# 陳威龍  

你也有「燃燒殆盡症候群」嗎？現代人壓力如影隨形，進而導致失眠問題；其實許多人並非不想睡，而是長期壓力導致生理系統「無法關機」，連帶體重也被拖累。研究顯示，高度倦怠的人出現肥胖的風險甚至比低倦怠者高出40%。所謂「燃燒殆盡症候群（Burnout Syndrome）是指長期處於高壓與情緒耗損環境，產生的身心竭盡狀態，包括情緒耗竭、對工作產生抽離感與成就感低落。這......

在高壓生活節奏下，炸物配珍奶幾乎成了許多人的日常慰藉，但在醫師眼中，這類飲食卻是健康風險長期累積的起點，減重專科醫師陳威龍直言，臨床上常見的代謝異常、肥胖與慢性病，往往與飲食選擇高度相關，也因此出現所謂「醫生都不吃」的食物名單。這並非道德判斷，而是基於大量流行病學與醫學研究的風險評估。油炸食物為何被視為高風險飲食？鹽酥雞、薯條等油炸食物，是不少人下班後最常選......

近期連假一波接一波，親友相聚免不了吃吃喝喝。而假期結束後，不少民眾會尋求「輕斷食」，其中又以168（斷食16小時、進食8小時）與1410（禁食14小時、進食10小時）最受討論。醫師表示，無論選擇哪一種輕斷食法，切記都不能把進食時段當作大吃大喝的藉口，否則可能越減越胖；另孕婦、青少年及長期血糖控制不佳者，都不建議自行嘗試任何斷食方式。初日診所內科暨減重專科醫師......

只要2個器官老化，死亡風險就會增加2.3倍；若累積8個以上老化器官，死亡更會爆增8.3倍！你以為猛塞香腸、速食這類超加工食品，只會讓你發胖這麼簡單嗎？最近一份跨國知名期刊刊登了一項針對逾2萬人的大型研究，結果發現，超加工食品（UPF）攝取量最高的族群，其「生物年齡」平均比實際年齡大了0.34，證明超加工食品本身，不但可能對身體造成不良影響，還會使得老化加速。......