# 發炎  

小朋友喜愛的史萊姆黏土具高度可塑性且色彩鮮豔，而台中市政府法制局今天公布，抽檢11家廠商的史萊姆黏土送驗，5件硼元素超出法定標準，其中最高超標達8.6倍。法制局說，民國111年起陸續發生幼童使用史萊姆黏土導致皮膚嚴重發炎事件，今年5月底陸續自實體及網路商店購得11家廠商史萊姆黏土，6月送交財團法人台灣玩具暨生活用品研發檢測中心檢驗。台中法制局抽驗結果：5款史......

慢性發炎是許多文明病的根源，從過敏、腸胃不適，到心血管疾病、肥胖都可能和它有關。前台大家醫科吳佳鴻醫師於《下班經濟學》節目中指出，面對發炎問題，許多人習慣靠保健食品或藥物，但你知道嗎？吃對食物，其實才是最天然、最長效的保健方法！穀胱甘肽不是只能擦，吃對也能補！你在保養品廣告中常聽到的「穀胱甘肽」，其實是身體自製的強效抗氧化劑，有助清除自由基、減少發炎。吳佳鴻......

近期，關於芭樂籽到底能不能吃的討論，再度在社群媒體上引發熱議。許多老一輩的觀念都勸誡不要吃芭樂籽，擔心會造成腸胃不適。然而，隨著先進的養生觀念不斷更新，現在專家們已紛紛翻轉這項「老一輩的迷思」，證實適量攝取芭樂籽，不僅不會導致便秘，反而對腸胃健康有多重益處！芭樂籽富含膳食纖維、抗氧化物，有助腸胃蠕動、提升飽足感根據臉書專頁「秝豐農場」貼文，芭樂籽其實是個被......

挑對食材，對抗血糖震盪、活化腦力、減緩老化一次搞定！營養醫學專家劉博仁指出，外表平凡的秋葵，其實含有強大抗氧化與抗發炎能力，不僅能減少自由基對大腦的傷害，還能控制餐後血糖、提升記憶力，非常適合現代人高壓、用腦過度的生活型態。秋葵竟能提升記憶力、減少腦部發炎？研究證實有感改善根據劉博仁分享的2025年一項動物實驗研究，長期攝取高糖、高脂飲食的老鼠出現記憶力衰退......

不是業配！你知道有一種早餐，能降低體內發炎、預防便祕嗎？今天邀請到前台大家醫科，吳佳鴻醫師來告訴大家，慢性病吃藥只能治標，改變一個關鍵，絕對有機會逆轉！西方醫學之父希波克拉底說，讓食物成為你的解藥，這到底是什麼呢？一起來看看！發炎導致離癌風險！不想離癌哪些東西千萬別亂吃？吳佳鴻醫師指出，西式飲食普遍高油、高糖又精緻，容易造成腸道菌叢不平衡、引發腸漏、體內慢性......

別以為「洗腎」是中老年人的專利！腎臟科醫師洪永祥分享一則案例，男大生平時課業壓力大，靠天天喝手搖飲、吃炸雞來紓壓，多年來慢性腎絲球炎控制良好的病情，短短幾個月竟急轉直下，蛋白尿指數飆高、腎功能急劇惡化。醫師當場警告：再不改掉高糖高油的飲食習慣，恐怕年紀輕輕就得洗腎。 腎發炎不只傷身，更影響情緒與免疫力 腎臟慢性發炎不是「無聲的殺手」而已，還會讓情緒......

發炎會加劇老化而產生的胰島素阻抗問題，即使非糖尿病患者，也可能因發炎而出現胰島素阻抗，導致血糖容易失衡。這些發現顯示，發炎對血糖健康有顯著的負面影響。幸運的是，我們可以透過改變飲食習慣來減少體內的發炎反應。日前有學者針對一群年齡介於39至72歲的受試者進行飲食分析，並計算其飲食的「發炎指數」。結果顯示發炎指數較低的受試者，罹患糖尿病的風險也較低。研究進一步指......

泰國一名中年女子近日因誤吞魚刺，未能即時排除，竟導致魚刺一路穿透喉嚨黏膜、刺破頸部皮膚，最終從脖子外側冒出，畫面驚悚。醫師緊急開刀後，才成功將近2公分長的魚刺取出，結束這場歷時兩週的驚魂記。泰國一名中年女子近日因誤吞魚刺，未能即時排除，竟導致魚刺一路穿透喉嚨黏膜、刺破頸部皮膚，最終從脖子外側冒出。（圖／翻攝自FB／ThairathTV ）綜合泰媒報導，該女子......

你知道嗎？除了肺癌之外，抽菸竟然也會大幅提升胰臟癌的風險！近年來，胰臟癌因難以早期發現、轉移快速、致死率高，被醫界稱為「癌王」。究竟誰是胰臟癌的高危險族群？你的生活習慣是否也暗藏危機？《下班經濟學》整理8大危險因子與預警症狀，帶你一次看懂，如何遠離這個致命殺手。胰臟癌高危險族群有哪些？這8類人要特別小心！1. 抽菸者：風險高達1.7倍許多人以為抽菸只會導致肺......

優格、優酪乳不只是排便神器，更能透過它來改變腸道菌相，影響脂肪燃燒、血糖穩定，甚至改善發炎狀態與體質。台北榮總遺傳優生科主任張家銘提醒，若能天天飲用含活菌的優格，有助穩定體重、提升免疫力，但若選錯產品，反而可能讓你越喝越胖。腸道裡的瘦身密碼：「優格」幫你養出燃脂菌群張家銘醫師在臉書粉絲專頁「基因醫師張家銘」發文指出，優格等發酵乳製品的健康價值遠超過促進排便、......

你是否最近發現掉髮情況特別嚴重？明明家族沒有禿頭史，每天清晨卻在枕頭上、浴室地板上發現大量掉落的頭髮？這可能不單是壓力或荷爾蒙失調的問題，而是你每天使用的洗髮精中，那些你看不見的「防腐劑」在悄悄作祟！根據DCDC植髮醫療團隊主治醫師柯博桓的臉書貼文，這些看似無害的成分，可能是你掉髮的真正元凶。防腐劑的兩面刃：市售洗髮精的「頭皮刺激物」陷阱柯博桓指出，一般市售......

被譽為餐桌上健康食材的鯖魚，不僅富含優質蛋白質，其Omega-3脂肪酸中的DHA和EPA含量更是魚類之冠。醫師張家銘撰文表示，鯖魚富含的Omega-3有助於抗發炎、保護心血管、保護腦部與視網膜發育，對孕婦與成長中孩童來說是不可或缺的脂肪酸，建議每週可攝取2次。EPA健康效益廣泛：從抗癌到心血管保護其中，EPA（二十碳五烯酸）尤其受到矚目，具有抗發炎、抗氧化等......

癌症已連續42年高居台灣十大死因之首，成為全民健康的重大威脅。除了戒菸、運動等生活習慣，最新研究顯示，「吃對蔬菜」更是防癌關鍵！尤其是富含植化素的十字花科蔬菜與苦瓜，能有效降低多種癌症與代謝疾病風險。 十字花科蔬菜抗癌有感！研究實證降51%肺癌風險 根據減重醫師蕭捷健在社群平台分享，十字花科蔬菜中富含一種被大量研究支持的植化素——異硫氰酸酯（Isothio......

牙齒痛到爆怎麼辦？有什麼不吃藥卻可以立即止痛的妙招嗎？今天邀請到面白牙醫來告訴大家，牙痛時「躺著」竟然是禁忌，為什麼？古老油拔法對止痛真的有用嗎？讓專業的來告訴你！牙齒痛到爆怎麼辦？學起來！3大主因對症解決！牙醫黃偉家指出，當牙髓出現發炎時，患者常會感受到放射性、尖銳且難以忍受的劇痛，甚至可能痛到影響整個半邊頭部，令人難以入眠與正常作息。有5大止痛的方式能立......

許多人吃水果時因為怕農藥殘留會選擇將果皮削掉，台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，其實果皮才是最營養的地方，像是蘋果皮、葡萄籽、柑橘皮、櫻桃梗等等，都含有酚酸（phenolic acids）的天然植化素，能幫助能幫助穩定血糖、降血壓等等。台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書粉專《基因醫師張家銘》中分享果皮的好處，他提到許多人吃水果時都會把果皮削的一乾二凈，殊不知......

大便真的很想要擦乾淨？大腸直腸外科醫師陳威佑建議，在家可以使用免治馬桶搭配溫水清洗，外出時則可攜帶低刺激性濕紙巾輔助清潔，有助保護肛門皮膚、降低發炎機率。肛門怎麼清潔才對？在家可水洗陳威佑在粉專發文指出，日常生活中，許多民眾仍習慣依賴乾紙巾清潔肛門，然而單純乾擦恐造成摩擦，進而導致皮膚破損與發炎風險，因此他建議，在家如廁後可使用免治馬桶或蓮蓬頭水洗，並以衛生......

你以為運動一定要跑到氣喘吁吁才有用嗎？其實，有種比慢跑還輕鬆的「快走運動」，每天只要10分鐘，就可能幫助你穩定血糖、降低血壓，甚至預防心律不整。醫師建議，尤其是久坐族、壓力大的人更該試試這個簡單又有效的健康秘訣。 為什麼快走能護心？醫師這樣說 基因醫師張家銘指出，根據2025年《Heart》期刊研究，快步走能有效降低心律不整風險，特定族群的風險甚至下降超......

編按：常有人覺得記憶力漸漸衰退，尤其在年紀增長後，開始忘記事情、精神無法集中。網路上流傳，吃銀杏或核桃能「補腦」，甚至有人因此積極補充相關保健品。究竟銀杏和核桃真的有助提升記憶力嗎？本篇將解答這些疑惑，釐清科學實證與迷思，並提供日常中更有效的護腦方法，讓大家從飲食到生活習慣，掌握健康大腦的關鍵。銀杏可以幫助一般人增強腦力嗎？覺得自己的腦力大不如前了嗎？走到巷......

不吃藥該怎麼降血壓？今天邀請到新光醫院心臟科醫師陳冠任來告訴大家，高血壓不管它，最終下場洗腎、心肌梗塞，嚴重還可能會喪命！高血壓吃藥會傷腎嗎？聽聽專業的醫師怎麼說？更多精彩內容都在《下班經濟學》，讓主持人謝哲青、蔡尚樺、名醫陳冠仁讓你健康擁有人生。......

近年來，「慢性低度發炎」被國際醫學界認為是加速老化、危及健康的核心風險因子。根據世界衛生組織（WHO）2024年資料，非傳染性疾病（如心血管疾病、糖尿病與肥胖）已占全球死亡原因的74%，其中多數與體內長期處於發炎狀態有關。這些潛在發炎反應，常源於日常飲食對腸道菌相的持續影響。從代謝異常、免疫失衡，到情緒波動與發炎性腸道疾病（IBD），腸道生態失衡往往是病源根......

現代人晚睡已成常態，但你知道嗎？只要少睡 1 小時，竟然需要 4 天才能補回來！長期睡眠不足的代價不只是疲勞，還可能導致發炎、變胖、加速老化，甚至提高死亡風險。睡眠不足的代價：死亡風險提高、免疫系統失調家醫科醫師李唐越在 YouTube 頻道分享一則研究，每天僅睡 5 小時者，死亡風險比正常作息者高出 29%。一般成人建議的睡眠時間為 7.5 小時左右，睡眠......

咖啡對健康有好處，但關鍵在於什麼時候喝。喝的時間點不對，效果會大打折扣！根據《歐洲心臟期刊》（European Heart Journal）2025 年最新研究，早上喝咖啡最能降低死亡風險；若全天喝、隨時喝，反而可能讓咖啡效益大打折扣。為什麼「喝咖啡的時間」這麼重要？咖啡向來被認為具多種健康益處，包括提升專注力、促進代謝、延長壽命。但最新研究指出，咖啡的健......

許多40歲以上的族群都有這種經驗：飲食控制了、運動也規律了，體重卻依然降不下來，甚至連血糖、膽固醇也悄悄飆升。你懷疑是不是自己不夠努力，但事實可能顛覆你的認知——其實不是你太懶，是你的身體「搞錯訊號」了！不是吃太多，是身體細胞溝通出問題2025年發表於《Nature Communications》的研究指出，中年肥胖的根本問題，並非單純的吃太多、動太少，而是......

一位38歲的患者，過去熱愛運動，經常參與籃球、爬山等活動，然而最近因為忙碌沒有時間運動，但起床時總是腰酸背痛。起初以為背痛只是過去運動傷害或姿勢不良所致，短期吃消炎止痛藥、透過推拿或按摩或有舒緩，然而早晨半夜僵硬感發作越來越頻繁。直到在家人建議下前往醫院檢查，才確診為「僵直性脊椎炎（AnkylosingSpondylitis,AS）」。

醫界目前對於膽固醇最荒謬的幾件事，無非是大力宣傳膽固醇是壞東西，還有一看到膽固醇數值偏高就急著開藥降膽固醇。我理解大家不喜歡在健檢報告上看到紅字，但其實還有許多不需要吃藥也能有效控制膽固醇的方法，以下就與大家分享一些。

記憶力不只與年齡相關，每天吃的食物也會影響大腦健康，國健署在臉書分享3類「護腦食物」，有魚類、綠色蔬菜、堅果，不只能幫助記憶力提升，還能增強腦部能量，有效預防失智症。

37歲林先生從小就是氣喘病人，但他認為平常沒有症狀出現，就沒有依照醫囑規律吸藥，以致於經常嚴重氣喘發作跑氣診，反而需要加重用藥來治療；也造成生活上諸多不便。諸如搬重物。運動、上樓梯皆會因為支氣管攣縮造成呼吸困難、咳嗽等氣喘症狀，進而影響工作及家庭，家人更因此要幫他負擔更多家務，讓他終日悶悶不樂。

很多有腸胃道疾病的患者都視照大腸鏡為畏途，現在有了新的選擇，即將內視鏡存放在有如魚肝油大小的膠囊裡讓患者吞下，不但侵入性低，且全程無痛；且吞服後可經腸蠕動通過患者腸胃道，全腸拍攝消化道影像並回傳影像。另膠囊內視鏡達成使命後，會在24小時至48小時內隨糞便排出，不會有異物滯留體內的問題。

青春期是最注外貌的年紀，偏偏此時受荷爾蒙影響，很多青少年都有青春痘的困擾。林口長庚醫院皮膚科副教授級主治醫師黃毓惠表示，治療青春痘的藥品可分為外用藥與口服藥，應根據青春痘的嚴重程度、膚質與個人需求來選擇適合的治療方式。

小小的異位性皮胃炎，卻是許多人生活中的大煩惱。傳統治療雖能緩解症狀，卻無法有效降低復發機率。隨著醫藥科技的發展，新型口服小分子藥物與生物製劑問世，為異性性皮膚炎的治療帶來突破性進展，讓病人得以擺脫反覆發作的困擾，重拾健康生活。

天氣忽冷忽熱，流感疫情仍處於流行期，免疫力低下不僅增加感染流感的風險，還可能引發嚴重併發症。初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航提醒，許多人誤以為免疫力衰退發生在50至60歲，但根據歐盟研究指出，人體免疫力從40歲起便開始明顯下降。這種「免疫老化」現象使人體更容易受感染，疫苗保護力降低，帶來的老化發炎更會增加癌症、心血管疾病及糖尿病等風險。

21歲的小萱（化名）近期因下腹疼痛、分泌物異常就醫，經診斷發現感染了淋病。經醫師進一步問診，才知道她的伴侶近期出現尿道不適，卻未主動告知且未就醫治療，平日兩人又沒有戴保險套的好習慣，不知不覺中受到感染。醫師提醒，部分性傳染病（如淋病、梅毒等）在女性身上可能無明顯症狀，未及時發現並適當治療，可能影響生殖健康，甚至導致骨盆腔發炎、不孕等併發症，因此定期篩檢至關重要。

說起常用食油，一般會想起橄欖油、芥花籽油或花生油等，但近年卻愈來愈多人選用玄米油！玄米油有8成不飽和脂肪酸，是公認健康的食油之一，而且性價比高，更是如今在日本很受歡迎的食用油。

3種天然水果抗發炎，你吃對了嗎？今天邀請到名醫劉博仁來告訴大家，久坐不動等於慢性結束生命，「開燈睡覺」罹癌風險更是狂飆！怎麼吃才能「抗老、抗癌、抗發炎」？聽聽專家怎麼說！

你知道該怎麼吃，才能預防癌症嗎？根據研究，樂觀的人比悲觀的人更長壽，罹患慢性疾病的風險也較低，光是『開心哈哈笑』這個舉動，就可以讓免疫細胞活性暴增6倍！不生病的『藏傳紓壓術』，一起來看看！

編按：職業倦怠來襲時，你習慣靠狂吃來解決嗎？到底吃什麼才能真正有益於身體、緩解疲憊，又能修復情緒？總是只吃簡單的加工食品、速食，雖然看似能夠讓自己開心滿足，其實無法有效緩解倦怠，甚至可能會為身體帶來傷害。其實，只要透過食物療法，建立正確的知識，快速改善情緒、有感抗疲倦、滿血大復活

發燒、全身痠痛還以為自己只是感冒嗎？三招教你快速分辨是感冒還是流感！今天邀請馬偕紀念醫院急診醫學部主治醫師黃書田來告訴大家，在流感高峰時期，要如何預防避免重症發生，不小心得到流感要如何在短時間內康復呢？一起來看看！

編按：維生素C是抗氧化、抗衰老的重要營養素，有助於保持肌膚健康、減少曬斑、抗皺及促進傷口癒合。然而，許多人誤以為越酸的食物維生素C含量就越高，其實這是個常見的迷思。為了更有效補充維生素C，健身族、外食族及一些特殊族群（如孕婦、減肥者等）需要特別關注這項營養素的攝取。除了選擇富含維生素C的食物外，搭配適當的攝取方式也能提高效果。本文將介紹維生素C的食物排行，以及如何正確補充，讓你在日常飲食中輕鬆達成健康目標。

許多人會在立冬時進補，但有三高或有攝護腺肥大的患者其實並不適合進補。泌尿科醫師指出，曾有30多歲的男子因進補吃太辣，結果尿不出來送醫，檢查指數都正常，才發現是進補惹禍。

日本東京都青梅市及福生市的公園等地，近期相繼被發現毒蕈「火焰茸」。這種毒蕈光是觸碰就可能造成皮膚潰爛，兩個市政府在緊急移除火焰茸同時，也呼籲勿讓孩童誤觸。

您有長期腹瀉、腹痛的困擾嗎？要注意可能是罹患一種消化道的慢性發炎疾病！它是一種自體免疫性疾病，好發於20至40歲青壯族群，因腸道免疫系統反應過度，造成腸子時時處在發炎狀態。臨床表現變化多端，主要症狀是慢性腹瀉、腹痛、血便、黏液便，甚至於伴有發燒、體重減輕及食慾不振等現象。

暑假正逢旅遊旺季，許多人都有出遊計畫，而在旅途中也必定入住旅館。對此，一名研究頭髮和頭皮相關疾病的專家就提醒，飯店的吹風機，因為時常沒清潔乾淨，導致容易成為細菌溫床，嚴重還可能造成頭皮燒傷風險。

你知道吃什麼可以預防慢性發炎和癌症嗎？今天邀請到營養醫學專家許崇恩醫師、許瑞祥教授來告訴大家，肥胖、抽菸、壓力、血糖過高都是與慢性發炎相關的危險因子。慢性發炎要怎麼預防和治療？讓專業的來告訴你！

你常喝手搖飲嗎？小心含糖飲喝多會洗腎！22歲陳先生體格相當健壯，近期體重卻開始莫名下降，4個月掉了20公斤，原以為是瘦身有成，但伴隨著出現泡泡尿、工作容易疲倦等狀況，便去醫院進行檢查。結果顯示空腹血糖250毫克／分升、糖化血色素（HbA1c）達9%，確診糖尿病，且伴隨著第三期慢性腎臟病與腎衰竭，腎功能只剩下正常人的3～4成⋯。

起床時發現枕頭全是皮屑，頭皮又癢又痛，竟是乾癬危機！張先生一開始發現後腦出現莫名大片結痂時，多次擦藥後卻未能好轉，檢查才發現竟已是中重度乾癬！面對每日雪花片片掉，從頭皮惡化到全身上下都出現嚴重病灶，讓張先生在炎炎夏日之下出門也只能全身包緊緊，不但影響生活品質，漫長的治療過程也帶來極大的經濟負擔！

38歲的士林地院刑事庭李姓法官12日凌晨從法官宿舍11樓墜樓，更傳出他在墜樓前曾傳訊妻子「我很累」等負面字眼，讓消息曝光後震驚全台。不料，如今又傳來某法院書記官疑似因工作壓力過大，導致過勞住院，最終因敗血症離世，留下8個月大的孩子，而其妻子同樣也在司法界工作，如今面對亡夫離世還得獨自照顧小孩，讓她心力交瘁，也再度引起外界對於司法界人員身心狀態的關注。

研究顯示，Omega-3脂肪酸有調節血脂、抗發炎、抗氧化、抑制血栓形成以及保護血管內皮細胞等作用，可以有效預防動脈粥狀硬化，減少慢性發炎症狀及改善自身免疫性疾病。

春天養肝吃什麼最好？今天邀請到預防醫學洛桑加參醫師來告訴大家，想要肝好，哪些事情千萬不能做？加碼公開保肝的超強養生穴道！一起來看看！

編按：鳳梨是夏天的必吃水果，滋味酸甜、對身體也有許多好處，營養師程涵宇就曾表示，鳳梨有豐富的葉酸、膳食纖維，維生素C還是蘋果的6.3倍，吃了能夠幫助排便順暢、增強免疫力並提升代謝。

隨著全民健康意識不斷提升，許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量，擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過，適量補充優質脂肪其實對健康很有益處，除了提供身體所需的營養素外，好油脂對心血管健康也很有幫助，同時還能增添食物的風味，給味蕾帶來更多層次的享受。因此，我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測，一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧！《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「好油脂食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大好油脂食物。