美國環保組織Environmental Working Group (EWG)公佈了「Dirty Dozen」及「Clean 15」,檢測不同水果和蔬菜的農藥含量,其中近6成羽衣甘藍樣本也殘留能致癌的農藥。注重健康的人便要學會正確清洗蔬果的方法,有人說要用醋、鹽水清洗,哪種方法才有效去除農藥呢?立即看看國立臺灣大學農業化學系顏瑞泓教授的說法!坊間常見清洗蔬果......
延續華航商務艙規格與品牌質感,台灣冷壓蔬果飲品牌 DAY JUICE 果日飲 再次推出全新力作——「鮮級1號 蘿蔔硫素冷壓蔬果鮮級飲」,以「三日苗」為主角,結合高端食品科技,打造出兼具營養、便利與純粹風味的新世代蔬果飲選擇。品牌創立以來,以「喝得到真蔬果的原始風味」為理念,堅持 不加糖、不加水、不加香料與防腐劑,以高壓冷榨取代傳統加熱殺菌,完整保留蔬果中的維......