# 食品安全衛生管理法

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日本哈密瓜、澳洲茂谷柑爆農藥超標！食藥署祭「100%逐批查驗」攔截清單一次看。（示意圖，AI生成）

又有毒蔬菜！台灣人愛吃1青菜驗出農藥超標，2.3萬公斤全銷毀，2水果也中標，不合格名單一次看

買菜注意！荔枝、小白菜農藥超標，台北市衛生局最新抽驗「16件違規」名單曝光。（示意圖，AI生成）

又有毒蔬菜！台灣人愛吃4青菜農藥超標，2水果也中標，全聯、晶華酒店上榜，不合格名單一次看

食藥署查核邊境食品，其中1批業者「天崧企業有限公司」報驗的印度調味粉，檢出蘇丹色素四號，不得退運，須全數鎖毀。（食藥署提供）

邊境抓出調味粉含「禁用蘇丹色素」！食藥署攔截銷毀　還有中國蘿蔔等5項不合格

Costco員工在清洗烤箱時，噴槍產生的髒水與清潔液體水花直接噴濺至待售烤雞上。有眼尖網友驚覺早在多年前就有人貼文抱怨「Costco烤雞皮吃起來有清潔劑味」，驚呼是「神預言」！（圖/徐炳文翻攝）

獨家》神預言？ 4年前網友驚爆Costco烤雞「有清潔劑味」賣場認洗烤箱髒水噴烤雞開放退費

山企業因中聯油脂食安事件向中聯、福壽、福懋油及南僑等 4 家公司求償 10 億元，南僑發表聲明強調自身為供應鏈中「最早發現異常者」非製造者，已委律師依法答辯。（示意圖／取自freepik）

致癌油最新進度／泰山提告中聯/福壽/福懋/南僑「求償10億元」！南僑最新聲明還原真相

泰山告中聯、福壽、福懋、南僑　求償10億元針對中聯油品致癌物超標案造成的損失，泰山企業行銷副總鈕安澤（右）8日陪同律師到台北地方法院遞狀，對中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及南僑投資控股等4家公司提起民事訴訟，求償新台幣10億元。中央社記者林長順攝115年9月8日

泰山怒告4公司求償10億！南僑反擊「不是問題油製造者」：最早發現異常、將依法答辯

美國牛舌驗出寄生蟲、辣椒農藥超標！食藥署最新邊境攔截名單曝光。（示意圖，AI生成）

又有毒蔬果！台灣人常吃1蔬菜農藥超標，1.7萬公斤全銷毀，牛舌也驗出寄生蟲，不合格名單曝

愛吃生鮮海膽的人看過來！重金屬鎘超標恐傷身，衛生局曝「這1招」聰明挑魚避險。（美聯社）

又有毒海鮮流入市面！台灣人愛吃「2海鮮」驗出禁藥、重金屬超標，不合格名單曝光

進口生鮮連環爆！爭鮮海膽檢出重金屬，中國白蘿蔔、印尼大白菜均農藥超標。（示意圖，AI生成）

又有毒蔬菜！台灣人愛吃2青菜農藥超標，4.6萬公斤全銷毀，2水果也中標，不合格名單曝

小心農藥殘留！北市公布最新「蔬果違規清單」，香菜、荔枝成高風險品項。（示意圖，AI生成）

又有毒蔬菜流入市面！「台灣人愛吃4蔬菜」驗出農藥超標，3水果也中標，不合格名單一次看

國內爆發苯駢芘油品風暴，泰山企業生產油品也被波及。圖為相關受影響油品。（圖／翻攝自「食品供應商資訊整合平台」）

泰山油品案關鍵會議曝光董座劉偉龍指示立刻通報

怎麼整包鼓得像氣球，洋芋片卻只裝到一半？（圖／ChatGPT生成圖片）

洋芋片包裝為何總是「半包空氣」？不是廠商偷工減料！裡面其實不是普通空氣

台糖公司在立法院社會福利及衛生環境委員會備詢準備的油品。（中央社）

蘇嘉宏觀點：「產品」與「原料」之法律爭議─兼論台糖通報義務、公司治理及修法方向

公衛學者詹長權教授（上圖）從公共衛生與預防醫學的角度，呼籲各界重視食品安全的源頭預防與國營事業的社會責任。（資料照，宋小海攝）

觀點投書：別讓法治為情緒殉葬─評詹長權教授「台糖該不該通報」的法理與治理迷思

台糖早在5月就驗出中聯油脂含有超標七倍的苯駢芘，卻未向在地政府通報，圖為台糖公司5日在立法院社會福利及衛生環境委員會備詢準備的油品。（中央社）

吳典蓉專欄：賴政府不認錯的哲學

新竹市衛生局現場稽查明好企業有限公司。(圖/新竹市政府提供)

明好企業複驗不合格遭重罰高虹安：市府持續追查檢驗，依法辦理！

避免洗產地疑慮張嘉郡堅持農產原料標示原產國需入法。(圖/張嘉郡辦公室)

避免洗產地疑慮張嘉郡堅持農產原料標示原產國需入法

新竹市政府日前針對明好企業有限公司列管之農耕牌米（炊）粉產品複驗，4件產品仍全數檢出甲醛，重罰新台幣384萬元，除要求業者全面下架回收、停止製造及販售外，並將相關事證移送檢調偵辦。（圖／新竹市政府提供，中央社記者魯鋼駿傳真）

快檢查！知名米粉驗出甲醛業者遭重罰384萬元

台糖董事長吳明昌表示，這批中聯原料有問題不能當食用油，可能可以做肥皂、生質柴油或其他工業產品，這是中聯油脂要處理的事。（資料照，顏麟宇攝）

藍議員告發他涉瀆職　台糖董座吳明昌說話了：原料不需通報，法律上完全沒問題

台糖已完成32件原料及油品相關檢驗，結果全數符合衛生標準，苯駢芘含量皆低於法定2ppb標準，台糖沙拉油品質安全無虞。（圖/台糖提供）

台糖澄清油品32件檢驗全數合格　拒收超標原料未流入生產線

余凌冲曾以業者代表身分列席衛福部7月4日召開的專家會議。（中央社）

中聯總座爆曾列席衛福部關鍵會議　黃國昌怒轟：官商勾結臭不可聞，別再繼續包庇

食藥署公布中聯油脂案獨立調查報告，證實設備無直接生成苯駢(a)芘證據，超標是因原料、製程與檢驗 3 大管理缺失所致。（示意圖／取自freepik）

中聯致癌油案誰該負責？食藥署公布調查結果！「源頭在這裡」揪3大關鍵缺失

國民黨與民眾黨25日於凱道舉行「我是人，我反毒台」集會。（讀者提供）

林騰鷂觀點：問題在行政不在法條─開展臨床行政法學，守護民生

泰山、福壽、福懋油董事長24日才為中聯油品案鞠躬致歉。（中央社）

中聯毒油爆滅證串供　泰山前、現任總經理沈怡君、蔡國樑羈押禁見

臺灣大健康醫事聯盟協會理事長暨藥師公會全聯會榮譽理事長黃金舜。（照片/翻攝自FB）

毒油事件進入檢討階段　黃金舜：真正該檢驗的是政府食安治理能力　政府監管螺絲鬆了「食安五環」不能只剩危機公關

中聯油品案持續延燒。示意圖，與新聞個案無關。（資料照，南投縣政府提供）

追7批超標沙拉油！中檢回馬槍搜索中聯3幹部　聲押陳姓廠長

衛生局再次呼籲食品業者應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品，並以保護消費者為優先。(圖/新北衛生局)

連淨公司自主通報苦茶油檢出苯駢芘不合格　衛生局令其產線即日停止作業啟動下架回收

中聯油脂問題油風暴持續延燒，衛福部食藥署的查核、下架標準及資訊公開作法遭外界追問。（資料照／翻攝）

毒油風暴延燒七批確認違規　食藥署長姜至剛遭轟決策反覆　昔日食安論文反成質詢焦點

台中市長盧秀燕21日召開「縣市長反毒油線上國是會議」，短短時間獲17縣市響應，更有9位縣市長本人親自參加，凝聚1十大共識。(圖/台中市政府)

盧秀燕召集17縣市首長「反毒油線上國是會議」　提10大共識籲中央完善食安制度

衛福部長石崇良（中）表示，未來油品檢驗標準將提高，比照歐盟標準，預防性下架、回收將入法。（顏麟宇攝）

毒油風暴擴大！衛福部推食安法修法　延遲、隱匿通報最高罰3000萬

台灣前進陣線宣示參選監督政府 (來源：台灣前進陣線提供）

藍綠中央地方互推卸責，搞政治壓過護食安！王婉諭偕台灣前進推出「油此可知」專區，把食安答案還給人民

國民黨立院黨團於凱道台北賓館旁，舉行「食安五環全面崩壞修法改善刻不容緩」記者會。（陳品佑攝）

林仁斌觀點：毒油事件真正的警訊─民主如何一步步失去治理能力

新竹市衛生局今（18）日發布新聞稿，由新竹市「明好企業社」所生產的知名「農耕牌濁水炊粉」等系列產品，遭地方衛生局跨縣市抽驗出違規添加不得檢出的化學物質「甲醛」。（示意圖／取自pakutaso）

新竹名產驗出甲醛！毒炊粉流入市面「4品項7批次中標」急下架回收，退貨方式一次看

中市府稽查中聯問題油品流向並追查回收下架。（中市府提供）

王惠珀觀點：台灣藥、食品管理的根本性雙標、多標邏輯的思考盲點

許男在網路發文聲稱，是食藥署要求致癌油業者保密，檢警依據網路IP位址追查，17日下午將其逮捕。示意圖，與新聞個案無關。（資料照，取自pixabay）

散播「食藥署為WHA蓋牌中聯致癌油案」假消息　造謠男10萬元交保

國民黨立院黨團8日於衛環委員會舉牌要求行政院長卓榮泰下台。（顏麟宇攝）

觀點投書：四張超標報告都沒讓政府知道─中聯油脂案揭開台灣食安最危險的漏洞

近日網路謠傳「食藥署放寬蘋果農藥芬普尼殘留標準6倍」，衛福部食藥署13日嚴正駁斥，未定蘋果芬普尼標準，散播謠言將依法究辦。（中央社）

網傳開放美國毒蘋果？食藥署回應曝光

融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE（2公升裝）」日前被指涉嫌混充芥花油。（資料照，衛生局提供）

標示新制明年上路　6類產品才能叫「橄欖油」偽造最高關7年

立委張嘉郡在審查會上要求農業部應該儘速研議提高轉作價格，並落實標示原產地，以保障本土農民的生計與消費者的知情權。（圖／張嘉郡國會辦公室提供）

雲林花生開盤價跌四成創十年新低！張嘉郡促調高轉作金、修食安法嚴防洗產地

芬普尼毒蛋竄全台9縣市！彰化檢方今日起訴畜牧場與蛋商，沒收 376 萬犯罪所得。（資料照/柯承惠攝）

毒雞蛋流竄全台！9縣市餐廳、連鎖超市中標「農藥超標3倍」，受影響範圍曝光

中市即日起啟動「台中NO鼠」計畫-中市經發局於市場等營業場所進行消毒。（圖/台中市政府）

中市即日起啟動「台中NO鼠」計畫　動員9大局處、13項作為全面防堵鼠患

雲林縣衛生局派調查人員，到現場進行餐食留樣及患者檢體採集。（圖／雲林縣政府提供）

校外教學疑食物中毒 70師生嘔吐就醫雲林衛生局採樣送驗

宜蘭知名伴手禮名店「奕順軒」驚傳食安翻車！有網友爆料在餅乾內吃到透明塑膠薄膜，畫面驚悚引發社群熱議。（示意圖／取自freepik）

台灣「1知名伴手禮」餅內夾塑膠！業者急下架23產品，最高恐挨罰2億

他在連鎖速食店買的原味蛋撻裡，驚見內餡夾藏一顆完整電池，幸好當時沒送進微波爐加熱，否則後果不堪設想。（示意圖／取自KFC）

差點變炸彈！知名連鎖店「蛋撻藏電池」超扯內幕曝，網友全炸鍋：這家誰還敢吃？

融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE（2公升裝）」涉嫌混充芥花油。（圖／衛生局提供）

假純橄欖油流入市面！蒙特樂橄欖油標示不實遭重罰400萬　全台急下架

位於台中市北區、擁有30年歷史的一家知名魯肉飯店，近日再度陷入食安風暴。（示意圖／取自FREEPIK）

30年魯肉飯老店翻車？民眾爆料便當藏拖把繩、老鼠橫行，食安處：最高可罰2億

根據檢調初步調查，涉案的「堡晟」與「楓緣」兩家公司，實際上是由同一家族經營，由父親與兩名兒子共同運作。他們看準台灣消費者對「日本品牌」的高度信賴，以及對「頂級橄欖油」的健康需求，推出名為「日本一番頂級橄欖油」的產品。然而，這罐外包裝精美、標榜高品質的橄欖油，內容物卻大有問題。調查指出，業者涉嫌進口廉價的「殘渣油」（Olive Pomace Oil，又稱橄欖粕油），這類油品通常是橄欖果實經壓榨取出初榨橄欖油後，剩下的果渣再經過化學溶劑萃取而來。在國際行情上，殘渣油的價格遠低於特級初榨橄欖油（Extra Vi

台灣知名食用油公司「日本一番」全是假！進口殘渣油「混充頂級貨」，黑心父子惡劣手法全起底

這次抽驗為北市衛生局114年度11月的第三波專案，檢查對象涵蓋賣場、餐廳到傳統市場等各類販售水產場所，累計抽驗32件生鮮水產品，包含魚類、貝類、甲殼類及頭足類。（台北市政府衛生局提供）

饗賓旭集、遠東咖啡都中鏢！冷凍蟹/三點蟹驗出「重金屬鎘超標」違規店址、問題產品一次看

新北市政府衛生局至傳統商行抽驗巴西蘑菇。(圖/新北市衛生局提供)

免驚! 新北抽驗春節應景食品2件不合格即日起發送簡易試劑讓市民安心選購過好年!

此次專案共採樣了 40 件各類食具及 27 件租借式循環杯，儘管在材質安全性與清潔度上全數達到國家標準，但仍發現有 3 件產品的資訊標示未按規定辦理，目前已移請相關單位依法處置。（示意圖／取自freepik）

餐盒、鍋具都上榜！衛生局揪出3款餐具違規，出現「這狀況」馬上丟掉