吹口哨喚服務生、嗑光才抱怨難吃…插畫家幽默諷8種奧客行為,誰能不翻白眼啊

2016-11-28 11:17

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絕對被視為奧客的8種白目行為,千萬別犯啊!(圖/時報出版)

絕對被視為奧客的8種白目行為,千萬別犯啊!(圖/時報出版)

從古至今,機掰人比比皆是。這種人能讓你一天的好心情瞬間化為烏有。這種人會在你早上悠閒喝咖啡時撞過來,害咖啡灑在你最寶貝的毛衣上,然後也懶得幫你,更別提說聲抱歉了!

不過老實說,我們每個人都有白目的時候。我們都有可能沉浸在自己的世界裡忘了旁人存在,開始做出白目的行為;我們都會遇到心情不好的時候,就算沒有惡意也難免犯錯。在餐廳,誰不喜歡去好享受美食呢?你可能覺得沒什麼,不過太過分的行為會無意間可能讓你成為餐廳禁止往來戶喔。所以,外出用餐有一些注意事項。

1. 尊重服務生

服務生不是僕人,他們是餐廳的員工,工作就是幫你點餐上菜。也許他們是第一次打工賺錢的年輕人,也許經濟蕭條他們找不到更好的工作,也許他們真的很喜歡在餐廳上班,無論如何我們都不該把人家當奴隸使喚。

(圖/時報出版)
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怪人家服務態度差之前,先記得對服務生有禮貌,尊重他們、謝謝他們。

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還有,服務生雖然幫你點餐上菜,可是沒人說要聽你說人生大道理啊!

(圖/時報出版)
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你對他一無所知,他的人生又關你什麼事。把人家的寧靜空間還給他吧,你的人生哲理留給自己。

2. 呼叫服務生

店裡很忙的時候,想呼叫服務生最好的方法就是在他經過的時候舉手,說聲「不好意思」。

請忍住吹口哨的欲望。

(圖/時報出版)
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也不要打響指。

(圖/時報出版)
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不管店裡多吵,都不要亂叫,服務生有眼睛耳朵的!

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3. 點餐

餐廳之所以印菜單就是讓你看他們有什麼菜。點餐前先研究一下菜單,如果要客製某道菜的話,就跟服務生講清楚。

(圖/時報出版)
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像這樣幫你特製餐點比想像中麻煩喔!一般餐廳都會在用餐時間前準備好料理,肉丸早就捏好、三明治也早就疊好準備加熱了,一鍋煮好的湯不可能回到沒加蘿蔔的狀態。有些料理可以客製化,但是當菜單上所有的餐點你都不喜歡的話,換一家餐廳還比較乾脆!

(圖/時報出版)
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4.  食物過敏與禁忌

如果對某些食物過敏的話,點餐前記得告訴服務生喔!畢竟他對每道菜的食材比較了解,也能替你告知廚師。

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通常攜帶外食是很沒品的行為。

(圖/時報出版)
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不過如果是因為特別的原因攜帶外食,像是慶生或飲食禁忌,理論上沒什麼大問題。把你的理由告訴服務生,在國外的話可以多給一些小費,來彌補你不點餐又讓他收拾垃圾的辛勞。換一家餐廳還比較乾脆!

(圖/時報出版)
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5. 腦殘客人

去餐廳吃飯,有時候會被沒品的客人吵到超不爽,但先別急著掀桌!

這種時候,先試著體諒他們。

(圖/時報出版)
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也許他們今天過得很鬱悶。

(圖/時報出版)
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或是他們的人生過得還不夠爽。

(圖/時報出版)
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就算你實在看不出他們在那邊亂吵亂叫的理由——就算他們真的很白目——你也沒藉口跟他們像小屁孩一樣吵架。

(圖/時報出版)
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餐廳是公共場合,要是看到不尊重別人的客人就告知服務生,再讓他自己處理或請主管來。

透過工作人員調解才能把你的幹意過濾掉,避免跟其他客人吵起來喔。

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6. 小朋友

(圖/時報出版)
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從一個小屁孩的角度想想看吧,餐廳超無聊的好不好!等吃的很無聊,旁邊是一群無聊的大人,他們穿著大人的衣服、喝著大人的飲料、聊著大人的事情,無聊死了!所以,如果你跟小朋友一起去餐廳,找東西分散他的注意力,例如給他紙筆讓他乖乖在旁邊塗鴉,或是讓他把遊戲機的聲音關掉安靜地玩。

(圖/時報出版)
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告訴小朋友他們要乖乖坐好。

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還有提醒他們要有禮貌。

(圖/時報出版)
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衰運是不能避免的,有時候同行的小朋友就是要大吵大鬧,這時候你可能需要提早結束晚餐。你說不定覺得沒什麼了不起,等小屁孩鬧完就沒事了,但是餐廳裡其他的客人可是完全沒這個意願啊!

(圖/時報出版)
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既然你比較年長懂事,就要多考慮小朋友的舉止對其他人的影響喔。

7. 反應與回饋

每個人都有諸事不順的日子,今天可能輪到餐廳的廚師或服務生,這時候你該怎麼做呢?先保持淡定別動怒,這不是針對你的惡整啦!跟服務生反應你這次用餐為什麼不滿意;通常餐廳會想辦法給你一些補償,尤其是當你客氣地跟他們解釋的話。

(圖/時報出版)
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對餐點有意見就盡早提出來,不要等快吃完了才在那邊凹說很難吃,這很明顯就是想吃霸王餐嘛!

(圖/時報出版)
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不好吃就不好吃,沒必要對服務生大小聲。

很多人是吃軟不吃硬的,跟服務生吵架只會留下糟糕的回憶;有話好好說,也許還能凹到免費甜點呢!

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8. 小費

客人用餐後記得要給小費 (註:歐美國家習慣)。你可能覺得這家餐廳有很多待改進的地方,不過多少給些小費是基本的禮貌,畢竟服務生大部分的收入來源其實是小費,而且他們還得分一些給收拾碗盤的小弟小妹、傳菜員、調酒師和帶位員。覺得服務周到就多給一點,下次服務生遇到你也會特別招待你喔!

那麼,一般小費是怎麼算的呢?

10%:外送

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10%:服務不周

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15%:服務尚可

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18-20%:服務周到

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20-25%:讚讚讚!

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25%以上:如果一組五星級大廚現殺、現煮,然後把菜熱騰騰地送到你面前(全程穿著鑲鑽直排輪)。

(圖/時報出版)
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本圖、文經授權轉載自時報出版《白目的力量:別做機掰人生活指南

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