桃園「新興冷凍食品」及新北「瑞騰國際」日前因涉嫌將進口的美國豬肉標示為其他國家產地後再進行銷售，引發社會關注。有81家台中市的餐飲業者因此被點名，其中一家有14年歷史的炒飯店也位列其中，老闆無奈發文道歉，「我從來沒有想過用不適用的食材來銷售」。
對於此次美豬事件，台中市長盧秀燕表示，市民有權知道真相，因此決定公開涉及此次事件的81家餐飲業者名單。這家擁有14年經營歷史的炒飯店慘遭波及，被列在新北「瑞騰國際」美豬產品流入的下游名單內，為此老闆特地在臉書發文道歉，「從14年前我炒出第一份蛋炒飯開始，我從來沒有想過用不適用的食材來銷售。廠商的疏失、政府的政策、媒體的宣染，我概括承受，是我做得不夠好、不夠謹慎。」
老闆自責表示，最近負能量爆棚，實在對不起大家，「我知道我無法做到每一個人都期待的，但喜歡我們的餐點，請大家繼續支持」，至於不喜歡的人，不管是什麼形式的問題，他也都會虛心接受。老闆坦言自己近來已經內耗許久，但不會因此被打敗，接下來還是會用心做好每一份餐點，「不可能滿分，但我會用心的去做好，感謝各位，謝謝大家。」 （相關報導： 緊追「洗產地」美豬 盧秀燕公布台中81家中鏢餐廳名單 ｜ 更多文章 ）
老闆的貼文曝光後，吸引大批死忠老饕紛紛留言力挺，「老闆辛苦了，飛來橫禍，我繼續用新台幣支持啦」、「其實是廠商標示不實，而那些美豬經過檢驗後也沒有瘦肉精殘留，所以還請老闆不要太自責，繼續做好吃的炒飯給我們吃喔感謝！」、「還是一樣支持老闆，老闆把關我們放心」、「老闆並沒有對不起大家，你的用心大家都知道，喜歡的會繼續支持，堅持做對的事情吧！」
