# 美食  

美國關稅和主權的威脅，讓加拿大人紛紛拒絕美國行而轉向到其他國家旅遊，台灣成必遊清單之一。交通部觀光署趁勢偕同多家業者在加拿大推銷台灣觀光，宣揚台灣不僅美食美景冠天下，「安全、友善、多元」的旅遊環境也是亮點。觀光署昨天在溫哥華市中心舉辦B2B推廣活動，吸引近百位旅遊業者、媒體和意見領袖共襄盛舉。活動由「都蘭國」的原民舞蹈登場，搭配珍珠奶茶、台式炒米粉等風味小吃......

吃美食不知能滿足口腹之慾，還能拉近與維繫與朋友、家人、客戶的情誼。除了嘗試新的店家，也有許多人喜歡吃連鎖店，確保品質口味比較穩定。靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰，整理出114年5月份上市櫃餐飲營收，前三名分別為王品、八方雲集、瓦城。黃正聰說明，相較前一個月觀光餐飲業增10.3%、相比去年同期觀光餐飲業增18.4%，可能原因包括今年四月川普關稅政策有重大震驚，......

連鎖餐飲集團八方雲集（2753）昨（10）日召開2025年股東常會，會中通過2024年度財務報告與盈餘分配案。根據公告，2024年集團全年合併營收達新台幣80.28億元，年增9.37%。在國內上市櫃餐飲業者中排名第3，僅次於王品（2727）及美食-KY（2723）。公告中也表示，2024年歸屬母公司淨利6.02億元，年增8.63%；每股稅後盈餘（EPS）9.......

平價鐵板燒受許多人喜愛，不僅可以吃到多種菜色，現炒的食材也非常鹹香美味。最近有網友推薦台中一間平價鐵板燒「豪品鐵板燒」，菜、湯的分量和料都很足，甜點飲料也是吃到飽，海鮮也非常新鮮。貼文一出也引起熱議，許多網友表示這間早就是自己的口袋名單。超值吃到飽！湯品滿滿料、紅豆紫米無限享用有網友在Threads平台發文，分享台中的平價鐵板燒「豪品鐵板燒」，菜一開始給的量......

台灣夜市小吃多元豐富，各式道地美食不僅深受本地人喜愛，也成為觀光客來台必嚐的經典選擇。其中，地瓜球以香酥Q彈的口感和親民的價格，贏得許多人的心，成為不可取代的熱門小吃。早前就有網友在網路上分享，為了讓外國朋友品嘗到最道地、最美味的地瓜球，特地向大家徵求台中最厲害的攤位推薦，引發熱烈討論。事實上，地瓜球近年來不僅是台灣人的最愛，連外國名人與藝人來台也常為這款小......

日本相撲力士給人的印象總是嚴肅而強大，​但當他們來到熱情的國境之南屏東，卻是此起彼落的讚嘆與驚呼聲！​來自日本的「錣山部屋」相撲力士們，於昨( 8) 日、今(9) 日旋風式走訪屏東，從萬巒豬腳到墾丁水上活動，一連串的「​反差萌」行程，讓這趟台日交流之旅充滿了最純粹的歡樂與笑聲。​旅程的一大亮點，便是聞名世界的萬巒豬腳。當色澤誘人、​香氣四溢的豬腳端上桌時，力......

新北市今(7)日與桃園市、台北市、基隆市在韓國首爾旅展推廣北台灣旅遊，4市觀光局長官創意上演《黑白大廚》比拚4市代表美食，結合展場互動行銷，向韓國民眾推廣北台灣多元景點，現場也舉辦抽獎活動，送出4張台韓來回機票，氣氛熱烈，吸引大批人潮圍觀參與。新北市政府觀光旅遊局長楊宗珉表示，平溪天燈是國際遊客對新北的印象，這次在韓國最大旅展借用熱門料理實境秀的橋段來介紹新......

台南市與波蘭羅茲市(Łódź City)於今(6)日由黃偉哲市長與茲丹諾夫斯卡(Hanna Zdanowska)市長代表正式締結為姐妹市。黃偉哲市長率副市長趙卿惠、新聞及國際關係處長蘇恩恩、經發局長張婷媛與會，波蘭台北辦事處高則叡處長(Cyryl Jacek Kozaczewski)、我國無任所大使暨奇美食品宋光夫董事長、奇美食品宋宗龍總經理等貴賓皆出席觀禮......

吃到飽餐廳受到許多人的喜愛，能讓顧客一次品嚐多種美食，包括中式、日式、西式和異國風味等，每家都有不同特色，價位也從平價到高檔都有。先前有網友在臉書發文詢問「漢來海港」的評價，貼文曝光後，一票網友都給予高度肯定，紛紛大讚，「漢來真的比響食好太多了」、「漢來好吃，也沒其他家貴」。先前有網友於臉書社團《台灣大胃王吃到飽 Buffet美食 優惠情報》發文表示，他記得......

常在麵攤、滷味攤看到的海帶常插著牙籤，是許多台灣人熟悉的小菜之一。不過你是否想過，為什麼要在海帶中間插牙籤？​網路上流傳各種說法，有人開玩笑稱是「大媽順手插的」，也有人說這是「人類污染海洋的證據」，更有人胡亂猜測「海帶會沿著牙籤長大」。究竟這根牙籤背後的真相是什麼？為什麼海帶背面要插牙籤？菜販曝1關鍵原因新莊市場菜販廖炯程最近在臉書分享了一篇關於「海帶為......

八方雲集神級美食沒了！近日有網友表示，台灣知名鍋貼連鎖店八方雲集的湯品「蕈菇湯」已停售，這款品項曾經被喻為八方雲集的「3大隱藏版美食」，消息一出讓不少人直呼，「居然停賣，那是我每次吃鍋貼必配的欸」。​八方雲集神級美食沒了！​近日有網友在Threads上分享，最近到八方雲集時，發現湯品「蕈菇湯」竟然已停售，原PO直言，幾乎每兩三天就會去買，這品項對於菇類和熱湯......

台北市向來是國內外旅客造訪台灣的首選城市，融合現代科技、歷史文化、自然風光與多元美食的特質，使得這座城市充滿無限魅力。根據觀光署公布的最新統計數據，2025年1月至3月台北市最熱門景點前三名為「西門町商圈」、「台北101」和「松山文創園區」。2025年1-3月台北市累積觀光人次排行1、西門町商圈 685萬人次2、台北101 311萬人次3、松山文創園區 29......

高雄輕軌成圓過後，沿線商圈發展也逐漸升溫，位於武廟傳統市場週圍，鄰近環球影城、NET、寶雅、特力屋與KTV進駐，不只年輕族群回流，也讓這裡搖身變成全新的生活聚點。其中，大帑殿KTV重新裝潢盛大開幕，結合光影科技與高端餐飲，標榜打造新世代KTV體驗場域。大帑殿KTV企劃經理賴薇方表示延續「唱歌也要有品味」理念，KTV主打光影＋美食雙軸「沉浸感」，讓消費者體驗多......

大坑6號步道穿越西平山及大山母山，周邊廟宇眾多，彷彿到達神仙們居住的仙境山！台中市觀旅局表示，導航大坑6號、7號登山步道停車場，即可停車前往登山口，在大坑6號仙境步道登山口，掃描QR code可以看到虛擬人物孫景熱情邀請遊客攜手冒險，創造屬於你的仙遊記傳奇。觀旅局長陳美秀推薦，大坑6號仙境步道主要特色為步道路經觀音亭、福德祠及南海寺，登山完亦可前往周邊廟宇如......

隨著內需消費穩定回溫，加上節慶聚餐商機助攻，台灣多家連鎖餐飲集團陸續公布最新財報表現，不少業者不僅繳出最佳單季成績，也同步看好下半年營運展望，積極展店、推新品搶市，餐飲業競爭態勢更加白熱化。王品營收創新高　兩岸同步回穩王品（2727）4月自結合併營收達17億元，年增4.07%，其中台灣市場貢獻13.9億元，年增近5%，四家品牌門店單月營收突破千萬元，表現搶眼......

台灣街頭常見的不鏽鋼平底湯匙，最近意外成為日本觀光客來台的「必掃熱賣品」。對許多台灣人來說這款湯匙再平凡不過，卻讓日本遊客愛不釋手，有人甚至一口氣掃貨多組帶回國。此現象在社群平台掀起熱議，不少內行人直言「吃飯喝湯都好用」。日本人瘋掃平底湯匙：台灣餐桌日常竟成旅遊戰利品近日有網友在Threads分享，發現日本遊客在台灣小賣店瘋狂採購不鏽鋼平底湯匙，但這款湯匙一......

每次來到石岡一日遊，前往東豐自行車綠廊騎自行車、參加一年一度的石岡熱氣球嘉年華、爬完山之後都不知道要吃什麼，只能餓著肚子回到台中市區再飽餐一頓嗎？今天特搜12間石岡美食推薦給大家！有望出去是絕美山景的知名庭園餐廳、經營了數十年的老字號，各種道地客家料理、義式披薩還有銅板美食！口味深得好評，份量價格實惠，絕對讓你好好補充能量，盡情享受石岡美食，為旅程再添一筆難......

韓國首爾近來爆紅的排隊名店「倫敦貝果博物館」，憑藉香蔥乳酪口味貝果與復古歐風裝潢在社群平台上瘋傳，不僅吸引大批觀光客前往朝聖，許多韓流明星也曾打卡造訪，成為台灣遊客赴韓必訪的美食名單之一。然而，近期有旅客分享親身經驗表示，要將貝果帶回台灣時，卻在海關遭攔下，並被明確告知「不得攜帶入境」，最終被迫丟棄多個貝果，不禁直呼非常可惜。出國旅遊搭機注意！1伴手禮放行李......

距離台灣只需要一個半小時飛行時間的香港，是台灣人小旅行的主要旅遊目的地之一，香港融合東西方文化，擁有琳瑯滿目的購物選擇，還有飲茶、燒鵝、粥品、煲仔飯⋯等，令人垂涎欲滴的港式美食，無論是在現代與傳統交織的巷弄間穿梭，還是漫步於夜晚璀璨的維多利亞港，香港總是散發著無窮的活力。除了品嚐美食和享受購物樂趣外，別忘了在旅程結束前，挑選幾款充滿港味的伴手禮帶回家，與親友......

編按：在疫情重創全球餐飲業的這幾年，如果要在逆境中挑選一家仍能維持穩定營收與獲利的公司，八方雲集（2753）絕對是許多投資人心中首選。它打破了「只賣鍋貼」的傳統印象，迅速應變，成為疫情期間少數獲利不衰退的餐飲股。究竟八方雲集是如何做到這點？而這又給了我們什麼關於餐飲股投資的啟示？本文將深入分析八方的成功策略，並揭露餐飲股在投資組合中，應該如何被正確定位！在疫......