台北市市場處公布台北農產公司（北農）115年5月份批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果。在抽驗的1,163件蔬果產品中，共有1,076件檢驗合格、87件不符合規定。本次不合格品項主要集中在台灣人日常餐桌常見的小白菜、甘藷葉（地瓜葉）及辣椒。其中，「辣椒」更是連續4個月蟬聯不合格榜單，成為重點監控對象。
為了防堵問題農產品流入市面，北農已在拍賣前成功攔截所有違規貨品，總計報廢並銷毀高達1萬1,982公斤的問題蔬果。
北農5月農藥殘留抽驗曝光！這3種常見蔬果最常超標 辣椒「連續4個月」登黑名單
針對辣椒連續4個月被驗出農藥殘留超標的現象，台北市市場處特別做出回應。市場處指出，辣椒屬於「連續採收型作物」，在同株作物上會同時存在成熟與未成熟的果實，因此農民在實際作業上較難精準掌握「安全採收期」。
由於農藥殘留超標往往與產地的用藥習慣息息相關，市場處目前已要求北農持續針對辣椒等高風險農產品啟動加強抽驗機制。同時，北農也會將檢驗結果資訊即時回饋給農政單位，並函知違規的供應單位進行改善，另副知當地縣市政府與農政主管機關，從源頭端加強農民的用藥安全教育與輔導。
防堵農藥超標流入市面！北農祭「拍賣前攔截」嚴格處分機制
為守護大台北地區的食品安全，台北市第一、第二果菜批發市場維持每日高規格的抽驗。北農採取「拍賣前完成檢驗判定」的嚴格防線，一旦發現進場果菜抽驗不合格，會立即採取以下處置：
當日立即處分： 隨即禁止該批貨物交易。
同步暫停拍賣： 暫停當日該供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣。
複驗與資格處置： 經後續重新取樣檢驗合格後才允許恢復交易；若複驗仍不合格，則直接報廢銷毀，並依「台北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定，直接停止其供應資格。
市場處強調，每年均會補助北農購置相關檢驗耗材，預估全年檢驗量能可達到1萬3,000件以上。透過市場端的攔阻能力與農政單位的聯手，落實源頭與通路端雙重管理。
買菜別搞錯！四季豆與「菜豆」名稱常混淆 官方傳授挑選秘訣
除了公布農藥抽驗結果，市場處也特別向消費者宣導常見的蔬果選購與辨識指南。市場處指出，民眾經常將「四季豆」、「菜豆」與「長豇豆」的名稱混淆：
四季豆： 屬於菜豆的一種，依據外觀果莢形狀的不同，市面上又可細分為敏豆、粉豆及醜豆。
菜豆（菜豆仔）： 台灣話俗稱的「菜豆」，實際上多是指「長豇豆」。由於長豇豆在端午節前後盛產，在傳統習俗上，常與茄子、瓠瓜並列為端午應景的「午時菜」。 （相關報導： 地瓜別再直接放電鍋蒸！主婦教簡單1招「免開火香甜快熟」，鬆軟綿密比現烤更好吃 ｜ 更多文章 ）
市場處建議，消費者在選購四季豆時，可以挑選外形挺直不彎曲、長度約落在15公分左右，且聞起來帶有清香、摸起來具備彈性的產品，這四個指標最能確保蔬果的新鮮度與良好口感。
