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風災期間單日蔬果配送量曾飆破40萬包，面對龐大的民生供應需求，傳統農產運銷也能靠科技敏捷突圍。臺北農產運銷公司（北農）近年於臺北第二（濱江）市場推動「果菜包裝配送中心效能提升敏捷專案」，不僅將有機蔬果分貨時間自8小時大幅縮短至4.5小時內，更有效減少現場作業人員約80%走動距離。總經理吳芳銘以此創新管理成效，榮獲《專案經理雜誌》主辦的第四屆「全球頂尖敏捷CE......

花椰菜是許多人家中常備的青菜，不管現煮或隔天加熱，口感都不易流失。不過，花椰菜在清洗上往往容易卡農藥、髒污，怎麼洗才乾淨？有網友在臉書發文表示，自己會先泡過鹽水再過清水洗，事實上，北農曾分享清洗花椰菜的方法，免用小蘇打粉、鹽水，就能徹底清潔。 花椰菜怎麼洗才乾淨？ 一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文表示，自己煮花椰菜前的清洗步驟，首先，先把花......

台北市市場處公布 115 年 5 月份台北農產公司（北農）批發市場的蔬果農藥殘留監測結果。在這次擴大抽驗的 1,163 件蔬果產品中，共有 1,076 件順利過關，但仍有 87 件被驗出農藥殘留超標。根據數據顯示，這次不合格的品項高度集中在台灣人日常餐桌最常見的小白菜、甘藷葉（地瓜葉）及辣椒。值得注意的是，「辣椒」更已連續 4 個月不合格，另外還有蓮物、荔枝......

台北市市場處公布台北農產公司（北農）115年5月份批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果。在抽驗的1,163件蔬果產品中，共有1,076件檢驗合格、87件不符合規定。本次不合格品項主要集中在台灣人日常餐桌常見的小白菜、甘藷葉（地瓜葉）及辣椒。其中，「辣椒」更是連續4個月蟬聯不合格榜單，成為重點監控對象。為了防堵問題農產品流入市面，北農已在拍賣前成功攔截所有違規貨......

臺北市政府在臺北世貿一館舉辦教育博覽會，聚焦「健康學區」主題。臺北市長蔣萬安與臺北農產運銷公司總經理吳芳銘出席，共同宣布臺北市校園營養午餐升級成果，透過全面導入有機農產品與動物福利「友善蛋」，建構校園食安防線。臺北市政府與北農推動校園午餐有機化。目前臺北市國中小校園午餐供應體系中，已達成每週提供3餐有機蔬菜、1餐有機米，每月供應1次有機菇及1餐友善蛋的常態化......

端午佳節將至，台北市民想吃得應景又怕踩到食安地雷？北農攜手雲林虎尾鎮農會，趕在節慶前夕推出老饕最愛的「產銷履歷花生粽」，並於5月23日上午9時30分，在萬華區的「北農嚴選」實體門市舉辦限定試吃與限時95折抗漲優惠，直接搶攻大台北家庭的端午採買荷包。五年銷售狂飆逾三倍！傳統南部粽工法擄獲饕客胃這顆在網路上悄悄爆紅的農會花生粽，近年在北農通路寫下驚人的銷售經濟奇......

外食族與家庭主婦都要特別留意了！台北市衛生局今（19）日公布115年3月份市售生鮮蔬果殘留農藥最新抽驗結果。本次針對北市各大市場、超市、餐飲店及網購平台共計抽查58件產品，結果有9件不符「農藥殘留容許量標準」，不合格率達15.5%。引人注目的是，違規名單中驚見連鎖名店「KiKi餐廳」的泰國椒、頂級超市「City'super天母店」的韭菜，連網購龍頭「蝦皮購物......

台北市政府市場處於今（9）日正式公布 115 年 3 月份台北農產公司（北農）批發市場蔬果農藥殘留監測報告。本次針對第一、二果菜批發市場共抽驗 900 件生鮮產品，結果顯示合格 838 件、不合格 62 件，整體合格率約 93%。市場處強調，針對農藥超標的 8,172 公斤果菜，已在拍賣前全數攔截並銷毀，確保問題蔬果不流入市面。3 月農藥殘留重災區：辣椒、豌......

台北市市場處22日公布北農11月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果，共抽驗 1344 件蔬果產品，其中 100 件不符規定，主要違規品項包括辣椒、百香果及芥藍菜。相關不合格貨品已全數攔截並完成報廢，銷毀重量合計1萬6188公斤。根據最新抽驗結果，多項蔬果因農藥殘留濃度超標而不符規定，具體違規品項與檢出成分如下：辣椒：檢出多達 9 種農藥超標，包含益達胺、......

受輕度颱風「鳳凰」外圍環流影響，全臺產地農作物出現一波「搶收」熱潮，導致臺北農產運銷公司（北農）今（11日）的蔬果到貨量大幅增加，整體市場交易呈現「量增價跌」的現象。其中甘藍到貨量約366噸，價格上漲6元；青蔥到貨量約41噸，價格下跌25元。北農提醒，後續仍須密切留意颱風動向對產區的影響。鳳凰颱風引發搶收潮 臺北農產到貨量暴增根據自由時報報導，北農指出，雖然......

外界原以為，台灣肥料公司新任董事長將由前北農總經理吳音寧出任。然而，就在臨門一刻，情勢急轉直下——台肥總經理臨時成為法人董事代表，並直接接任董事長。這場人事變局，讓「台肥新局」成為政策觀察的焦點，也讓人重新思考：官股企業的政治與專業界線，究竟畫到哪裡？吳音寧的名字總是伴隨著政治符號。她過去在北農的經歷，早已成為藍綠攻防的象徵。這次她與台肥董事長職位擦肩而過，......

在民主制度下，文官體系的中立與專業，是國家治理穩定的基石。然而，從蔡英文到賴清德，民進黨執政八年以來，卻不斷以「用人唯親、唯黨、唯派系」的邏輯，踐踏文官制度，將「人事酬庸」合理化，讓空降與突兀任命成為常態，已然構成對制度的嚴重破壞，歷史將記下這筆帳。用人唯色，專業何在？今日的執政者，選人用人只看「顏色」，不問能力、不顧觀感，將國家治理視為派系分贓的工具。從早......

台肥公司日前公告，由前行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧接任新任董事長，年薪高達約 1500 萬元，此人事案一出，立刻在政壇引爆「酬庸肥貓」的強烈爭議。國民黨立委王鴻薇諷刺「有黨證就好」，前立委沈富雄更直言其資歷與 1500 萬年薪「太不成比例」。然而，台北市議員林亮君則在臉書發文力挺，揭示吳音寧屢遭攻擊的真正原因：她無畏挑戰既得利益者，並列舉其在北農任內......

全台最大老字號肥料公司：台灣肥料股份有限公司（以下簡稱台肥），日前公告新任董事長人選，由行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧出任農業部法人董事代表兼董事長。消息一出，輿論譁然。這位曾在北農任內因答詢不熟、被媒體封為「高薪實習生」的政治人物，再度登上國營事業高位，讓人懷疑這是專業任命，還是派系酬庸的又一案例。吳音寧畢業於東吳大學法律系，曾任彰化縣溪州鄉公所主任......

台灣肥料公司（台肥）昨晚公告董事長人事異動，由行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧接替原農業部派任法人代表李孫榮，自10月31日生效。對此安排，國民黨立委王鴻薇酸，「台肥養肥貓。」而「白米炸彈客」楊儒門則有不同看法，他稱讚吳音寧是一個做事的人，在第一時間總是有爭議，因為選擇去動真正的問題，而不是耍嘴皮。楊儒門今日在臉書以「做事的人，總會被誤會—但這才是改革的......

楊柳颱風尚未登陸，已在市場掀起價格漣漪。宜蘭三星蔥今（12日）在北農拍賣場的平均價格飆至每公斤355.4元，較本月1日的126元暴漲近1.8倍，不到半個月就「三級跳」。三星蔥「價格三級跳」衝破350元去年底因連續颱風重創蔥田，當時三星蔥曾拍出每公斤1450元的歷史高價。今年上半年行情雖回穩，但隨著颱風動態曝光，價格立即翻漲。北農數據顯示，本月10日三星蔥最高......

台北市市場處表示，中南部蔬菜產區受豪雨侵襲，影響蔬菜生長，北農持續推出購貯蔬菜因應價格波動，共釋出約70公噸平價蔬菜，民眾今（8）日起可至大台北地區超市通路購買。16樣青菜跳水式降價！颱風後罕見便宜菜價，趁現在搶買撿便宜北市市場處昨日發布新聞資料提及，因中南部蔬菜產區在7月底至8月初受連續多日豪雨侵襲，影響復耕蔬菜生長，造成蔬菜產量供應受影響。台北市果菜批發......

中南部連日豪雨，你我最關心的菜價，已經開始波動。根據北農最新數據，蔬菜到貨量減少，平均價格應聲上漲。但先別急著嘆氣！臺北市政府與北農已火速啟動第三波「平穩價格蔬菜」專案，從明天（8月8日）開始，限時7天，聯手雙北地區的多家連鎖超市，為你的荷包築起一道堅實的防火牆。本次「平穩價格蔬菜」專案，從家常食材到有機品，全面覆蓋。包括牛心番茄、日本山藥、國產馬鈴薯與進口......

臺北市市場處表示臺北農產公司114年6月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果，共計抽驗940件蔬果產品，檢驗結果895件合格，另有45件不符合規定，主要不合格品項為芥藍菜、辣椒及雜柑，不符規定之貨品均完成攔截及報廢，銷毀重量計10,588公斤，其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。從源頭把關：臺北農產公司嚴格把關機制與追溯管理臺北市第一、二果菜批發市場由市......

每年5月到11月是麻竹筍的盛產季節，麻竹筍是台灣人餐桌上熟悉的食材，無論是煮湯、燉煮、製成筍乾都十分美味。台北農產運銷公司於臉書專頁「臺北農產」發影片分享麻竹筍的料理法，有效去除苦味，保留口感爽脆又鮮甜。北農教1招去竹筍苦味北農指出，麻竹筍是食用竹筍中個頭最大的，肉質偏粗、纖維較多，但吃起來特別清甜爽脆，從涼拌、清炒到煮湯都百搭，還能製成筍乾、醬筍等加工品，......

臺灣高麗菜憑藉其優良品質，在日本市場持續發光發熱！繼三月份成功外銷三櫃後，臺北農產運銷股份有限公司（北農）再傳捷報，第四櫃共計1,000箱、18公噸的高麗菜，預計將於4月11日啟程，並於4月17日抵達日本大阪港，為當地消費者帶來新鮮的「臺灣味」。

北農積極拓展蔬果外銷市場，預計3月6日自高雄港啟航，出口18噸高麗菜至日本神戶港，10日抵達。此為北農首度辦理高麗菜外銷日本，為台灣蔬果外銷寫下新篇章。

民進黨立委王世堅日前質詢行政院長陳建仁時，曾一度狂咳不止，並詢問立法院長韓國瑜能否喝水，讓人聯想昔日王世堅與韓國瑜因「喝水」槓上。對此，王世堅在《風傳媒》網路節目《下班瀚你聊》表示，當時因為太急著質詢，忘了帶水；對於韓國瑜上任立法院長後的表現，王世堅則評價為「中規中舉」，在議會主持上也沒有偏頗，大家不必對韓國瑜抱持錯誤的想像。

新國會開議兩個月，民主基金會終於將在四月十日舉行董事會，推舉董事長，跡象上看，立法院長韓國瑜依慣例接任董事長不是大問題，但韓國瑜屬意的執行長、政大教授盧業中能否順利出任執行長，反倒成了關鍵問題。

民眾黨總統候選人柯文哲23日晚間出席由韓粉陳清茂舉辦的韓粉、柯粉、郭粉「三粉大造勢」，現場喊出超過5萬人，氣氛相當熱烈。柯文哲致詞時表示，當初擔任台北市長時本來有意延攬國民黨不分區立委提名人韓國瑜擔任有給職市政顧問，如果當初這件事成真，現在競選總統的副手可能就是韓國瑜，並表示鴻海創辦人郭台銘仍是台灣重要資產，郭台銘和他都是解決問題的人，會把郭台銘提出的政策繼續執行下去。

農業部長陳吉仲、中央畜產會董事長林聰賢為「進口蛋風暴」雙辭，似乎並未化解林聰賢口中「政治口水的瘟疫」；揭發超思進口蛋「不尋常」的LinBay好油粉專，因為不堪側翼網軍的攻擊與對其家人的人身威脅而關閉，支持方網民群起聲援，聲稱「言論自由」已死；持平而論，當民眾還有能力疾呼「言論自由」已死，意味著「論論自由」還沒死透，只是品質堪虞，網軍攻擊進入人身威脅，讓雞蛋風暴，可能從行政失能進入社會治安事件，其嚴重程度不下雞蛋危機。

台北市長蔣萬安上任後，市府占多數股份的農產、畜產、漁產、花卉4大公司，僅指派了漁產公司董事長鄭世維，及花卉公司副董事長黃子哲。外界關注的台北農產運銷公司，因董事會6月份才召開，董事長與總經理並未撤換。

地瓜葉又稱番薯葉，容易栽種又能多次採收，是餐桌上常見的鄉土蔬菜；而地瓜在台灣年產量約26萬公噸，就連便利商店也有販售，兩者都是平常吃得到的食物，不過許多人認為地瓜葉是從地瓜長出來的，對此北農表示兩者並不同種。

誰是吳晟？

以〈負荷〉一詩為世人所知的詩人吳晟，今年已經78歲了，這些年來他始終以田野、鄉土為主旨創作不輟，更少有缺席中台灣的土地運動，如今以他為主角的紀錄片《他還年輕》歷經3年拍攝後即將上映，他接受《新新聞》專訪時透露，自己目前正以種樹為主題進行創作，趁著自己還有體力時，「看最後能不能為台灣自然環境再衝一波。」

清甜的玉米筍廣受大家喜愛，在許多料理中都能看見它們的影子，但你知道「玉米筍」跟「玉米」是什麼關係嗎？一名網友指出，每次和朋友說「玉米筍是玉米的小時候」都沒人相信，究竟「玉米筍」的真實身分為何，引發眾人熱議。

台北農產運銷公司確診者26日晚人數累計達140人，台北市市場處表示，第一果菜批發市場確診的北農員工有91人、佔38.88%，已要求北農訂定人力備援計畫，且不宜輕言休市。

監察院於日前公布新冠肺炎疫情調查報告，指北市府在2021年5月輕忽北農疫情、未能確實掌握萬華「阿公店」商家個數，導致成國內疫情主要傳播鏈。台北市長柯文哲21日回應，監察院不查「3+11」、桃園諾富特飯店案，專門查萬華阿公店，現在桃園、高雄疫情要不要查？

監察院近期調查報告指出，台北市政府在去年5月北農爆發新冠肺炎本土疫情時，輕忽疫情，初期未能積極落實篩檢，後又未能匡列確診者，導致疫情擴大。對此，台北市副市長黃珊珊14日在防疫記者會中回應，該報告故意片面解讀，嚴重誤導視聽；台北市長柯文哲認為，防疫涉及醫療專業，就算要調查，還是要找醫療專業人士進行，「就算政治打手，我也希望是專業的政治打手。」

政大選研中心最新民調顯示，民眾黨支持度從4.9%下降至為4.1%，與台灣民意基金會最新民調顯示的15.6%支持度有所差距，有輿論稱是受到北農事件影響。對此，衛福部草屯療養院醫師沈政男指出，政大民調的問法和台灣民意基金會民調不同，因此結果也當然不同。

批發市場疫情連環爆，中央流行疫情指揮中心與農委會制定「批發市場防疫管理措施建議指引」，包括「平時」即需建立市場人員清冊並做好人流管制等5項防疫指引；有確診案需遵循第6項「戰時指引」，農委會主委陳吉仲曾在記者會坦言，最大挑戰是「降載營運」。雖然農委會或北市府都認為「預約交易」是批發市場降載、減少群聚風險的對策，然而在國外早已蔚為主流的預約交易，在台灣為何遲遲無法推廣？

針對中央先前赴北農、環南市場設前進指揮所，台北市長柯文哲日前接受專訪時批評，醫福會執行長王必勝只是來看一看、講一講話，口令都是北市執行，還問王有什麼貢獻，引發爭議。柯文哲今（23）日表示，「我錯了，人家來幫忙我們就說『感恩』就好，囉哩八嗦講一大堆幹什麼？」但他也說，「只是我這個人的個性，常常就藏不住表情，心中氣不過。」

新冠肺炎疫情不只是在台北農產運銷公司（北農）爆發，台北環南綜合批發市場及雙北活禽交易市場也都有出現群聚感染。這也突顯，不只是果菜批發，而是整個傳統批發市場都面臨制度過時未改、環境空間及設備不足、人力短缺需用黑數難控管等3大問題。

新冠肺炎疫情趨緩，但雙北仍是確診人數較多的區域，台北市先前更接連爆出北農與環南市場等感染案件，被認為是13日無法順利降級的因素之一。台北市長柯文哲今（22）日受訪時表示，不認為衛福部醫福會執行長王必勝是「接管」市場群聚案，因「每個口令都是我執行的」，且做PCR的北榮、亞東醫院都是北市自己去聯絡。

今年5月中新冠肺炎本土疫情大爆發，台北兩大批發市場台北農產運銷公司（北農）市場與環南市場群聚事件不斷，一度衝擊民生經濟，引發民眾恐慌，如今這波疫情進入尾聲，回頭檢視在農產品集散與運銷扮演重要角色的批發市場，成為防疫漏洞，問題出在哪裡？

因應本土疫情，台北市長柯文哲今（10）日主持北市防疫記者會，針對9日北農專案PCR結果及疫苗施打狀況做出說明。柯文哲表示，北市65歲以上長者疫苗施打還有2萬個名額，呼籲民眾趕快預約。

中央流行疫情指揮中心10日因應新冠肺炎（武漢肺炎）疫情召開記者會，指揮官陳時中宣布國內新增31例本土確診，個案分布以台北市及新北市各13例最多。

台北市環南市場8日起進行第2波PCR採檢，北農環南聯合前進指揮所今（9）日舉行第5次會議，指揮官王必勝表示，今天的討論重點是環南檢查結果，8日篩檢2422個人，有3個新案確診，其中2例攤商，1例是自治會成員，怎麼處理、後續管理怎麼做、再下一次的篩檢要做處理。

新冠肺炎（武漢肺炎）本土疫情在5月中旬大爆發後，雙北淪為全台最嚴重重災區，雖疫情慢慢減緩，但目前果菜批發市場等地再爆出群聚感染，也讓整個北北基因為疫調問題出現不同聲音，例如基隆市長林右昌就與台北市長柯文哲隔空互槓。不過由於先前疫調都是由染疫者的居住所在地政府疫調，而疫調完成後上傳卻沒有辦法直接介接到工作地，北農所在地的北市官員私下表示頗為無奈。據了解，各縣市的疫調單其實沒有統一形式，例如新北市就改過好幾次版，先前有的版本過於簡單，也讓疫調結果並不一定具有太高的使用價值。

北市環南市場日前爆發新冠肺炎（武漢肺炎）群聚感染，立委林昶佐言論引發環南市場自治會會長林勝東當面嗆聲。資深媒體人黃光芹指出，5月24日疫情大爆發期間，自己與林昶佐在政論節目同台，對於林昶佐三番兩次鼓吹萬華居民不要去快篩感到不可思議，「請問『防疫專家』林昶佐，到底要怎麼做？」

環南市場爆發新冠肺炎（武漢肺炎）群聚感染，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今（3）日一早偕台北市副市長黃珊珊、北農董事長黃向羣、總經理翁震炘前往第一果菜批發市場拍賣場視察，並下令在今日內要完成北農一市所有人員的採檢，預計1天之內將篩檢2、3000人。

台北市政府執行市場專案，環南市場PCR篩檢出現41例陽性個案，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中、台北市長柯文哲2日共同召開記者會，未料與會的立委林昶佐當場批柯講廢話，卻遭環南市場自治會長林勝東反嗆「騙肖」。對此，主持人劉寶傑諷刺道，中央原打算丟鍋給柯文哲時，林昶佐卻出現了。

本土疫情未歇，北市環南市場2日傳出41例PCR篩檢陽性個案，且人數還有增加趨勢。行政院長蘇貞昌2日召開防疫應變會議，請中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中、經濟部長王美花、農委會主委陳吉仲、衛福部醫福會執行長王必勝赴環南現場；未料與會的立委林昶佐因批評台北市長柯文哲，遭環南市場自治會長林勝東當面嗆聲，引發熱議。

北市環南市場啟動市場專案，進行大規模PCR篩檢，1日共發現41名陽性確診者，台北市長柯文哲昨（2）日表示，要在萬華做更大規模的普篩，與中央協調後，由台北榮總組成團隊進駐第一果菜市場設立篩檢站，就近配合篩檢，篩檢對象為北農從業人員以及附近民眾，時間自6時起至中午12時，近8時現場已篩500人。疫情指揮中心指揮官陳時中今天親自到現場視察並慰問醫護人員。

台北環南市場今（2）日傳出多達41人PCR檢驗陽性，外界關注是否會影響12日防疫警戒降級的規劃。對此，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中於疫情記者會中表示，目前都有做很多準備，但積極處理環南、北農的群聚是現在的要務，還很難估計影響範圍，要一圈一圈做好。