# Fika  

瑞典民眾對咖啡有著極高的熱愛，每人每日平均飲用量達4杯，而單一瑞典人每年的咖啡消耗量平均為8.2公斤。在瑞典，不論是企業辦公室還是普通家庭，每天通常會安排至少2次被稱為「Fika」的咖啡休息時光，且人們每日談論與Fika相關話題的頻率高達3至5次。許多來到瑞典的訪客，最先掌握的當地詞彙往往就是Fika。這個詞彙兼具動詞與名詞的用法，其詞源出自瑞典語中非正式的......

從2020年12月起，台灣肉桂捲起風潮，在社群聲量持續達新高。它與瑞典咖啡文化密不可分，在世界各地各有版本。最特別的是，以暖身香料為特色的「肉桂」能在台灣這個熱帶島嶼掀起風潮，跟它的特殊香氣有關。

在2016年的全球快樂指數中，瑞典排第10，大幅拋離第75位的香港。為甚麼瑞典人會快樂？這與他們寓工作於休息的模式有關：幾乎每間公司都有所謂「Fika」時間，讓員工在品味咖啡，慢下來小休片刻。有見Fika的成功，瑞典政客更進一步，提出「性休」。Fika對於瑞典的成功有何貢獻？「性休」又是怎麼一回事？