# 西瓜  

西瓜是夏天最具代表性的消暑水果，不只冰涼還非常香甜可口。但西瓜買回家後，要怎麼保存才能保存最久呢？有日媒報導，西瓜放在「冷凍」能保存最多到一個月之久！農糧署也表示，買回家的西瓜根據已切、未切，能保存的時間也有不同。西瓜保存方式！別直接放冰箱專家「教1招」延長保鮮根據日媒《Nichirei Foods Inc》報導，蔬果品鑑師根本早苗表示，把買回家的西瓜去皮、......

你餐桌上的蔬果安全嗎？美國環境工作組織（EWG）近日發布2025年版「購物者農藥指南」（Shopper’s Guide to Pesticides in Produce），揭露常見蔬果中農藥殘留的最新檢測結果。這份榜單列出「最乾淨蔬果15名」，其中，鳳梨榮登「最乾淨蔬果冠軍」，而香蕉則是第一次上榜。​逾75%非有機蔬果含農藥！EWG首次納入「農藥毒性」評估E......

西瓜是夏天必吃的消暑聖品，但許多人覺得切西瓜既費工又麻煩。對此，農糧署在臉書粉專分享簡單實用的西瓜三切法，讓大家更輕鬆享受這一口沁涼滋味。若想要輕鬆去籽，可採用「對紋切法」。想要優雅享用、不沾手，則推薦「不沾手切法」，先將果肉切成井字狀，再沿著果皮切割，以湯匙挖取即可。若是多人分享、或想方便拿取，則適合「井字切法」，可切出長條形西瓜塊，方便入口又不沾手。簡單......

近期新台幣走勢相對強勢，哈日族紛紛透過網銀搶換日圓，然而，從外幣帳戶提領日圓現鈔時，銀行通常會收取一筆「補匯差」的手續費。不過，想省下這筆錢的民眾有福了！台灣有2家銀行都推出了相關優惠措施。網銀即期匯率更優惠？提領現鈔藏「匯差手續費」許多哈日族習慣透過網銀，依銀行牌告的「即期匯率」兌換日圓存入外幣帳戶，因為即期匯率通常優於臨櫃兌換現鈔所依循的「現鈔匯率」。然......

炎炎夏日，清甜多汁的西瓜是許多人消暑的首選。然而，享受這份美味的同時，您是否曾留意到其中潛藏的健康風險？「無毒教母」譚敦慈日前在《挖健康》節目中示警，部分民眾因貪圖一時方便，養成不良的西瓜食用與保存習慣，恐導致細菌滋生，甚至引發如李斯特菌感染等致命危機，不可不慎。一匙到底、重複食用？當心！口腔細菌恐釀致命感染譚敦慈在節目中分享了令人震驚的案例：曾有民眾因習慣......

夏天氣溫飆升，來上一片冰涼香甜的西瓜簡直是人生一大享受！但每次站在西瓜攤前，是不是都像在玩一場「選瓜大樂透」，深怕買到不甜不脆的「地雷瓜」？別擔心，農業部在臉書貼文，教你學會3招簡單小撇步，保證讓你下次挑西瓜功力大增，輕鬆把又甜又多汁的好瓜帶回家！第一招：看「蒂頭」與「果臍」挑選西瓜時，首先要觀察它的蒂頭和果臍：1.蒂頭鮮綠： 如果西瓜的蒂頭呈現鮮綠色，代表......

哈日族們迎來換匯好時機！今（16）日台灣銀行日圓現鈔賣出價罕見掛出「0.2082」的甜甜價，不僅創下去年7月12日以來的新低點，更意味著拿新台幣10萬元，竟能比今年4月時多換到約5.5萬日圓，臨櫃換匯詢問度因此激增。根據ETTODAY報導，匯銀人士指出，近期中東情勢緊張推升油價，美元指數則在98附近表現疲軟，使得非美貨幣普遍走揚。在這波趨勢中，新台幣兌美元匯......

台中市西屯區11日發生一起嚴重車禍事故，57歲吳姓婦人駕車行經中央公園附近，疑似為搶快左轉撞飛走在馬路上的25歲馮姓女子，導致馮女一度命危、當時牽著的寵物狗也因驚嚇過度逃竄；吳婦也被爆出在事發當下被問及肇事原因時，還略顯激動強調自己「不是故意的」，急於卸責的態度引起大批網友不滿。「切西瓜」搶快左轉釀禍從監視器畫面可以看到，吳婦11日上午7時許行經台中市西屯區......

文化部前部長、現任行政院政務委員史哲即將接任高鐵董事長，此人事案曝光後，隨即引發政治酬庸與專業適任性的巨大爭議。前交通部長陳建宇強烈批評，直言「政治凌駕專業，交通界顏面何在？」不過今（11）日，交通部召開記者會，由交通部長陳世凱正式宣布人事異動，並強調史哲有經手過2件交通建設，是有經驗的。據了解，此次人事案背後，高層考量之一在於高鐵南延高雄方案即將啟動，未來......

台灣人愛吃水果，但水果的保存期限普遍較短，常在一兩週內便開始軟化甚至腐敗。但其實，想延長水果的壽命一點也不難，只要掌握幾個在常溫保存與冰箱冷藏時的小撇步，就能確保水果新鮮不走味！不是所有水果都適合放冰箱：小心「凍傷」與加速腐壞許多人以為水果吃不完只要放進冰箱就能保鮮，但並非所有水果都適合冷藏！以香蕉為例，它屬於熱帶水果，能承受的最低溫度約在15度左右，若直接......

當代家庭幾乎都有一台冰箱，它早已成為保存食材、延長食物新鮮度的必備家電。無論是剩菜、牛奶，還是各式蔬果，大家總習慣一股腦地放進冰箱，希望藉由低溫「凍住新鮮」。但你知道嗎？有些水果其實並不適合冷藏，反而在室溫下才能發揮它們最原始的風味與營養價值。那麼，哪些水果適合常溫保存？如何聰明判斷熟度與保存方式，才能吃到最美味、最營養的水果。為什麼某些水果不能冷藏？如果你......

日圓持續貶值，讓許多台灣民眾瘋搶換匯，準備飛往日本大玩特玩！除了換取現金，粉專「熊熊來七逃」分享了一個超實用且省錢的日本旅遊小技巧：善用手機版的西瓜卡（Suica）。這張電子神卡不僅能輕鬆支付交通費用，還能在便利商店、販賣機、餐廳等地消費，「嗶一下」就能搞定，省去找零或頻繁刷卡的麻煩，讓你的日本自由行更加便利。手機綁定西瓜卡：省錢、方便還能避匯差「熊熊來七逃......

日圓持續貶值，讓許多台灣民眾瘋搶換匯，準備飛往日本大玩特玩！除了換取現金，粉專「熊熊來七逃」分享了一個超實用且省錢的日本旅遊小技巧：善用手機版的西瓜卡（Suica）。這張電子神卡不僅能輕鬆支付交通費用，還能在便利商店、販賣機、餐廳等地消費，「嗶一下」就能搞定，省去找零或頻繁刷卡的麻煩，讓你的日本自由行更加便利。手機綁定西瓜卡：省錢、方便還能避匯差「熊熊來七逃......

隨著台幣的猛烈升值，近期突破30元大關，市場反應強烈。不過，這對於頻繁往返日本的旅客來說卻是一大利多。粉專「熊熊來七逃」分享了一個超實用的小技巧，除了直接換日幣，還有另一個省錢又方便的方式，就是使用電子版的「西瓜卡（Suica）」。只需將錢儲值進西瓜卡，將來到日本旅遊時，無論是搭乘交通工具，還是逛超商，通通可以輕鬆使用。

寶寶剛出生時，腸胃道和免疫系統尚未發育完全，飲食選擇更需特別謹慎。從母乳或配方奶起步，到日後逐漸引入副食品，每個階段都有不同的營養需求與注意事項。尤其在添加新食材時，爸媽常會面對各種網路說法與親友建議。專業醫師指出，唯有了解正確的科學資訊，才能幫助寶寶健康成長、減少過敏風險，

不少人都有嘴破（口腔潰瘍）的經驗，影響進食與生活品質，讓人痛苦不堪。近日一名網友在PTT發文求助，表示因免疫力下降，嘴破難耐，想尋找快速有效的解決方法。他提到自己曾使用西瓜霜，但效果不佳，因此向網友請益，結果掀起熱烈討論。

前全球首富、也是甲骨文創辦人艾利森(LarryEllison)，在夏威夷島上建造了六座溫室，想用科技重塑地球人的飲食方式。這家公司叫SenseiAg，八年來，已經讓這位前首富投入了5億多美元。不過，事與願違，不論是監測生長狀況的感應器、進行育種的人工智慧和收割作物的機器人，幾乎沒能派上用場。連一些基本的設施都失靈，溫室無法抵擋拉奈島的強風，太陽能電池故障，公司高管是科技高手，但在商業農業領域並無經驗，一百美元的西瓜，乏人問津…點擊此處，VVIP獨享完整內容

近日有民眾向《風傳媒》表示，去水果買不到芭樂了，懷疑是因為近期太多人感冒生病。流感肆虐，不少民眾確診，得到流感不只容易喉嚨痛、咳嗽，最經典的症狀之一就是發燒。為了讓身體快快好，或著增加保護力，許多人就會想多補充維他命C。而說到維他命C，大家就會想到多吃酸酸的柳丁、橘子，不過，其實還有一種又脆又甜的水果維他命C更高，就是「芭樂」。

近期可以在社群媒體上看到關於道路上的行人庇護島的討論很多，最常見的就是車輛迴轉時造成擦撞，引起大量網友討論，有人認為是開車技術造成的原因，亦有人回應是設計不良，形成兩大派。

高雄洲際酒隆重迎來新任義大利籍餐飲總監喬納然（GennaroAvagnale），他擁有近30年在全球各地餐飲業的豐富經驗，其深厚的義式料理專業以及對味覺創新的堅持，為酒店注入全新的餐飲靈魂，Gennaro將帶領全體餐飲團隊，致力於打造讓賓客流連忘返的頂級餐飲體驗。

台積電2奈米將於2025年量產，半導體產業專家表示，台積電將持續位居先進製程技術領頭羊，其中生態系的壯大，是台積電進一步擴大領先對手英特爾（Intel）和三星（Samsung）關鍵。

我和妻子蘇老師，一共創辦了六個公益慈善基金會，其中一個在大陸浙江省，全名是：浙江省新華愛心教育基金會。基金會最重要也最有名的愛心項目是：撿回珍珠計畫，對於家貧但讀書成績特佳的初中畢業升高中的學生，給與免學費、食宿費用待遇，我們把他們稱為珍珠生。目前累積受益的珍珠生已近十萬人，而這些珍珠生都叫我和蘇老師為王爺爺、蘇奶奶。

受晶片短缺影響，交通系IC卡Suica（俗稱西瓜卡）與PASMO去年開始暫停新卡販售，目前因晶片可確保有一定的數量，綁定個人資訊的記名西瓜卡與PASMO將於9月1日起恢復販售。

「北捷何時才要支援行動支付？」是許多通勤族心聲，即使先不談像日本交通神卡「Suica西瓜卡」免解鎖手機直接刷進站，北捷至今連任何實體／感應式信用卡支付都不支援，不是需要買實體悠遊卡，就是得掏出有和悠遊卡或一卡通合作的實體信用卡，非常不便。對此北捷給出答覆，目前已經在進行閘門更新作業，包括實體／感應式信用卡，以及QRcode三項支付功能會在114年底（2025年底）前開通。

受晶片短缺影響，日本JR東日本公司發行的交通IC卡Suica（俗稱西瓜卡）去年8月暫停販售記名卡片，目前估計製卡所需的晶片有一定的數量，因此，記名西瓜卡最快今年秋天可恢復販售，不記名西瓜卡的恢復販售還有待商榷。

炎熱的夏天，吃上一口多汁的西瓜，或酸酸甜甜的鳳梨實在爽快。不過，該怎麼挑西瓜、鳳梨才能找到多汁又美味的？相信大家都有聽過用拍的，但是拍下去聽到回應，怎麼判斷好壞？對此農糧署在臉書粉絲專頁上發文教學。

西瓜清涼消暑，是夏天必吃的水果之一，不過，如何選一個又甜又多汁的西瓜也是一們學問！對此，有Youtuber樂樂媽就分享之前跟瓜農學習選西瓜的5大秘技，讓你輕輕鬆鬆挑選出熟透的清甜西瓜。

因為天候因素，造成農作物生長受到影響，最近在6月上旬的豪雨造成外埔地區的西瓜過時生長受阻，農業部已經公告台中市外埔區為辦理西瓜受豪雨農業天然災害現金救助地區，每公頃救助額度為6萬2,000元，請外埔區種植西瓜損害率達20%以上農民，自即日起至7月26日受理申請。

台中洪姓婦人罹患糖尿病多年，血糖都控制得宜，但近日回診血糖及糖化血色素都飆高，經醫師詢問才得知，她每天都吃好幾片西瓜消暑，幸經過衛教及控制飲食後，遠離高血糖危害。

若非強烈有意參選下屆台南市長的民進黨立委陳亭妃，可能許多國人還不知該黨內派系正國會，全名叫正常國家促進會辦公室。而陳亭妃堅持不聽正國會看法，個人強行用自身力量去參選黨內中執委，目標當然是中常委，因為希望夠資格去爭取黨內提名為下屆台南市長，正國會大老會一腳把其踢出門外，與其說是團隊紀律，還不如說是在新潮流系的賴清德當黨主席下，誰要代表黨擺在台南當西瓜，並不是西瓜自身所能決定，是採取非民主手段，由黨內派系分贓和高層人馬去考量，所以民主進步在此點上是專制退步。

桃園2024年西瓜節收成日活動13日在大園溪海休閒農業區舉辦，副市長蘇俊賓出席活動，親自領隊到西瓜田裡採收。西瓜節中舉辦多項趣味競賽，蘇俊賓表示，在四月份親手種植了西瓜，期間也進行了整蔓疏果，今日終於可以採收，這是非常好的食農教育，邀請大家一起來體驗。最後蘇俊賓也頒發「我是西瓜王」大獎，給前三名種出大西瓜的遊客。

今年因為5月下旬及6月上旬豪雨讓已屆收穫的香瓜、西瓜果實水傷，受損嚴重，經各公所通報農損，市府農業局成功爭取農產業天然災害現金救助及低利貸款，並經農業部公告本市自7月6日至15日止受理農民申報。

邁入5月，花蓮大西瓜產季登場，為帶動全台買氣，並一掃4月強震連連的舊氣象，花蓮縣長徐榛蔚特別請農業處攜手花蓮縣農會、玉溪地區農會在5月11-12日帶隊前往台北希望廣場和新北海山捷運站，與縣內農友們一同迎接擴大舉辦的花蓮西瓜節，期待在母親節溫馨的氛圍下開出買氣紅盤。

雲林縣沿海地區受到4月下旬豪雨影響，導致西瓜裂果腐爛，瓜農損失慘重，縣府接獲農民反映，縣長張麗善指示農業處邀集相關單位辦理會勘，並於5月7日函請農業部辦理救助。農業部於今(9)日晚間公告雲林縣東勢、臺西、四湖等鄉為西瓜天然災害現金救助地，請農民自5月10日起至5月20日止向土地所在地公所申請。

原應結實纍纍即將採收的西瓜，受到4月下旬豪雨影響導致裂果腐爛不具商品價值，瓜農損失嚴重，縣府接獲農友及公所反應，縣長張麗善立即指示農業處了解災損情形，並於7日立即邀請農糧署中區分署雲林辦事處及台南區農業改良場進行現勘。

0403地震重創花蓮，為協助花蓮農產業，新北市政府與花蓮縣政府合作，透過展售會、新北果菜公司與新北市農會電商平台以及市府員工團購，協助花蓮銷售農產品，讓新北的市民朋友，就近採購花蓮農特產品，一同挺花蓮。

新北去（2023）年12月25日發生一起震驚各界的「國三生割頸案」，讓校園安全疑慮和學生身心狀態引起各界關注，然而此後校園霸凌問題並無改善，2024年近3個月過去，台灣各地還是不時傳出霸凌情事。如今基隆市又爆出校園暴力事件，一名少年因不滿被同床出言侮辱，竟撂人談判，且一言不合還掏刀狂砍同窗，少年和其同夥時候也被依殺人未遂、少年事件處理法等罪移送少年法庭審理。

全球新冠大流行解封後，不少國人的出國首選是鄰近台灣的日本。不過，仍要注意一些小細節，才能夠玩得盡興。在日本搭計程車時，下車若說要用信用卡付款，恐被司機討厭，因這樣可能會讓他們收入減少。因此，建議旅客可在上車時，確認是否可使用信用卡，身上最好也準備現金。

「男人千萬不要只剩一張嘴！」是經典的廣告台詞，亦為不少男性「雄風盡失」的無奈寫照。事實上性功能障礙不僅影響男性雄風，長期下來也可能造成夫妻失和、性生活不美滿。高敏敏營養師於社群指出，與其購買來路不明的藥物壯陽，男性不妨從日常飲食著手，找回失去已久的雄風。

幾個月前我接到一封平凡但卻不普通的信，寫信的是一位84歲身體多病的姚老太太，信原文如下：

2024年總統大選倒數11天，解放軍動作越趨越頻繁，國防部今（2）日公告24小時內解放軍台海周邊動態，截至今早6時，偵獲共機4架次，其中進入西南空域1架次，另有共艦3艘次；值得注意的是，1日晚間偵獲2枚空飄氣球，其中一枚甚至直接穿越台灣。國防部表示，國軍運用任務機、艦及岸置飛彈系統嚴密監控與應處。

台灣被冠上「行人地獄」不是沒有原因！台中日前又發生一起誇張事故，一名女駕駛開車過彎完全沒在看，直接從後撞上走在行人穿越道上的2名學童。誇張事故影像曝光後，引起網友熱議。

台灣人喜歡去日本旅遊，而日本自由行不少人都習慣使用西瓜卡（Suica）搭乘地鐵，不過今年傳出因晶片短缺停止銷售，讓哈日族直呼不便，甚至出現黃牛高價賣舊卡。不過近日有網友發現，西瓜卡恢復銷售，可以在JR東日本旅行服務中心購買到西瓜卡。

中國和台灣在不少用語上都有所差別，因此不少陸生來台讀書時會感受到文化衝擊。一名陸生在路邊看到的LED標示燈上寫著「禁止切西瓜」，讓他覺得相當有趣，知道背後的意思後他也大讚台灣人相當有創意！

彰化縣溪州鄉一名男子因不滿女友提出分手，還懷疑對方移情別戀、紅杏出墻，竟夥同一起工作的友人買好西瓜刀，趁女友工作時將其以膠帶捆綁，再用西瓜刀發狠狂砍25下，導致女方左手臂幾乎被砍斷，送醫搶救後仍不治身亡。讓人痛心的是，女子生前曾致電侄子求助，但後者趕到現場時，仍來不及救她一命，如今竟還爆出女子與兇嫌有著金錢糾紛，再度引起熱議。

彰化縣驚傳駭人情殺命案！溪州鄉一名男子因不滿女友提出分手，還懷疑對方移情別戀、紅杏出墻，竟夥同一起工作的友人買好西瓜刀，趁女友工作時將其以膠帶捆綁，再用西瓜刀發狠狂砍20多下，導致女方左手臂幾乎被砍斷，2人行兇後還開車逃離。警方獲報後立馬趕往現場、先將傷者送醫，但最後女子仍重傷不治，警方隨即展開追查，並成功在4小時內將2兇嫌逮捕歸案，訊後依殺人罪嫌偵辦。

肥胖甩不掉、慢性鼻炎發作、白帶纏身、痘痘冒不停，找不出原因？小心，恐是「痰濕體質」作祟！賴睿昕中醫師表示，俗話說：「千寒易除，一濕難去；濕性黏濁，如油入麵。」一旦濕氣入體，又未適度排出，就容易積聚體內形成「痰濕」，干擾人體臟腑運作，使各式疾病找上門。因此，想要改善上述不適關鍵就在透過正確的飲食習慣，避免濕氣累積。

台南南一中體育館昨（6）日晚間10時許，驚傳民眾持刀械鬥毆，場面一度混亂，初步了解疑為2方球隊因違規問題，其中2人爆發肢體衝突，甚至亮出西瓜刀。不過警方獲報到場後，已無衝突情形，雙方也未提出傷害告訴，但該名亮出刀械的男子，事後仍遭警方依社會秩序維護法送辦。

為期四天的「高雄國際食品展」26日於高雄展覽館展開，高市府農業局發表比糖甜的「紅糖椒」，令人墜入愛河的「戀人西瓜『馬卡龍』」以及比擬天然擴香石「翠妞甜瓜」，夢幻系農產於芭比風的「高雄國際食品展『高雄物產館』」登場，吸引國內外女性消費者的目光，展場擠爆滿滿人潮。

根據台灣民意基金會公布最新民調顯示，有6成5民眾反對民進黨完全執政。對此，媒體人彭文正斷言，民進黨總統參選人賴清德已經出局，2024年進駐凱達格蘭大道的人，絕對不會是賴清德，因為民眾已經開始漸漸了解賴清德的真面目，且反對民進黨的選票會「西瓜偎大邊」，棄保流向有機會打敗民進黨。