# 龍虎斑  

明月高懸，秋意漸濃，親友團聚的溫暖時光悄然來臨！湊湊火鍋以「金秋御宴」為主題，推出多款秋意新品。秉持「真材實料．功夫鍋底」匠人精神，新款湯底以季節果香入味，並精心策劃節日慶套餐，將宮廷御饌的華美意象化作餐桌盛景，一盅一味，皆以工序與時間雕琢而成，不僅呼應節令之美，更展現品牌研發的創新與巧思。同時，為慶祝湊湊火鍋登台滿週年，品牌特推出匠心鮮切、現點現片的極品東......

應台灣石斑魚今（2022）年遭中國禁止輸入，預估衝擊我國下半年石斑魚約3600公噸產量，在行政院挹注6億經費下，農委會與教育部推出「班班吃石斑」計畫，承諾全國中小學生本學期營養午餐可以吃到4次石斑魚。然而年關將近，全台22個縣市，仍有9縣市學生午餐沒有石斑魚現身。至於已供餐的縣市中，多數也僅達到供應2次石斑魚，「班班吃石斑」計畫恐將跳票。

飯店助攻，龍虎斑開拓銷售新通路。為響應高雄好東西，推廣海洋局扶植的高雄優質龍虎斑，高雄翰品酒店總經理林俊宇與海洋局副局長黃登福今（14）日同台聯手行銷高雄的龍虎斑，由飯店餐飲團隊研發出龍虎斑滴魚精、白味噌龍虎斑、龍虎斑XO醬等產品。林俊宇指出，飯店之前參加海洋局所舉辦的推廣在地漁產活動，經媒合認識了多家高雄在地的養殖漁業業者，也更進一步認識了優質的高雄在地漁產品。其中位於林園的漁社長所養殖的石斑魚品質更是讓人感到驚豔，因此展開此次的合作。林俊宇說，高雄翰品酒店為雲朗觀光集團旗下子公司且於在地服務已逾40年，秉持雲朗觀光集團之精神，不能僅一昧追求獲利，更要與在地共好，企業於發展中盡力善盡企業社會責任。

近期中國禁止台灣石斑魚輸往中國，為協助漁民找出路，高雄市長陳其邁今(30)日北上電視購物台，攜手農委會主委陳吉仲當起賣魚郎，現場拍賣高雄鑽石龍虎斑。陳其邁對石斑魚的肉質鮮美、Q彈讚譽有加，面對中國不公平的貿易待遇，他表示，市府與中央合作，擴展石斑魚的國際多元市場及國內產銷通路，好東西與好朋友分享，也歡迎大家品嘗高雄最好吃的石斑魚。