# 泡麵  

台灣速食麵市場競爭激烈，本土品牌近年來持續推陳出新，為消費者帶來更具特色的在地口味。其中，由台灣經典品牌「味味麵」推出的限定商品「青蔥自由肉燥湯麵」，近日在超商通路引發搶購熱潮，不少民眾在社群媒體上分享其驚人的青蔥份量，並給予高度評價。「綠色泡麵」引發社群熱議，網讚：真正實現「青蔥自由」這款被消費者暱稱為「綠色泡麵」的新品，以「味味麵」廣受歡迎的經典肉燥滷汁......

你知道泡麵怎麼煮更好吃嗎？台灣人愛吃泡麵，常常有網友發文分享自己煮泡麵的獨門秘技。近日一名網友分享，他發現在泡麵中加入冰塊後，麵條竟變的更加Q彈，讓他直呼「發現新天地！」此外，雖加入冰塊會降溫，但麵條入口仍是溫熱的，他更鼓勵網友們下次吃麵時不妨試試這個妙招。煮泡麵別只會加青菜雞蛋！內行老饕放1物「麵更Q彈有嚼勁」一名網友在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」以「......

現代人生活步調緊湊，泡麵等即食湯品已成常備食品。然而，食用後剩餘的高油脂湯汁該如何妥善處理，卻是一個不容忽視的環境衛生課題。針對部分民眾為圖方便，習慣將這類湯液直接傾倒於馬桶或水槽的行為，家事達人陳映如女士幾年前曾向新北市環保局求證，而日本廚藝專家 papuchan（ぱぷちゃん） 也曾在媒體採訪中強調，此舉是絕對錯誤的。環保局與專家們一致認為，高濃度湯水可能......

台灣零售通路龍頭全聯福利中心（Pxmart） 近期宣布一項重大服務升級，正式擴大其24小時外送服務版圖，以滿足日益強勁的夜間消費需求。自 2023 年 11 月起，全聯外送服務「小時達」將新增 5 家門市提供「24hr全天候外送」服務，使得全聯提供不打烊外送服務的門市總數達到 9 間。這項服務主打「外送不加價」，搭配促銷活動，讓消費者在深夜也能享受便捷又划算......

泡麵是台灣人家裡必囤的商品之一，無論是半夜嘴饞、颱風天無法出門採買，又或是月底想省錢時，泡麵都是不可或缺的好夥伴。而全聯的泡麵品項多元，從台式、日式到韓式都有眾多選擇。有網友推薦全聯的2款寶藏泡麵，不僅香味濃郁好吃，還有隱藏吃法！全聯2款泡麵一上架就搶光！老饕讚媲美現煮「湯頭濃郁麵Q彈」一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示，逛全聯時看到「隨緣鮮......

相信大家都知道為了防堵非洲豬瘟，加上前陣子台灣爆發非洲豬瘟的疫情，大家警覺性更加升高。不過，海外泡麵經常被旅客列為返台必買伴手禮，如果裡面有肉粉能否順利入境？此外，也有民眾好奇，如果是從台灣帶出去的泡麵，結果在國外沒吃到，要帶回國可以嗎？泡麵帶出國又帶回　動植物防疫檢疫署怎麼說？泡麵帶出去沒吃，能否帶回國，對此動植物防疫檢疫署回應，「產品帶出國後，就算是境外......

鳳凰颱風來襲，行政院人事行政總處宣布今（12）日全台多縣市停班停課，不少民眾趁風雨不大時，預先前往超市採購備糧應戰。以往颱風天的必吃料理是泡麵，不過不過近來掀起懷舊風潮，許多民眾用茄汁鯖魚罐頭搭配麵條製成「颱風麵」，煮法簡單口味鹹香，被許多人大讚是南部小孩的共同記憶，更有人直呼是阿嬤家的味道。本文除了和大家分享颱風麵在大家記憶裡的滋味，也會給大家颱風麵怎麼煮......

每逢颱風天，民眾就會紛紛至超市採買防颱物資，其中泡麵更是民眾最愛的品項之一。過去討論最滯銷泡麵時，「雙響泡」總是榜上有名，但去年知名百萬YouTuber蔡阿嘎看到全聯販賣的這3款泡麵都沒人買。令人意外的是，試吃後，他發現這3款泡麵的口感十分驚人，也引來吃貨們大讚「非常有料！」這3款泡麵颱風天沒人買在各大社群討論中，網友們幾乎一致認同「雙響泡」是台灣最難吃的泡......

泡麵再度證明其「平民美食之王」的地位。根據世界泡麵協會（WINA）最新2024年統計，越南以人均81包泡麵成為全球「最會吃泡麵」的國家。全國一年共消費81億4000萬包，相當於全體人口平均每人三天就吃一包，報告指出，越南泡麵產業不僅內銷暢旺，更積極進軍日本、歐洲等海外市場，顯示泡麵已成該國重要出口商品之一。越南奪下全球泡麵王根據《韓聯社》報導，越南近年因中產......

隨著鳳凰颱風逐漸逼近台灣，各大超市與量販業者如臨大敵，紛紛加強備貨量，並推出密集的防颱採買優惠活動。從生鮮蔬果到泡麵乾貨，業者庫存量最高甚至達到平日的五倍，以滿足民眾的緊急需求。究竟面對颱風威脅，消費者可以在哪些通路找到最划算的民生用品及防災準備呢？颱風威脅下，家樂福、愛買、全聯備貨量增加了多少？為了應對可能發生的風雨衝擊，主要零售業者大幅拉高了生鮮與民生用......

每逢颱風消息一出，超市、量販店立刻湧現搶購人潮。推車裡滿滿的泡麵、餅乾、桶裝水，貨架上幾乎瞬間清空。明明只是放一天的颱風假，卻常被形容成「囤貨量足以上山露營好幾天」，這場「防颱大作戰」不只是生活習慣，更是一種集體記憶。許多賣場甚至會特地成立「颱風專區」，擺滿泡麵、罐頭和乾糧，方便民眾一次備齊所需。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大......

泡麵煮起來方便又快速，是許多人的宵夜選擇，而泡麵款式又分成許多種，除了一般附有調味粉包的泡麵，還有附有肉塊或醬汁的料理包的類型，有網友好奇，吃附有料理包泡麵時，會怎麼泡呢？是放在碗上預熱，還是一起加進碗裡充熱水？引起討論，有網友指出，若將料理包直接倒進碗裡一起泡，肉容易變柴、泡麵味道也容易受影響。泡麵料理包先加，還是泡完再加？有網友在臉書社團《泡麵公社 泡麵......

泡麵煮起來方便又快速，是許多人的宵夜選擇，而泡麵款式百百種，最受歡迎的泡麵是哪款呢？根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》進行的輿情分析，調查出網路討論度最高的全聯泡麵前十名，由「維力素飄香」奪下冠軍，還有網友分享素飄香的特殊吃法，加上豆漿一起煮，更增添風味。全聯泡麵討論度排名前十名第十名：味丹味味一品第九名：味丹味味麵第八名：......

日本泡麵創意再進化！知名品牌「日清」近日推出全新「杯麵專用叉匙」，只要在日本購買3碗日清杯麵、消費滿500日圓，就能免費獲得這款「吃泡麵神器」。叉匙設計具備四大功能，解決過去泡麵愛好者的種種困擾，讓百萬YouTuber蔡阿嘎看了直呼：「這肯定是諾貝爾獎下一屆得主！」 在 Threads 查看四大貼心設計曝光　從蓋杯蓋到撈邊角料一次搞定蔡阿嘎昨（1）日在Thr......

在台灣，泡麵可說是「國民宵夜代表」，不管是加班到深夜、看劇追到停不下，或是颱風天準備囤糧，泡麵總能在肚子咕嚕叫時，迅速填補人心與胃。愛買近日也公布近30天的泡麵熱銷排行榜，排名前三的熱銷泡麵由統一、維力、味味A、科學麵領先，冠軍依然由「統一肉燥麵」奪下，吃過的老饕大讚「40年不變的好味道」。愛買近30天泡麵熱銷排行榜TOP 5第5名：味味A排骨雞包麵第4名：......

台灣傳統的茄芷袋又被稱為「台灣LV」，近期竟然在日本長輩間意外掀起一股熱潮。旅居台灣的日籍部落客「日本人的歐吉桑」日前在社群媒體分享，他將這款充滿台灣在地特色的袋子作為禮物寄給遠在日本的爸媽，結果兩老收到後非常開心，直說「超好用！」，甚至興奮地拿著包包合影，顯見對這份禮物的喜愛。文章引起熱議，許多人都說茄芷袋相當實用，是送伴手禮的好選擇，更直呼是「台灣之光」......

青花菜，以高營養、低熱量著稱，是許多家庭餐桌上不可或缺的健康蔬菜。富含維生素C、葉酸與β－胡蘿蔔素等多種營養成分，能有效提升免疫力、維持新陳代謝，同時具備高纖低脂的特性，深受注重健康飲食族群的喜愛。不過，看似乾淨的花椰菜，其實常因花球緊密、縫隙細小而成為小蟲的藏身處。許多人在清洗時，才驚訝地發現花苞或菜梗間潛藏著蟲體。特別是在台灣花椰菜盛產的冬季，蟲害更為普......

台灣泡麵百百款，「維力炸醬麵」更是台灣人從小吃到大的品項，甚至還分成乾麵派與湯麵派兩大陣營，不過近日一名資深泡麵控在社群分享「第三種吃法」顛覆兩派的論戰，讓人直呼「太有創意！」維力炸醬麵別只會乾吃！時常在臉書發文分享特殊食物吃法的「買哥」在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」分享維力炸醬麵的新吃法。他在貼文中直言「維力炸醬麵不是乾的也不是湯的，是用沾麵的方式最棒......

泡麵的調味包應該在煮麵前放，然後再加熱水，還是煮麵後才放？這個世紀難題一直困擾不少人，甚至有人為此親自向日本著名食品公司求證。近日，日媒《Pinzuba》的一名編輯諮詢了「日清食品」，關於泡麵放調味包的順序，結果發現，原來背後大有學問！雖然泡麵是速食食品，但不少對食物有嚴謹追求的人都會想盡辦法讓它呈現最好吃的狀態。最近，日媒《Pinzuba》的一名編輯撰文分......

泡麵界出現「海味新勢力」！近日有網友在社群上分享驚喜發現，直呼：「居然有比來一客鮮蝦魚板更好吃的泡麵！」引發廣大泡麵迷熱議。這款讓老饕狂推的新品，是由台酒推出、以料理米酒提味的「杯常幸福海味魚蝦大賞風味杯麵」，濃郁湯頭讓許多人直呼「非常高級」。台酒泡麵爆紅　網友狂推「加米酒太犯規」近日一名網友在Threads上分享，「居然有比來一客鮮蝦魚板更好吃的泡麵！」他......

許多民眾出國旅遊，習慣帶當地的泡麵或零食回台。然而，動植物防疫檢疫署提醒，若攜帶的產品內含肉類，小心最高將面臨 100 萬元的鉅額罰款。防檢署特別點名，肉鬆蛋捲是目前「20 萬罰款」的常客，購買前一定要特別小心。泡麵、速食粥大多可帶，但「肉類小零食」是陷阱動植物防疫檢疫署在 IG 影片中說明，旅客對於泡麵能否帶回台灣常有疑問。可攜帶品項： 原則上，可沖泡即食......

泡麵一沖即食，光是聞味道就讓人食指大動。不過，能不能把國外的泡麵帶回台灣自己回味、和親友分享，關鍵在成分。動植物防疫檢疫屬表示（下稱防檢署），許多旅客常問「泡麵究竟能不能帶回台灣？」對此防檢署特別拍影片回應，教大家怎麼分辨，哪些泡麵可以帶回國、哪些不行？ 買泡麵可以帶回台灣嗎？只有肉粉沒肉塊行嗎？防檢署曝1類泡麵不行​桃機檢疫站長表示，泡麵、泡飯、速食米粉......

星巴克韓國總部（Starbucks Korea）日前正式在全國所有門市，張貼全面禁止在餐廳內食用外帶食物，此舉就是為了遏止愈來愈誇張的趨勢，減少顧客攜帶其他地方生產的食物，讓氣味造成咖啡廳內部其他消費者的干擾。這是該連鎖餐廳第一次正式實施禁令，但卻不是他們第一次做出相關提醒和要求。由新世界集團（Shinsegae）共同營運的連鎖咖啡品牌，此次禁令適用範圍，......

根據世界泡麵協會（WINA）統計顯示，台灣2024年泡麵年銷售量高達 9.3億包，位居全球第17名，且已連續兩年突破9億包，愛買量販看準市場熱潮，即日起推出 「泡麵大賞」，一次集結數十款人氣與新品泡麵。不是來一客、味味A！大賣場銷量冠軍泡麵是它據世界泡麵協會銷售數據顯示，台灣2024年總銷售9.3億包泡麵，等於一天販售包數約254萬包，代表仍是國人生活中不可......

台灣泡麵市場選擇多元，除了統一、維力、味味A等本土經典品牌長年深受國人喜愛外，近年來也有許多國外口味加入戰局。不過，有款老牌泡麵的美味實力，直到最近才在社群上引發爆炸性討論，那就是味王的「香菇肉羹湯麵」。因為包裝內關鍵的「勾芡粉包」需要技巧性沖泡，堪稱是 「高手才懂吃」 的隱藏版美味，甚至連外燴廚師都極力推薦。全聯最好吃泡麵是哪款？一名網友在 Threads......

許多人用完抽取式衛生紙都會將塑膠包裝袋一起丟入垃圾桶，不過，環保局表示，市面上塑膠袋有很多種，只要是透光的塑膠袋，且無內容物無髒汙，都可以和乾淨的塑膠袋裝一起，在垃圾車清運時間交給回收車回收。根據《廢棄物清理法》，民眾若未依規定落實分類回收，可處新台幣1200元以上6000元以下罰鍰。衛生紙包裝袋要丟一般垃圾還是回收？環保局公布正確處理方式根據台灣非營利環保......

在現代快節奏的生活中，泡麵早已成為許多人解決三餐的方便選擇。最新公布的全球泡麵消費統計顯示，亞洲仍是「泡麵控」最集中的地區，其中越南以人均81包的驚人數字奪下2024年「最會吃泡麵」國家冠軍，南韓則以79.2包緊追在後。台灣表現不俗，名列第8，每人平均一年吃下40包泡麵。「最愛吃泡麵」國家TOP10排行榜出爐，台灣穩居第8根據《韓聯社》報導，世界泡麵協會（W......

由串流平台Netflix製播的動畫電影《Kpop 獵魔女團》（Kpop Demon Hunters），靠著主題曲與獨特內容，成功在全球社群打響名聲，也讓電影中諸多韓國文話語習慣，成為歐美年輕世代仿效的目標，其中一個熱潮，莫過於台灣讀者經常能在韓劇中看見的「熱吃泡麵」行為。《CBS電視台》報導指出，受到電影啟發而在社群掀起的風潮，看在醫師眼中、卻是一種讓人擔心......

泡麵雖然經常被說不健康，不過的確方便又美味，家裡總會放幾包備用。來自美國，被喻為「泡麵達人」的Hans Lienesch吃遍世界各地多款即食麵，自2002年創立「THE RAMEN RATER」以來，一共寫了5000多篇泡麵評論。近期Hans Lienesch公布了2025年全球最強的10大泡麵排行榜，入圍的產品更有來自台灣、日本、韓國等地區，那麼這次有沒有......

透過KPOP擴散到全世界，讓韓餐與韓國傳統料理，也成為國際上非常受歡迎的菜系，除了每餐必備泡菜、喜愛吃辣等刻板印象外，另一個深刻記憶點莫過於湯品。從濃郁燉湯到速食泡麵，湯品是韓國飲食文化不可或缺的重要支柱，但對於這個料理，不少健康專家也提出警告，這種深受一般民眾喜愛的飲食習慣，卻可能讓人們深陷嚴重健康風險中。《韓國時報》報導，說到湯品、不只南韓民眾喜歡這種料......

強颱「樺加沙」外圍環流引發花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流，洪峰在短時間內沖毀橋梁，道路中斷，整片泥水席捲光復鄉。面對突如其來的災情，來自各地的民眾自發送來物資，其中一名律師李怡貞，因觀察到「很多人都已經買水過去了」，選擇不同的方向，她提供的物資也讓不少網友直呼「真的很需要」。冷門物資成災後關鍵李怡貞在臉書「女人大律師李怡貞」透露，本來打算「直接砸一筆大錢」一次性購買......

馬太鞍溪堰塞湖溢流造成花蓮多起死傷、上百人失聯，社會各界紛紛表達關懷。花蓮縣議員胡仁順提醒，災區目前缺乏水電、無法烹煮，請民眾避免捐贈泡麵、需熱水料理的食物與易腐壞湯品，改以可即食、耐保存的物資為優先。現場無水電　「不要送泡麵、湯湯水水」胡仁順表示，因災區未恢復水電，現階段不宜提供需加熱或烹煮的物資，像是泡麵、湯品或易腐敗的食材都不建議。他強調，最合適的是可......

台灣人愛吃泡麵，煮起來方便又快速，不論是當宵夜果腹，或是颱風天時來一碗當正餐，都非常適合。就有網友發文詢問大家有什麼推薦的泡麵品牌？最好是能兼具湯頭味道和麵條口感的品項，貼文引起討論，其中最多人提到「拉麵道」，吃過的網友都表示「日式湯頭好喝」、「味道濃郁」。全聯最強泡麵是它「麵體Q彈、湯頭香濃」一名網友在臉書社團《全聯消費經驗老實說》發文表示，每次買泡麵時都......

八月的開羅，一名 13 歲少年 Hamza一口氣吃下三包未煮泡麵，半小時內腹痛、嘔吐，送醫不治。多家外電整理了初步調查：警方偵訊賣家、送驗樣本，法醫排除產品汙染，研判急性腸胃道問題或阻塞。新聞的擴散路徑，比醫療答案跑得更快；「挑戰」標籤貼上去，下一支仿效影片就上線了。 歐盟早在 2024 年依《數位服務法》（DSA）對 TikTok 開啟正式程序，檢視「未成......

一杯豆漿配油條，或是一塊蛋糕、蘇打餅乾──這些最熟悉的日常點心，背後竟然藏著驚人祕密。對人類來說是美食，卻連蟑螂都不敢靠近！食安權威文長安教授在節目《下班經濟學》中提醒，很多看似單純的食品，其實都是「超級加工食品」，包括泡麵、起司、火腿、肉鬆與醬油，幾乎天天出現在我們的餐桌上。連蟑螂都不碰的食品添加物文教授指出，常見的蛋糕、蘇打餅乾、叉燒包、油條，都含有讓蟑......

肚子餓到在抗議，訂外送都嫌麻煩？這時泡麵就是人生最穩的B計畫！除了經典湯泡麵，最近更狂的選項非「乾泡麵」莫屬，在家就能快速變出一碗鹹香夠味的懶人神麵，爽度直逼熱炒店！不管是颱風夜被困在家、睡前想吃宵夜，還是中元普渡忙到忘了吃飯，乾泡麵都是餓鬼的專屬救星，香氣四溢，說不定連好兄弟都忍不住想來湊一口！《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引......

食品廣告中，最容易隱藏的暗黑陷阱是什麼？今天邀請到食安權威文長安教授來告訴大家，這種麵包小狗不吃、那種蛋糕連蟑螂也不碰，這些東西到底是什麼？而我們卻天天吃！慢性食品中毒，大概就是國人十大死亡原因，很驚人但你一定要看下去！為什麼窮人愈來愈胖？食安權威破解關鍵主因！為什麼越窮的人越容易發胖？真正的原因是因為超級加工食品裡暗藏著某種陷阱，所謂「超級加工食品」，往......

台灣的泡麵種類多樣，還紅到國外去，「滿漢大餐」對愛吃台灣牛肉麵的韓國人而言，更是「神級泡麵」的等級！韓國YouTube也拍片「一天吃四餐滿漢大餐」來推薦。除了牛肉泡麵，台灣的花雕雞麵不只讓外國人瘋狂，剛推出時也有許多台灣人瘋搶。而今年9月台酒公司將推出花雕雞系列新品「酒香炸醬風味乾麵」，試賣時就售出2萬份，更有人一次買7袋回家，直呼「酒香撕開包裝就直衝腦門、......

衛福部食藥署9日公布最新的邊境查驗結果，多項進口食品與容器具因不符我國規定，被攔截在境外。其中，一批來自印尼的知名品牌「營多麵」，其調味粉包被檢出含有國內禁用的一級致癌物農藥，高達900公斤全數被要求退運或銷毀。此外，來自越南的黑胡椒粒、中國的食品容器具也分別被驗出禁用色素和螢光增白劑，同樣不得入關。營多麵調味粉包含致癌農藥，900公斤全數銷毀由高雄市「萬川......

許多人在泡麵時，可能會注意到部分調味包，特別是液體湯包，都會標示「請在享用前最後加入」。這看似多此一舉的小動作，背後其實藏著日本泡麵大廠日清對風味與口感的堅持。日媒《Pinzuba》實際訪問日清食品，並親身測試，揭開這個小細節背後的大學問。泡麵「先放」或「後放」差在哪？專家揭密美味關鍵日清食品公關部門表示，之所以有「後放」的設計，是為了確保麵條的口感與湯頭的......

知名主廚詹姆士近年來積極經營 YouTube 頻道，除了分享獨門料理秘訣，也常探討各種生活美食話題。最近，他和團隊整理了一份「外國觀光客最愛台灣伴手禮 TOP 10」清單，影片一推出就引起熱烈討論，其中鳳梨酥和蛋黃酥穩坐冠軍寶座，而我們台灣人超愛的泡麵，竟然只排在第三名。​外國觀光客最愛的台灣伴手禮是什麼？詹姆士揭曉人氣排行榜​在這份榜單中，從第十名到第六名......

收入豐厚、仕途順遂，看似十全十美的人生，也可能在退休後急轉直下。一名日本男子曾是跨國企業的負責人，年收入高達1200萬日圓（約新台幣247萬元），光鮮的職場生涯令人稱羨，但在告別職場後，他因難以調適身分落差與自尊心作祟，逐漸陷入孤寂，最後只剩下超商泡麵陪伴日常。這起案例凸顯出退休不僅是收入斷崖，更伴隨心理失衡與再就業難題，值得社會省思。40歲年薪破200萬元......

隨著國人出國旅遊熱潮持續，購買異國泡麵作為伴手禮成為流行趨勢。不少旅客返台時關心，國外泡麵究竟能否攜帶入境？根據農業部動植物防疫檢疫署最新規範，泡麵、泡飯、速食米粉及速食粥等「沖泡即食」食品屬可免施檢疫類別，民眾只需確認產品不含肉成分即可安心攜帶。國外泡麵能帶回台灣嗎？防檢署曝1類直接重罰20萬防檢署明確表示，凡屬不含火腿腸、鳳爪等肉類配料的泡麵、米粉產品，......

說到全聯必囤美食清單，泡麵絕對榜上有名。不管是宵夜嘴饞、颱風天備糧，或是懶得開伙時，泡麵總能以最簡單的方式來填飽肚子，同時還能療癒心靈。而在泡麵百家爭鳴的全聯賣場中，有人偏好湯頭濃郁的韓系辣味，有人則鍾愛台式經典的炸醬或滷肉香氣，也有不少人追求豪華系泡麵，為的就是那包紮實的肉塊，吃起來更加澎湃、有飽足感，每款泡麵可說是各有一票死忠擁護者。《網路溫度計Dail......

泡麵的麵條竟然不能生吃嗎？埃及一名13歲少年模仿社群媒體上流行的「生吃泡麵挑戰」，一口氣吞下3包未煮熟的泡麵，怎料不久後就劇烈腹痛、嘔吐與冒汗，送醫不治。13歲少年「生吃泡麵」吞3包亡綜合外媒報導，事件發生於本月16日，這名開羅少年受到TikTok上「生吃泡麵」影片影響，直接吃下3包印尼品牌Indomie泡麵。然而就在半小時後，他開始劇烈嘔吐、腹痛，並伴隨大......

泡麵是不少台灣人宵夜或正餐的選擇，許多人更喜歡在烹煮時自行加料，像是放入雞蛋、青菜、火鍋料等，為泡麵添增風味與層次。而網路上流傳在泡麵裡加入皮蛋，不僅能帶出濃厚風味，無論是台灣的維力炸醬麵、大乾麵，還是韓國的辛拉麵，都十分契合，令許多老饕大讚，甚至名廚詹姆士也力推「值得一試」。泡麵別只知道加蛋、青菜！詹姆士改放1物「口感秒升級」近日網路上掀起一股「泡麵加皮蛋......

社團法人南投縣石龍宮福德會繼去年捐贈2輛交通車協助本縣兒少安置機構，今(25)日擴大捐贈3輛交通車，提供作為社團法人友傑照顧關懷協會、財團法人南投縣私立南投仁愛之家附設仁愛兒少家園及南投縣農會之交通車，縣長許淑華偕縣議員吳國昌、莊士傑及縣府社會及勞動局長林志忠等共同見證這份溫馨有愛的回饋社會善舉，許縣長特別感謝石龍宮主委吳國棟率領的石龍宮福德會幹部，善盡社會......

台灣泡麵選擇多樣，從在地品牌到海外進口應有盡有，許多經典口味如統一肉燥麵、維力炸醬麵更是陪伴不少人成長。就有網友發文感嘆小時候最愛的康師傅「Q Cup泡麵」已停產多年，貼文意外掀起一波回憶潮。其實康師傅當年在台灣曾紅極一時，但早已退出市場多年，而從最新財報來看，連在中國的泡麵銷量也逐漸下滑。小時候的「豬豬泡麵」引發回憶殺一名網友以「小時候的小豬泡麵」為題於D......

中國廣州高鐵站日前宣布停售泡麵，原因在於，陸媒統計發現，中國人一年雖仍吃掉逾438億包泡麵，但與2020年的463億包相比，短短三年間已少掉40億包，市場規模明顯縮水。中國泡麵銷量5年掉40億包根據《南方都市報》、《21財經》報導指出，幾家領軍品牌近年營收至少縮水11億元人民幣（約新台幣46.7億元），且尚未出現止跌跡象。專家分析，造成銷量持續下滑的兩大主因......

中國泡麵市場正經歷最冷寒冬。2020年，中國人一年吃掉超過463億包速食麵，相當於每人消費32包，其後3年銳減40億包。陸媒不約而同提到，中國年輕人拋棄越來越昂貴的泡麵，轉而擁抱性價比更高也更健康的外賣與預製菜。綜合21經濟網、封面新聞、中國商報等陸媒，中國速食麵龍頭康師傅11日公布財報，揭示市場現況。康師傅上半年速食麵業務收入比去年同期下滑2.53%至人民......