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今年洋蔥雖然大豐收,卻因與中部產區供貨期撞車,導致國內市場收購價慘跌至每公斤僅剩 7、8 元,出現「外銷紅火、國內價崩」的兩極化現象。(示意圖/取自unsplash)

台灣1蔬菜大降價!「國內價格雪崩式腰斬、跌到7元」,農民:現在買最便宜

衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)昨(11)日公布 114 年 11-12 月份市售蔬果農藥殘留監測結果,在抽驗的 572 件樣品中,共有 32 件不合格。(示意圖/取自pakutaso)

又有毒蔬果!台灣人超愛1青菜「驗出6種農藥」,愛買、全聯、錢都上榜...32家黑名單曝

醫師提醒若使用鹽水洗草莓,會改變蔬果表面滲透壓,長時間浸泡,恐導致細胞結構受損。(示意圖/取自unsplash)

草莓、花椰菜別再泡鹽水!醫師揭1關鍵「農藥反而吸進去」:越洗越毒?正確清洗SOP一次看

賣場蔬果上常見的貼紙並非普通紙張,而是為了增加耐用度而在外層覆蓋了塑膠,並搭配強力的黏著聚合物製成。(示意圖/取自unsplash)

蔬果千萬不要直接洗!少做「1動作」恐封死排水管,維修費噴萬元

有便祕問題不是喝水、吃菜就有效!(示意圖/取自photo-ac)

明明有喝水吃菜為何還是便秘?醫推20大高纖蔬果「免吃藥排宿便有感」,比地瓜花椰菜更營養

淡水不只好逛還好吃!(圖/台灣旅行小幫手提供)

淡江大學周邊美食推薦!料多炒飯、手工水餃全都必吃,學長姊推便宜又美味

【杉林大愛】布紅包袋 。(圖/勞動力發展署高屏澎東分署提供)

送禮送到「心累」?這 3 款「有溫度的靈魂伴手禮」,讓你的心意不只是一盒餅乾

醫師建議飲品中不須要含醣,但如果偶爾想喝點甜的,可以查看營養成分標示,選擇每一百毫升醣五克以下的產品。(示意圖/取自pexels)

糖尿病常是自己吃出來的!醫師曝「4種NG飲品」不要再喝,看似健康卻讓血糖飆升

台中市食安處公布近五年的蔬果農藥監測大數據,發現民眾常用的配料竟然是「農藥重災區」,其中香菜(芫荽)的不合格率高達 32.6%,等於市場上每三件就有一件農藥超標。(示意圖/取自unsplash)

又有毒蔬菜!台灣人超愛吃的「1蔬菜」農藥超標32%,每3件就有1件不合格,名單曝光

中市食安處分析近5年蔬果殘留抽驗結果以香菜違規率32.6%居首,其次為九層塔(25.0%)、菠菜(18.2%)。(圖/台中市政府)

香菜居農藥殘留首位 中市食安處加強抽驗守護食安公布農藥超標蔬果與通路

台大教授教10種常見蔬果正確清洗方式,徹底去除農藥、蟲卵。(示意圖/取自photo-ac)

清洗花椰菜不用泡小蘇打粉、鹽水!台大教授教1招徹底洗淨,蟲卵農藥自動浮出來

孩童在成長過程中,可能因飲食型態改變、作息不規律或活動量不足,而出現日常不適情形。專家建議,家長可從飲水、飲食與生活習慣調整做起,協助孩子建立穩定的生活節奏。(圖/業者提供)

順暢生活不靠運氣 醫師提醒 挑選益生菌掌握五個關鍵

牛寓溫體牛肉火鍋全新開幕,主打溫體牛肉,以蔬果清甜湯頭及新鮮直送的肉品為主。(圖/牛寓提供)

「台北溫體牛」重新定義,「牛寓」溫體牛火鍋全新開幕

許多網友都大推1間超市品質穩定、買生熟食不怕踩雷。(示意圖/取自photo-ac)

完勝全聯、美廉社!內行大推1連鎖超市「品質穩定多樣不怕踩雷」:買過最安心的

台北農產運銷公司(北農)在第一、二果菜批發市場共抽驗了1150件蔬果產品,其中有107件被判定不符合規定。(示意圖/取自pixabay)

又出現毒蔬菜!「台灣人超愛3蔬果」驗出農藥超標,超過11公噸、107件不合格名單曝光

中國作為全球最大的番茄醬生產國,正遭遇嚴峻的商業困境。由於對最大買家義大利的出口量急劇下滑,導致大量番茄濃縮產品滯銷並在冷庫中不斷貶值。(示意圖/取自pexels)

1蔬果出口斷崖式雪崩!採購量暴跌76%,「產品滯銷,庫存堆積如山」最大買家不買了

改善便秘的關鍵在於纖維質的正確攝取與比例拿捏,台灣鍾雲霓醫生指出,為達最佳腸道保健,青菜與水果應維持2:1的「黃金比例」。專家建議多攝取菠菜、木耳等五種高纖維蔬菜,因其纖維質量遠高於淺色蔬菜,但需警惕,筍子與柿子這兩種「NG蔬果」可能因纖維粗糙或黏稠度高,反而在腸道內堆積造成阻塞,建議便秘者應避開。(示意圖/取自photo-ac)

改善便秘不是多吃就好!醫揭青菜水果的「黃金比例」,點名「2蔬果」反會卡住腸道

Costco不僅是平價消費者的天堂,更成為富人理財哲學的一環。(資料照/洪煜勛攝)

為什麼有錢人也愛逛好市多?Costco「這6樣神級好物」連富豪都搶著買:CP值超高

隨著鳳凰颱風逐漸逼近台灣,各大超市與量販業者如臨大敵,紛紛加強備貨量,並推出密集的防颱採買優惠活動。從生鮮蔬果到泡麵乾貨,業者庫存量最高甚至達到平日的五倍,以滿足民眾的緊急需求。(甘岱民攝)

全聯、愛買、家樂福「庫存狂衝5倍」迎鳳凰!颱風必搶清單一次看:冷凍水餃、有機菇類「買1送1」

高雄在地食材媒合會,結合農會及有機農園業者,共同促進低碳優質農產發展,打造生產者、旅館業者與消費者三方共榮的合作平台。(圖/高市農業局提供)

縮短食物里程!高雄農業局攜手旅館公會 舉辦優質食材媒合會

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,114年9月共計抽驗51件蔬果產品,檢驗結果11件產品不符規定,不合格率21.6%。(示意圖/取自photo-ac)

有去菜市場買菜的注意!毒蔬菜流入傳統市場餐廳,11種青菜水果中標、不合格業者曝光

今(31日)焦點事件橫跨社會、財經與政治。歌手坣娜真實死因由丈夫首度證實,揭開她低調抗癌四年的故事;國內食安再亮紅燈,全聯、家樂福等通路蔬果被驗出農藥殘留超標。外交與經貿層面,南非為打壓台灣付出代價,對台水果出口暴跌九成七。金融面則傳出「金金漲」喜訊,金融股前三季獲利突破四千億,專家點名三檔潛力股。政治話題上,前立委鄭麗文接受外媒專訪,稱普丁「不是獨裁者」、警告台灣恐步上烏克蘭後塵,引發激烈爭議。(圖/翻攝Tang Yoga 坣娜的坣瑜伽粉專)

本日台灣Top5》坣娜真實死因曝光、毒蔬果名單出爐、南非貿易雪崩、金融股獲利破4千億、鄭麗文言論惹議 一文掌握今日焦點!

DAY JUICE以「三日苗蔬果飲」創新登場 重新定義健康飲食的科學日常。(圖/DAY JUICE 提供)

DAY JUICE以「三日苗蔬果飲」創新登場 重新定義健康飲食的科學日常

根據台灣財政部最新的貿易數據,台灣蔬果進口市場的排名發生重大變化:越南已經超越中國,成為台灣的第二大蔬果供應國。(示意圖/顏麟宇攝)

「1國家」蔬果被台灣人買爆,進口14萬公噸、48億元,便宜種類多,中國也比不上

兩樣台灣人常吃的水果,包括知名美式賣場好市多(Costco)從澳洲進口的甜橙,被驗出殘留農藥「勃激素A3」,以及馥農企業股份有限公司自澳洲進口的「鮮茂谷柑」被驗出農藥「芬普尼」超標。(示意圖/取自pexels)

又有毒蔬果!台灣人超愛的2水果「禁藥農藥大超標」,5.3萬公斤全銷毀退運

食藥署7日公布最新一批邊境查驗不合格產品名單,共有 14 項產品因農藥殘留、重金屬超標或檢出非法添加物等原因,遭到退運或銷毀處分。(示意圖/取自unsplash)

又出現毒蔬果!台灣人愛吃的「1青菜」農藥超標,9公噸銷毀退運、違規業者名單曝

最新公布的114年8月抽驗結果顯示,在總計49件蔬果產品中,有 7件 產品被檢出殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」規定。(示意圖/顏麟宇攝)

又有毒蔬果流入市面!台灣人愛吃的「1青菜」驗出農藥超標,遭勒令下架,不合格名單曝光

捷德運動創辦人暨執行長范德淵展示「鮮LINE配」平台以數位優勢驅動創新,將傳統繁瑣的流程轉化為智慧化操作。(圖/業者提供)

「鮮LINE配」蔬果批發智慧平台上線 捷德運動推動蔬果供應鏈邁向綠色永續

為維護市民飲食安全,臺北市市場處近日公布「114年8月批發市場蔬果農產品農藥殘留」監測結果。(示意圖,非當事攤販/顏麟宇攝)

又有毒蔬果!台灣人愛吃的「1青菜」驗出農藥超標, 1.2萬公斤違規商品全銷毀

很多人習慣將買回來的蔬果通放置冰箱冷藏,但專家提醒,這樣做不一定能保持水果的新鮮度,反而可能會破壞風味。(示意圖/取自unsplash)

10種食物別直接放冰箱!專家曝正確保存法「不怕縮短保鮮期、發霉走味」,很多人做錯多年

將蔥洗淨後吸乾水份,蔥綠蔥白切段,置於乾淨保鮮盒內保存,可冷凍30天以上。(示意圖/取自photo-ac)

青蔥沒吃完別再直接放冰箱!農糧署用1招延長保鮮期,超過一個月仍翠綠不軟爛

臺北市政府衛生局近日公布 114 年 7 月份市售生鮮蔬果的農藥殘留檢測結果,在抽驗的 51 件產品中,有 16 件產品不符規定,不合格率高達 31.4%。(示意圖/顏麟宇攝)

又有毒蔬果流入市面!台灣人愛吃的「這青菜」農藥超標、超常違規,不合格名單曝光

無毒教母譚敦慈與農糧署均分享青蔥保存方法,延長保鮮期限。(示意圖/取自photo-ac)

蔥買回家不要直接放冰箱!譚敦慈教1招「延長保存期限」,放一個月依舊翠綠不枯黃軟爛

台北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,114年6月共計抽驗50件蔬果產品,檢驗結果11件產品不符規定,不合格率22%。(示意圖/取自PhotoAC)

毒蔬果流入傳統市場!百貨飯店也中標「荔枝、芒果、青菜都出問題」,11家超標店家曝

你是不是也曾在清洗花椰菜時,發現菜梗或花苞裡藏著小蟲?只要掌握正確的挑選和清洗方法,就能輕鬆解決這個困擾。(示意圖/取自photo-ac)

清洗花椰菜別再泡鹽巴!蔬果供應商教1招徹底清潔,菜蟲農藥都自動飄出來

食藥署近日公布「114 年 5-6 月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」,在抽檢的 565 件農產品中,發現多項產品農藥超標。(資料照/柯承惠攝)

又有毒蔬果流入市面!台灣人愛吃的「1青菜」被驗出農藥超標,知名餐廳、超市也中招

台灣食品藥物管理署今(19)日公布最新邊境查驗結果,共有16項進口食品因不符規定遭到攔截。(示意圖/取自unsplash)

3種毒水果被運進口!台灣人超常吃「食藥署驗出農藥超標」,1.3萬公斤全銷毀

蔬果到貨量僅剩平日不到一半,尤其葉菜類漲勢最為驚人,拍賣價每公斤已衝破百元大關,而小黃瓜更在單日內創下每公斤250元的天價。(資料照/顏麟宇攝)

台灣1蔬菜價格狂飆!到貨量腰斬、創單日250元天價,慘遭重創農民血本無歸

無論是有機或傳統農作物,表面都可能殘留農藥,妥善清洗,可以減少食物中毒風險。(示意圖/取自photo-ac)

最毒蔬菜台灣人超常吃!農藥殘留最多泡鹽蘇打粉都沒用,譚敦慈曝「1招才能徹底洗淨」

一名銀行員分享從80公斤瘦到62公斤,就連醫院也幾乎都沒去了。(示意圖/取自photo-ac)

80公斤成功瘦回62公斤!前銀行行員用1招「免運動節食」,體重大幅下降、血管也通了

投縣衛生局稽查人員針對市售蔬果與肉品,實施抽驗監控作業。(圖/南投縣政府)

投縣衛生局稽查市售蔬果肉品動物用藥及農藥殘留 最新抽驗結果全數合格

蔬果如何延長保鮮?有網友分享3招式。(示意圖/Photo-AC)

比草莓還容易藏農藥!第1名飯桌上超常見,「最髒蔬果」前12名出爐

蔬果如何延長保鮮?有網友分享3招式。(示意圖/取自PhotoAC)

又有毒蔬果流入市面!「8食材」驗出農藥、重金屬超標,台灣人超常吃,衛生局勒令全下架

賴瑞隆前往路竹區加洲果菜運銷合作社實地訪查冷鏈技術與系統,由總經理柯竣議與財務副總經理陳慧菁陪同簡報。(圖/賴瑞隆服務處提供)

打造南部智慧農業樞紐!賴瑞隆推動冷鏈升級與區域聯動 共創高雄農業新未來

農業局副局長高鎮遠(左一)、鳳山區農會總幹事潘建仲(左二)與慈善團體合影。(圖/高市農業局提供)

開創「NG蔬果」第二春!農業局媒合批發市場與慈善團體 成立蔬果惜食專區

日本網友分享了讓小番茄更耐放的簡單保存技巧,關鍵在於「去除蒂頭」。(示意圖/取自PIXABAY)

小番茄買回家別傻傻直接放冰箱!蔬果專家教1招延長保鮮,放10天仍酸甜多汁不軟爛

美國商務部今(15)日表示,美國將對大部分從墨西哥進口的新鮮番茄課徵反傾銷稅17.09%。(示意圖/取自pexels)

1蔬果價格要飆漲了!恐大幅漲價10%,成本上升餐廳也將撐不住

違規原因為「韭菜花」3件;「九層塔」、「芹菜」各2件;「青蒜」、「蓮霧」、「豇豆」、「芒果」各1件,各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定;另2件「榴槤」檢出重金屬鎘不符「食品中污染物質及毒素衛生標準。(示意圖/取自Pakutaso)

毒水果流入傳統市場!3夏季水果被驗出重金屬、殺蟲劑,13家農藥超標店家曝光

蔡宛芬局長(左四)與貴賓見證實銀茄萣店提供生鮮蔬果選取服務。(圖/高市社會局提供)

高市實物銀行茄萣店開幕啟用! 蔡宛芬:物資領取服務再升級

又有毒蔬菜流入市面!北農114年6月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果,有45件不符合規定。(示意圖/柯承惠攝)

毒蔬菜差點流入市場!台灣人愛吃的「這青菜」驗出農藥超標,1萬公斤全銷毀