颱風天罐頭別只囤鯖魚、鮪魚！老饕大推1款「湯頭濃厚肉大塊、配泡麵超搭」：一次買6罐

颱風逼近，民眾紛紛前往賣場與超市搶購防颱物資，保存期限長、食用方便的罐頭向來是必備品項。過去每逢颱風天，多數人習慣買鯖魚等傳統口味，近期網路社群上則有一款被老饕奉為神品的「欣欣紅燒牛肉罐頭」引發熱議，不少內行人透露，風雨來襲前都會特地一次搶購好幾罐，成為另類的熱門防颱儲糧。

這款罐頭是許多老一輩服兵役時的共同記憶，因肉塊實在、湯頭風味濃厚，在退伍軍人圈中有「神級國軍罐頭」的稱號。產品原本專門供應國軍部隊作為戰備口糧，後來品牌走向民營化，除了持續供應軍方物資，也逐步跨足一般消費市場，開發出肉乾、口糧與餅乾等多樣化食品。

紅燒牛肉罐頭主打台灣傳統家常紅燒風味，選用進口牛肉切成厚實塊狀，搭配醬油及獨門配方燉煮，保留豐富肉香又方便食用，因此走進一般大眾的視野，爆紅至今。

日前有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文，詢問這款罐頭的實際口感，也擔心市售罐頭會不會太鹹，隨即吸引大批老顧客留言解惑。有當過兵的網友回憶「當兵時候有吃過，挺不錯吃的」，也有人看重它的保存性，直言「可以放超久，我一次買6罐」。

料理用途方面，許多留言大讚這款罐頭百搭，網友紛紛表示「這個煮牛肉麵好吃」、「這罐頭百搭」、「那個罐頭和誰搭配都頂」。不少人推薦颱風天吃泡麵時直接加入牛肉罐頭，豐富的肉塊與濃郁湯頭，能讓普通泡麵吃起來不輸麵攤現煮的牛肉麵。

也有家庭主夫、主婦分享私房食譜，這款罐頭除了配白飯、青菜，還能拿來燉牛肉馬鈴薯、紅燒牛肉燉大白菜，或當作羅宋湯的湯底，料理變化相當多元。

隨著品牌民營化，民眾想買這款懷舊風味已不必透過特殊管道。實體通路可前往雲林斗六的「欣欣生技軍用罐頭工廠」選購，全台全聯福利中心也有上架；習慣網購的民眾，則可透過欣欣生技官網、國軍福利站網路商店或momo購物網等平台購買。

售價以品牌官網定價為準，依容量分為3種規格：

考量部分民眾不吃牛肉，品牌除了主力的牛肉口味，也推出紅燒豬肉等不同肉品的罐頭系列，提供更多元的防颱物資選擇。

Q1：欣欣紅燒牛肉罐頭是什麼？

原本是專門供應國軍部隊的戰備口糧，因肉塊實在、湯頭濃郁，在退伍軍人圈有「神級國軍罐頭」稱號，品牌民營化後也開放一般民眾購買。

Q2：欣欣牛肉罐頭在哪裡買得到？

實體通路有雲林斗六的欣欣生技軍用罐頭工廠及全台全聯福利中心；網路則可透過欣欣生技官網、國軍福利站網路商店或momo購物網購買。

Q3：欣欣牛肉罐頭價格多少？ （相關報導： 全聯罐頭不買鮪魚鯖魚！老饕推1款颱風天必備「肉多軟嫩、用料實在」：超越餐廳現煮 ｜ 更多文章 ）

依品牌官網定價，小罐原價140元、中罐220元、大罐360元，另有紅燒豬肉等口味可選。