# 兒童肥胖  

你可能以為「營養不良」就是孩子太瘦、吃不飽，但最新的國際調查卻揭露一個驚人的轉折：全世界第一次出現胖小孩比瘦小孩還多的情況。對台灣家長來說，便利商店隨手買的零食、手搖飲，其實正把孩子推向健康隱憂。三大重點摘要聯合國調查：全球19歲以下孩童，已有五分之一過重，十分之一符合肥胖標準。超加工食品取代蔬果與蛋白質，讓肥胖成為新型態的「營養不良」。各國開始管制校園垃圾......

夏日炎炎，無論是大人或小孩，都喜歡喝一杯手搖飲料解渴，不過有醫師提醒，近年來兒童肥胖盛行率越來越高，「含糖飲料」就被視為關鍵原因，大量糖分與熱量導致孩童發胖，甚至不利於長高，最好現在就開始停喝！

世界衛生組織（WHO）在一份報告中陳述了外送點餐軟體（foodAPP）以及網絡遊戲的興起和流行如何導致了整個歐洲兒童的肥胖症問題。

相信很多人都聽過「小時候胖不是胖」的說法，特別是長輩常認為把孩子養得像米其林寶包一樣白白胖胖，以後才有長壯的底子，或是認為在發育時身體就會跟著抽高，所以小時候的胖並不會影響日後的體型。

全球兒童肥胖問題越來越嚴重，許多胖小孩長大後，成為體重超標的大人，你還在自欺欺人地以為「小時候胖不是胖」？荷蘭一項最新研究有助於防止兒童肥胖問題擴散，醫學團隊發現，新生兒剛誕生的6個月內，醫生可透過評估體重、家庭狀況等多項因素，準確地預測嬰兒長大至10歲的肥胖風險，這也能預防成年肥胖的發生。

常聽長輩說，「小時候胖不是胖」，或是說「小時候胖一點，有肉才能抽高」，但現在這樣的說法可能有必要重新釐清了。媒體報導指出，台灣兒童肥胖居亞洲之冠，此外，世界肥胖聯盟（WorldObesityFederation）在頂級醫學期刊《柳葉刀》（TheLancet）發布研究報告，指出兒童肥胖已成全球問題，在過去40年來兒童肥胖增加了10倍，這意味著全世界有1億2400萬名孩童過胖。

一般人對麥當勞的印象就是不健康、容易越吃越胖，不過英國政府8日決定，麥當勞快樂兒童餐的廣告可以在兒童節目時段播送，因為麥當勞的新版菜單符合非垃圾食物標準（non-HFSSproducts）。不過家樂氏穀片（Kellogg’sCocoPops）與肯德基（KFC）並未通過審查，被要求在兒童節目時段撤下廣告。英國當局下半年也將召開兒童肥胖對策會議，可望推出更多限制高糖、高脂肪、高鹽食品的政策。

研究人員表示，亞太地區孩童的肥胖比例急遽上升，需採取更多行動鼓勵健康的生活型態，為剛起步的健康照護體系減緩壓力。

小時候胖，小心長大一身是病！台灣兒童肥胖率亞洲之冠，平均每4名兒童就有1人肥胖。營養師強調，小時候胖，長大後也容易肥胖，罹患氣喘、糖尿病、高血壓、高血脂等10種疾病，風險都高於一般人。

買任何加工食品，不要只被食品包裝上「高鈣」、「含益生菌」等營養訴求所迷惑，從食品標示確認不明添加物，再聰明避開。

許多孩子在吃早餐時，缺乏攝取水果、乳製品與全穀物，甚至會選擇油膩的漢堡、薯條作為早餐，被認為是造成兒童陪胖的原因之一。

記者鄧富珍／彰化報導

全球兒童肥胖問題越來越嚴重，各方都關注找出解方。但兒童過重成因多樣複雜，飲食、睡眠、文化、家庭狀況等環環相扣，只著眼其中一樣難以解決問題。荷蘭首都阿姆斯特丹早先也苦惱於嚴重的兒童肥胖問題，推行實施全面的健康控管計劃後，目前已有明顯成效，市內貧窮社區也獲得顯著改善，享受更健康的生活。

攝取過多垃圾食物的兒童除了體重超標、壽命縮減，科學家也開始在數百萬兒童身上發現第二型糖尿病（Type2diabetes）和高血壓，這兩種病症過去只在成人身上發現。兒童肥胖問題對於各國健康衛生部門來說非常棘手，參與研究的專家預測，2025年全球5至17歲的兒童與少年中，過重和肥胖人數將達到2億6800萬，光是肥胖者就將超過9千萬。

美國費城（Philadelphia）16日決議2017年1月起對含糖飲料課稅，這起法案先前被飲料業者擋下2次，第3次終於闖關成功，成為全美國第一個開徵「含糖稅」（sugartax，soda tax）的大城市，預計每年將多出9000萬美元（近30億台幣）以上的稅收，將用來投入教育項目。費城飲料業者批評此法案將重創中小企業收益，對嗜喝含糖飲料的貧窮民眾不公平，表示將持續反對法案實施。

英國財政大臣奧斯本（GeorgeOsborne）16日宣布，未來兩年要對含糖飲料徵稅，並承諾將稅收用在加強校園的體育經費，以對抗兒童肥胖的問題。多年來為了糖稅案四處奔走的電視名廚傑米奧利佛（JamieOliver）非常高興英國終於踏出這一步，並相信也能擴散到其他國家。

在多子女家庭中，大孩子時常會有討厭弟弟妹妹的時候，因為他們會弄壞玩具、給哥哥姊姊製造麻煩、分走父母的寵愛等等。但美國一項最新研究發現，有弟弟或妹妹的小孩至少有一個顯而易見的好處：不容易變肥胖。

此前研究顯示，一些睡眠不足的兒童容易發胖，但一直沒有研究指出睡眠究竟如何影響兒童的食物攝入量。英國研究人員最新研究認為，睡眠不足11個小時的學齡前兒童，會更想吃東西，尤其是他喜歡的零食，從而容易發胖。

台大醫院雲林分院健檢昨日健檢特別納入「兒童脂肪肝篩檢」，結果發現有多名兒童出現脂肪肝問題，其中1名60公斤重的小4生有中度脂肪肝、2人有輕微脂肪肝。醫師表示，得脂肪肝的年齡已下降至國小，兒童肥胖問題不容忽視。