壽星要自備蛋糕!揭密3大德國特有的生日習俗,簡直讓台灣人大開眼界

2020-11-20 10:36

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德國人生日都這樣過?(圖/Unsplash)

德國人生日都這樣過?(圖/Unsplash)

你怎麼慶祝生日?在台灣,壽星最大,要不要慶祝?怎麼慶祝?都是壽星決定。有些人年年慶祝,有些人,尤其是女孩子,過了特定年紀,可能就不想再慶祝了。慶祝方式不外乎去餐廳吃飯、唱歌,或者是去夜店狂歡等。在德國,可能平時沒什麼大事,生日變成一年之中很重要的一件事。無論是大人小孩,都非常看重這個日子。從小,家長就會幫小孩辦生日派對,活動可大可小,盛大一點租遊戲場,一般就是在自家辦,準備蛋糕、餐點。沒邀請到的同學也要招呼,請吃餅乾、糖果之類的小點心。

長大後,除了和自己的朋友慶祝,跟家人聚在一起也是必須的。不是特別數字的生日,會邀請大家午飯後到家裡吃甜點配咖啡(Kaffee und Kuchen)。如果是整數生日,例如五十或六十歲,生日派對就更盛大,像結婚一樣,全家族聚在一起,請外燴或樂隊助興大有人在。

當然,熱愛規則的德國人,連生日也有規則可循:

不能提前祝賀

提前慶祝,哪怕只是一句「生日快樂!」都不可以。這點對德國人極為重要,卻也是我們外國人最常犯的錯誤。除了家人,朋友、同事生日也一定要祝賀,無法見面可以打電話、寄卡片或傳訊息。在台灣,如果不是當天,我們習慣提前傳達祝福,表示我記得你的生日,而非事後,避免壽星認為可能是從別人那聽到、或臉書看到才記起來。

但如果提前跟德國人說生日快樂,對方非但不領情,可能還會生氣!他們認為,提前祝賀會帶來厄運,就像一天還沒過完,誰都不知道會發生什麼事,是相同的道理。所以千萬不能提前祝賀,如果不巧生日在週末,也只能當日電話、簡訊祝賀,或是等週一。沒想到,講求實際的德國人,居然也有迷信的時候吧!

但有個狀況可以例外,是「準備進入生日」趴。這是什麼意思?如果生日在週六或週日,年輕人會在前一晚辦趴,但大家心照不宣,午夜之前要「假裝」是平常的派對,午夜過後才能大肆慶祝生日,很有趣吧!

壽星要自備蛋糕

台灣的職場,可能只有幾個比較熟的同事,知道你的生日,如果要慶祝,大家下班後私下約,不必在公司辦什麼慶生活動。德國剛好相反,雖然職場上不談私事,但生日這件事情,大家都會知道。以我的公司為例,有個不成文的活動,同事會集資包紅包給壽星,不多,就五歐元,也不強迫,且這次的壽星,要幫下位壽星收紅包,一個接一個,不會有漏網之魚。

而壽星會在當天,或者之後請大家吃東西。這是本公司的文化。不過,在德國壽星要準備蛋糕給大家吃,可是不成文規矩,和我們是別人準備蛋糕,完全相反!附帶一提,德國連生日蛋糕也「約定成俗」,大家習慣生日時吃「Marmorkuchen」―花圈狀的大理石蛋糕。

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