# 含糖飲料  

衛生福利部次長莊人祥於昨天 （13日）公開分享自己在2024年確診4期胃癌且轉移至肝臟、歷經多次化療成功抗癌的心路歷程。家醫科醫師李思賢在臉書粉專發文指出，醫學期刊公布最新萬人追蹤研究顯示，手搖飲等含糖飲料與胃癌發生率高度相關，每天喝1杯含糖飲料者，罹患胃癌風險是一個月喝不到1杯者的2.45倍，女性每日飲用超過1杯的風險更高達3.04倍。4期胃癌存活率僅10......

外食、含糖飲料與高度加工食品日益普及，兒少飲食正面臨「熱量過剩、營養不足」的雙重挑戰。根據「2026台灣兒童飲食營養現況調查報告」，逾半數孩童每週至少飲用一次手搖飲，21.3%幾乎每天食用零食甜點，63.2%學童晚餐以澱粉為主，30.2%有營養過剩、體重超標問題；國內研究也發現，肥胖兒童與青少年中約近2成罹患非酒精性脂肪肝。兒少代謝健康風險正可能提早出現在學......

台灣每 10 名國人就有 1 人飽受腎結石所苦，急性發作時往往痛不欲生。腎臟科醫師洪永祥分享臨床案例指出，一名 40 歲男子因長達 10 年「把濃茶當水喝」，在 10 年內已反覆發作 4 次急性腎結石，上週發作時更差點併發腎衰竭。醫師特別點名市面上常見的 3 大類「地雷飲料」，並公開護腎黃金飲水法則。每10人就有1人中招！40歲男「把濃茶當水喝」10年復發4......

台灣夜市美食林立，是許多人下班後放鬆的「小確幸」，但對於腎臟功能不佳的族群來說，天天光顧夜市卻可能演變成一場健康災難！腎臟科醫師洪永祥就在臉書分享，曾遇過一位患者，因為長期吃夜市美食，不僅半年內體重增加8公斤，腎功能也明顯惡化，臉上還冒出尿毒痘。對此，他也列出5大常見傳統美食，冠軍完全讓人意想不到！ 5大常見傳統美食「熱量高超傷腎」　他戒掉3個月成功逆轉腎......

不少人以為脂肪肝是「吃太油、喝太多酒」才會出現，但現在醫師提醒，真正傷肝的元凶，可能是天天喝下肚的含糖飲料。復健科醫師王思恒引用2025年義大利最新研究指出，只要「每週喝超過1杯含糖飲料」，肝纖維化（肝臟開始硬化）的機率，竟比幾乎不喝的人高出3.77倍。尤其台灣手搖飲文化盛行，不少人天天一杯，恐怕正在讓脂肪肝悄悄惡化。最新研究警告：每週超過1杯含糖飲　肝硬化......

全台有高達 500 多萬人正受到高血壓這個「沉默殺手」的威脅！許多高血壓患者或注重養生的人，都知道重口味、吃太鹹（鈉含量過高）會讓血壓飆高，因此飲食總是小心翼翼「少鹽」。然而，食安專家韋恩引述日本最新醫學研究指出，大家都防錯了！事實上「糖」對血壓的負面影響，其實比「鹽」還要巨大，尤其是日常生活中隨手一杯的「含糖飲料」，更是加速體內血管老化、硬化的元兇，許多人......

影帝黃秋生因拍攝脂肪肝衛教影片，再度引發外界關注。他坦言，自己健康檢查已出現脂肪肝、高血脂與膽固醇異常等問題，已開始調整生活習慣、減少飲酒，也提醒大眾不要忽略身體發出的警訊。不過，大多數人其實早已知道身體出現問題，卻沒有進一步行動，讓脂肪肝成為被忽視的「隱形風險」。醫師提醒，這往往不是單一問題，而是身體代謝失控的開端。若長期忽視，可能一路發展成糖尿病、心血管......

不少人以為洗腎是高齡者或慢性病患者才需要面對的問題，但醫師提醒，腎臟疾病年輕化趨勢愈來愈明顯，即使是20多歲年輕人，也可能因長期忽略身體警訊，導致腎功能惡化，甚至走上洗腎一途。近期就有一名26歲上班族因腎功能嚴重惡化，最終必須終身洗腎，消息引發關注。藥理所教授潘懷宗指出，腎臟疾病初期通常沒有明顯症狀，等到發現異常時往往已錯過黃金治療期，呼籲民眾切勿輕忽健檢報......

脂肪肝不僅是現代人的健康殺手，更是潛在的致癌因子！你還在靠吃藥降肝指數嗎？食安專家韋恩（楊世煒）近日分享，日本肝臟外科名醫尾形哲在門診觀察到一個驚人現象：許多脂肪肝患者不需要複雜治療，只需將每天的「含糖飲料」換成水、無糖茶或黑咖啡，僅僅1個月 肝功能就奇蹟般回到正常值。韋恩進一步警告，生活中看似健康的「這2款飲品」其實是隱形地雷，想徹底清空肝包油，還得掌握「......

現代人健康意識抬頭，隨身攜帶保溫杯已是生活常態。然而，看似乾淨的杯子，若裝錯飲品或清潔不當，恐怕會變成「細菌培養皿」。小兒科醫師傑登近日在社群平台發文提醒，並非所有飲料都適合長時間存放在保溫杯中，尤其是民眾早餐愛喝的牛奶、豆漿，一旦放置過久，細菌繁殖的速度恐超乎想像。醫師強調，保溫杯的原理是利用雙層真空結構阻絕傳導，這雖然能維持溫度，卻也可能讓飲品長時間處於......

中國河南省鄭州市近期發生一起令人震撼的病例，一名年僅12歲的男童，因為反覆肚痛、體重急遽下降且出現血便就醫。結果確診罹患末期大腸癌，腹腔內甚至出現多發轉移與大量腹水。醫護人員深入了解後發現，男童長期極端的飲食習慣，恐怕就是誘發癌症的催命符。寵溺竟成毒藥？隔代教養忽視飲食均衡釀成大禍綜合陸媒報導，這名男童父母在外地工作，自幼由祖父母照顧。兩老對孫子百般遷就，飲......

人們在年齡增長過程中，若能能維持身體、心理與社交功能的良好狀態，並降低疾病或失能的風險，是健康老化的重要指標。美國哈佛大學於近期在頂尖期刊《自然醫學》（Nature Medicine）發佈了一項實行超過30年的研究，研究對象為10萬名專業人士的菜單。研究結果顯示，到70歲時，只有9.3%的人能維持真正的「健康老化」。復健科醫師王思恒更表示，70 歲後能否維持......

即便存款再多，沒了健康也是白搭。馬來西亞一名男子過去視汽水如命，甚至研發出「汽水加煉乳」的極端喝法，每天至少兩罐起跳，直到長期口渴難耐、視力模糊，最終因嚴重糖尿病被迫切除雙腿，這段由義肢廠商分享的慘痛教訓，再次撕開了高糖飲食背後的致殘代價。有錢也買不回健康！大馬男長期「嗜甜」慘遭截肢一名馬來西亞男子的慘痛經歷為大眾敲響了健康警鐘，他因長期不良的飲食習慣導致雙......

想在長途飛行後依然神采奕奕，你可能得先戒掉機上那一杯甜甜的誘惑。一名擁有十年資歷的美籍空服員在播客節目中直言，雖然在高空喝含糖飲料很療癒，但乾燥機艙會加劇糖分帶來的脫水感，讓你一落地就感到異常疲憊，建議旅客若想避開生理負擔，單純的「瓶裝純水」才是空中補水的最佳救星。高空喝甜飲雖然療癒，小心一下飛機累到虛脫在長途飛行的旅途中，點一杯冰涼的甜味飲料或許能帶來短暫......

在高壓生活節奏下，炸物配珍奶幾乎成了許多人的日常慰藉，但在醫師眼中，這類飲食卻是健康風險長期累積的起點，減重專科醫師陳威龍直言，臨床上常見的代謝異常、肥胖與慢性病，往往與飲食選擇高度相關，也因此出現所謂「醫生都不吃」的食物名單。這並非道德判斷，而是基於大量流行病學與醫學研究的風險評估。油炸食物為何被視為高風險飲食？鹽酥雞、薯條等油炸食物，是不少人下班後最常選......

台灣洗腎盛行率高居世界第一，每百萬人中有超過3400人在洗腎。長年以來，大眾多認為「吃太鹹」是引發腎臟問題的主因，不過，腎臟科醫師洪永祥近期指出，由於飲食習慣的轉變，現代人其實是「吃甜比吃鹹更易洗腎」。根據調查，高達8成的國人每週至少會喝一次含糖飲料，面對糖尿病年輕化與慢性腎衰竭風險呈正相關的趨勢，這項生活常態是否正在年輕族群中悄悄埋下腎功能加速衰退的隱憂？......

在治療心臟病、動脈阻塞與代謝異常超過20年的心臟專科醫師博杰拉吉（Dr. Sanjay Bhojraj），近年觀察到一個關鍵趨勢：即使病患規律運動、懂得控壓，心血管問題仍頻頻出現，而背後最常被忽略的因素，就是「每天吃進去的東西」。他更直言，有九類食物造成的危害，他「付錢也不會吃」。 含糖麥片、加工肉品、含糖飲　都是加速血管老化的日常元凶 博杰拉吉指出，許多標......

減重時，什麼水都能喝，就是別喝「糖水」;什麼東西都能吃，就是別碰「含糖食物」！糖，是造成肥胖的頭號元兇，也能是讓皮膚快速老化、體力下降、內臟堆油的罪魁禍首。減重的第一步，就是戒掉所有含糖飲料與甜食，否則不論再怎麼節食、運動，效果都會大打折扣。這不是流行口號，而是無數研究與臨床經驗的共同結論──只要你成功戒糖，減重就已經成功了一半。說真的，很多人問我：「要怎麼......

你可能以為「營養不良」就是孩子太瘦、吃不飽，但最新的國際調查卻揭露一個驚人的轉折：全世界第一次出現胖小孩比瘦小孩還多的情況。對台灣家長來說，便利商店隨手買的零食、手搖飲，其實正把孩子推向健康隱憂。三大重點摘要聯合國調查：全球19歲以下孩童，已有五分之一過重，十分之一符合肥胖標準。超加工食品取代蔬果與蛋白質，讓肥胖成為新型態的「營養不良」。各國開始管制校園垃圾......

食品廣告中，最容易隱藏的暗黑陷阱是什麼？今天邀請到食安權威文長安教授來告訴大家，這種麵包小狗不吃、那種蛋糕連蟑螂也不碰，這些東西到底是什麼？而我們卻天天吃！慢性食品中毒，大概就是國人十大死亡原因，很驚人但你一定要看下去！為什麼窮人愈來愈胖？食安權威破解關鍵主因！為什麼越窮的人越容易發胖？真正的原因是因為超級加工食品裡暗藏著某種陷阱，所謂「超級加工食品」，往......

無論是從新聞影像、電視劇或實際經驗，美國當地過度肥胖的健康問題，一直是外界關注焦點之一。至於造成問題的元兇，根據美國疾病控制中心（CDC）最新報告顯示，美國當地民眾每天攝取的熱量中，超過一半以上來源，都來自極度不健康的「超加工食品」（ultra-processed foods）。​報告中明確定義什麼是超加工食品，「通常是指高熱量、低纖維，幾乎不含全食物，卻含......

立法院於8月5日三讀通過《貨物稅條例》部分條文修正案，最大變動在於無糖飲料與四大家電（電視機、錄影機、電唱機、錄音機）將不再課徵貨物稅。這項修法被視為是近年來對消費者生活最直接的稅制鬆綁之一，背後也牽動著健康政策、產業策略與通膨壓力之間的交鋒。據財政部長莊翠雲說法，貨物稅本來就有引導消費者消費行為的功能，如果以健康因素，立委希望可以免徵，實現貨物稅引導消費者......

炎炎夏日，不少人習慣靠一杯冰涼的飲料、手搖來消暑，但市售含糖飲料往往暗藏高糖陷阱，長期飲用恐對健康造成威脅。你以為汽水最甜嗎？根據美國健康飲食網站《Eat This, Not That!》的調查，其實百事可樂在最不健康飲品榜中僅排第12名，真正的「糖王」藏身在你以為很健康的果汁、茶飲甚至果昔中。這些飲料的含糖量不但遠超每日建議攝取量，有些甚至比一條巧克力或一......

不是水！有一種天然飲料抗氧化、助眠還能減少痛風？今天邀請到腎臟專科洪永祥醫師來告訴大家，哪種飲料千萬少碰，它會讓你提早10年洗腎！護腎怎麼做最好？一起來看看！ 天天喝這杯恐洗腎？醫示警「每週上限杯數」曝光！​ 洪永祥醫師表示，台灣堪稱「手搖飲王國」，從財政部統計資料來看，截至 113 年 5 月底，全台飲料店總數高達2 萬 8,193 家，平均每月還新增......

我在短短三個月內順利減重十餘公斤，健檢報告顯示過去經常出現的紅字已全數消失，適時逆轉走向糖尿病的不歸路。過往，由於偏好甜食、喜喝飲料、久坐不動，體重居高不下。近期親身投入減重計畫及相關研究後，才驚覺往昔對於健康、營養及醫學的認識竟是如此貧乏與輕忽，遑論普羅大眾深受食品廣告宣傳影響，普遍存在錯誤觀念與不良飲食習慣，亟待徹底翻轉。總統府雖於一年前成立「健康台灣推......

隨著近年來環保意識興起，越來越多人會使用環保杯取代一次性杯具，減少塑膠與紙杯垃圾，有時搭配店家活動還可以有相關折扣。不過，每天都在用的環保杯應該如何清潔？「曲博科技教室」表示，若長期沒有清洗乾淨，即會產生一層「滑滑的」生物膜，其細菌量甚至比一般家用馬桶還多。水壺千萬別只用水沖一沖！專家曝2大正確清洗法曲博近期於臉書粉專發布影片表示，若長期沒有將環保杯具清洗乾......

台灣慢性腎臟病人口多，台灣腎臟病的盛行率持續攀升已突破12%，相當於每8個人就有1人腎臟病。除糖尿病、高血壓等疾病，許多慢性腎臟問題最終只能靠終身洗腎，腎臟科醫師洪永祥在《健康晚點名》節目中指出，「台灣人10大傷腎習慣」，其中，愛喝1飲品的人，腎功能衰老的速度會更快。

你常喝手搖飲嗎？小心含糖飲喝多會洗腎！22歲陳先生體格相當健壯，近期體重卻開始莫名下降，4個月掉了20公斤，原以為是瘦身有成，但伴隨著出現泡泡尿、工作容易疲倦等狀況，便去醫院進行檢查。結果顯示空腹血糖250毫克／分升、糖化血色素（HbA1c）達9%，確診糖尿病，且伴隨著第三期慢性腎臟病與腎衰竭，腎功能只剩下正常人的3～4成⋯。

若您經常身體感到疲累或疼痛，恐怕是慢性發炎的前兆，家醫科醫師鄧雯心指出，若長期忽略慢性發炎的症狀，恐引起糖尿病、中風、心臟病或癌症等一系列的慢性疾病，而她也分享4種能幫助對抗慢性發炎的超級食物，如魚類、薑黃、綠花椰菜及蘑菇等，民眾可在日常多加攝取。

火鍋與各式大餐是許多人熱愛的美食，尤其在尾牙、過年、紀念日等特殊日子，大魚大肉更是不可或缺。然而，有些佳餚卻特別容易導致痛風或加重其症狀，因此我們本次針對「痛風禁忌飲食」進行觀測，一起來看看有哪些痛風時不宜多吃的食物吧！

腎臟不僅是過濾體內廢物、毒素的中樞，同時也負責調節血壓、維持體內電解質平衡，是人體重要器官之一。然而，我們的日常飲食中潛藏不少會對腎臟造成負擔的食物，攝取過量還可能導致腎功能受損，因此了解並選擇合適的飲食，是維護身體健康重要的一環。我們本次便針對「傷腎食物」進行觀測，一起來看看有哪些食物其實是腎臟殺手吧！

肥胖甩不掉、慢性鼻炎發作、白帶纏身、痘痘冒不停，找不出原因？小心，恐是「痰濕體質」作祟！賴睿昕中醫師表示，俗話說：「千寒易除，一濕難去；濕性黏濁，如油入麵。」一旦濕氣入體，又未適度排出，就容易積聚體內形成「痰濕」，干擾人體臟腑運作，使各式疾病找上門。因此，想要改善上述不適關鍵就在透過正確的飲食習慣，避免濕氣累積。

想到減肥好食物，有的人會認為蔬菜的水分含量高，且熱量低，並含有大量膳食纖維，能增加飽足感，以及能促進胰島分泌消化液，且是腸胃道助消化的體內環保尖兵。甚至坊間盛傳：「吃蔬菜不會發胖」，但是，減重專科醫師劉伯恩提醒，如果只吃蔬菜減肥，潛藏3大肥胖地雷，會害減重破功！

喝飲料已成為不少人每天的習慣，不過身為許多人心中第一男神劉德華（華仔）卻30年來都沒喝過冷飲，反倒大量喝黑咖啡，並在每晚七點後禁食、勤做運動，來一揭他的保養密辛！

癌症為國人十大死因之首已超過40年，其中大腸癌更是連續15年居十大癌症排行之首。根據國民健康署（下稱國健署）2022年的統計資料顯示，台灣每年有近17000例的大腸癌新發生個案。許多人認為大腸癌的發生可能與民眾習慣食用加工食品、喝酒、抽菸等壞習慣有關。不過，日前中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄分享，一名個案婦女平常飲食清淡，亦無抽菸、喝酒，但年僅40餘歲就罹患大腸癌第四期，「會這樣子是和患者平時的生活習慣有關係。」

夏天悶熱女性常因私密處搔癢不舒服就診，在情緒壓力大、抽菸、喝酒、熬夜、衣著太緊、肉吃太多、刺激性沐浴用品、少喝水及愛喝含糖飲料，更容易造成私密處容易搔癢，可從飲食、生活、中藥三管齊下，來保養、增加私密處的健康。

夏日炎炎，無論是大人或小孩，都喜歡喝一杯手搖飲料解渴，不過有醫師提醒，近年來兒童肥胖盛行率越來越高，「含糖飲料」就被視為關鍵原因，大量糖分與熱量導致孩童發胖，甚至不利於長高，最好現在就開始停喝！

就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。

台灣人愛喝飲料，手搖飲店比比皆是，然而含糖飲料會傷腎，而且傷害極大，新泰綜合醫院腎臟科主任陳佑丞指出，喝含糖飲料不只會導致體重上升、肥胖，間接影響腎功能，還有可能糖尿病、尿酸過高、痛風，因此建議民眾若有喝手搖飲的習慣，趕快戒掉。

經常出現在電視談話性節目中的中醫師廖婉絨，外表看起來青春美麗、窈窕纖細，但是，鮮為人知的是她也曾經像許多人一樣嘗試各種減重方法如7日蘋果餐、3日楓糖漿斷食法、用膠帶纏手指、抹辣椒膏等，但是效果不佳，後來自己學會中醫之後，透過調理，體重在半年內從70公斤減到53公斤，成功減重17公斤。

台灣洗腎的人口眾多，有近十萬人，不良的飲食習慣造成腎臟負擔嚴重，進而影響身體健康。提到傷腎的飲食習慣，一般人通常會先聯想到「吃太鹹」，但日前腎臟專科醫師洪永祥卻在粉絲專頁《洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法》分享一個病例，打破大眾認知，讓大家知道其實「這個飲食習慣」也會造成腎臟問題。

台灣洗腎率世界第一，每百萬人有超過3400人在洗腎，盛行率也世界第一。過去一講到洗腎，一定認為是飲食過鹹，但腎臟科醫師表示，吃甜比吃鹹更易洗腎。此外，國外研究也發現，每天喝1種飲品，8年後可能導致腎衰竭！

不少民眾特別喜歡台南的甜食、高糖度飲料，怎料一名男大生到台南唸書後，竟常常在1週內喝4、5杯飲料，短短4年體重飆升20公斤，甚至還出現痛風尿酸過高、中度脂肪肝，導致腎功能急速惡化，甚至面臨需要洗腎的地步，而其主治醫師也分享這項病例，呼籲民眾務必要注意健康飲食。

台灣又號稱「手搖杯王國」，街頭巷尾隨處可見各式手搖杯飲料店，不少人更是每天都要來1、2杯，然而天天喝含糖飲料，不但可能引起肥胖、慢性病，還可能導致禿頭！中國大陸清華大學研究團隊一份報告近期登上科學期刊《Nutrients》，該研究指出，每週喝超過4.3公升的含糖飲料，恐怕會增加男性型脫髮（MalePatternHairLoss；MPHL）機率。

愛喝鮮奶茶的人一定很講究，究竟泡奶茶，應該先倒紅茶還是牛奶呢？對此，婦產科醫師張瑜芹分享，臨時嘴饞想喝奶茶時，要注意不可以把牛奶倒入熱的紅茶中，因為牛奶蛋白在高溫時會產生變化，所以先泡好熱茶再倒入牛奶，可能會造成牛奶風味改變。

若想維持健康或減少體脂肪，大多數民眾可能會先想到減少「精製糖」的攝取。不過，生活周遭的食物看似沒有加糖，實際上也有精製糖添加過多的情況存在。余朱青營養師在社群貼文呼籲民眾，食物含糖量多寡影響其本身的GI值，飲食建議上應控制「總糖量」的攝取，避免吃下過多的糖分。

近年來隨著民眾飲食與生活習慣改變，大腸癌發生的機率也逐年增加。然而大腸癌初期症狀並不明顯，且易與其他疾病徵兆混淆，因此了解大腸癌常見症狀，並在有相符情況時多加留意、嚴重時儘早就醫，成為國人重要的課題。

衛福部國健署統計，大腸直腸癌向來是最多國人罹患的癌症。藝人余天女兒余苑綺日前因直腸癌過世，顯示各界對於大腸直腸癌的重視。不過大家或許知道吃下過多鹹鹹的香腸等醃漬物會增加腸癌風險，卻忘了「甜甜的」這個是最容易忽略的腸癌元凶！

編按：你是否常為了方便，就在早餐店買個火腿蛋餅配上奶茶？這些超加工食品與含糖飲料都可能提升罹癌風險，不僅如此看似健康的牛奶若添加調味劑或著含糖量高濃縮果汁，都可能是食物界裡的大腸癌殺手。

大腸癌連續十多年蟬聯國人十大癌症發生率第一的癌症，究竟該如何預防大腸癌找上門？營養師高敏敏建議，防癌就從調整日常飲食習慣做起，多吃蔬果、少吃加工肉類，才能維持健康身體。