自2025年4月2日美國總統川普宣布影響世界的關稅措施後，全球貿易掀起劇烈震盪。根據Worldpanel研究，2025年台灣FMCG市場受到關稅政策影響，預計跌至0.7％，其中包裝食品與家用品將受到較大衝擊。
關稅戰陰影下，台灣民生市場誰撐得住？這些食品用品恐成首波受害者！
國際情勢持續動盪，牽動全球經濟敏感神經。自美國總統川普於4月2日宣布影響世界貿易形勢之對等關稅措施，全球貿易掀起劇烈震盪。歷經逾一個月的股匯市場波動，美中雙方雖於2025年5月11日會談中達成共識、暫時緩解緊張情勢，但對未來發展的不確定性仍籠罩全球經濟前景。
在此背景下，台灣身為出口導向型經濟體，不論是企業經營方針、家庭支出結構，乃至民眾對經濟前景的信心，皆面臨多重考驗。
在這樣的大環境下，民生快速消費品（FMCG）市場如何發展和應變，將成為觀察民生經濟脈動的重要指標。Worldpanel消費者指數根據台灣家戶消費長期追蹤數據，針對2025年台灣FMCG市場發展提出預測分析，為品牌廠商與零售通路商在變局中提供前瞻預測軌跡。預估2025年台灣FMCG市場表現，可以從兩種假設情境中一探究竟。
Worldpanel預測：若關稅嚴重衝擊，台灣FMCG成長恐跌至0.7％
根據Worldpanel預測模型發佈最新研究數據，假設在全球經濟未出現劇烈變化的情況下，2025年台灣FMCG市場銷額成長率預估可達4.9％，其中食品類成長4.9％，用品類成長5.0％。這樣的市場表現主要奠基於整體市場在後疫情時代來到新的穩定期，加上戶外消費活動復甦，市場需求提升所致。
然而，倘若各國關稅政策最終引發貿易戰、甚至演變為全球性通膨，則可能拖累國內GDP和消費者信心指數。
由於通膨率、GDP與消費者信心與民生消費力易形成連鎖效應，在上述條件轉差情況下，Worldpanel預測模型顯示台灣FMCG市場成長率將下修至0.7％，其中食品類成長0.4％，用品類成長1.4％。
包裝食品與家用品恐成貿易戰首波受害產業
假設全球關稅貿易戰成真，哪些FMCG產業將首當其衝？
根據Worldpanel預測分析，相較於「飲料」、「乳飲品」受益於戶外消費復甦動能，「包裝食品」將受到較大衝擊。在經濟不景氣或高度不確定性的情況下，消費者很可能減少日常購買、尋找較便宜的替代商品、或選擇更經濟實惠的通路以限縮花費。
在用品方面，Worldpanel預估「家用品」受衝擊程度預計將大於「個人用品」，主要因外出商機的穩定擴大、以及個人護理用品的高價化趨勢，使個人用品市場相對抗跌。
環境驟變，考驗市場韌性與消費者洞察力
回顧過去10年，台灣FMCG市場歷經中美貿易戰、新冠疫情爆發等全球事件，即使環境劇變仍展現強大韌性，其背後反映的是品牌廠商的敏捷應變與創新能力。如今面對一觸即發的新關稅戰爭，將會是新的挑戰與試驗。
Worldpanel消費者指數資深客戶服務總監林維懌指出：「面對市場環境的不確定性，廠商應該積極掌握消費者的真實需求，才能採取有效的應對措施。對內，可評估產品線是否有提升效率的空間，檢視每支產品能否真正幫助品牌觸及更多消費者，以及是否有機會開發新產品以滿足消費者未被實現的需求。對外，可藉由與競品的互動分析，深入探討影響消費者購買的關鍵因素，以及自家品牌在哪些因素有改善空間，進而強化品牌競爭力。」
面對瞬息萬變的市場環境，透過深入的消費者行為研究，不僅能幫助品牌精準掌握市場脈動，更有助於洞察潛在機會與風險，及早因應策略調整，確保在變局中依然能搶得先機、脫穎而出。
本文經授權轉載自食力foodnext（原標題：稅戰陰影下 台灣民生市場誰撐得住？這些食品用品恐成首波受害者！） （相關報導： 零售業龍頭瀕臨破產！關稅政策重擊，付不出利息「250家門市撐不住了」 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／陳得馥
