# 農藥  

農民長年在外從事高強度勞動工作，風險多、負擔重，卻時常因為地處偏鄉或輕忽病痛習慣忍耐，導致健康問題被延誤，為了讓照護更貼近農民生活，高雄市政府農業局攜手小港醫院，今年擴大推動「農民職業傷病健康檢查」，量身訂作農民職業傷病健康檢查，以實際行動走進農村、深入社區，把健康關懷主動送給農民，今年度在美濃區農會未來超市舉辦首場健檢，計有200位農民參與。農業局表示，今......

新北環保局6月舉辦5場資源回收兌換活動，4場活動特別與農會及賣場合作令人期待的「回收有禮 循環有你」系列兌換活動又來囉！為加強民眾的資源回收行動力與分類知識，新北市政府環保局將於6月舉辦5場資源回收兌換活動。其中4場活動特別與農會及賣場合作，分別於6月14日(坪林區農會)、6月17日(林口區農會)、6月21日(家樂福林口店)、6月22日(大潤發土城店)舉行；......

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，114年4月共計抽驗51件蔬果產品，檢驗結果13件產品不符規定，不合格率25.5%。毒蔬菜流入市場餐廳！全聯、非常泰通通中標，13間農藥超標店家攤販曝光此次抽驗不符規定產品，違規原因為「韭菜花」4件；「九層塔」、「紅辣椒」各2件；「青蔥......

許多人在清洗水果時都想說用清水沖一沖就好，但其實這麼做農藥並不會被洗掉。北榮遺傳優生科主任張家銘表示，市面上的水果看起來光滑又漂亮，但其實很多表面都藏著「看不見的農藥」，單用水是洗不掉的，但只要加入玉米粉與小蘇打浸泡各5分鐘，就能去除約94％的農藥。張家銘指出，洗水果沒有那麼簡單，很多人總以為只要沖一沖水、泡泡鹽水就能將農業沖洗乾淨，但其實有些農藥是「脂溶性......

清洗蔬菜時要怎樣洗才能去掉細菌、害蟲、農藥？加鹽巴、加蘇打粉有用嗎？把菜泡在水裡是錯？菜要天天吃天天洗，做錯1步驟就會愈洗愈髒！以下整理了8個常見洗菜的錯誤，以及4招正確洗菜撇步，徹底去除蟲卵、農藥。不少人會以為浸泡會較清洗蔬菜較有效去除污垢和除害劑殘留。不過，有研究指出，蔬菜若浸泡太久，反而會令溶於水中的除害劑殘留再次滲回蔬菜中。香港食安中心也提出建議，「......

食藥署今天公布邊境檢驗不合格名單，其中有1批從中國進口的八角違規，因為被發現含有不得檢出的蘇丹色素，共計1645公斤須全數在邊境銷毀，不得退運，未流入台灣市場。衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單，共有7項不合格產品，如中國辣椒粉及保溫冰鎮組容器具、越南鮮榴槤等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數遭退運或銷毀。輸入業者「德韓貿易有限公司」......

愛吃榴槤的民眾要小心了！食藥署今（3）日公布上周在邊境查獲之不合格產品共7項，其中越南進口的鮮榴槤就占了3項，且總重逾26公噸之多。其違規原因有的是檢出不得檢出的農藥殘留，另則是檢出重金屬鎘超標，均違反食品安全衛生管理法，依法不合格產品必須全數在邊境退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示，該署首先查獲農協開發公司報驗之總重約14公噸的越南進口「鮮榴槤」，檢出不得......

為提升廢農藥容器的回收成效並倡導正確處理觀念，臺東縣環境保護局今（114）年度攜手池上、太麻里、金峰、鹿野及關山等五個鄉鎮公所，共同策劃辦理五場次的「廢農藥瓶回收－環保清潔劑補充兌換站」宣導活動。民眾只要攜帶10個清洗乾淨的廢農藥瓶前往指定地點，即可現場選擇兌換補充500公克的環保洗衣精或洗碗精，每人當日最高可補充1000毫升。環保局呼籲縣民自備容器參與，共......

蔬菜要怎樣洗才能去掉細菌、害蟲、農藥？加鹽、加小蘇打粉有用嗎？把菜泡在水裡是錯？菜要天天吃天天洗，做錯1步分分鐘愈洗愈髒！以下歸納9個洗菜的錯誤，及教你正確洗菜方法。

端午佳節將至，為確保廣大消費者「食」的安心與健康，彰化縣政府農業處積極強化農產品安全防線，除擴大時令蔬果的農藥殘留抽檢外，更持續推動王惠美縣長的「免費檢驗、先檢後售」政策，於縣內設置21處巡迴收件站，提供農民針對特定「高風險作物」的免費質譜快篩服務，從源頭提升農產品質，為民眾的餐桌安全嚴格把把關。農業處表示，因應端午節慶需求，自今年4月28日起至5月29日止......

衛福部食品藥物管理署今（13）日公布最新邊境查驗不合格名單，10項進口食品因農藥殘留或其他安全疑慮遭攔截，當中包括香港商赫士盟食品企業旗下從美國進口的炸雞裹粉，被驗出禁用致癌農藥環氧乙烷，超過1,000公斤問題產品已全數退運或銷毀。

食藥署今（12日）公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，這次MiaC’bon、微風、LOPIA等3家知名超市品牌上榜，違規品項都是進口草莓，供應商分別被裁罰新台幣6萬到24萬元不等。

你以為只要是在頂級超市買的農產品，衛生標準也一定頂級？食藥署今（12）公布「114年1至2月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，抽驗716件中有102件不符規定，其中BreezeSuper（微風超市）、LOPIA JCPARK7（桃園春日店）以及MiaC’bon（永和比漾店）等高檔超市，都有進口的草莓文檢出農藥超標，供應商各被開罰新台幣6到24萬元不等罰鍰。

針對高爾夫自救會北上陳情，高雄市政府工務局表示，前業者財團法人高雄高爾夫俱樂部承租60公頃市有公園用地，長期在水質水源保護區使用包括禁藥「毒絲本」在內的劇毒農藥，且遲未施作水保設施，危害市民安全。該財團法人去(113)年11月30日宣布放棄經營並將土地返還市府，會員卻成立自救會，在市有土地無照營業。近日市府進場施作兩座滯洪池，將球場轉型為兼顧滯洪及休憩功能的綠地。對於自救會罔顧市民安全，市府表達嚴正譴責。 

高雄高爾夫球場位於高雄市澄清湖飲用水水源水質保護區內，依據《飲用水管理條例》第五條規定，在保護區或飲用水取水口一定距離內的區域，絕對禁止任何污染水源水質之行為，如有違反，不論水質是否確遭污染，都已構成該條文的處罰規定。

在日常料理中，高麗菜是許多家庭餐桌上常見又百搭的食材，不論是炒、煮、涼拌或包餡都十分美味。然而，看似乾淨的高麗菜，可以不清洗就下鍋嗎？其實不然。農業部提醒，清洗方式若不正確，可能讓藏在表皮的農藥殘留從切口滲入，影響健康。那麼，高麗菜怎麼洗才對？農業部建議「先洗再切」才安全，避免農藥殘留從切口滲入，外葉可先剝除2～3片，再將每片葉子分開，用流動清水仔細清洗即可。

食藥署今天公布邊境檢驗不合格名單，知名品牌「小磨坊」從越南進口黑胡椒原粒，被檢出殘留農藥磷化氫0.02ppm超標，共1批、重達2萬公斤產品需在邊境銷毀或退運，未流入市面。

花椰菜富含維生素C與膳食纖維，不但營養也適合料理，簡單汆燙或快炒就很美味，是許多家庭餐桌上的常客。然而，花椰菜緊密的花蕾結構，經常藏有菜蟲與蟲卵，讓不少人清洗時傷透腦筋。就有網友詢問，該如何才能把花椰菜清洗乾淨？大家分享了各自的經驗，也有專家提供正確方法，不需要浸泡小蘇打粉、鹽巴和麵粉就能清除蟲子。

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，114年3月共計抽驗50件蔬果產品，檢驗結果9件產品不符規定，不合格率18％。

四季豆富含膳食纖維及許多營養，口感也清脆可口，是許多家庭的常備菜，最近又適逢其盛產季，在傳統市場或超市都能看到它的身影。不過，四季豆該如何挑選？是否會有農藥殘留？買回家後該如何清洗呢？新莊市場菜販廖炯程近期發文為民眾解惑。