根據一項旨在「改革」學校午餐的新計劃，英格蘭的學校將禁止供應油炸食品，並限制高糖食品。
根據政府的提議，水果將在大部分上課時間取代「含糖零食」，學校將不再被允許每天提供不健康的「即食」食品，例如香腸捲和披薩。
學校和學院領導協會表示，他們支持提高學校食品的質量，但認為為這些改革提供額外資金「至關重要」。
自由民主黨表示，學校膳食的資金需要與不斷上漲的成本相匹配，英國改革黨則指責政府「試圖過度干預人們的生活」。
綠黨表示，從學校菜單中剔除不健康食品是「值得歡迎且早就該做的」。
教育部表示，這些改革將使數百萬兒童每天在學校獲得更健康、更有營養的膳食。
英國教育大臣方佩芝（Bridget Phillipson）稱這些改革是「一代人以來對學校膳食最雄心勃勃的一次全面改革」。
她說：「每個孩子都應該在學校吃到美味營養的食物，讓他們精力充沛地集中註意力、學習和茁壯成長。」
當被問及學校能否在現有預算內應對這些變化時，首相施凱爾爵士（Sir Keir Starmer）在BBC第五廣播電台表示：「我認為他們可以。」
英國教育部指出，目前超過三分之一的兒童小學畢業時超重或肥胖，而高糖飲食導致的齲齒是5至9歲兒童住院的主要原因。
根據新規，含糖甜點每週只能提供一次，學校午餐菜單需要增加更多水果、蔬菜和全穀物。
政府表示，這是十年來學校食品標準的首次調整，此前由於疫情影響，修訂計劃被推遲。
這些新規將適用於英格蘭的小學和中學，旨在改善兒童的健康和營養。
教育部政務次長奧利維亞·貝利（Olivia Bailey）在BBC早餐節目中表示，她希望這些計劃能夠「開啟學校食品的變革」。
她說，政府希望「減少糖分攝入，增加膳食纖維，並淘汰一些真正不健康的食品，例如油炸食品」。
貝利表示，學校將被告知要在網上公佈菜單，同時強調這些計劃並不一定意味著更高的成本：「我認為更健康的食物對學校來說並不一定意味著更昂貴的食物。」
學校食品協會全國主席布拉德·皮爾斯（Brad Pearce）表示，他歡迎政府對學校食品標準進行審查，但表示應該「對其進行適當的監督和資助」。
政府宣布就這些提案展開為期九週的公眾諮詢。
中學將分階段實施部分改革措施，以便有足夠的時間制定食譜、更新菜單並培訓教職員。
最終的學校食品標準將於今年9月公佈，並於2027年9月生效。
政府還將建立一套「強而有力」的執法體系，以確保學校遵守新標準，包括對學校的合規情況進行監督。
先前於2015年推出的學校食品標準還包括水果和蔬菜的要求、限制飲料中的糖分，以及強調以全穀物食品代替精製碳水化合物，例如白麵包或義大利麵。
但一些校長表示擔憂，這些標準並非總是能落實，原因往往是成本問題。
除了這些標準之外，根據去年政府宣布的政策調整，從2026年9月起，英格蘭任何父母領取通用福利金（Universal Credit）的兒童都將有資格申領免費校餐。政府表示，這項調整將使50萬名兒童符合資格。 （相關報導： 抹去污點的「流行之王」？麥可傑克森傳記電影今上映，揭開遺產委員會砸千萬補拍的造神爭議 ｜ 更多文章 ）
英國教育部（DfE）表示，本週還將有500多個新的免費早餐俱樂部開放。
