# 骨骼健康  

秋冬日照減少，許多台灣人天氣一冷就開始補「維他命D」——但你知道嗎？最新英國研究發現，常見的植物來源維他命D2，不但沒有加分，反而可能讓體內的維他命D3濃度下降。這項發現引發醫學界討論，因為D3才是與免疫力、骨骼健康與情緒穩定最直接相關的關鍵營養素。三大重點摘要：最新英國研究指出，維他命D2可能讓體內D3含量下降。D3是提升免疫、骨骼與抗病力的主要成分。專家......

雞蛋向來是餐桌上的常見食材，不僅價格親民、料理方式多變，更富含人體所需的優質蛋白質與多種營養素。不只料理方便，無論是蛋白還是蛋黃，都蘊含豐富的胺基酸、維生素與礦物質，對肌肉修復、免疫力提升、骨骼健康等都有正面助益。裡頭還藏著滿滿優質蛋白質，對身體超有幫助。雖然以前常被誤會吃太多雞蛋會造成膽固醇太高，但現在越來越多研究都證實，只要適量吃、吃得對，雞蛋其實是很棒......

想要維持健康，日常的飲食控制也是非常重要的一環，北投健康管理醫院營養師陳詩昀則指出，地中海飲食可幫助減重、維持心血管健康、降低罹患第二型糖尿病的風險，還能有助於維持骨骼跟關節的健康。陳詩昀進一步說明，即使是外食族也能輕鬆遵守地中海飲食規則，主食可以盡量以魚為主，搭配大量的蔬菜，烹調方式則盡量選擇乾煎、烘烤、清蒸、少油少鹽烹炒。