# 珍珠奶茶  

看準全球食品貿易的數位轉型浪潮，台灣珍珠奶茶原料出口商吉榮丰有限公司 宣布將參加 2026 年杜拜 Gulfood 國際食品展，並推出結合 AI 與 WhatsApp 的多語客服 Bot，盼在展會第一線即時鎖定潛在買主，加速台灣珍奶拓展中東市場。2026 年 Gulfood 將於 1 月登場，主辦方今年首度推出「Gulfood AI」旗艦活動，設立「智慧供應......

台灣是全球洗腎率最高的國家之一，但許多人直到腎臟功能嚴重受損，才驚覺身體早已拉響警報。腎臟科醫師洪永祥日前在節目《健康e起聊》中直言，台灣人日常愛吃的「國民美食」，竟有不少都是傷腎關鍵，其中被譽為「台灣之光」的珍珠奶茶更高居地雷第一名。他提醒，一旦腎絲球死亡就永遠無法再生，飲食習慣若不改善，可能讓腎臟默默走向無法挽回的境地。 台灣之光變健康殺手：珍奶為何是腎......

德國在台協會處長狄嘉信(Director General Karsten Tietz)25日拜會台中市政府，由市長盧秀燕親自接待，並熱情招待風行全球的台中特產珍珠奶茶，雙方在輕鬆的氛圍中，針對兩地經貿、教育、政治、文化產業、全球政經情勢等議題熱絡交流，盧市長更強調，「德不孤，必有鄰」，台德雙方具有相同的價值觀與信念，期盼未來能與德國拓展更多面向合作與交流。盧......

年末最大冬季盛事「2025新北歡樂耶誕城」於11/14（五）正式登場，新北市市民廣場及周邊全面化身為繽紛熱鬧的馬戲嘉年華舞臺。除了必訪的燈區裝置與精彩光雕投影秀外，今年新北歡樂耶誕城亦以多元美食與市集攤位串聯節慶景觀，讓遊客在欣賞燈景之際，同步享受吃、逛、拍的冬日儀式感，營造活力滿滿的節慶氛圍，吃貨必遊別錯過了！2025新北歡樂耶誕城不僅以濃厚的馬戲主題與 ......

近日網路社群出現自稱台灣大學師生的匿名貼文，以「賭颱風假」為由，承諾今（16）日於校園內發送雞排與珍珠奶茶，清晨6時就有有民眾到現場排隊，到中午已有約400人排隊，但卻遲遲未見原PO現身​，最後沒人到場發雞排，大批民眾撲空。對此，台大特別發布聲明表示， 相關貼文是透過匿名平台發布，台大無從確認發文者身分，遑論是否為台大學生，發文者應審慎考量資訊正確性與可能影......

國人出國旅遊時，常會買伴手禮、紀念品回台灣，外國人來台灣旅遊時，也會買台灣的東西回去。近日一名日本旅客Threads上分享自己的台灣戰利品，除了牛軋糖、珍珠奶茶口味的點心，連台灣吃剉冰、滷肉飯的鐵湯匙都買了回去，還可愛的表示如果在家吃飯，用這種湯匙能增加台灣味的感覺，所以很必要買。貼文一出後，吸引網友回應到「忽然理解日本人看我的戰利品照片心情了」。沒買小泡芙......

珍珠奶茶近年在國際大受歡迎，儼然已是台灣飲品的代表，不僅連續3年登上國宴餐桌，美國業者更將4月30日訂為「國家珍奶日」以炒熱話題，吸引美國有線電視新聞網（CNN）專文介紹其流行史。筆者近來遊歷東南亞國家，亦發現無數以「台灣正統珍珠奶茶」為名的商鋪，持續銷售著我國引以為傲的飲品。珍奶旋風席捲國際，我國現任總統賴清德與前任總統蔡英文，亦曾以珍珠奶茶是否加糖為題，......

「50嵐『不要太甜』到底是幾分糖？」這個看似簡單的問題，最近卻在網路上引起熱議！一位Threads網友的爆笑分享，他在排隊時目睹一場「點餐認知作戰」，前方女生向店員要求「去冰、不要太甜」，沒想到店員竟然回應：「好的，去冰9分糖！」她當場爆氣，「我不是說不要太甜嗎？」結果店員只是淡定指著甜度表，上面竟白紙黑字寫著「不要太甜（9分甜）」，瞬間嚇到她當場啞口無言。......

一份最新報告揭露，一種深受年輕美國人喜愛、94%年輕族群都愛喝的飲品，其中某種成份，被驗出含有令人擔憂的鉛含量，也讓兩家在美國著名的連鎖品牌，因此被民間團體點名。根據福斯新聞與《每日郵報》報導，美國非盈利組織《消費者報告》（Consumer Reports）近日公布一項、針對珍珠奶茶成份的最新調查結果，顯示部分飲品中很可能含有、令人擔憂的鉛或多種重金屬元素含......

全台手搖飲料戰場從珍奶打到創意飲料，現在連「怪到爆」的飲品都登場！無論是「核廢料」嗎？還是長得人畜無害的海草神秘飲，甚至是有些看起來像惡作劇的飲料，其實都各有擁護者。此外這些飲品不只內容物嚇人，連名字都能讓人驚呼，甚至跟要你喊出「QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶」一樣尷尬！現在就快來一起看全台最奇特的手搖飲，看你敢不敢喝吧！全台怪手搖飲推薦｜全台迷客夏開賣日：首波9......

南韓女子天團 BLACKPINK 本周末18、19日在高雄世運主場館舉行巡演，首日創下驚人的5萬人入場紀錄。除了華麗的舞台表演，成員 Rosé（朴彩英）在SOLO舞台登場前被鏡頭捕捉到她大嗑鳳梨酥、手拿知名手搖飲 50 嵐的畫面，瞬間引爆全台粉絲的熱烈討論。還有人好奇她吃的是哪家鳳梨酥？就是高雄在地品牌「舊振南」，而品牌在臉書也轉發影片發文認證了。 BLA......

歷經兩年籌備，春水興業集團以全新視野打造的文化園區「春秋山林」於9月23日正式試營運。這是春水堂創辦人劉漢介繼「茶館為人間樂土」後的再一次實踐，把茶文化從城市延伸到山林。他強調，希望讓人們在群山環抱間放慢腳步、感受自然，找回「離塵不離城」的生活平衡。「春秋山林」落腳於南投縣國姓鄉，兼具交通便利與自然幽靜。園區規劃「山林兼味」、「快哉亭」、「山系製販所」、「梅......

當台灣美食的印象，多半還停留在珍珠奶茶與鹽酥雞的標誌性滋味時，桃園正別出心裁，以一場充滿土地氣息的味覺策展，向日本市場訴說一個更深刻的故事。今（12）日於日本大阪舉辦的觀光推介會上，桃園市政府策略性地將「在地美食」推上了舞台中心。此舉傳達了，對旅人而言，品嚐道地料理不僅是行程，更是理解在地文化、感受人情溫度最直接的途徑。美食，因此成為了超越語言隔閡、能夠直......

手搖飲是台灣特色飲食文化，各式選項能滿足不同年齡層與口味需求，冰塊及甜度也能依喜好調整，是許多人日常的小確幸，不過，哪間飲品店最受歡迎呢？根據《網路溫度計DailyView》資料，2025年8月8日至9月6日全台手搖飲料網路聲量排行榜前三名為，「喫茶趣ToGo」、「50嵐」、「Chatime日出茶太」。2025年8月全台手搖飲料網路聲量排行1、喫茶趣ToGo......

知名主廚詹姆士近年來積極經營 YouTube 頻道，除了分享獨門料理秘訣，也常探討各種生活美食話題。最近，他和團隊整理了一份「外國觀光客最愛台灣伴手禮 TOP 10」清單，影片一推出就引起熱烈討論，其中鳳梨酥和蛋黃酥穩坐冠軍寶座，而我們台灣人超愛的泡麵，竟然只排在第三名。​外國觀光客最愛的台灣伴手禮是什麼？詹姆士揭曉人氣排行榜​在這份榜單中，從第十名到第六名......

近日，「媽媽餵」的一則影片引發了廣泛關注，影片中提及奶粉高糖含量，聲稱「1瓶奶粉有一半以上是糖」，等同於喝下2大瓶可樂，並暗指嬰兒像是在喝珍珠奶茶。這番言論立刻引起社群媒體上的激烈討論，隨即被食藥署和多位醫師批駁為誤導，強調其實母乳和配方奶的糖分含量相差無幾。奶粉糖分爭議的背後雖然「媽媽餵」為此事致歉，但仍點名「美強生」（Mead Johnson）及「亞培」......

台灣的珍珠奶茶揚名世界，但日前有外媒分享，其實台灣不只珍珠奶茶，許多外國觀光客不知道「水果牛奶」系列也相當受歡迎，其中木瓜牛奶最受歡迎，在家自己做也相當簡單方便。根據《Directo al Paladar》的報導，珍珠奶茶、波霸奶茶從台灣傳播到全世界，為本來就很受歡迎的亞洲茶飲食譜市場增添新元素，珍珠的口感能為飲料添加噌次，受許多外國人歡迎。但其實台灣還有隱......

說到台灣代表性的飲料，珍珠奶茶往往是第一個被提起的名字。然而，西班牙知名美食網站《Directo al Paladar》卻指出，其實「水果牛奶」才是台灣最被低估的經典飲品，其中以「木瓜牛奶」最受歡迎，長年深植於日常生活。珍奶如何走紅全球？珍珠奶茶誕生於1980年代，靠著Q彈的木薯粉圓打開市場，近年更席捲全球，成為亞洲茶飲文化的重要符號。色彩繽紛的珍珠搭配冰涼......

由文化總會主辦的「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」活動進入第二週，文化總會副秘書長詹賀舜接受《風傳媒》採訪時表示，「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」自開幕以來深受日本民眾喜愛，今年大阪中之島公園的市集活動為期兩週，吸引了大量人潮。「這幾年TAIWAN PLUS已經成為日本朋友期待的台灣文化IP，每年大家都期待文總帶來不同的品牌、文化與......

國宴菜的變遷—豪華的廣東菜到「族群融合」．環境保護其次值得注意的是，台灣國宴的頻率和內容，隨著總統輪替而有了大幅變動。蔣介石總統時期的國宴分有西式和中式，採用中式時會以上述的川揚菜為中心，菜單也使用直寫篆書體。此外，飯後還會提供包子，希望在這才剛結束多次戰亂的時期，讓賓客吃飽。蔣經國總統時期，菜單改成橫寫楷書。從樸素儉約的觀點來看，國宴次數減少，時間也縮短，......

手搖飲店有許多品牌，其中最經典飲品「珍珠奶茶」更是許多人常喝的品項，最近就有網友好奇，哪一家手搖飲店的珍珠最好吃呢？引起網友熱烈討論，許多人提到春水堂、天仁茗茶、可不可、麻古等，其他手搖飲店也各有擁護者。哪家手搖店珍珠最好吃？有網友在PTT平台發文，好奇哪家手搖飲店的珍珠最好吃？原PO表示自己喝飲料時，一直相當在意珍珠的口感，不太喜歡偏硬口感的珍珠，原PO也......

編按：近年來，精品租賃成為熱門消費趨勢，顛覆過去「租不如買」的觀念。隨著斷捨離與極簡主義盛行，加上雙薪家庭忙碌、居住空間有限，越來越多消費者選擇以租代買，輕鬆體驗名牌包、精品配件到高級車款的時尚魅力。這股風潮不僅呼應了後疫情時代從「擁有」到「利用」的觀念轉變，也反映分享經濟興起、對彈性與經濟效益的重視。租賃模式讓消費者無需一次性高額支出或擔心保養問題，能以合......

編按：當代生活節奏快速，便利商店已成為現代人不可或缺的日常消費據點。隨著雙薪家庭與職業女性比例攀升，消費者的購物時間大幅壓縮，也帶動便利商店大幅擴充商品種類，從零食、飲料延伸到兩公升瓶裝水、衛生紙等各類民生用品。這不僅提升了便利性，更反映整體消費習慣的轉型，現代人越來越重視「便利」勝過「便宜」，願意為節省時間與地點的便利性買單。便利商店透過24小時營業、多元......

手搖飲選擇多樣且方便取得，能依個人喜好調整甜度與冰量，為台灣獨特的飲食文化，為許多台灣人日常生活的一部分，也是許多外國觀光客的必訪體驗，不過，台灣手搖飲料店品牌五花八門，哪間討論度最高呢？根據《網路溫度計DailyView》資料，2025年7月1日至7月30日全台手搖飲料網路聲量排行榜前三名為「茶湯會TP TEA」、「50嵐」、「Coco都可」。2025年7......

炎炎夏日想喝經典珍奶又想來杯消暑冰沙，小孩才做選擇呢！連鎖手搖飲品牌 Mr. Wish 推出夏季全新飲品「黑糖珍珠碎碎冰」，主打珍奶創意喝法，首創將經典黑糖波霸奶茶以冰沙機打碎，製成冰沙，打造出冰涼、綿密且層次豐富的全新飲用體驗。今（24）日起全台門市重磅登場。連鎖業者表示，Mr. Wish「黑糖珍珠碎碎冰」改寫夏日飲品新潮流，不同於傳統珍奶飲用形式，「黑糖......

炎炎夏日，不少人習慣靠一杯冰涼的飲料、手搖來消暑，但市售含糖飲料往往暗藏高糖陷阱，長期飲用恐對健康造成威脅。你以為汽水最甜嗎？根據美國健康飲食網站《Eat This, Not That!》的調查，其實百事可樂在最不健康飲品榜中僅排第12名，真正的「糖王」藏身在你以為很健康的果汁、茶飲甚至果昔中。這些飲料的含糖量不但遠超每日建議攝取量，有些甚至比一條巧克力或一......

當臺北褪下白日繁忙的外衣，這座城市的故事才正要進入最精彩的篇章。根據線上旅遊雜誌《Travelbag》的最新評鑑，臺北榮獲「全球夜間旅遊最安全城市」第二名。正如觀傳局長余祥所言，臺北不僅白天精彩，夜晚更充滿迷人魅力，不論是米其林美食、餐酒館、深夜食堂或夜市小吃，臺北的大街小巷匯聚各式美味，讓人流連忘返。這次「臺北館」以夜間觀光為主軸，從北投夜湯到夜市多樣小吃......

來臺參加「2025臺灣海洋國際論壇」的英國國會議員，前國防大臣Gavin Williamson，在抵達臺灣後的第一站，就是在台北101品嚐先喝道TAOTAO TEA的「玫瑰拿鐵珍珠奶茶」，笑說：「玫瑰是英國的象徵，也是我最喜歡的花。沒想到今天它以這麼香醇又溫柔的形式，在臺灣迎接我。」Gavin Williamson 此次來臺受邀參與2025年臺灣海洋國際論壇......

美國關稅和主權的威脅，讓加拿大人紛紛拒絕美國行而轉向到其他國家旅遊，台灣成必遊清單之一。交通部觀光署趁勢偕同多家業者在加拿大推銷台灣觀光，宣揚台灣不僅美食美景冠天下，「安全、友善、多元」的旅遊環境也是亮點。觀光署昨天在溫哥華市中心舉辦B2B推廣活動，吸引近百位旅遊業者、媒體和意見領袖共襄盛舉。活動由「都蘭國」的原民舞蹈登場，搭配珍珠奶茶、台式炒米粉等風味小吃......

台灣特色的奶茶文化享譽國際，除了本地人之外，連外國人都會特地來一品，不過，滿街都是的手搖飲店，哪一間的奶茶最受歡迎呢？近期有網友表示，原本覺得「50嵐」應該是「奶精奶茶最頂」，沒想到喝到「可不可的白玉奶茶」後，讓他十分驚訝，真心覺得不錯喝，好奇提問，「大家覺得奶精奶茶誰最好喝？」台灣最好喝奶茶不是五十嵐？近期有網友於dcard上發文表示，原本覺得「50嵐」應......

天氣一熱，許多人喜歡到手搖飲料店買上一杯冰涼的飲料解暑。台灣手搖飲店眾多，例如50嵐、清心、得正等等連鎖品牌，幾乎每條街巷都能找到。不少外地人來台灣也一定要喝一杯珍珠奶茶，不過除了珍奶，還有什麼必喝的飲料呢？50嵐必喝飲料曝光日前，台灣老牌飲料店「50嵐」在官方threads上分享50嵐的冷知識，透露北部（北北基）會有「店長推薦」的必喝清單，跟店員說一號、二......

台灣號稱「手搖飲王國」，其中最廣為人知的莫過於珍珠奶茶，另外像麥香奶茶、泡沫紅茶等，也是不少觀光客來台必買，但近期有一名長住台灣7年的韓國人分享，自己在台灣最喜歡的飲料其實是「豆漿」，引起許多網友討論。

台灣珍珠奶茶遠近馳名，成為全球市場中的熱門飲品。隨著美國市場對台灣珍珠、奶蓋粉及糖漿等原料的需求增加，台灣業者原本因為川普政府於4月2日宣布的對等關稅政策而擔憂訂單減少，甚至準備自行吸收部分成本。然而，4月9日的政策大轉彎讓業者暫時鬆了口氣，並立即與美國廠商聯絡，確保後續貨物能按計劃出貨。

台灣人愛吃泡麵，也喜歡喝手搖飲，但你是否好奇過，若兩種食物加起來，會變成什麼樣子呢？最近就有網友表示，看到YouTuber在泡麵裡加珍奶，會變成像豚骨拉麵的味道，而他實測後也直呼，「湯頭真的變！超！濃！郁！真的87%像豚骨湯頭欸！奶香混著鹹味超涮嘴」。

台灣手搖引普及，街上可見各品牌飲料店，推出各式特色飲品，消費者只需要短短幾分鐘就能購買到心儀的飲料，也能根據喜好自由選擇甜度、冰塊等。不過，也些消費者會為了增加風味，而將甜度提升；或是為了健康而將甜度降至「半糖」，對此，台灣小兒科醫師「蒼藍鴿」於YouTube社群分享，其實「半糖」其實是口感上的甜度減半，實際的含糖量大約還有七分糖。

香港股市再次迎來一家餐飲連鎖品牌上市（IPO），對於台灣讀者來說，該品牌可能相對陌生，但發跡於中國、如今已在東南亞站穩腳步的他們，全球總分店數如今正式超越麥當勞（McDonald's）與星巴克（Starbucks），高居連鎖餐飲第一名，這家企業就是蜜雪冰城（MixueBingcheng），截至去年9月為止，蜜雪冰城全球門市數已突破4.5萬家。

台灣有許多特色美食，例如珍珠奶茶、鳳梨酥等等，讓不少外國遊客來台旅遊時都會嘗鮮。近日，日本搖滾教主西川貴教來台參加活動，就分享了「1個台灣特色美食」在社群平台，吸引大批網友熱烈回應。

中國市場對珍珠奶茶（bubbletea）與手搖飲龐大的需求，不僅養活一家又一家新創品牌，同時又在12日催生出一位新晉億萬富翁。根據《彭博億萬富翁指數》（BloombergBillionairesIndex）顯示，今天正式在香港股市公開發行上市（IPO）的古茗控股有限公司（GumingHoldingsLtd.），使其出生於千禧世代的創辦人王雲安，手中持有的股份價值，一舉提升至11億美元（約新台幣361.3億元），躍居新科億萬富豪之列。

許多人為了追求養顏美容，習慣飲用標榜「天然」的健康飲品，但你知道嗎？這其中可能隱藏著被忽視的風險！一名女子每天堅持飲用一壺1500c.c.的枸杞蜂蜜水，原以為是健康又養生的好習慣，半年後的健康檢查報告卻滿是紅字，讓她驚慌不已。

還記得去年在大阪「光之饗宴」爆紅的珍珠奶茶燈飾嗎？這個由臺北市政府觀光傳播局打造的「啜飲繽紛台北」燈飾，以超萌的「卡哇伊」造型成功引發話題，迅速成為熱門打卡點，讓許多日本民眾直呼「好想到臺北玩」！

六角國際事業股份有限公司於2025年1月6日宣布，以每股新台幣68元、總計2.72億元的價格，收購翰林國際企業股份有限公司（簡稱翰林國際）100％的股權；六角國際董事長王耀輝表示，透過整併翰林茶館茶棧經營型態，可以補足六角國際品牌過去沒有的營運模式，並共同拓展國際茶飲市場。

閃耀的珍珠奶茶燈組現身日本街頭！由臺北市政府打造，高達300公分的巨型珍珠奶茶燈飾，在日本最具代表性的燈光藝術活動「大阪光之饗宴」中閃亮登場，成為全場焦點。這座融入臺北101、小籠包等城市元素的特色燈組，不僅展現臺灣獨特的手搖飲文化，更成功吸引日本民眾目光，為臺北觀光強力宣傳。

Netflix韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》自9月開播以來人氣居高不下，除了節目中參賽的廚師們一夕爆紅，連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳，還是來台造訪過的小吃店家，通通在網路上掀起一波討論熱潮。《網路溫度計DailyView》這次透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出白種元曾來台拍攝過的十大台灣美食，從夜市鬧區一路吃到隱密巷弄，每一間都是在地人大推的道地小吃。趕快來看看白老師認證過的台灣小吃到底有哪些？

你相信嗎？珍珠奶茶也能成為城市外交的秘密武器！北市觀傳局近日前往新加坡參加「2024年亞洲國際獎勵旅遊與會議展」（ITBAsia），以穆斯林美食和休閒觀光為主題，搭配香甜誘人的珍珠奶茶，成功吸引國際目光！觀傳局積極參與「2024年亞洲國際獎勵旅遊與會議展」（ITBAsia），鎖定新加坡的會展、商務和穆斯林旅客，推廣台北的城市魅力。

台灣巷弄常常出現當地人才知道的美食，近期Netflix實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》風靡全台，其中主評審白種元曾至台灣挖掘美食的片段也被翻出，近期有一名網友分享位於板橋區府中商圈的一間珍奶，圖片為滿滿排隊人潮，讓他直呼「黑白大廚的威力有夠強」。

台灣手搖飲料店眾多，其中的珍珠奶茶更是最經典的品項，除了大家最常聯想到的老牌手搖店50嵐、清心福全，一間在板橋巷弄內，經營超過20年的隱藏版飲料店，因韓國名廚白鍾元的推薦而聲名大噪，成為不少老饕及當地居民心中的手搖飲料「天花板」。這裡的珍珠奶茶以其古早味特色著稱，香濃奶精奶茶搭配Q彈不爛的波霸珍珠，成為許多饕客的首選。

在加拿大廣播公司（CBC）熱門創業實境秀《龍穴》（Dragon'sDen）最新一集中，一場關於波霸飲料的文化爭議引發了廣泛關注。魁北克波霸飲料品牌Bobba的創辦人菲塞特（SebastienFiset）和佛芮奈特（JessFrenette）在節目中尋求投資時，與作為嘉賓投資人的漫威超級英雄電影《尚氣與十環傳奇》主演劉思慕展開了激烈的交鋒。

珍珠奶茶是台灣揚名海外的知名飲料，除了國內推出眾多品牌，有些也銷至海外或與國外飲料廠商合作，推出符合當地口味的新產品。不料，如今卻有魁北克商人帶著自家的珍珠奶茶品牌上節目推銷、試圖爭取天使投資人青睞，然而產品卻完全沒有標註來自台灣，也讓出演該節目的知名演員劉思慕（SimuLiu）直批業者沒在尊重珍奶的亞洲或台灣起源，如此手法根本是「文化挪用」。

知名手搖飲品牌「八曜和茶」首度到雙北地區展店了！八曜和茶2日在Threads上宣布「台北我們來了！」掀起網友熱議並猜測店面位置。昨（7）日八曜和茶在Threads公布雙北店面將一次開2間，「『新北三重、新北永和』」我們來了！」貼文一出，立刻又引起討論。

手搖杯是台灣特色美食之一，其中珍珠奶茶更是聞名國際，不過另一款常見飲料「冰淇淋紅茶」也廣受大小朋友歡迎，是各家手搖店的不敗品項，就有一名網友分享，夏天必喝的飲料就是冰淇淋紅茶，沒想到現在連7-11都有賣，不禁好奇「哪家冰淇淋紅茶最好喝呢？」