珍珠奶茶近年在國際大受歡迎,儼然已是台灣飲品的代表,不僅連續3年登上國宴餐桌,美國業者更將4月30日訂為「國家珍奶日」以炒熱話題,吸引美國有線電視新聞網(CNN)專文介紹其流行史。
筆者近來遊歷東南亞國家,亦發現無數以「台灣正統珍珠奶茶」為名的商鋪,持續銷售著我國引以為傲的飲品。珍奶旋風席捲國際,我國現任總統賴清德與前任總統蔡英文,亦曾以珍珠奶茶是否加糖為題,彰顯此一飲品的親民性與國家代表性。
然而,此一「台灣之光」的根基,正遭遇嚴峻威脅。去年 9 月開始,南投縣政府以境內無焚化爐、垃圾無處去化為由,規劃以 BOT 模式委託民間業者,於名間鄉濁水溪河岸國有地設置大型焚化爐。名間市區通往松柏嶺的紅土公路緩緩上升,沿途幾乎滿佈茶園;此地一年生產超過 4 千公噸的茶葉,是國內手搖飲茶葉的重要基地,國內更有近 30% 的產自南投名間。簡言之,市面手搖飲凡標榜「台灣茶」者,其來源大都離不開南投。
諷刺的是,眾多高舉「台灣茶」旗幟行銷的手搖飲店,在攸關其原料命脈的產地存續議題上,卻選擇噤聲。不僅不願出面捍衛台灣的產茶重鎮,連「希望審慎評估」等中立表態亦付之闕如。在數次的「環評」溝通過程中,只見名間鄉的茶農自立自強,其爭取資訊透明卻屢遭壓制的畫面,令人深感不平。
珍珠奶茶既為國際之光,當其原生地「台灣的茶葉產區」面臨即將被汙染、被破壞的直接威脅時,筆者不禁要問:「理應為民喉舌的政治人物何在?那些受惠於『台灣茶』品牌紅利的大型手搖飲與茶飲廠商,又在何方?」
筆者認為,珍珠奶茶不僅是飲品,它更像是凝聚台灣人認同的一個品牌,是許多人傾注無數努力共同創生的「台灣之光」。但是當政治人物與既得利益商家在享受此一光環所帶來的龐大紅利時,卻在源頭即將被摧毀、被汙染之際,選擇集體缺席。此種行徑,不啻是對在地茶農的背叛,更是對「台灣之光」四字最大的諷刺。 (相關報導: 南投議會縣政總質詢首日 多位議員關心垃圾處理問題 | 更多文章 )
*作者為研究生,曾為媒體人


















































