

排骨湯是不分一年四季都適合喝的湯品，許多人在燉煮時都會加入蘿蔔和玉米增添風味。日前有網友在臉書分享電鍋燉排骨湯的小撇步，除了蘿蔔玉米，他還會加入一個常見食材，讓湯頭更濃郁鮮美，貼文曝光後，引發許多網友留言表示，「都不知道原來可以這樣煮」。

番茄營養價值高，相信大家最熟悉的就是維生素C和茄紅素，其實它還有很多其他營養，對人體更有3大健康好處。有指炒過的番茄，茄紅素將會大爆發，不過專家就說，怎麼烹調番茄就視乎你的營養需要！

番茄炒蛋是大人小孩都喜愛的家常菜，但想煮得好吃可是大有學問，就有內行網友分享烹煮方法，藉由簡單的食材和步驟，就能煮出滑嫩鮮美的番茄炒蛋，保證一上桌就被秒殺。

番茄紅醬的味道既清爽又無負擔，是許多人偏愛的醬汁之一。

高雄市各區番茄已陸續進入苗期，農業局呼籲避免番茄病毒病發生，應從苗期就開始防治包括銀葉粉蝨等病毒媒介昆蟲，防治時應搭配黃色黏蟲紙、田區周遭架設圍網等物理防治方式，才能達到良好防治效果。

番茄炒蛋是家庭常見的料理之一，但到底該怎麼做才會最好吃？對此，就有內行網友分享幾個簡單小撇步，以及美味的秘訣，包含食材選擇土雞蛋、牛番茄，還有先下蔥白爆香，並於起鍋前依序加入高湯、香油、蕃茄醬等，香噴噴的番茄炒蛋即可上桌，不僅色澤漂亮，口感也會更加滑嫩鮮美！

番茄炒蛋是台灣人家中餐桌常見的家常菜之一，不過你知道要怎麼炒才能像外面桌菜一樣好吃嗎？日前有主婦在臉書分享番茄炒蛋的食譜作法，除了加蔥段和薑絲爆香以外，她起鍋前也會放1物入菜，就能提升整道料理的口感層次。

編按：番茄是健康又美味的蔬果，經常能在各式料理中看見它的身影，不過番茄該如何保存與烹調呢？本篇由達人分享番茄的處理方式，讓你在家輕鬆端出色香味俱全的料理。

滑蛋炒蝦仁、番茄炒蛋都是最簡單不過的家常炒滑蛋菜式。炒滑蛋做法層出不窮，坊間也流傳不少炒滑蛋秘訣，究竟滑嫩炒蛋的秘訣是加牛奶還是鮮奶油？這次就推介最簡單版本的炒滑蛋！不需要下牛奶或鮮奶油，還有2款炒滑蛋食譜推薦。容易上手之餘，成功率較高。看看怎樣做最簡易的家庭式炒滑蛋吧！

你是否有留意過自己日常的飲食或是生活習慣呢？許多人都愛吃重口味的食物，然而攝取過多這些重油重鹹的食物，可能導致脂肪堆積在血管壁中，進而導致血管硬化以及心血管疾病。想要預防心血管疾病，你知道吃什麼食物可以幫助疏通血管，並有助於預防各種血管疾病嗎？ 

傳統的波隆納肉醬用的是新鮮蕃茄和純蕃茄醬，熬上至少半天，想要省時簡單料理，利用市售的蕃茄義大利麵醬，再加上紅酒等材料，一小時就可以熬煮出蕃茄醬與肉末完美融合的好吃肉醬喔！

番茄炒蛋是大人小孩都喜愛的家常料理，做法看似容易，實際上想炒得好吃可不簡單！有達人在《搜狐網》分享了番茄炒蛋的食譜，且不藏私教大家3個小技巧，只要加入1種常見食材，就能讓料理更美味有層次。

編按：葡萄是非常具有營養價值的水果，能抗癌、抗發炎、降血壓與防中風，且據《良醫健康網》報導，其花青素含量為36.7～186mg，是番茄約7.1mg的5倍左右。

番茄炒蛋是大人小孩都愛的家常料理，其製作過程簡單能輕鬆上桌，美味又下飯。然而，看似簡單的料理，其中仍有許多技巧，臉書社團中則有網友分享食譜，只要在起鍋前多1步驟，就能將番茄炒蛋的美味升級，貼文曝光後，也引來大批網友討論，並提供更多料理番茄炒蛋的小訣竅。

番茄炒蛋是大人小孩都喜愛的料理，營養美味又下飯，不過這道看似簡單的家常菜，做法可是大有學問，就有料理達人分享自己煮番茄炒蛋的食譜，引來一票網友大讚看起來非常好吃，並提供其他料理小技巧。

切番茄人人都會，但是，切番茄時，砧板仍然保持乾淨，茄汁、茄籽不會流得到處都是才是真正的切番茄高手。切番茄時手起刀落，茄籽、茄汁順勢噴出，造成當中的營養大流失。其實只要掌握以下幾個小撇步，可完整切出番茄塊之餘，果肉、籽亦不流失，營養更好地被保留下來。

台灣雖然不大，但北中南的飲食文化和習慣都有不同特色，最近就有網友分享自己吃番茄沾醬油膏的心得，引來許多人留言回應，指出這是南部才有的傳統吃法，而且要選擇黑柿番茄，並加入甘草粉，才是正統古早味。

「男人千萬不要只剩一張嘴！」是經典的廣告台詞，亦為不少男性「雄風盡失」的無奈寫照。事實上性功能障礙不僅影響男性雄風，長期下來也可能造成夫妻失和、性生活不美滿。高敏敏營養師於社群指出，與其購買來路不明的藥物壯陽，男性不妨從日常飲食著手，找回失去已久的雄風。

每當天氣變冷、溫度下降，醫師就會出來呼籲要小心血管疾病找上門！心血管疾病包含腦中風、高血脂症、膽固醇問題，其中心肌梗塞素有「無形殺手」之稱，許多患者病發前從未看過醫生、也沒有心血管家族病史，嚴重者更不幸因急性心肌梗塞導致猝死。除了定期健康檢查，不妨也多加了解心肌梗塞的飲食禁忌，究竟吃何種食物能有效保護心臟，防止心肌梗塞發生？容易誘發心肌梗塞的飲食習慣有哪些？《風傳媒》帶你一文看懂！

番茄炒蛋是許多人家中常見的家常菜色，不過你知道怎麼炒才好吃嗎？一名網友於臉書發文分享，「最近的蕃茄價格平易近人，雞蛋也有降價，蕃茄炒蛋營養又美味」，他也分享了自己的做法，免加水就能炒出媲美餐廳級的美味佳餚，貼文曝光後，引發許多網友按讚留言。

空心菜是台灣常見的蔬菜，簡單用蒜頭拌炒就相當好吃，農糧署分享，種空心菜不用種子相當容易栽種，因此推薦民眾可以在家種不佳農藥的新鮮空心菜，此外，空心菜也是鈣質相當多的蔬菜！

編按：茄子是台灣一種重要且不貴的大眾化蔬菜，農委會種苗改良繁殖場表示，茄子的蛋白質和鈣含量比番茄高3倍多，每500克茄果的維生素Ｐ含量約高達3600毫克，在蔬果中最高。另外，《台灣癌症基金會》指出，茄子有助於降膽固醇，其內含花青素可避免動脈粥狀硬化、綠原酸幫助血糖穩定，還有龍葵鹼可防癌、對抗腫瘤。

火龍果清甜多汁、營養豐富，市面上常見的有紅肉、白肉兩種，是受到許多人喜愛的水果，而除了多數人熟知的熱量低有助減重，以及促進腸道消化等好處外，更是能幫助穩定血壓、膽固醇與預防心血管疾病。

為了控制膽固醇，許多人會在早餐時飲用燕麥奶，李婉萍營養師指出，由於燕麥含有能增加膽酸及膽固醇代謝的β-葡聚醣，因此有助於降低膽固醇。李婉萍營養師表示，除了燕麥奶以外，還有許多能夠幫助調節膽固醇的食物，如綠茶、豆漿、番茄汁、可可等，上述食物各自含有能夠幫助膽固醇降低的營養成分，對於有需要的民眾，不妨可以嘗試將這些食物融合到日常飲食中。

身體常常疲勞、掉髮、注意力渙散等，可檢視自己是否有缺鐵問題，可嘗試以天然食材攝取。劉怡里營養師指出缺鐵對健康的影響，並教大家如何有效補鐵、促進吸收，把鐵真的補進去！

高血壓之所以被稱爲「隱形殺手」，是因患有高血壓的初期一般沒有症狀，患者往往在出現併發症後才發現患病。高血壓的成因眾多，除了年紀增長、家族病史等無法控制的原因外，我們日常的飲食習慣也息息相關。透過適當的運動和飲食，更能有助控制血壓，避免高血壓帶來的疾病風險。

香菜（英文：coriander）又稱為芫荽（ㄩㄢˊㄙㄨㄟ）、胡荽、香荽，是一種常見的香料。然而香菜很多人喜歡，卻也很多人討厭，2月24日甚至是「國際討厭香菜日」。對此，營養師李婉萍曝光某些人討厭香菜的原因，並分享香菜的營養價值非常高，「根本就是超級強的菜類」，具有降低膽固醇、有益心臟、幫助消化等9大功效。

高雄景點4大玩法大公開！高雄景點你認識多少？除了旗津、夢時代、愛河，還有爆紅的棧貳庫，你還知道高雄哪些景點?ReadyGo這次幫你規劃三天兩夜的高雄旅行，拍照之餘還可以深入了解當地的歷史故事，讓你不是只有踩點而已！

社團法人嘉義縣精緻農業協會自行主辦嘉義縣小果番茄評鑑活動，23日上午於創新學院進行評鑑，縣長翁章梁、農糧署副署長姚志旺親自到場試吃、參與投票，最後票選出前三名，並由得獎農民及全國賽得獎農民分享栽培經驗，激勵果農在技術栽種方面日益精進。

番茄是日常生活中經常吃到的食物，無論快炒、煮湯或做成沙拉都很美味，不過你知道大番茄和小番茄之間，有哪些不同嗎？其實不只是外型，兩者連營養成分都差很多，其中一種清除自由基的能力，更是β胡蘿蔔素的2倍、維生素E的100倍。