# 產銷履歷  

堂堂邁入第16屆的「2026南投世界茶業博覽會」將於3日隆重開幕，9天展期活動精彩更勝往年，南投縣長許淑華熱情邀請全國民眾及國內外遊客到中興新村品好茶、賞茶藝、逛特色展館、走讀茶鄉小旅行，感受南投茶香魅力。許淑華說，眾所期待的南投世界茶業博覽會將於3日登場，今年活動非常精彩，除了35個特色展館外，民眾熱烈期待的千人茶會、千人手搖飲、馬拉桑野餐等大型活動報名更......

連鎖超市全聯福利中心因品項多元、補貨便利，是許多家庭添購日常生鮮與飲品的重要去處。不過在眾多鮮奶品牌中，老字號「高大」系列的陳列往往讓消費者陷入選擇障礙。近日就有民眾在知名臉書社團發文求助，表示看到高大鮮乳有兩種不同品項，好奇大家到底推薦哪一款，貼文一出隨即吸引大批鮮乳愛好者熱烈討論，不少內行更一致點名「牧質調」。 全聯「高大」鮮乳2選1！網友陷入選擇障礙......

為守護消費者食用生鮮蔬果的日常安全，台北市政府衛生局定期針對市內傳統市場、蔬果零售門市、連鎖超市、量販賣場及各類餐飲店展開專案稽查抽驗。台北市衛生局今（23）日公布民國115年（2026年）7月生鮮蔬果農藥殘留抽驗結果，抽驗51件蔬果產品中，共有16件不符規定。其中，知名五星級飯店晶華酒店的「洋香瓜」及全聯福利中心文山萬年店的「小白菜」皆赫然在列，驗出殺蟲劑......

以往開賣常被熟客秒殺的宜蘭頂級得獎米，大台北民眾不必跑產地也能就近買到！獲譽為「米界奧斯卡」的宜蘭嚴選得獎米正式進軍台北核心商圈，首波快閃自即日起至9月13日進駐臺北京站時尚廣場B3，現場提供現煮芋香白飯免費試吃，冠軍米每包380元、特選米每包300元，任選兩包還加送特色米泡芙。第二波活動則將在雙十連假接力移師華山文創園區。臺北京站B3飄淡雅芋香 冠軍米每包......

中秋節將至，台南麻豆文旦進入銷售旺季，台南市長黃偉哲今（2）日再度化身「農產推銷員」，登上東森農場電視直播行銷正宗台南麻豆文旦，這也是他第24度透過直播為台南農產代言。直播現場以甜度計實測，麻豆文旦甜度達13.9度，搭配產銷履歷品質把關，開賣後短短40分鐘即售罄12.6公噸，展現台南農產的市場人氣。黃偉哲表示，麻豆是全台重要文旦產區，得天獨厚的土壤、氣候條件......

台中智慧農業永續轉型成果再獲肯定，市府農業局以智慧農業永續轉型專案「台中智慧科技驅動永續」參加「2026亞太暨台灣永續行動獎」，榮獲金、銀雙獎，展現台中運用數據治理、智慧科技及跨域合作推動農業永續轉型成果。農業局並於27日至29日「2026亞太永續博覽會」展出「大豆ESG永續智農聯盟」成果，從智慧生產、減碳管理到產銷合作，呈現台中農業科技化、永續化的多元成果......

花蓮文旦柚陸續進入採收上市期，為持續強化外銷品質管理與產地信譽，花蓮縣政府將於9月8日至10日展開「花蓮縣文旦柚外銷包裝場作業評鑑」，針對全縣33家外銷包裝場進行全面實地查核。本次評鑑邀集國立宜蘭大學及相關業界專家學者組成小組，前往各場域進行現場檢驗，協助業者落實標準化作業與自主品質管理，從產地選果、包裝到出貨層層把關。花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮文旦柚種植面積......

提到日常採買生鮮蔬果與柴米油鹽，多數民眾第一時間往往會聯想到全聯、家樂福等大型連鎖量販店。然而，近來在社群平台上，不少民眾紛紛改變長年以來的消費習慣，改往過去容易被忽略的「農會超市」尋寶，意外發現不僅商品齊全、生鮮品質在水準之上，還能挖到許多市面上少見的在地特色伴手禮，掀起一波熱烈討論。全聯、萬家福有勁敵！內行推台灣1間連鎖超市「物美價廉、品質更穩」知名在地......

為保障民眾飲食安全，衛生局持續辦理市售食品抽驗，近期針對超市、量販店及傳統市場抽驗蔬菜、水果及肉品共30件，檢驗項目包含農藥殘留及動物用藥，結果28件符合規定，其中2件蔬菜檢出農藥殘留超過法定標準。已立即要求販售業者將不合格產品下架，1件移請蔬菜來源所在地衛生局依法查處，另1件販售業者無法出示來源收據，依規裁處；同時加強業者法規宣導，督促落實自主管理，確保食......

從傳統豆類加工廠成功打入大型量販通路，台南老字號食品業者「膳食家」成為未登記工廠合法化政策受惠案例之一。經台南市政府協助取得特定工廠登記後，產品順利上架全聯福利中心，為企業帶來穩定成長動能，也讓業者看見合法經營帶來的市場優勢。深耕近一甲子食品加工市場　業者肯定市府輔導成效也盼檢討納管費制度膳食家位於台南西港區的工廠已通過ISO22000及HACCP等食品安全......

萬物皆漲的時代，大台北外食族要在平價消費中吃到真正安全、高品質的在地食材，挑戰越來越大。全台養豬龍頭雲林縣政府打破傳統運銷框架，攜手本土肉品大廠和榮意與知名連鎖餐飲錢都日式涮涮鍋強強聯手，今（10）日於台北錢都士林芝山店，由雲林縣長張麗善與台北市長蔣萬安共同站台，正式宣告全台每三頭國產豬就有一頭來自雲林的「雲林良品豬」，即日起以產地直送、產銷一條龍的精準行銷......

當高端餐飲不再只是餐酒搭配，來自東方的精品茶香正悄悄成為Fine Dining新主角。隨著消費市場愈加重視健康、養生與生活品味，以茶入餐、以茶佐餐的「餐茶搭配」風潮逐漸席捲頂級餐飲圈。連續三年入選米其林的「薩瑪法國小館Ça marche」，日前便攜手台灣精品茶品牌「十本初壹」，以一場融合東西方風味的餐茶饗宴，重新定義高端味蕾體驗。攜手薩瑪法國小館打造餐茶體驗......

食藥署公布「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」結果。透過大數據風險評估，精準抽驗582件高風險農產品，合格率為88.5%。不合格名單包含全聯、愛買、蝦皮等通路，以及金色三麥、打狗霸等餐廳。違規品項涵蓋九層塔、茼蒿、草莓與青蔥等，部分品項被驗出不得檢出的農藥。食藥署已將不合格國產農產品移請農政機關溯源管理，並提醒民眾加強清洗以降低風險。哪些知名量販通路......

端午佳節將至，台北市民想吃得應景又怕踩到食安地雷？北農攜手雲林虎尾鎮農會，趕在節慶前夕推出老饕最愛的「產銷履歷花生粽」，並於5月23日上午9時30分，在萬華區的「北農嚴選」實體門市舉辦限定試吃與限時95折抗漲優惠，直接搶攻大台北家庭的端午採買荷包。五年銷售狂飆逾三倍！傳統南部粽工法擄獲饕客胃這顆在網路上悄悄爆紅的農會花生粽，近年在北農通路寫下驚人的銷售經濟奇......

台北市今年正式推動公私立國民中小學免費營養午餐政策，為了全面防堵校園食安漏洞並升級食材品質，台北市長蔣萬安於5月18日在立委張嘉郡陪同下，率領市府團隊與台北漁產公司直奔全台農業大縣雲林，與雲林縣長張麗善率領的縣府團隊展開深度跨縣市供銷合作，共同打造「台北消費地、雲林生產地」的直達校園餐桌綠色通道。面對台北市中小學全面免收午餐費的新制上路，家長與學校最關心的核......

台中市政府農業局為推廣「吃在地、食當季」理念，維護消費者食用安全，配合台中大安葱盛產期，特別輔導台中市大安區農會於15日在大安區農會舉辦「115年度大安區優質大安葱評鑑活動」，促進中市葱農良性競爭、互相交流，提升青葱栽培技術及品質，並推廣台中在地生產優質大安葱。農業局表示，此次活動計有34組農友報名參賽，活動邀請農業部農業試驗所、台中區農業改良場、農糧署中區......

在日本東京國際展示場（Tokyo Big Sight）舉行的「東京國際食品展」，向來被視為亞洲食品產業的重要風向球。2026年展會現場，來自台灣東部的花蓮再次吸引國際買主目光。今年不只是地方政府參展，更是一場產地力量的集體行動——花蓮縣農會攜手新秀、吉安、壽豐、鳳榮、光豐、瑞穗、富里等各級農會總幹事共同前往東京，抱團行銷花蓮物產。對於台灣農業而言，這樣的畫面......

高雄市為全台蜜棗最大產區，冬季日照充足、日夜溫差明顯，造就蜜棗生長的絕佳環境。高雄蜜棗果實碩大飽滿、皮薄多汁、口感清脆甘甜，外觀翠綠如玉，被譽為「綠寶石」，更有「臺灣青蘋果」的美名。為讓消費者品嚐到產地直送、品質頂級的蜜棗，高市府農業局攜手轄內產地農會，推出「高雄首選蜜棗禮盒」，即日起於「高雄首選電商平台」開放預購。5台斤裝特級蜜棗禮盒每盒售價888元，預計......

面對極端氣候與糧食安全挑戰，台中市政府以「智慧科技×韌性糧安」為核心，全面升級農業生產體系，透過科技導入與跨域整合，協助農民穩定生產、降低風險、提升產值。市府已在香菇、文心蘭、養蜂、茶、蔬菜、畜牧等重點產業，以及果菜批發市場，建置多元智慧農業示範場域，成果遍地開花，不僅有效因應氣候變遷，更讓農業走向高效率、低風險、永續發展的新里程碑。農業局表示，智慧科技已實......

為推動國產農產品減碳轉型，農業部農糧署12日攜手工研院、藝隆農產公司及7-ELEVEN，在台南首府門市舉辦「國產農產品推廣暨碳足跡標章成果記者會」，宣布台灣香蕉首度取得環境部核發的「產品碳足跡標籤」，為國內香蕉產業寫下永續發展的重要里程碑，也讓民眾在便利商店就能輕鬆選購兼顧品質與環保的國產鮮果。農糧署表示，面對氣候變遷與淨零排放政策挑戰，農業不能缺席。近年積......

全聯販售的「台灣鯛魚排」遭檢出禁用動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」後，外界再度把焦點放回台灣水產養殖用藥與檢驗制度，這項本應完全不得檢出的抑菌劑，被驗出殘留，意味著養殖端、用藥端與檢驗機制之間仍存在缺口，也凸顯消費者對「養殖魚類」的安全疑慮，這起事件也使得更多民眾開始追問：台灣哪些養殖魚類曾被驗出藥物？常見禁藥會對人體造成什麼影響？要如何......

知名飲料品牌大苑子近日推出以「石虎柳丁」為主題的產品與宣傳影片，引發網友高度關注，然而事件爆點出現在 11 月 18 日，獲得「友善石虎農作」認證的長壽天然農場公開表示，「我們這邊未售出任何一顆有石虎標章的石虎柳丁，請大家不要被騙了」，並強調「今年度農場與大苑子未有石虎柳丁合作，也未供貨。」農場負責人家屬也在社群上批評：「為什麼可以這樣欺負農民」。面對爭議，......

近期「芬普尼（Fipronil）超標毒雞蛋」事件引發民眾恐慌。台北榮總臨床毒物科主任楊振昌指出，芬普尼目前無特效解毒劑，如果長期少量累積會對身體造成的潛在風險。不小心吃下毒雞蛋該怎麼辦？會有哪些症狀出現？15萬顆蛋遭波及　白殼鮮健蛋品被驗出芬普尼超標彰化縣衛生局近日抽驗市售蛋品時，發現「白殼鮮健蛋品洗選蛋」含有農藥芬普尼，濃度超過安全標準，影響數量高達15萬......

自即日起至11月30日，「彰化優鮮」攜手「蔦屋書店」，於松山、內湖、南港及高雄大立店同步登場，匯聚超過 30 款在地好物，一次展現彰化農產的純粹、創新與無限魅力。結合蔦屋「食 × 書 × 空間」的沉浸式氛圍，讓農產不僅是商品，更轉化為文化與生活的一部分。 「彰化優鮮」專區匯聚超過30款彰化在地好物，邀您展開一場多層次的味覺冒險！包含國產羊肉鮮嫩亮相，承載牧場......

為表揚漁業各領域卓越貢獻漁民，每年於全國漁民節慶祝活動中從各地推薦的候選人中遴選12位在遠洋漁業、沿近海漁業、養殖漁業、漁村婦女及漁業資源保育等領域中，具有卓越貢獻的漁民獲選全國模範漁民。今年高雄市永安區漁會推薦養殖漁民鄭志強，在眾多推薦競爭中榮獲114年養殖漁業全國模範漁民殊榮，高市府海洋局長石慶豐特別前往位於永安區凱亞養殖場，代表市長表達祝賀之意，肯定鄭......

台灣農業跨領域發展協會（AMOT）舉辦第十屆「星級溯源餐廳評鑑」頒獎典禮於6月17日假台北大直典華隆重登場，農業部及所屬單位親臨指導，並邀請環境部、外交部NGO國際事務會等部會代表共襄盛舉，共同見證AMOT落實聯合國永續發展目標（SDGs）五項指標的行動力。AMOT在農業部支持下，長期致力推動產銷履歷、有機食材與低碳溯源供應鏈，並自2014年起建立星級溯源餐......

「2023第三屆台灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑」及「2023台灣咖啡分類分級TCAGs評鑑示範賽」日前結果出爐，在台北南港展覽館舉行聯合頒獎典禮，台中多位農友獲獎。台中市政府農業局簡任技正林春良特地率隊，偕同台中市農會秘書林柔嘉到場祝賀並致贈紅榜。

台糖公司為國內糖品再創歷史新頁，虎尾糖廠出品的「台糖黑糖」今年成功通過產銷履歷認證（TAP）及清真驗證，創下臺灣第一支獲履歷認證的黑糖，這也是繼本土甘蔗糖後，台糖旗下第二支具有「身分證」的糖品。

號稱自由民主的台灣，此次九合一選舉不斷上演控抄襲，潑髒水，霸凌，抹紅等負面選舉，網路和媒體也樂此不疲，大肆渲染以賺取聲量，幾乎看不到應有的政見論述與論辯，已經淪為一場鬧劇。

香蕉富含營養、熱量低，是家家戶戶每日必備的水果，但來路不明的香蕉你敢買嗎？想攝取履歷認證好品質的香蕉，難道一定要貴鬆鬆？家樂福懂消費者的困擾，為每個人層層把關，從雲林到屏東產區，嚴選當季產品質最優良的香蕉，再經過認證，所有產品均具備｢產銷履歷（TAP）｣標章，選購最安心，要選購每日所需的營養，回「家」就對了！

高雄首次推出產銷履歷哈密瓜上架啦，外型橢圓飽滿、口感香甜爽脆是哈密瓜的特色，是過年送禮不失禮最佳選擇。為了讓南北消費者能同步吃到最新鮮的優質高雄產銷履歷農產品，這次在台北大安區「吉品養生旗艦門市」（SOGO台北敦化館B2）及高雄左營區的「就是水果」超市，成立高雄產銷履歷專區，專區力推首批有產銷履歷的新品種哈密瓜-「卡蜜拉」，此外還有「尚著時」質優脆甜的燕巢蜜棗及酸甜不膩的美濃小番茄，都是年節最佳伴手禮。

臺中市議會9日召開市政總質詢，民進黨市議員江肇國、蔡耀頡、周永鴻、賴佳微、張家銨、李天生、蔡成圭針對111年度起臺中市校園營養午餐補助預算遭砍提出質詢。議員們表示，萬物皆漲但是營養午餐補助卻砍，臺中市營養午餐從林佳龍市長時代起，市庫補助每餐3.5元、中央補助每餐3.5元，另外市庫又補助每週兩餐水果共10元（6＋4），而盧秀燕市長卻自明年起將砍水果補貼的4元。議員們批評，身為媽媽市長不幫孩子加菜、加補助，還砍孩子們的午餐補助預算，實在不是一個稱職的市長應有的作為。

近期四大超商的冷藏貨架上，出現一款包裝與競品不同、強調產銷履歷的芭樂汁。它選在最顯眼的版面，用斗大字體強調「台灣農產品」、「產銷履歷芭樂」、「有身分證」等關鍵字，品牌名稱波蜜則放在不明顯的角落。

推動永續農業、強化食品安全及農產品導入溯源機制一直是中央及地方非常重視的課題，在農糧署東區分署與宜蘭縣政府及各農會攜手努力之下，宜蘭縣農產品產銷履歷驗證面積約668公頃，其中，水稻驗證面積就達455公頃，較去年成長1倍。宜蘭縣長林姿妙21日參加五結鄉農會推動產銷履歷成果記者會，期許農友生產安全、健康且可追溯的產銷履歷農產品，並呼籲全國消費者踴躍採購，以實際行動支持辛苦栽種優質農產品的在地農民。

近來偶有水產品販售業者將農產品驗證標章標示錯誤及網路平台販售產品標示不符案件發生，為保障消費者權益，高雄市政府海洋局與行政院農業委員會漁業署將持續針對市面(包含實體、虛擬)通路，進行水產品抽驗及標示檢查，倘查獲未經驗證合格，以驗證農產品名義或其他足使他人誤認之方法販賣、標示、展示或廣告者，將處新台幣6萬元以上60萬元以下罰鍰，以導正市場秩序及健全水產品的發展。

農委會主委陳吉仲今天宣布，蜂蜜是十大常見易摻假食品之一，跨部會合作2年推動產銷履歷蜂蜜，首發14戶取得資格，待千餘戶專業蜂農加入將外銷。農糧署長胡忠一喊話明年破300戶。

為響應行政院農業委員會推動傳遞產銷履歷食材及概念，提供民眾更安全、安心的外食選擇，在農糧署、悟饕池上飯包、財團法人中衛發展中心三方齊力籌備下，推出產銷履歷溯源便當，即日起於全台205家門市推出販售，讓民眾更方便享用安心便當。

「貢寮鮑」是在貢寮當地潮間帶養殖的九孔及黑盤鮑，新北市政府為了推廣貢寮在地優質水產品，除了建立「貢寮鮑」品牌，亦積極輔導貢寮鮑養殖戶取得產銷履歷認證，是安心在地的絕佳食材。

高雄市政府海洋局近年來致力推動水產品產銷履歷驗證輔導計畫，108年輔導在地水產業者取得產銷履歷驗證標章新增了6戶業者，並在2月13日邀請家樂福、翰品酒店、國賓飯店、幕府壽司及水產採購商等共10家餐廳及飯店通路業者於高雄翰品酒店舉辦商機媒合會，不僅為取得產銷履歷驗證標章業者發掘更多的商機，通路業者也能在此媒合會的大好機會中挖到寶，找到最佳對接水產品，為消費者創造更多優質、健康又安心的消費選擇。

台中市政府農業局輔導大安區農會昨日（27）在大安農會飛天豬生活館，舉辦「飛天豬ANNO全產銷履歷米漢堡」上市行銷活動，使用產銷履歷生鮮豬肉、大安蔥及CNS優質安泉米製成，並在北部都會區農會同步上市，希望鼓勵更多人支持台中在地安心農產。

農藥殘留大家都避之唯恐不及，因此「無農藥殘留」和不使用農藥的「有機」蔬果漸漸成為大家買菜時的寵兒，只是當我們走進市場和量販店，看著架上琳瑯滿目的蔬菜水果，該怎麼挑選才能確定「沒有農藥殘留」？又該怎麼判斷「有機」的蔬果？這篇文章，就要帶你一起認識政府建立的 4個安全農產品標章，看準這4種安全農產品標章，就能降低吃到農藥殘留蔬果的風險喔！按照慣例，先告訴大家重點：

台灣歷經駭人的食安風暴後，消費者對食安意識高漲，選購食品、食材養成多看兩眼的習慣，具有各種檢驗認證標章的商品已成為消費者購買的優先選項，連台灣人最愛吃的肉類，都推出「肉品溯源」機制。台糖率先成為豬肉肉品全面產銷履歷化的肉品供應業者，更是國內首用預冷排酸技術作業環境搭配急凍生鮮科技的肉品品牌，以更衛生、更新鮮、更好吃、更安心的肉品滿足台灣消費者。

時序入冬，漸有涼意，但高雄物產館卻剛進行完一場火熱的色香味廝殺，畜產八強參賽選手帶著鍋碗瓢盆大刀小刀，不只秀廚藝，從處理食材、布置擺盤、料理介紹及清潔恢復全部一手包辦！比賽過程在主持群幽默風趣的訪談串聯中樂趣橫生，現場還開放民眾報名參與評審，融入歡愉氛圍，讓參賽者及在場民眾都有難忘新體驗。

9月初農委會、台北市政府、學校代表抽查北部學校午餐蔬菜，驗出不得使用的殺蟲劑「達特南」而引發討論。也許大家會罵農委會，說好要替食材背書，怎麼又出包了？我卻想先給政府機關肯定，因為加強抽檢，才有機會發現問題，進而排除原因並改善。所以本事件重點應該放在後續處理，政府究竟該如何替學童的午餐食材把關？

過去幾年，台灣屢屢傳出重大食品安全事件，從毒奶粉、塑化劑到黑心油，沒有任何一年台灣能倖免於難，隨著事件擴大延燒，民眾自發抵制運動、知名品牌廠商損失慘重、政府公信力蕩然無存。食安問題已成為台灣民眾最關心的問題。