# 食安教育  

臺北市政府在臺北世貿一館舉辦教育博覽會，聚焦「健康學區」主題。臺北市長蔣萬安與臺北農產運銷公司總經理吳芳銘出席，共同宣布臺北市校園營養午餐升級成果，透過全面導入有機農產品與動物福利「友善蛋」，建構校園食安防線。臺北市政府與北農推動校園午餐有機化。目前臺北市國中小校園午餐供應體系中，已達成每週提供3餐有機蔬菜、1餐有機米，每月供應1次有機菇及1餐友善蛋的常態化......

食安問題一波接一波，民眾越來越不知道市面上還有什麼東西可以吃、可以買，就連協助消費者做食品全程追蹤把關、共同購買的台灣主婦聯盟生活消費合作社也因使用了正義的油品而預防性下架。主婦聯盟理事主席許秀嬌表示，在資本市場運作下，要避免大廠壓低成本、謀取利潤的財團作怪，「實在太難了！」應從孩童的食品教育開始，深耕公民食安意識。