# 素食泡麵  

冷氣團襲台，暖胃的「藥膳泡麵」成為熱門選擇。近日網友激推味王「當歸藥膳湯麵」，大讚其湯頭濃郁、清爽不死鹹，且單包僅約17元，高CP值更勝許多高價品牌，是許多老饕心中微寒冬日的平價補身首選。老饕激推1款當歸藥膳泡麵！全素愛好者默默補貨的口袋名單近日有網友在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」發文，分享味王的「當歸藥膳泡麵」，表示在他個人心中一直是口袋名單，當打開調......

颱風天不方便出門用餐，停班停課時外送平台更是不開放，因此許多人打算煮泡麵來吃。近日就有一名網友在逛超商時，意外地發現1款泡麵佔滿了整層貨架，令他不忍吐槽「冷門泡麵也進太多」，怎料貼文曝光後，許多網友們紛紛表示「吃了就知道為什麼會進這麼多」、「這很好吃，傻傻的！」。

在忙碌的現代生活中，泡麵因其方便和美味成為許多台灣人的最愛。而市面上販賣的泡麵上百種，卻只有極少數是速食泡麵，近期一篇關於「味味A素食麵」疑似停產的貼文在臉書上引發了廣泛討論，「這款泡麵對不是素食者的人來說，依舊是泡麵界的天花板。」

台灣蔬食人口比率位居世界第三，蔬食已成為台灣飲食的重要趨勢，彈性蔬食的消費族群也日益增加，而素食泡麵也成了台灣蔬食者的選擇。國內素泡麵龍頭味丹隨緣，為了滿足素食者需求，推出兩款添加了「素食好料」的泡麵，一款以經典紅燒湯頭配上脆嫩口感的杏鮑菇、另一款則是以不敗的沙茶湯頭搭配口感札實的嚴選日本豆腐，並請來霹靂布袋戲中的經典巨星「素還真」，要用澎湃好料、美味湯頭，一推出就得到百位網紅的真心推薦。