# 膽固醇  

陳建州突發急性心肌梗塞接受手術，消息傳出後，隔日「心肌梗塞年輕化」迅速成為健康焦點。對不少40、50歲族群來說，這類新聞最容易讓人回頭翻出健檢報告，先找俗稱「壞膽固醇」的LDL-C有沒有超標。但一個數字，真的足以看懂心血管風險嗎？LDL-C偏高一定代表危險，落在正常範圍就能安心？我們習以為常的「好膽固醇、壞膽固醇」分類，其實可能只說對了一部分。有人就是在一場......

台灣職籃PLG副會長陳建州15日下午因身體不適，入院檢查發現為急性心肌梗塞。消息一出，讓不少人相當吃驚，疑惑年僅49歲、平時看似健朗的他怎麼會突發心肌梗塞？不僅外界感到意外，連陳建州本人在確診前也一度以為身體發出的警訊只是其他原因所致。對此，知名心臟科醫師也出面警告：「胸悶千萬別輕忽！」尤其不少人以為「症狀緩解」而延誤就醫，恐導致病情惡化。心肌梗塞患者常誤判......

蛋白質是構成肌肉與修復組織的重要原料，也是運動健身族群的核心營養素。營養師蕭瑋霖特別點名蝦仁、雞胸肉、鯛魚等 7 類蛋白質 CP 值最高的食物；營養醫學醫師劉博仁也大力推崇「蝦仁」是優質且低熱量的蛋白質來源，並破除大眾對蝦子膽固醇過高的迷思，指出吃 30 隻去頭去殼的蝦子，膽固醇僅相當於 1 顆蛋黃。營養師點名！蛋白質CP值最高TOP7食物​營養師蕭瑋霖（杯......

拿到健康檢查報告時，膽固醇的紅字總讓你心驚膽戰嗎？它究竟代表什麼？如果開始服用膽固醇藥物，是不是就得吃一輩子？膽固醇藥真的會傷肝、傷身體嗎？想控制膽固醇，首先要了解膽固醇到底是什麼，以及大家常聽到的「好膽固醇」和「壞膽固醇」究竟有什麼不同。最令人擔心的是，膽固醇過高在初期往往沒有明顯症狀，血管卻可能已經開始出現脂肪堆積，提高心肌梗塞與腦中風的風險。這篇報導將......

國內高血脂患者注意，健保降血脂藥物給付規定將迎來重大調整。中央健康保險署修訂降血脂藥物給付規定，新制自9月1日起正式生效，依照動脈粥狀硬化心血管疾病（ASCVD）風險程度，重新訂定低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱壞膽固醇）的起始治療值與治療目標。據《聯合報》8月31日報導，衛福部統計國內高血脂患者約500萬多人，18歲以上成人約每4人就有1人有高血脂問題......

「很多人以為身材標準、沒有肥胖問題，就不會有高血脂，其實這是錯誤的觀念。」員榮醫療體系員榮醫院中醫部黃鋒榮醫師表示，在門診曾收治一名30多歲男性，外型勻稱、沒有肥胖問題，因公司健檢才發現三酸甘油脂高達400多mg/dL，總膽固醇也超過300mg/dL，數值相當驚人，這名患者曾服用西藥降血脂，但服用後因全身酸痛等因素才向中醫求助，服藥3個月後，情況明顯改善。黃......

一般認為紅肉是心血管健康的隱憂，但復健科醫師王思恒分享最新國際研究指出，長者若在均衡且高纖的飲食基礎下，每天攝取約162公克的低加工瘦豬肉，連續8週後，空腹胰島素與總膽固醇濃度均出現下降。這項結果顯示，只要整體飲食架構健康，紅肉並非完全是代謝健康殺手。 吃豬肉會影響健康嗎？長者連吃8週總膽固醇與胰島素均下降 根據最新國際研究，長輩連續8週每天吃約162公......

每天早上來一杯咖啡提神，卻總擔心咖啡因會讓血壓飆高、心臟受不了？長期以來咖啡都被當成心血管疾病的隱形殺手，但最新大規模臨床研究與流行病學評估反駁這個舊觀念。研究顯示，大多數人每天適量飲用咖啡，不僅不會增加心血管疾病風險，長期來看反而具備保護作用。混淆即時反應與長期影響！專家指出早年研究三大盲點很多人誤以為喝咖啡傷心臟，是因為把喝完當下的生理反應與長期效果混為......

蛋白質真的吃越多越好嗎？雞蛋會不會讓膽固醇飆高？一天到底該吃多少才健康？精準醫學專家曾嶔元醫師提醒，蛋白質是人體不可或缺的營養素，但吃對比吃多更重要，過量補充反而可能帶來健康風險。 蛋白質不只是長肌肉 還能養髮、提升免疫力 許多人想到蛋白質，只聯想到健身、增肌，其實蛋白質也是頭髮、皮膚、指甲的重要原料，更參與酵素、荷爾蒙及免疫系統運作。雞蛋更被公認是優質蛋白......

攝取魚類和其他海鮮類，不只能帶來下述的許多功效，根據近藤正二教授的流行病學調查也可得知，若能同時搭配食用海藻、蔬菜、黃豆（製品）、芝麻等食材，更能提升海鮮類的營養效果。反之，若是只吃大量的米飯與魚類，非但無法獲得魚類的好處，更可能造成短命，請大家務必要多多留意。魚類最適合對付代謝症候群與三酸甘油脂發現維生素B1的鈴木梅太郎博士，早在一九一九年就已發表：「魚類......

根據衛福部最新統計，癌症已連續多年高居國人十大死因第一名，每年超過5萬人死於癌症。令人擔心的是，許多癌症在早期幾乎沒有症狀，等到身體真的出現異常時，往往已經進入中晚期。很多人身體不舒服時，第一時間會上網搜尋症狀，結果越查越害怕，甚至懷疑自己得了癌症。但究竟哪些症狀真的不能拖？什麼檢查才是真正有效的癌症篩檢？《下班經濟學》邀請國泰健檢國泰功醫診陳皇光院長分享癌......

心血管疾病長居國人十大死因前位，如何及早辨識高風險群，是重要課題。林口長庚心臟內科研究團隊分析逾5萬筆本土資料長期追蹤發現，一項關鍵血脂脂標-脂蛋白（a）（Lipoprotein（a））具明顯種族差異；亞洲族群在更低濃度的30mg/dL，心血管疾病風險即開始出現，而歐美族群的風險族群標準卻是50mg/dL，顯示過去沿用歐美族群的風險標準，可能低估亞洲族群的實......

根據今天發布的一份備忘錄，79歲的美國總統川普在接受例行健康檢查後，他的醫師表示他「健康狀態極佳」，但建議他減重。法新社和美國有線電視新聞網（CNN）報導，川普的醫師、美國海軍上校巴巴貝拉（Sean Barbabella）表示：「川普總統保持極佳的健康狀態，展現出強健的心臟、肺部、神經和整體身體功能。」巴巴貝拉指出：「我們提供了預防性諮詢，包括飲食指導、建議......

俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）如果長期偏高，就像在體內埋下不定時炸彈，會大幅增加腦中風、急性心肌梗塞等致命心血管疾病的風險。不過，想要降血脂、保護心臟，靠傳統的燕麥片就能在短短2天內看到顯著改變！食安專家韋恩近日分享了 2026 年1月發表於國際權威科學期刊《Nature Communications》（自然通訊）的最新研究。研究證實，代謝症......

不少人吃蛋時，習慣只吃蛋白、不碰蛋黃，擔心膽固醇過高影響健康。不過，近年越來越多研究開始替雞蛋「平反」。一項長達15年的大型追蹤研究發現，每周吃蛋5天以上的人，相較幾乎不吃蛋者，罹患阿茲海默症的風險可降低27%，而關鍵營養其實就藏在蛋黃裡。一天可以吃幾顆蛋？新研究曝「最佳頻率」，吃蛋降低 27% 失智風險食安專家韋恩日前在臉書粉專「韋恩的食農生活」分享，美國......

想要減肥、控血糖，答案可能就在那一顆紅通通的番茄裡！基因醫師張家銘分享自身經驗，在美國進修期間，因天天吃番茄加披薩，回台後竟意外發現體重在不知不覺中「狂掉 10 公斤」。這背後功臣，正是被醫學界譽為「細胞防彈衣」的關鍵成分茄紅素（Lycopene）。事實上，根據《台灣癌症基金會》曾指出，番茄主要營養素為茄紅素，存在於果肉及番茄表皮。茄紅素可減少身體被自由基傷......

編按：「我的膽固醇明明正常，為什麼還會中風？」這是許多人在突然面對心血管疾病時，最困惑、也最驚恐的問題。55 歲的李先生就是這樣一個例子，他不胖、血脂數字漂亮，卻在某天因輕微中風被送進急診。家人百思不得其解，直到進一步檢查才發現，真正的元凶不是膽固醇，而是體內默默燃燒的「慢性發炎」。《吃出抗癌體質》一書將帶你看清楚，為什麼發炎比高膽固醇更危險？血管是如何一步......

許多人的高血壓觀念還停留在 140/90 mmHg，但最新的健康指引已明確下修。居家血壓只要超過 130/80 mmHg 即屬於高血壓範圍。前台大醫院家庭醫學部醫師陳承勤在臉書發文強調，診間測量常有「白袍效應」干擾，服用血壓藥物者，唯有透過「722 原則」連續七天居家監測，才能量出最真實的健康數據。此外，若血壓衝破 180/120 且伴隨胸痛、語言困難等症狀......

為提升國人心血管的健康，健保署、中華民國心臟學會等十大單位推出《2025台灣血脂管理臨床路徑共識》，發生過心肌梗塞、中風等重大心血管事件的超高或極高風險族群，應將壞膽固醇（LDL-C）控制在70 mh/dL或是55 mg/dL以下。且若治療6到8週仍未達標，就建議於療程中加入血脂針。為減輕患者負擔，健保署放寬血脂針給付條件，壞膽固醇（LDL-C）起始治療值由......

在台灣的飲食文化中，雞蛋幾乎無處不在，從早餐店的荷包蛋、便利商店的茶葉蛋，到便當裡的滷蛋，這項食材因為價格親民且營養密度極高，成為民眾攝取蛋白質的重要來源。然而，隨著健康意識抬頭，關於「吃蛋會不會導致膽固醇過高？」的討論始終沒有停過，許多長輩甚至因為擔心心血管疾病，而刻意將蛋黃挑掉不吃。根據《每日郵報》（Daily Mail）的最新報導，這項困擾大眾多年的飲......

每天一顆蛋，身體真的會不一樣嗎？一名美國營養師親自實測，連續7天每天吃1顆雞蛋，原本只是想確認飽足感效果，沒想到卻意外發現，不只比較不容易餓，連日常壓力與用餐負擔都明顯降低。這項看似簡單的飲食實驗，也再次讓「雞蛋」這項平價食材成為營養學討論焦點。 一周實測每天1顆蛋　精神穩定、飢餓感下降最有感 美國營養師Lauren Manaker近日在健康媒體《Preve......

心肌梗塞的突發性使其難以預警，最新數據顯示，約五成患者發病前未曾因心臟疾病就醫。台北醫學大學附醫心臟內科徐千彝醫師強調，要從根本降低風險，應落實以「膽固醇控制」為核心的初級預防；若出現持續胸悶逾10至15分鐘等急迫警訊，務必呼叫具備心電圖與急救藥物的救護車，以爭取黃金救命時間。心肌梗塞為何難以預警？五成患者真的無症狀嗎？心肌梗塞的突發性，使其成為難以預防的健......

豆類因富含蛋白質、維生素與膳食纖維，常被視為高營養價值的食材，然而，腎臟科醫師洪永祥指出，當豆類發芽後，不僅會產生小分子胺基酸，更容易被人體吸收，其中的酵素更有助於分解營養素。究竟這種常見的「發芽蔬菜」有哪些驚人優勢？為什麼醫師建議要多吃「發芽豆類」？洪永祥醫師在《健康好生活》節目中表示，豆類在發芽過程中，會形成小分子的胺基酸，而澱粉也會分解成更容易被人體吸......

從早餐的奶油吐司，到火鍋裡的沙茶醬、晚上的香酥雞腿，日常生活中充滿了各式各樣的脂肪。這些脂肪分成幾大類，各自的「個性」跟健康風險都不一樣。如果我們從來沒弄懂，那麼再小心翼翼地「少吃」，也可能走錯方向。台北榮總婦女醫學部遺傳優生學科主治醫師張家銘指出，吃油不是錯，錯在不懂得選對油，看到包裝上寫「部分氫化植物油」就放回去，越早戒掉越好。​每天都在吃的油，種類超......

你以為每天慢跑30分鐘就夠健康？恐怕男人得再多跑一圈才行。根據最新研究，男性為了預防心臟病，必須比女性多運動一倍──每週高強度活動時間要達530分鐘，才能達到女性250分鐘的防護效果。台灣心血管疾病是男性頭號殺手之一，專家提醒：「男性別再拿忙當藉口，這可不是多流一點汗的問題，而是活不活得久的問題。」 三大重點摘要：中國團隊分析8萬多名英國人數據，發現男性預防......

你知道用什麼天然的方法，不吃藥就能降壞膽固醇嗎？今天邀請到雙和醫院心臟內科郝文瑞醫師來破解，不抽菸不喝酒沒有危險因子的人，竟然容易罹患心肌梗塞？關鍵原因是什麼？ 保護心血管怎麼吃最好？一起來看看！抗發炎、清血管！名醫曝護心降膽固醇這樣吃！郝文瑞醫師表示，目前已有多項前瞻性隊列研究與隨機對照試驗結果，加上美國心臟協會（AHA）與歐洲心臟病學會（ESC）等權威指......

我們有一個很黑暗的事實，台灣在亞洲的癌症發生率是第一名。我們醫院的藥師們做過研究，發現某項指標超過2000的人，一年之內罹癌的機率比一般人多3倍。像我們平常不太敢講的某種維生素，如果補充過量，周邊神經是會壞掉的。今天方識欽醫師提到的這5大營養素，如果吃對、補對，整個精神會莫名其妙地變好。 不生病的超級秘訣？ 名醫曝吃對5大關鍵營養素！ 方識欽醫師指出，維他......

編按：三溫暖（芬蘭浴）除了能幫助身體放鬆，其實對大腦健康也有意想不到的益處。一項芬蘭的研究發現，常做三溫暖的人，罹患失智症的比例可降低三分之一。儘管背後確切的醫學原理仍未有定論，但專家推測，這可能與三溫暖能帶來的多種複合性好處有關，例如釋放壓力、改善睡眠、提升免疫力等。養成三溫暖習慣可預防失智症最近三溫暖似乎很流行。很常有人問我「我常常去三溫暖（芬蘭浴），能......

不吃藥、不開刀，有什麼方法可以預防骨鬆嗎？今天邀請到骨科醫師陳文鈐來告訴大家，骨鬆是無聲的殺手，嚴重還可能導致脊椎骨折、癱瘓或死亡。糖尿病患者千萬要小心！一起來聽聽專家怎麼說！更多精彩內容都在《下班經濟學》，讓主持人謝哲青、蔡尚樺、新北市立土城醫院骨科陳文鈐主任讓你健康擁有人生。......

你知道有一種超強天然食物救腎又抗癌嗎？今天邀請到腎臟專科洪永祥醫師來告訴大家，慢性腎衰竭患者必須限磷、限鉀、限蛋白，那到底還能吃什麼呢？你都可以吃的10大護腎食物，一起來看看！抗癌又護腎的超級水果！比花椰菜更棒十字花科之王是...洪永祥醫師指出，羽衣甘藍是十字花科家族的一員。由於擁有β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、維生素K、鈣、鐵、鉀等眾多營養素，再加上高......

營養師薛曉晶在臉書粉專分享，外食族最常忽略的就是「隱藏鈉、糖、油」，默默讓血壓升高、血脂惡化、心律不整愈來愈頻繁，尤其對老年男性的影響更明顯，Omega-3攝取不足，也會增加罹患缺血性心臟病，應多吃富含Omega-3的食物，例如鮭魚、核桃、鯖魚等食物。不是只有高膽固醇才會傷心臟！2種好魚要多吃薛曉晶指出，心臟病連年穩居台灣死因第2，吃進去的鹽、油、糖，正在默......

你以為水果是吃多越健康嗎？今天邀請到名醫劉博仁來告訴大家，好水果吃對可以防便祕、降壞膽固醇；但如果吃錯了，小心糖尿病、心肌梗塞，嚴重更可能洗腎喔！怎麼吃水果最正確？一起來看看！水果霸主4大好處！名醫曝狂降膽固醇、三酸肝油酯！​根據農委會統計，台灣生產的水果只有不到10%賣到國外，其餘超過90%都是由台灣人吃掉，若以每年250萬公噸的產量計算，相當於平均每個......

雞蛋向來是餐桌上的常見食材，不僅價格親民、料理方式多變，更富含人體所需的優質蛋白質與多種營養素。不只料理方便，無論是蛋白還是蛋黃，都蘊含豐富的胺基酸、維生素與礦物質，對肌肉修復、免疫力提升、骨骼健康等都有正面助益。裡頭還藏著滿滿優質蛋白質，對身體超有幫助。雖然以前常被誤會吃太多雞蛋會造成膽固醇太高，但現在越來越多研究都證實，只要適量吃、吃得對，雞蛋其實是很棒......

挑對食材，對抗血糖震盪、活化腦力、減緩老化一次搞定！營養醫學專家劉博仁指出，外表平凡的秋葵，其實含有強大抗氧化與抗發炎能力，不僅能減少自由基對大腦的傷害，還能控制餐後血糖、提升記憶力，非常適合現代人高壓、用腦過度的生活型態。秋葵竟能提升記憶力、減少腦部發炎？研究證實有感改善根據劉博仁分享的2025年一項動物實驗研究，長期攝取高糖、高脂飲食的老鼠出現記憶力衰退......

許多人擔心吃雞蛋會讓膽固醇飆高，但減重醫師蕭捷健透過臉書粉專分享最新觀念指出，相較於雞蛋和海鮮，真正影響體內膽固醇的元兇，其實是富含飽和脂肪的豬肉或牛肉！他建議大眾運用一個實用指標——「升膽固醇指數（Cholesterol-Saturated Fat Index, CSI）」，來快速判斷食物升高膽固醇的能力。CSI 指數揭密：飽和脂肪才是膽固醇「主力」！蕭捷......

你以為動脈硬化只是膽固醇太高？ 台北榮總遺傳優生科主任醫師張家銘引最新研究指出，長期壓力、熬夜、腸胃不適等日常習慣，會讓身體陷入慢性發炎，讓免疫細胞疲憊、誤判，反而攻擊自己血管，導致斑塊、硬化甚至心肌梗塞，膽固醇沒超標也可能動脈硬化。不只是膽固醇的問題，而是慢性發炎讓免疫系統亂掉了：揭開動脈粥樣硬化的細胞內幕有時候病人會納悶，「我膽固醇沒超標，平常也不怎麼吃......

血脂異常在初期幾乎沒有明顯的症狀，但它對全身健康的威脅，卻像顆未爆彈般埋藏在無形之中。在台灣19 歲以上的成人中，高膽固醇血症的盛行率為17.3%，而高三酸甘油酯血症更高達19.7%。此外，21.3% 的人有低密度脂蛋白膽固醇過高的情況，還有超過四分之一的成人有高密度脂蛋白膽固醇過低的問題。整體來看，45 歲以上的民眾血脂異常的情況明顯增加，無論男女皆是如此......

你知道嗎？除了肺癌之外，抽菸竟然也會大幅提升胰臟癌的風險！近年來，胰臟癌因難以早期發現、轉移快速、致死率高，被醫界稱為「癌王」。究竟誰是胰臟癌的高危險族群？你的生活習慣是否也暗藏危機？《下班經濟學》整理8大危險因子與預警症狀，帶你一次看懂，如何遠離這個致命殺手。胰臟癌高危險族群有哪些？這8類人要特別小心！1. 抽菸者：風險高達1.7倍許多人以為抽菸只會導致肺......

網路流傳針對老年人的健康傳言，稱「雞蛋為高膽固醇食物，多吃會引起心血管疾病」等說法，台灣事實查核中心對此澄清，傳言說法並不正確，查證心臟內科醫師及營養師，均指出食物對體內膽固醇影響有限，且不少長輩有營養問題，吃蛋補充優質蛋白質反而是好的；不過也提醒，老年人應避免食用未煮熟的蛋品，以防感染沙門氏菌。近日網路流傳影片稱「65歲以上老人絕不能這樣吃雞蛋」，內容包括......

膽固醇狂飆竟然是肝癌前兆？今天邀請到肝膽腸胃科醫師錢政弘來告訴大家，身上的膽固醇80%來自肝臟製造，飲食只佔了20%，但為什麼還是會影響膽固醇上升？戒掉3種食物就可以狂降壞膽固醇！一起來看看！       膽固醇超標到287竟是肝癌？發現到死亡只有一個月！錢政弘醫師表示，一位年約 80 歲的男性，原本身體健康，並無高血壓、高血糖或高血脂等「三高」問題，卻在短......

「發病時我覺得我就像是死豬肉，只能掛在床欄桿上。」這是重症肌無力患者Kathy的錐心刺骨的描述。全台約有6000名肌無力患者，其中8成可透過類固醇等藥物控制；但仍有2成屬於「難治型重症肌無力」，即使歷經多種治療，病情仍反覆發作，其中更有50位患者特別嚴重，發病時不但全身無力、連呼吸都有困難，唯有新型生物制劑能救他們一命，但因健保未納入給付，一年1000萬元的藥費就成了病友們跨不過的生死關。

編按：膽固醇太高，有可能是喝湯造成的？基隆長庚紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘在臉書專頁發表文章，提到台灣人飲食習慣中，一個可能造成高血脂，高膽固醇的「隱藏地雷」，讓我們一起來看看。

蛋常見於各種料理中，富含營養，但人一天最多能吃幾顆蛋呢？對此，無毒教母譚敦慈在三立iNews財經台《醫點不誇張》YouTube頻道中指出，根據北京大學研究，黃種人一天吃三顆蛋，能增加對身體有益的膽固醇，減少體內壞的膽固醇，她也提醒，吃蛋時建議吃全熟蛋，少吃煮太久的蛋，例如滷蛋，蛋的蛋白質可能在長時間煮過後產生心血管有害的氧化膽固醇。

你知道怎樣才能不吃藥狂降壞膽固醇嗎？今天邀請到名醫劉博仁醫師、郝文瑞醫師、陳冠任醫師、袁明琦醫師來告訴大家，膽固醇、三酸甘油脂過高，小心糖尿病、腎衰竭、腦中風找上門喔！控三高降血脂，名醫教你怎麼吃！

你也習慣在用餐時來上一杯可樂，為自己緩解一天的壓力與疲憊嗎？然而，你可能不知道，這樣的習慣其實正悄悄地增加你身體的負擔。臨床實例再次說明，一名高血脂患者在戒掉可樂後，短短兩個月內血脂數值大幅下降，總膽固醇減少36%，三酸甘油酯更下降67%。戒掉可樂，各項指數都有提升整合醫學醫師姜冠宇分享了一則成功案例。一名患者因住院時發現肝功能異常，出院後檢查確診高血脂，雖......

台灣一年四季都能吃到種類多元的蕈菇，像是金針菇、杏鮑菇、鴻禧菇、雪白菇，健康益處很多。楊智雯醫師最近去錄《年代健康好生活》，在節目中表示飲食加入菇類的話，可以讓血糖更穩定。

在台灣與宏都拉斯斷交後，國內白蝦供應鏈迅速因應調整中。白蝦營養價值高，蛋白質含量高、脂肪低，也是減重族群的首選美食。有些人會擔心蝦吃多，膽固醇會過高，漁業署要教你多一個步驟就能降低膽固醇！

59歲資深演員王月經常演出戲劇中親切反差萌的媽媽角色，深受觀眾喜愛。日前記者會接受訪問時，不少人發現王月身形明顯瘦了許多。原來她今年生日做了一套大體檢，竟發現膽固醇、三酸甘油酯飆破230，都嚴重超標，不得不緊急進行運動、飲食控制。令人驚訝的是，短短3週時間不只讓健檢紅字回到正常數值，還意外瘦了3公斤！

你知道該做什麼，才能精準的降血糖嗎？今天邀請到精準醫學權威，曾嶔元醫師來告訴大家，為什麼兩個人同樣吃飯，這個人得了糖尿病，別人沒得呢？3招戒除糖癮，一起來看看！

許多人為了健康飲食，早餐都會來顆水煮蛋，雞蛋有豐富的蛋白質、維生素，不過，你知道一天可以吃幾顆蛋嗎？腎臟科醫師江守山在臉書發文表示，根據一項新研究發現，每天吃這數量的雞蛋除了可以幫助減肥以外，還能降低糖尿病和心臟病風險，尤其對65歲以上的人效果特別好。