又有毒蔬菜！台灣人愛吃的「3青菜」農藥超標、1萬公斤全銷毀，3水果也中標，不合格名單曝

衛福部食藥署今（14）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，驚見好市多熱銷的自有品牌「KIRKLAND SIGNATURE」美國冷凍綜合蔬菜，竟被驗出高達3種殺蟲劑與農藥殘留違規，總重逾10噸的產品在邊境遭攔截，幸未流入市面。此外，老饕愛吃的法國進口乾酪（起司）也有2批被驗出大腸桿菌集體大超標，甚至有樣品數據直接「爆表」，相關違規商品已被依規定要求全數退運或銷毀。

根據食藥署最新發布的食品邊境檢驗違規資訊，好市多股份有限公司從美國進口的熱門商品「KIRKLAND SIGNATURE 冷凍綜合蔬菜」，被驗出農藥殘留不符規範。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出，這批冷凍蔬菜中的「豌豆」被驗出殘留殺蟲劑大滅松 0.06 ppm 及歐滅松 0.01 ppm；「青花菜」則被檢出芬普尼 0.002 ppm。

依據國內現行的「農藥殘留容許量標準」嚴格規定，大滅松與歐滅松均屬於「不得檢出」的化學物質（定量極限為 0.01 ppm）；而芬普尼及其代謝物的法規容許值上限則為 0.001 ppm。

這批違規的美國冷凍綜合蔬菜總重高達 10,756.8 公斤，目前已全數在邊境遭到攔截，並依規定進行退運或銷毀處置。由於這是好市多近半年來首度出現同類商品不合格，食藥署已依法將該公司的邊境查驗機率，提高至 20% 到 50% 的「加強抽批查驗」。

除了美式賣場蔬菜農藥超標外，高檔歐洲乳製品也亮起食安紅燈。由「東遠國際有限公司」及「莫瑞爾有限公司」分別從法國引進的乾酪，這次也雙雙在微生物檢驗項目中，被驗出大腸桿菌嚴重過量。

食藥署說明，依據台灣「食品中微生物衛生標準」，針對乾酪類產品的大腸桿菌判定標準嚴格，在隨機抽驗的 5 個樣品中，頂多只允許不超過 2 個樣品的數值介於 10 至 100 MPN/g 之間，且「絕對不能有任何一個樣品超過 100 MPN/g」。

然而，東遠國際進口的法國乾酪，5 個樣品中就有 3 個不合格，檢出值分別為 15 MPN/g 及 23 MPN/g；更誇張的是莫瑞爾有限公司進口的批次，樣品檢出值竟飆到 460 MPN/g、1100 MPN/g，甚至有樣品直接大於 1100 MPN/g，大腸桿菌數量明顯超出。這兩批乾酪（重量分別為 1.8 公斤與 1.6 公斤）同樣難逃退運或銷毀命運。

針對這兩家法國乾酪進口商，食藥署表示即日起將在邊境直接實施 100% 的「逐批查驗」，唯有連續維持合格才能放行。

劉芳銘主任進一步分析統計數據，從今年 1 月 6 日至 7 月 6 日這半年期間，我國受理法國其他乾酪報驗總計達 1,482 批，其中就包含了 5 批因大腸桿菌超標而不合格的案例，整體不合格率約為 0.3%。鑑於法國起司頻頻出現微生物違規，食藥署早已啟動全面防堵機制，從今年 6 月 9 日起至 8 月 13 日止，將針對所有法國進口的其他乾酪採 20% 至 50% 的加強抽批查驗，持續嚴格把關邊境食安。 （相關報導： 煎魚先別急著下鍋！內行主婦教1招「保證不黏鍋破皮」，免放很多油就外酥內嫩又入味 ｜ 更多文章 ）

除了好市多冷凍蔬菜與法國乾酪外，今日公布的邊境不合格名單還包含泰國萵苣、日本哈密瓜與蜜柑、越南鮮榴槤等共 10 項進口產品，違規原因多為農藥殘留、防腐劑不符規定，提醒進口業者應審慎落實自主管理。