# 下游  

光明抽蓄電廠案下的參與斷裂、制度困境與環境正義之問。

中鋼公司今（14）日開出6月盤價，月盤產品每公噸全面調降新台幣600元。中鋼表示，近期新台幣匯率升值劇烈，衝擊下游加工出口產業，客戶觀望氣氛濃厚，雖匯市目前暫已回貶趨穩，為協助下游用鋼產業並確保接單競爭力，決議全面調降盤價。

美國聯邦公報昨天在網路公布的文件顯示，商務部正在對進口半導體進行國家安全調查，調查範圍涵蓋矽晶圓等晶片零組件、晶片製造設備及「含有半導體的下游產品」。CNBC報導，這份官方文件進一步證實，美國總統川普（DonaldTrump）的關稅計畫將不會排除晶片跟電子產品供應鏈，儘管他本月11日才透過聲明宣布，許多電子產品可豁免「對等關稅」。

中國政府近日核准雅魯藏布江下游水電工程，完工後的年發電量將達到3000億千瓦時，足足是三峽大壩發電量（882億千瓦時）的3倍有餘，成為世界上最大的水壩與水力發電設施。但此舉已經引來雅魯藏布江下游的印度與孟加拉的擔憂，執政的印度人民黨（BharatiyaJanataParty）直言：我們不相信我們的鄰居，你永遠不知道他們會做什麼。

中國建築業拖欠工程款問題加劇，央企、國企無力支付下游供應商，也成被討債對象，恐陷「上游倒一個、下游停一片」困境，業界建議政府必須加大整頓、規範建築市場秩序。

台塑高層管理幹部9月初赴上海遭「邊境控制」，至今尚未離境返台，對此，台塑集團19日正式回應表示，「還在了解中，目前該員身體平安，行動自由，正配合大陸官方調查中，公司將持續關心並提供必要協助」。

中國因為內需低迷，打起低價戰，向海外傾銷以平衡，然而這卻造成許多產業產能過剩，包括鋼鐵產業、太陽能產業等。如今傳出，中國太陽能產業不僅大型企業虧損，連上下游的供應鏈都跌破成本線，要挺過低潮生存下來恐有困難。

人工智慧（AI）狂潮席捲，據統計，在今年全球晶圓代工廠第2季營收排行榜中，台積電持續保持主導地位，以62%市占率穩居冠軍，韓國大廠三星則維持13%市場份額，但近期利空不斷傳出而股價重挫、市值蒸發的英特爾（Intel）則直接在榜單中消失。對此，國泰投信董事長張錫於節目《老謝開講》中直言，英特爾財報差，並非台積電搶走美國的生意，而是美國根本做不出來。

19日舉行的台灣董事學會年會上，電子紙廠商元太科技（以下簡稱元太）董事長李政昊應邀在「核心延伸的挑戰與決策」論壇中發表演講，李政昊介紹，元太20多年來不斷摸索、用獨特的商業模式推廣這項環保技術；元太沒有發展垂直整合，而是致力於打造一個完整的生態系，與供應鏈上下游夥伴共同發展電子紙市場，做大整塊餅。

中鋼今（17)日於中鋼集團總部大樓會議室舉辦「113年度1+N碳管理示範團隊」啟始會議暨講習活動，以「ISO14064-12018溫室氣體盤查教學」及「企業溫室氣體量化實務說明及盤查實務演練」兩個主題，邀請下游客戶相互交流及討論。今日啟始會議，除了中鋼王錫欽總經理親自出席以外，中鋼也榮幸邀請台灣綜合研究院長吳再益蒞臨指導，期盼台灣鋼鐵產業上下游供應鏈一同凝聚低碳轉型共識，齊心齊步邁入低碳新時代。

中國房企近年下行，下游公司似乎也開始受到影響？有著「家具界ZARA」之稱的中國知名品牌優梵藝術日前傳出爆雷消息，即將進入破產清算程序。經銷商、消費者都受害，無預警被通知「店鋪倒閉無法發貨」，已經開始想辦法自救，對此創辦人林上康於昨（26日）現身回應。

台中市食品藥物安全處今(12)日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料，共追查40家下游，掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2,096.34公斤，計已售出或使用12萬6,296.72公斤。食安處表示，目前相關產品已全數下架、停止使用並回收中，將持續追查下游流向、釐清數量，維護市民食安。

有關高雄市衛生局公布佳廣公司販售下游新增本市2家業者，新北市衛生局接獲通知立即前往稽查，經查佳廣公司分別販售「韓式辣椒細粉（有效日期：2025.5.12、2025.8.5）」及「韓式辣椒粗粉（有效日期：2025.4.21）」予本市高麗國公司960公斤及韓蜜公司720公斤，2家業者均已將案內原料製成韓式泡菜產品，現場均無原料及商品存貨，其中高麗國公司使用問題原料所製成之產品已超過商品效期，現已無流通於市面，另韓蜜公司使用問題原料製成8批不同效期批號之韓式泡菜仍於市面流通，衛生局已要求業者盡速回收並於公司官網公告消費者退貨訊息。

臺東縣政府近年辦理「太平溪右岸一路通」工程，分段施工整修右岸堤防做道路，改善市區行車路線。縣長饒慶鈴昨(5)日前往視察「馬蘭橋至康樂橋段」時表示，此為右岸一路通市區最後段工程，待4月底完工通車後，民眾可自南王橋一路連接至台11線，從卑南鄉到臺東市不必再繞行市區，也大幅提升大豐地區聯外交通。另外馬蘭橋下游右岸將闢建高灘槌球與足球練習場，可望在年底提供民眾全面使用。

藍白營的分合之爭，出人意表的離奇落幕，其實此一結局早在智者預料之中，只是未料發展如此懸絕，藍軍因藉「哀兵」之勢，突發奇兵邀趙為副而使聲勢驟升；相對白營，原本「欲合」以寄生藍營求共勝，卻因郭、柯操作失當而急轉直下脫序演出，讓他踉蹌不知所措，這都是敗在他誤以狡黠為上智，故聰明誤事，精明更為敗事。

鴻海創辦人郭台銘獨立參選連署繳件大限，在11月2日即將到來，但因為連署司法案件以及富士康遭到中國大陸查稅、查土地等諸多紛擾，讓郭台銘獨立連署之路蒙上陰影，但惟據了解，目前郭台銘對於參選到底仍興致高昂，並沒有制定撤退方案，郭認定只要取得資格，就能在非綠整合佔有一席之地。

又有美豬洗產地？食藥署今（15日）公布，桃園市「玉釩食品有限公司」販售的「豬腳圓切」產品存在產地標示問題，該產品外包裝上明確標示為「美國」，但出貨單卻寫著「加拿大」。該公司已承認疏失，目前桃園市衛生局已將此事移交至司法機關進行深入調查。

桃園「新興冷凍食品」及新北「瑞騰國際」日前因涉嫌將進口的美國豬肉標示為其他國家產地後再進行銷售，引發社會關注。有81家台中市的餐飲業者因此被點名，其中一家有14年歷史的炒飯店也位列其中，老闆無奈發文道歉，「我從來沒有想過用不適用的食材來銷售」。

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳5月來台掀起AI旋風，相關供應鏈火紅漲勢不斷，加上美中貿易戰，美國為避免在中國生產的產品出現資安疑慮，鼓勵伺服器業者加速布局非中的生產基地，擁有完整AI上中下游產業的台灣成為首選。過去由「土城智慧園區」串聯起的科技園區金三角「遠東通訊園區」、「中和科技園區」，是全台電子、資通訊產業、雲端及機器人產業的科技重鎮，好比遠東通訊園區內有Google、亞馬遜設點;中和科技園區內則有微星科技、Panasonic、Honeywell等。土城的AI產業聚落已成形而其商辦成為熱門搶手，然房價不斷創新高，而科技產業聚落上下游的串連性，對於中小型的科技公司，三峽北大特區的商辦成為最佳的首選。

烏克蘭南部前線的一座重要水壩及水力發電廠今（6日）疑似遭到俄軍炸毀，只見畫面中河水從堤壩破口大量湧出，而新卡科夫卡下游、第聶伯羅河（Dnipro）沿岸，以及由俄羅斯控制的南赫爾松左岸等人口稠密地區，恐怕會成為洪水威脅的主要區域。

讓《上下游》帶各位認識台灣農業領域中的傑出女力！女性在農業領域中屬於相對少數，但女青農已是重要台柱。2022年台南青農聯誼會第五屆總會長由善化女青農許玉靜當選，這已是青農聯誼會選出的第二任女性會長。

許多年前，在我的女兒黛博拉（Debra）9歲時，我為她讀了一本令人安心的老童書《風吹來的瑪麗．包萍》（MaryPoppins）。書中充滿了不可思議的冒險，不過最令我驚奇的是，作者以平淡的態度寫下的一段描述。

有喝過「阿文鮮梅綠」嗎？這是一杯每年限量上市，推出後馬上就售罄，而且還會全年缺貨11個月的神秘手搖飲。鮮梅綠可能沒什麼稀奇，但這個「阿文」卻是個山中傳奇，他到底是誰？

王家正的根在西瓜園，就像西瓜的根長在土裡那樣。

在鐵軌旁追逐載運蔗糖的糖鐵五分車偷拔甘蔗，是生長在台灣南部四、五年級生童年的集體回憶，但現在五分車僅剩在虎尾糖廠行駛。這甜滋滋的記憶，該如何永久珍藏？

一位醉心於音樂、曾想以此為業的管樂樂手，竟大膽選擇踏入自己毫無半點經驗的養殖漁業，而且在不到15年的時間裡，接連榮獲百大青農與全國模範漁民的榮耀，這個人就是一夫水產的創辦人徐嘉隆。

什麼樣的廚師會為了探尋台灣料理核心，走遍全台三百個鄉鎮市區？因碗粿油蔥香而決心投身料理的林祺豐，便是這樣的廚師。

應台灣石斑魚今（2022）年遭中國禁止輸入，預估衝擊我國下半年石斑魚約3600公噸產量，在行政院挹注6億經費下，農委會與教育部推出「班班吃石斑」計畫，承諾全國中小學生本學期營養午餐可以吃到4次石斑魚。然而年關將近，全台22個縣市，仍有9縣市學生午餐沒有石斑魚現身。至於已供餐的縣市中，多數也僅達到供應2次石斑魚，「班班吃石斑」計畫恐將跳票。

我們想讓你知道：繼鳳梨、釋迦後，近期又有年產值數十億元的台灣水產品遭中國大陸禁止進口，引發軒然大波；其中，午魚每年有超過99%銷往中國大陸，受衝擊比例最高。究竟這種美味的魚為何對台灣人來說很陌生？去年專家接受專訪時就直陳，要先解決午魚不易進入通路銷售的問題。

與黃之暘相約基隆崁仔頂漁市，攤位懸掛的鎢絲燈泡如濾鏡，為他罩上一身市井煙火氣，但在調整過白平衡的相機鏡頭中，學者的知性展露無遺。

跟頭一樣大、口感細緻、甜而多汁又有甘蔗的香氣，這是美味的寶島甘露梨。這個新品種是由苗栗卓蘭的農民劉申權育成，今年73歲的他，35年前改行從農種水梨，發現當時梨穗大都仰賴進口，存活率和結果狀況相當不穩定，他認為台灣應該要有自己的梨穗，便毅然決然走上了漫長的育種之路。

干貝一向是豪華海派的食材，但市面上的干貝其實分成很多等級，真假難辨！天然干貝美味但十分昂貴，當消費者花大錢購入干貝，想一親海洋的鮮美時，卻可能買到廉價混充高檔的干貝。

筏子溪作為台中高鐵門戶第一站，為串聯水岸廊道空缺段並完善行人及自行車動線，台中市政府水利局投入3,000萬元辦理「筏子溪門戶迎賓水岸廊道下游串連工程」，預計明年6月完工。副市長黃國榮代表市長盧秀燕今(20)日主持動土祈福典禮表示，這在市府各項重大建設中算是一個小工程，雖然僅400公尺，但完工後可縫合上游魚市場延伸至下游烏日近4公里的藍帶空間，提升當地觀光休憩品質。黃國榮長表示，感謝水利局長范世億帶領的團隊，除汙水下水道工程，也致力推動台中市水岸生態特色，打造舒適安全的水岸廊道，提升水路藍帶的美感與生命力，並連接南屯區筏子溪兩岸及大烏日地區，拓展民眾休憩空間，這項計畫完成後將串連迎賓廊道至建國路橋既有人行道，同時新建自行車通行空間，融入都市綠活。此外， 黃國榮也提到，盧市長相當重視南屯及烏日地區發展，市府近年進行許多建設，如「筏子溪水文化暨環境教育館」、「筏子溪生態綠廊營造計畫工程」、「烏日區成功東路排水改善工程」、「台中市烏日綜合社會福利館興建工程」等，未來也會持續推動各項地方建設。水利局指出，筏子溪為中央管河川，其水岸休憩動線建置亦日趨完善，但南屯至烏日間仍有局部河段因腹地受限等因素尚未串聯銜接，既有廊道也因寬度不足及跨橋段高差問題，現階段未能供行人及自行車共用，對此， 盧秀燕去年即責成水利局著手改善，落實富市台中，活水興利的理念。水利局進一步說明，此工程將新設400公尺長、3公尺寬堤岸廊道銜接上下游動線，並拓寬改善既有堤頂步道1.1公里範圍至3公尺寬供自行車及行人共用，工期240日曆天，預計明年6月完工，完成後將可自現有文字地標迎賓廊道直達下游烏日建國路，並配合既有高鐵三路橋與建國路橋，達成河岸動線橫向串聯，縫合此段1.5公里範圍水岸廊道至整體藍帶空間。

「怎麼又全是這些青飛屎、黑尾仔屎！」承銷人們看著載滿鯖魚的魚仔車緩緩駛入南方澳第三漁港邊的地磅站，司機一拉開替漁獲遮陽的防水帆布，滿車的迷你鯖魚、竹筴魚映入眼簾，忍不住罵道。產銷雙方像是積怨已久的仇家，開始在空中你一言我一語，面對承銷人對漁獲體型過小的抱怨，船主們也不甘示弱的回道：「不爽麥買啦！」

屏東東港的櫻花蝦產銷班，班員多達105條船，卻是紀律嚴明，不僅建立公開拍賣制度，將櫻花蝦價格提升數十倍，更制定嚴格公約，嚴禁私賣和立約減少濫捕情形，才能拉回櫻花蝦資源永續利用的平衡。產業背後的重要推手，就是東港區漁會秘書鄭福山。（延伸閱讀：台灣漁民只會濫捕？錯！東港漁會百艘船堅持櫻花蝦公開拍賣，連日本同業也來學）

雞蛋日缺60萬顆，養雞協會證實產地鬧雞荒，全國至少缺100萬隻雞，雞農買雞要排隊五個月！

每年11月到隔年5月，是屏東東港開放櫻花蝦捕捉的季節。紅艷斑斕的豐收背後，關鍵是漁民的團結和自律。1991年發現櫻花蝦可外銷日本獲得超高市場價值後，東港漁民一度大量捕捉，為了提升櫻花蝦產值跟海洋資源，櫻花蝦產銷班協議建立自律公約，開創拍賣制度，並制定超級嚴格的公約，規範定時、定量捕捉並嚴禁私賣，違者重罰。

學校剛放暑假，就有供應學校團膳的農民遭團膳公司倒帳，面對生計寒冬。台中市團膳大廠勝騏食品公司申請破產，讓供應食材的農民蒙受巨大損失，單一產銷班就損失400萬元。農民和團膳公司合作多年，原本相信供應學校團膳絕對收得到錢，豈知仍被無預警倒帳。

麵包店的客人絡繹不絕，但老闆馬佐拉(SalvatoreMazzola)笑不出來。

6月18日聯合國永續美食烹調日前，永續飲食推廣協會推出永續食材指南「永續豆莢」識別，讓消費者可以清楚辨識食品在「友善耕作、本土生產、減碳蔬食、少添加物及資源循環」五大永續指標的實踐程度，期待消費者透過消費抉擇，帶動通路與食品廠商建立一個正向的永續價值鏈。

農委會20日上午召開乳價評議委員會，決議自今年6月1日至12月31日止，生乳基礎收購價每公斤上調2元，未來乳價評議委員會開會頻率從每年一次調整為半年一次，為了乳業的永續，生乳基礎收購價應隨著飼料價格的漲跌而動態調整。

蜜蜂會生產美味的蜂蜜，卻也可能螫到人痛不欲生。在中部地區，有一個年輕蜂農林岳陞，被蜜蜂螫到發高燒、喪失記憶，卻反倒走上養蜂之路。

繼台積電宣布投資高雄後，對將IC設計產業引進亞洲新灣區，以加速南高雄區域發展，打造高雄連結半導體上中下游，完整產業鏈科技城，高雄市長陳其邁今(17)日在議會答詢時表示，高雄正在一步步達成目標，半導體產業必須考量系統整合，市府與幾家科技大廠商討論建廠等未來發展，台積電等公司看好高雄的生活機能、交通便捷，市府也透過安家計畫，營造良好投資居住環境，將半導體人才留在高雄。

魩仔魚到底可不可以吃？坊間傳說魩仔魚是幾百種魚的幼苗，吃魩仔魚就是摧殘海洋生態，事實是這樣嗎？

天氣變冷好想吃燒烤，佈滿油花的牛肉是民眾最愛的珍饈，但大家可能沒想過，你吃下的雪花牛，可能是「偽」霜降、「假」雪花，也就是「注脂肉」！

一蛋難求！開早餐店的小陳最近生意很難做，前陣子雞蛋漲價，這週則被蛋商告知缺貨，小陳在臉書的同業社團中留言：「哪裡還有蛋，看到請告訴我」，想不到竟招來一排「+1」。這波缺蛋跟飼料漲價有關係嗎？恐怕不是，飼料漲價影響的是蛋價，缺蛋則是因為「疫病」壓垮了去年本就養雞量大減的產業鏈。

坐上賓士S500頂級轎車，百城機械總經理蔡承諺親自駕駛，載著乘客前往他前年啟用、耗費2億5千萬元打造的新工廠。

國道三號南投交流道開通之後，南投市信義街成為許多當地居民及上下班民眾必經要道，一旁的平和大排左側邊坡長期遭受水流沖刷雨季時更造成土石滑落。南投縣長林明溱17日上午由縣議員張嘉哲、縣府工務處長陳錫梧陪同前往會勘，並同意花費約487萬元施作護岸，避免發生坍方意外，保障附近居民及用路人的安全。

中鋼董事長翁朝棟表示，近期國際鋼市快速升溫，中鋼公司秉持照顧國內中下游業者的理念，不僅優先供料於內銷市場，在數量與交期上亦盡力滿足國內客戶。面對國際鋼市大漲鋼價之際，中鋼公司除了透過產銷聯誼會等方式與業界分享鋼鐵市場動態外，同時對應行情走勢，合宜反映原料成本，國內盤價亦以溫和穩健的方式適度提漲，讓國內業者有充足的時間因應，期盼與下游一同營造共存共榮的鋼鐵市場。

中鋼公司於昨(13)日召開2月份內銷鋼品盤價會議並表示，全球主要經濟體如歐、美、中國大陸製造業採購經理人指數(PMI)已半年呈現擴張(在50榮枯線之上)，而台灣109年12月PMI指數亦達61.3，遠優於國際主要經濟體。各國工業復甦力道持續增強，帶動鋼鐵消費量大增，在鋼廠供不應求情況下，用戶追料成為普遍現象，尤其日本鋼廠甚至宣布暫停承接1月份流通業鋼材訂單，以調節供應吃緊狀態。本波段鋼鐵市場榮景明顯係因「成本推動」與「需求拉動」雙主軸實質帶動所致。