西瓜、鳳梨怎麼挑才好吃？農糧署教2招快速判斷！再也不怕買到難吃水果
該怎麼挑西瓜、鳳梨才能找到多汁又美味的？對此農糧署在臉書粉絲專頁上發文教學。（示意圖／取自unsplash）
炎熱的夏天，吃上一口多汁的西瓜，或酸酸甜甜的鳳梨實在爽快。不過，該怎麼挑西瓜、鳳梨才能找到多汁又美味的？相信大家都有聽過用拍的，但是拍下去聽到回應，怎麼判斷好壞？對此農糧署在臉書粉絲專頁上發文教學。
西瓜怎麼挑才好吃？
農糧署表示，西瓜可用五根手指伸直併攏、輕拍瓜皮，發出「清脆瓜聲」代表瓜肉較鬆、水分較少；發出「低沉瓜聲」則代表瓜肉較為緊實、水分較多。另外，可再搭配觀察外型，以果形適中、果面平滑、果臍窄小，緊縮無凹陷為佳。
鳳梨怎麼挑才好吃？
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徐全觀點：罵完方先覺、再貶張靈甫—反歷史主義蔓延中國大陸學界繼中國大陸極左勢力否定方先覺將軍、抹黑衡陽保衛戰之後，近日，中國大陸方面研究抗戰的權威官方刊物《抗日戰爭研究》2024年第2期刊發了「中國社科院」近史所研究員吳敏超（女）的文章〈論國民黨將領張靈甫〉（下稱吳文）。吳文重談極左老調，貶損張靈甫將軍抗戰功績，更直接針對國軍第七十四軍的光榮戰史，在其文中提出一個值得關注的立論：「不應將七十四軍戰績神化、也不應將張靈甫在七十四軍中的戰績神化」。以第七十四軍和張靈甫將軍作為批判箭靶，顯然是意識形態的需要，也是反歷史主義持續蔓延、極左持續興風作浪的標誌。筆者認為，捍衛國軍光榮歷史與尊嚴，非為一人、一黨或一政權，而是對當年萬千軍民同胞犧牲奉獻的尊重。中國大陸學界與其花力氣去撰寫這種文革遺風的文章，不如多反思為何當年國軍史蹟會被摧毀、參加抗戰的國軍老兵會被迫害，這更合乎知識分子和學者的良心道德和職責使命。
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傅立民專文：美中戰略關係失去主題、溫暖與對話一九八九年四月十五日，中共總書記胡耀邦〔兩年前因涉嫌資產階級自由化（bourgeoisliberalism）及處理全國學生抗議活動不力而遭革職〕因心臟病去世。四月十七日，數千名學生在天安門廣場哀悼。五天後，在胡耀邦國葬前夕，廣場上的學生人數已增至十萬，抗議人士要求中國政治自由化，提高教育經費，並提供知識分子更高的待遇。隨著抗議活動發展，當局在和解與強硬策略之間搖擺不定，顯示出黨領導層內部的深刻分歧。一九八九年六月四日，全世界的目光都集中在天安門廣場，當時解放軍以武力鎮壓抗議活動，在北京及其他發生大規模示威抗議活動的城市造成大量傷亡。美國咸認中國向自由民主發展的幻想破滅了，美中關係也失去了溫暖。
觀點投書：台灣不是台獨的家有論者批評：提出「您是否同意，民國九十四年次（含）以後出生須服義務役之役男，尚未服役者，義務役役期為四個月即可，無須至一年？」的人，是沒有將台灣當作自己的家。然而，支持台灣民主與兩岸和平的民眾，一定會說：台灣才不是台獨的家。
資策會發布「生成式AI企業大腦開發指引」 協助企業快速建立屬於自己的企業大腦財團法人資訊工業策進會軟體技術研究院（資策會軟體院）於7月26日在台大醫院國際會議中心101會議廳舉辦「AIGC新紀元-共創數位生態系」論壇，匯集產學研專家，深入探討人工智慧生成內容（AIGC）技術的發展趨勢與應用案例，展示AI133LAB成立一週年的豐沛能量，並正式發布「生成式AI企業大腦開發指引」(註)，為產業注入創新動能。
卓榮泰向盧秀燕請求支援救災？政院幕僚：是美麗的誤會凱米颱風日前襲台，台中市長盧秀燕25日說，行政院卓榮泰院長打電話給她要求支援救災，行政院知情幕僚說，這應該是美麗的誤會，為了讓災情能夠儘速緩解、讓受災民眾早日恢復正常生活，可能因為近日國內外公務繁忙，對於電話聯繫的內容產生誤解。
歡樂夏日！八里港灣「FUN假趣」嘉年華開幕 全家一起同樂2024新北八里港灣「FUN假趣·探秘海巡」嘉年華於今（27）日正式在臺北港海巡基地揭幕，成為北臺灣夏日最大的親水盛會。這場活動於7月27、28日連續兩天舉行，首日即吸引上千親子家庭共襄盛舉。經發局表示，港灣嘉年華自疫情前首次推出即廣受好評，今年的線上報名一開放即秒殺，但現場仍保留部分入場名額，歡迎市民朋友前往現場報名參加。
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歷時34小時抽水！台電高雄區處搶修線路 德山街大樓供電421戶現光明凱米颱風侵台帶來充沛雨量重創高雄多處淹大水，其中，三民區更成為重災區；台電高雄區處今（27）日表示，三民區德山街一處大樓地下室淹水，經隔離故障轉供後，共造成421戶受影響(未轉供前有4,468戶受影響)該處淹水大樓地下室共有13具變壓器、3具開關，該處共進行3次試送電，並由大樓天井以吊車汰換4具故障變壓器，同時進行損壞線路查修，在16時16分成功送電完成，421戶有電。
2024南島文化節閃耀十三行 南島特色舞樂熱嗨紅毯「2024新北南島文化節」7月27日、28日於新北市立十三行博物館陽光廣場歡樂登場。作為新北市唯一推廣南島文化的品牌活動，今年好評推出「南島之音閃耀十三」主題活動，於今(27)天開幕式邀請參與表演的國內外南島語族團隊身穿傳統服飾走紅地毯，介紹南島傳統樂器文化，為周末兩天的活動揭開序幕。
凱米颱風遠離 盧市長自掏腰包搭機接續訪美行程台中市長盧秀燕原正進行訪美行程，因應凱米颱風災害應變中心升級為一級後返台坐鎮，26日因颱風已遠離台灣，盧市長重視城市外交誠信，將「依約而行」繼續訪美並於今晚啟程。盧市長表示，此趟行程為避免他人做文章，她會自掏腰包給付機票費用，為了台中城市外交繼續拚下去。
填平埤塘說法不符事實 高市府澄清：持續增加埤塘滯洪功能有關媒體今日報導針對凱米風災造成高雄積淹水原因係為填平更多埤塘造成之說法，高雄市政府水利局予以嚴正澄清。水利局表示，高雄市政府並未因100期重劃開發工程而填平草潭埤，草潭埤為早期菱角田之埤塘，因種植菱角導致僅有少量滯洪功能，高雄市政府利用重劃開發時，予以一併整建草潭埤，同步增設排水系統及滯洪池出入流工及抽水系統，並且挖深既有池底，增加滯洪容量，共計可達7.5萬噸之滯洪量，負擔整體開發區之逕流及北屋排水上游之滯洪功能。
視察麻豆小埤里 黃偉哲鞠躬感謝消防人員協助救災台南市長黃偉哲今(27)日前往麻豆區小埤里視察當地淹水狀況，除慰問在場協助的消防人員，並深深一鞠躬向消防人員致謝。黃偉哲表示，今天晚上或明天預計將能解除麻豆小埤里淹水情況，讓民眾可以自由進出。市長夫人劉育菁也帶領志工前往麻豆發放肉粽、麵包等物資與提供協助。
「2024 大甲藝遊祭」正式登場 三大系列活動輪番上陣「2024大甲藝遊祭」27日熱鬧登場，由大甲觀光商店街區管理委員會規劃舉辦，以臺中大甲豐富的文化及歷史為主軸，即日起至8月11日將辦理為期16天之系列活動，包括大甲城文化走讀、低碳闖關集點、鄉鎮解謎：小小探險家—大甲城的秘密，豐富多元的活動內容，邀請大小朋友一起走入地方、FUN玩大甲文化城！。
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