# 黑糖  

時序進入12月，正值年終假期消費旺季，台灣4大連鎖便利商店系統為刺激買氣，紛紛於本月初密集啟動多重飲品優惠活動，涵蓋現煮咖啡、茶飲及特色飲品，多數促銷集中在週末時段或延續至雙12購物節，藉由超殺折扣吸引消費者目光。7-ELEVEN門市與「行動隨時取」祭出超殺折扣統一超商（7-ELEVEN）推出了雙軌並行的優惠策略。在實體門市方面，自即日起至12月7日為止，旗......

饅頭是常見的早餐或宵夜品項，雖然基本材料單純，不過變化多元，包含白饅頭、黑糖饅頭、全麥饅頭等，只需加熱即可食用，對不方便外出的人十分方便，而在冷凍饅頭中，哪一款最受歡迎？最好吃呢？有網友們推薦2款全聯就能買到的饅頭，平價又美味，大人小孩都一吃愛上。

來南投會想要帶什麼伴手禮回家？是紹興酒還是遠近馳名的日月潭紅茶？南投因位處山區而有著豐富的茶葉、咖啡等作物，也有著著名的埔里酒廠。就讓C編告訴你來南投玩有什麼必買回家的名產，下次到這些地方旅遊，記得帶一份回家～

過期牛奶照做飲料！一名網友近日爆料，指桃園燈會某黑糖粉圓攤位使用過期牛奶製作飲料，詢問老闆時竟被以「冰1個月都沒壞」搪塞，而且同樣老闆鄰攤販售的豬血糕更是春節剩餘品，長滿白色霉點仍被老闆沖水後再蒸熱販售。消息曝光後頓時引起熱議，也有網友陸續反映消費後狂拉肚子，更釣出桃園市議員黃瓊慧關注，希望爆料者可提供完整影片，以供檢舉攤販。

許多人為了追求養顏美容，習慣飲用標榜「天然」的健康飲品，但你知道嗎？這其中可能隱藏著被忽視的風險！一名女子每天堅持飲用一壺1500c.c.的枸杞蜂蜜水，原以為是健康又養生的好習慣，半年後的健康檢查報告卻滿是紅字，讓她驚慌不已。

冷凍饅頭是許多家庭的必備糧食，不僅保存時間長，加熱方式簡單，又充滿飽足感，時常會被當作早餐或點心，有許多網友都推薦一款全聯販售的黑糖小饅頭，吃過的人大讚黑糖香氣十足，而且很適合做造型，深受小朋友的喜愛，就連不喜歡吃饅頭的人也稱讚「不愛饅頭的我，這款可以耶」。

包子饅頭是許多人家中冷凍庫都有的糧食，平日上班上課趕時間，丟到電鍋蒸一下就能飽餐一頓。一名網友在臉書發文表示，自己買了全聯1款老麵饅頭，吃過之後發現驚為天人，放冷也又Q又香，貼文曝光後，許多老饕都大留言表示「真的好吃，口感很Q甜度也都剛剛好」、「常常缺貨」。

包子饅頭是人人家中常備的冷凍食品，一名網友在臉書發文推薦全聯1款黑糖饅頭，他表示，自己用小電鍋蒸10分鐘就可以快速端上桌，「有淡淡黑糖香和銀絲捲的奶香饅頭口感，中間塞巧克力加熱後口感瞬間提升」，貼文曝光後，許多吃過的網友紛紛表示，「回購很多次、真的好吃」。

對於沒有時間自己準備早餐的人來說，冷凍饅頭是個不錯的選擇，平價又美味，加熱也很方便，而全聯就有一款黑糖銀絲卷很受消費者歡迎，時常被搶購一空，吃過的人都大讚Q彈又香濃，「吃過它就戒不掉了」、「冰箱必備」。 

許多人早餐習慣吃饅頭，不但加熱簡單方便，且一顆就很有飽足感，而許多網友都推薦一款全聯販售的老麵饅頭，吃過的人都表示夾蛋、加豆腐乳非常適合，「不輸外面的手工饅頭」、「口感很Q，甜度也剛剛好」，現在特價第二件5折，時間到8／8。

在這炎炎夏日，冰棒絕對是最好的消暑聖品之一，超商、賣場都有多種品牌和口味任君挑選，先前就有網友請大家推薦好吃，且大人小孩都會喜愛的冰品，多數老饕點名1款冰棒，大讚「吃不膩」、「CP值最高」。

受氣候變遷影響，今年夏天世界各地均傳出高溫，如何消暑成為大家共同鑽研的課題，近日高雄有業者推出即開即食，又可常溫保存6個月的手工古早味黑及開及時糖嫩仙草及黑糖養生仙草濃萃，除了以傳統市場為主力，也推出禮盒包裝，成為炎炎夏日健康、養生、送禮最佳選擇。

全聯販售各式各樣的冷藏冷凍食品，其中饅頭是許多家庭的早餐首選，最近就有網友發現一款「黑糖奶酥饅頭」祭出買一送一活動，引起老饕們關注，吃過的人紛紛表示「好吃，買過好幾次」、「超愛椰子奶酥」。

全聯美食眾多，除了生鮮、蔬菜，也有不少網友喜歡買冷凍食品回家，想吃時熱一下就能享用。過去就曾有人在網路上分享全聯的一款黑糖小饅頭，不只黑糖味濃郁好吃，小巧的形狀還很適合做成各種造型，深受小朋友喜歡。就連不喜歡吃饅頭的人也稱讚「不愛饅頭的我，這款可以耶」。

高雄玉荷包荔枝產季來臨，年僅兩週的產期，是盛夏限定的絕色饗宴。高雄市政府農業局為了讓全台消費者吃到鮮採的玉荷包，將舉辦54場次的試吃活動，分布在四大通路，讓消費者品嚐貴妃級的香甜滋味。

不論作為早餐還是點心，饅頭都是不錯選擇，因此不少人會購買冷凍饅頭存冰箱，想吃的時候加熱就能享用，只是若家中沒有蒸鍋怎麼辦？對此，全聯福利中心就分享，使用微波爐也能熱出鬆軟饅頭的簡單3步驟，就連加熱包子也適用！

六龜是高雄重要的蓮霧產區，高雄近九成的蓮霧都是來自六龜，六龜區農會為推廣優質蓮霧及行銷自有品牌「南果美眉」，於今(12)日舉辦「113年度六龜區蓮霧品質評鑑」，計有近50位農友參賽，碩大紅潤的蓮霧一字排開，吸引民眾目光。經過一番激烈角逐，最後由陳紀光農友榮獲黑糖芭比蓮霧組冠軍，蜜風鈴蓮霧組則由黃秋梅農友奪冠。

饅頭是台灣人早餐常見的選擇，蒸好的饅頭可以加上蛋、肉鬆等等配料，簡單就能解決一餐。有網友就推薦全聯的1款饅頭，大讚麵體相當扎實，因此推薦給大家，底下有網友也大讚「是吃過最好吃的！」

全聯是家庭生活的好夥伴，凡是生活用品、生鮮食品或零食應有盡有，而臉書社團則有網友分享一款香氣濃厚的黑糖銀絲捲，嚐起來黑糖香氣十足，口感也鬆軟綿密，吸引不少吃過的人大讚「真的很香很濃」、「買過好幾回了」。

台灣的珍珠奶茶相當好喝又有特色，早已躍上國際舞台。近日，一名男子在日本看到一家手搖飲料店賣台灣黑糖珍珠鮮奶，一杯要價新台幣137元，令他非常困惑，好奇為何日本的牛奶價格比台灣便宜，珍珠奶茶的價格卻這麼高？貼文引發網友們熱烈討論，大多數人指出異國食物本來就會比較昂貴。

天氣冷不少人都會喝薑祛寒，不過該怎麼煮出和外面一樣濃郁、辛辣的超暖身薑茶呢？農糧署曝再開火煮薑茶前，要多做一個動作把薑汁逼出來，煮出來的味道就會更強烈。

美式賣場好市多（Costco）販售的商品多元，從生活日用品到家用電器、珠寶應有盡有，許多民眾逛完一圈，購物車被塞滿已是常態，許多人也會在好市多買麵包。不過，日前有民眾在好市多購入吳寶春黑糖核桃吐司，回家開封後發現，吐司上僅有少許黑糖醬、核桃，讓其直言「『吳寶春』不再是品質保證」。對此，有其他人推薦好市多自有品牌「科克蘭桂圓核桃麵包」，認為此款麵包味道上不僅比吳寶春黑糖核桃吐司來得好吃，內餡也多出許多。

好市多賣的商品包山包海，幾乎涵蓋食衣住行育樂。其中，大家最愛討論的就是好市多的美食啦！Costco的美食種類繁多、份量大，還不乏許多好吃又CP值高的商品。尤其是能即食或稍微加熱一下就能吃的東西，簡直堪稱懶人福音。這篇就來整理在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中，還有PTT和Dcard上討論度超高的13個PTT、Dcard好市多必買冷凍食品推薦，每一款都好吃到讓人欲罷不能！

包子、饅頭是中式早餐的代表之一，許多不想花時間排隊等早餐的民眾也會選擇購買冷藏或冷凍的饅頭當早餐。一名網友於臉書發文推薦全聯1款黑糖饅頭，她大讚「推薦給沒時間去買剛出爐饅頭的人，黑糖味很足，饅頭體越咬越香」，貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示認同「這款真的好吃，回購數次」。

台北市天母一名瑜珈女老師帶女兒到當地一家手搖飲料店買了一杯黑糖珍珠奶茶喝，沒想到一回家就聽到女兒慘叫，驚覺飲料剛放下就灑出來，地板一片狼藉，氣得她立刻打電話到店家質問，要求店裡的「打工妹」親自到家裡幫忙擦地板，不料貼文一出卻慘遭網友一面倒洗臉。

外食愈來愈貴，相信不少人也會選擇自己在家煮，廚房裡都會有鹽巴、醬油、砂糖等必備調味料，不過，你都怎麼存放這些調味料？日本專家最近在電視節目上分享了保存調味料的方法，一起看看正確的保存方式！

一沐日為何爆紅？值得排隊嗎？從台中發跡的手搖飲品牌「一沐日」在最近突然竄紅，其實早在2019年時，一沐日推出的「粉粿黑糖奶茶」便受到許多民眾喜愛，其將台灣傳統古早味粉粿放入奶茶中混搭出新風味；只有一沐日能挑戰一沐日，今年2月店家推出具有台灣本土味的「逮丸奶茶」，是手搖飲界首創將「草仔粿」做成粉圓融入飲品中，懷念的古早味味道讓新品一推出就掀起網路熱議，也成為今年出最夯的手搖飲品，讓許多網友不禁大喊：「這就是台灣味」、「喝過一次就回不去了」。

連鎖飲料店「一沐日」從台中發跡，不少人最愛其菜單中的「粉粿黑糖奶茶」，沒想到今年2月店家又推出草仔粿口味「逮丸奶茶」，掀起熱潮。對此，就有網友表示，他之前喝過蕎麥粉粿，雖然不錯喝，但沒想到一沐日現在會變得那麼火紅，讓他不禁好奇背後原因，「一沐日真的那麼神嗎？」文章一出，掀起討論，不少人透露自己必點口袋名單。

突然肚子餓，不少人可能會想吃一顆熱呼呼包子、饅頭當做點心，因為包子不只吃起來方便，也容易買得到，有的人甚至會把它代替正餐。不過，你有想過一個包子的熱量是多少嗎？對此，營養師Christina楊婷貽就分享，不同餡料的包子熱量到底有多少？又需要跑步多久才能消耗呢？

每年3月高雄市六龜區的花旗木開始綻放，吸引不少觀光客來此搶追粉紅花海，順路選購在地當令農產。六龜區農會於日前舉辦「112年度蓮霧品質評鑑競賽」，分為黑糖芭比蓮霧和蜜風鈴蓮霧兩組，經過激烈的競爭，最後由許煒宏先生獲得黑糖芭比組冠軍，蜜風鈴組則由李清萬先生奪冠。六龜蓮霧的高品質獲得生鮮供應商的青睞，特別南下與農會簽訂採購備忘錄，將頂級蓮霧推上各大通路。高雄市六龜區位處山區，日夜溫差大，蓮霧生長日數較長，果實易累積大量的碳水化合物，果大堅實、肉質脆爽口又多汁，廣受消費大眾喜愛，冷藏過後食用，更為清涼爽口。六龜區農會總幹事林芷蕾表示，近年來農會極力推廣自有品牌「南果美眉」，本次特別舉辦蓮霧評鑑競賽，除了精進農民的栽培管理技術外，也藉此推廣六龜頂級蓮霧。參賽果品須先通過農藥快篩，再經嚴謹評鑑果品的分級包裝、外觀、重量、色澤、甜度等。

台灣又稱飲料王國，走在街上可以看到四處林立著不同品牌的飲料店。近日，一名網友表示，最近中部飲料店「一沐日」由於配料非常特別，吸引了他的注意，配料包括草仔粿、粉粿等，貼文曝光後，也吸引不少網友認同大讚。

台糖公司為國內糖品再創歷史新頁，虎尾糖廠出品的「台糖黑糖」今年成功通過產銷履歷認證（TAP）及清真驗證，創下臺灣第一支獲履歷認證的黑糖，這也是繼本土甘蔗糖後，台糖旗下第二支具有「身分證」的糖品。

「台糖產銷履歷黑糖上市記者會」日前舉辦，行政院農業委員會農糧署胡忠一署長、台灣糖業股份有限公司蔡東霖副總經理、財團法人中衛發展中心林進財總經理及國立中興大學驗證中心段淑人主任等多位貴賓皆蒞臨支持。

雙11購物節要來了！你有什麼心動已久的東西，要趁1111購物節買一波的嗎？7-11為歡慶雙11購物節的到來，推出「美式咖啡買11送11」的超殺優惠，平時有在喝咖啡的朋友快趁現在先囤起來慢慢喝！不僅如此，喜歡喝拿鐵、黑糖珍珠撞奶的朋友，小七也祭出超划算的組合價。跟上這波優惠最多可以省550元，還不快點來看看。

天氣變冷了，在下午的時候來一杯暖暖的燒仙草，配上超紓壓的芋圓、珍珠，可謂冬日最幸福的小確幸。珍煮丹把台灣在地古早味甜品做成可以一口一口吸的燒仙草被受大家的喜愛，因此珍煮丹燒仙草將在11月1日起回歸上市。

隨著入秋後，這陣子明顯可以感覺到早晚溫差加劇，天氣正在轉涼，氣候轉變時能喝到一杯暖心又暖胃的飲品再好不過了！而且在秋冬之際，許多人都會想調理身體以面對之後嚴寒的天氣，除了能從飲食方面滋補養生之外，其實也可以從日常的飲品下手，因此，秋冬時養生飲品是大家購買的熱門選項。小編自己在秋冬時最喜歡飲用像是黑糖薑茶、桂圓紅棗茶等養生系列來暖和身體，但是許多人在選擇養生飲品時最擔心的就是需要耗時自己熬煮，若在外頭購買時則會擔心其原物料是否使用天然食材，有無其他添加物。

10月1日是國際咖啡日，上班族的提神好朋友7-11CITYCAFE，也貼心推出連續五天濃萃美式買7送7、濃萃拿鐵買5送2的活動。此外，7-11CITYPRIMA精品咖啡系列，也有指定品項第二杯10元的優惠，並同時祭出「世界十大昂貴咖啡」的藝伎咖啡限時品嚐活動！

中秋將近，各家伴手禮業者紛紛推出各種中秋禮盒搶佔市場，但消費者最後往往變成互換不同月餅的大風吹遊戲？台灣黑糖第一品牌【黑糖道】今年則是大打創意混搭風格，禮盒內集結了人氣熱銷的布列塔尼黑鬆及黑糖金錢肉乾，再加上剛剛研發完成的黑糖牛奶蛋捲，用一本初衷的香醇黑糖味，帶給消費者或甜或鹹的綜合體驗。禮盒的設計也使用品牌色系延伸莫蘭迪風格，而且有鑑於東方人不好意思表達心意的保守個性，直接把禮盒命名為「月來越愛禮」，讓消費者可以透過諧音和三種美味好禮來表達自己對親友的真情意。黑糖道在「月來越愛禮」中秋禮盒內為消費者準備了有甜鹹交織口感、每個重達40g的【布列塔尼黑鬆】、原味酥脆餅皮搭配黑糖牛奶內餡的【黑糖牛奶蛋捲】，還有精選台灣在地新鮮豬肉、口感飽滿軟嫩多汁的【黑糖金錢肉乾】。三種產品原料都使用了台灣唯一榮獲國際三項美食評鑑認證的頂級黑糖【醇黑糖】製作而成，讓消費者品嚐中秋美食的同時，也可以體驗台灣頂級黑糖的風味及魅力！

劉媽媽帶著小學4年級、身形圓潤的小浩來到診間，指著小浩脖子向醫師說「為什麼他的脖子黑黑的？我幫他擦藥膏、用絲瓜布用力刷都刷不掉，班上同學都笑他沒洗澡，身上長癬。而且不只脖子黑，連腋下皮膚也很黑！」

台灣的手搖飲料選擇越來越多，不同品牌也推出各種特色飲品，手搖市場呈現百家爭鳴的狀態，不過創立超過20年的「50嵐」至今仍坐擁一票死忠粉絲。日前有網友表示，自己很懷念某些50嵐已經下架的品項，該篇文章也引起網友共鳴，直呼好希望芒果青、仙草奶凍回歸！

編按：炎熱的夏季即將來臨，夏天是最適合吃冰的季節，在高溫下品嘗冰淇淋、雪花冰、傳統剉冰簡直是一大享受，本文特別整理了全台最獨特的6間冰店，快揪家人、朋友一起來吃冰消暑，讓沁涼的冰暢快身心！

麵線是相當平民化的食物，有事吃一碗，沒事吃兩碗，大腸蚵仔隨你加，乾濕兩吃皆適宜。然而，隨處可見的麵線在某些特別的日子卻又登上主角的位置，沒了它還真不行呢！

重碳酸鹽療法的施作方法與「胰島素長時程增強治療」（IPT）的方式類似。IPT療法是給予禁食病患胰島素，有效降低其血糖至五十毫克／分升（mg/dl，分升指的是十分之一公升）。正常的人在攝取糖類時，胰島素含量會往上升到足以讓糖分進入細胞，而在IPT的治療中，是透過人為注射胰島素，來清除血液中所有的糖，當血液中的糖量達到可能的最低值時，再注射低劑量的化療毒性藥物。一般認為，在糖的含量降到低點時，病患會處在比較敏感的狀況，因此能夠讓藥效較快得到發揮，患者也能接受較高的劑量。

螞蟻族的福利來了！人氣手搖飲品牌三年五班黑糖珍珠鋪，首度跨界聯名超萌手遊IP「CookieRun」，1月20日起陸續推出全新兩款超療癒飲品「勇敢模範生」和「黑巧克力班長」，並於五間限定門市入駐超大型立體公仔，讓民眾打卡拍照滿足少女心，強勢挑戰珍奶控排行榜。活動期間1月20日起至3月20日凡購買CookieRun聯名活動飲品，即可獲得限量買一送一券，遊戲玩家出示指定關卡畫面，可至活動門市兌換限量黑糖珍珠鮮奶（重黑糖口味）一杯，陪民眾邊喝邊玩過春節。

65歲的王太太自認是飲料中毒者，每天早上都需要喝1杯熱咖啡，3餐飯後再喝1杯熱茶，晚上飯後會再加碼搭配1碗自製甜湯。近期王太太在子女的安排下至北投健康管理醫院安排健康檢查，除了有肥胖問題之外，更讓她意外發現有高血糖（糖尿病）問題。

提起「青年創業貸款」多數人都不陌生，因為它是國內已開辦35年的青創輔導政策。為實現總統蔡英文競選政見，青創貸款自2020年8月1日起編列350億元預算，全額補貼獲貸人100萬元（含）以下最長5年銀行利息；而近2個多月以來，碰上新冠肺炎本土疫情爆發、百業蕭條，申請人數一夕爆增，光是今年上半年獲貸人數及融資金額就是歷年平均的10倍以上。

蜂蜜被視作自然界中天然的糖漿，不少養生的飲食方式也會建議可以將蜂蜜加入在其中。不過蜂蜜中究竟有什麼養分？又對身體有什麼樣的好處？和黑糖、砂糖相比哪種比較健康？實際上的真相或許顛覆了我們的想像。

網路流傳黑糖、咖啡等含有丙烯醯胺的食品會致癌的訊息，但學者表示，含有丙烯醯胺的食物超過7000種，像是洋芋片、薯條、餅乾、麵包、堅果類等，目前尚無丙烯醯胺對人類致癌性實際證據，只要避免食用過量相關食品，以及烹煮到深棕色或焦黑的食物即可，民眾不必過於擔心！

擁有超過115年歷史的台糖善化糖廠於今(15)日舉行109/110年期製糖開工典禮，台糖公司董事長陳昭義率公司同仁、地方民意代表，以及善化區里長等人共同焚香祝禱，並進行拋蔗儀式，祈求開工期間風調雨順、一切順利平安。

國外旅遊網站BIG7TRAVEL所評選出來的最佳咖啡店排行榜一向備受矚目，由世界咖啡冠軍吳則霖開設的「SIMPLEKAFFA」在2019年首次奪下全球第一的寶座後，今年評選結果出爐，第一名同樣由SIMPLEKAFFA奪得。