蜜蜂會生產美味的蜂蜜，卻也可能螫到人痛不欲生。在中部地區，有一個年輕蜂農林岳陞，被蜜蜂螫到發高燒、喪失記憶，卻反倒走上養蜂之路。
林岳陞並非出身蜂農家族，只是因為就讀中興大學昆蟲系，上了一門養蜂課，竟一頭栽進養蜂世界。他笑著說：「被叮雖然還是很痛，但叮久了也就免疫了。」他原本只是想賺點零用錢，慢慢演變成全職養蜂，之後更創立了自己的蜂蜜品牌「丘山蜜徑」。這個青農從零開始，自產自銷已經八年，從來沒虧過錢，還有寒暑假可以放，一起來聽聽他養蜂賣蜜的故事。
養蜂課的「震撼教育」，怕蜂的青年竟決心養蜂為業
講到為何會開始養蜂，林岳陞笑著說，自己是透過體育資優的身份進到興大昆蟲系就讀，難免擔心課業不如同儕。當時他覺得反正書讀不過別人，但至少要找件自己有興趣的事才行。大二那年他上了學校的養蜂課，打從心底覺得養蜂很有趣，便決定認真把養蜂當成「有興趣的事」來做。
然而林岳陞馬上就發現養蜂不是等閒工作，有次他在課堂上被螫到，怕到整個月都不敢去蜂場。與蜜蜂「親密接觸」後，他挫折了一段時間，但是想想既然都已經下定決心要認真養蜂，勢必要回到蜂場給自己一個交代，於是硬著頭皮回去上課，努力克服對蜜蜂的害怕。
後來又有一回，林岳陞連續被蜜蜂螫了七、八次，這次他只覺得頭有點暈，之後還去教籃球。沒想到當晚就開始發高燒，隔天醒來，甚至完全不記得自己有去教籃球，宛若失憶一般。
對比養蜂初期被蜂螫的狼狽模樣，和現在完全不需穿防護衣，也能在蜜蜂包圍下工作的他，可說是180度大轉變。林岳陞開玩笑說，「如果現在的我遇到當初的自己，我一定會笑他。」
從兩箱到一百箱，穩扎穩打的養蜂之路
養蜂課結束後，林岳陞在老師的協助下，買了兩個蜂箱放在自家後院，開始了他的養蜂生涯。當時家人聽到他要在家養蜂的決定，不僅沒有反對，反倒十分支持，已從警職退休的父親，更是興致勃勃地投入跟他一起養蜂。
林岳陞的父親跟他一起照顧蜂箱，而且只要看到蜂蜜就會買回來研究，交了許多「學費」之後，兩人越來越了解養蜂產業，父親也從支持他、跟他一起養，到最後也買了自己的蜂箱來養。
父子倆雖一起養蜂，但是方法卻不相同。林岳陞是從學校、研究單位學習有關蜜蜂的知識，但父親則是從業界前輩那邊學習。「畢業後，我爸很希望能幫忙投錢擴大蜂群，但我當時是希望用養蜂的收入來慢慢擴大，而不是額外投入資本。」在經過一段時間的磨合與溝通後，他與父親達成了彼此支援但互不干涉的共識，目前也按著自己的節奏來發展蜂群規模。
2018年，林岳陞的蜂箱已經從最初的2箱成長至15箱，而後院的空間也無法擴大蜂群規模，因此他四處找尋可以放蜂箱的地方。蜜蜂對農藥非常敏感，蜂農需要根據不同作物噴灑農藥的時間遷徙，因此必須選擇農藥風險較小的環境，詢問農民是否願意讓他們放蜂箱。 （相關報導： 辭台北頭路回雲林種田，會活不下去嗎？奔走田間，26歲的他找到最亮麗的出路！ ｜ 更多文章 ）
「我覺得農民的個性很純樸，互動都是講情誼，他喜歡你就會讓你放，不會要你用利益交換。」林岳陞語帶感謝地說，他在台中市郊找到一片菜園，菜園主人聽完他們的要求，二話不說就出借田地，而且完全沒有提起租金或報酬的事。由於這片菜園不會噴藥，成為他固定的「放蜂基地」，他的蜂群也從15箱逐漸壯大到100箱的規模。
