# 茶葉  

許多民眾到超商總習慣順手買顆茶葉蛋，新北市一名41歲沈姓男子到超商購蛋時，因手滑將茶葉蛋掉落地面，竟未告知店員，反而將蛋撿起再度放回電鍋，導致整鍋約700元的茶葉蛋遭污染報銷。店家氣憤提告，沈男最終被依《毀損他人物品罪》判處2000元罰金。若茶葉蛋以一顆13元計算，沈男除賠償整鍋700元加上2000元罰金，至少付出207倍代價。​茶葉蛋滾地竟撿回鍋中　整鍋商......

近期新冠肺炎又起，不少民眾注重養生補身體。其中，雞湯常被視為補元氣的健康美食，除了放香菇、紅棗這些腸劑配料，「以茶入菜」也能提升湯頭的香氣與清甜。茶葉除了平日沖泡飲用，茶葉也能作為烹調食材，賦予料理去油解膩、提香除腥的效果。雞湯別只放香菇紅棗！農糧署多加1食材，香氣四溢一喝就停不下來農糧署教民眾掌握簡單的三個步驟，就能在家煮出一鍋香氣四溢又養生的「茶雞湯」，......

日本知名茶飲品牌伊藤園（Ito En）進軍美國市場，希望在大洋彼岸推廣日系無糖茶，吸引注重健康消費者，甚至為了強化廣告效益，不惜砸下重金與美國職棒大聯盟（MLB）球星大谷翔平（Shohei Ohtani）簽下合作代言，就是希望能殺出重圍，試圖搶攻這個高成長和高利潤的茶飲市場。但如今做好萬全準備的伊藤園，卻面臨另一項更大挑戰：那就是美國總統川普（Donald ......

你每天補蛋白還只靠雞蛋或雞胸肉嗎？其實有許多日常食物的蛋白質含量早已超越雞蛋，不僅營養更全面，也能讓你的飲食不再枯燥！以下整理出16種蛋白質含量高於雞蛋的食材，從海鮮、乳製品到植物性蛋白，無論你是健身、減脂還是純粹想吃得健康，都能從中找到替代選項：16 種蛋白質含量打敗雞蛋的高蛋白食物 鮪魚：每 100g 含蛋白質 23.3g，富含 Omega-3，方便又健......

民進黨已把「統戰」塑造成為對異己的犯罪印記，媒體高層自稱「我是中國人」，也會被陸委會視為「統戰棋子」而依法嚴查。網紅「館長」陳之漢即將前赴魔都上海，全程開直播欲衝破網路長城。館長此舉，能戳破國人對於「統戰」的迷思嗎？莫笑農家臘酒渾：「大家說我回不來」館長自稱「和平使者」，聽來頗有往自己臉上貼金的味道。若說是「民間交流大使」，或許較為適切。館長在IG大秀台胞證......

網友激推「無糖茶也好喝」的UNOCHA烏弄原茶，首度推出「得獎茶系列」，更破天荒把「得獎茶」搬進手搖飲中，只為打造這場結合專業、工藝與風味的茶飲創舉；同步推出全新《島語台茶杯》，將品牌對茶的講究轉化成「一杯能看懂的茶」。《島語台茶杯》用紙杯說台灣茶的故事手搖茶是日常，烏弄選擇「用紙杯說故事」，全新登場的《島語台茶杯》，不只是包裝設計，更是把品牌「為什麼講究、......

隨著氣溫升高、超商茶葉蛋香氣飄散，不少民眾都有過夾蛋的經驗。不過你知道嗎？在7-11超商，同樣是茶葉蛋，卻有「10元普通款」與「18元所長茶葉蛋」之分，近日就有網友在Threads發問：「店員到底是怎麼分辨的？」

台北市衛生局近日抽驗市售茶葉及花草茶產品發現農藥殘留問題不容忽視，共抽查50件產品，結果有6件不符規定，不合格率達12%，當中不乏「粉玫瑰花」、「桂花」等受歡迎的品項，甚至涉及知名商家。

美國總統川普日前宣布將課徵對等關稅，其中台灣將被徵收32%的關稅，對於我國國農產品於美國競爭力恐造成影響，農業部長陳駿季今日也在行政院記者會上公布因應措施，包含金融支持、競爭力及產業支持等措施，將投入180億元，從生產端、運送端、通路端給予農民支持。

臺南市過去沒有種茶，是全臺各縣市「唯二」沒有產茶的地方，知名手搖飲「茶之魔手」在農業部茶及飲料作物改良場協助下，於臺南市東山區找到適合種植茶葉地點並建置自有茶葉產區，今(2)日上午舉行啟用典禮，包括臺南市長黃偉哲、農業部茶改場場長蘇宗振及市議會蔡麗青、李宗翰、沈家鳳等多位議員，皆參與園區啟用剪綵及茶苗種植儀式，市長黃偉哲感謝董事長王賢明選擇投資臺南，期待共同為未來臺南的茶業發展，開創另一個春天。

首度綠色執政陳水扁政府時期的重要閣員郭瑤琪，3月24日早傳出其家屬已在上午11時左右決定拔管，目前正在處理後續事宜。涉收賄被依貪污罪判刑8年定讞入獄服刑的郭瑤琪，日前因主動脈剝離送往新光醫院搶救。

超商販售的茶葉蛋其實超髒？一名超商店員近日揭露，部分超商為了降低報廢金額，即使茶葉蛋電鍋有蟲掉入，也只會撈掉而不是不整鍋倒掉，甚至會使用發霉雞蛋煮茶葉蛋，而且快過期的牛奶也可能被混入咖啡製作，導致口味異常，甚至客人拉肚子。消息曝光後引發熱議，但也有不少店員反駁，表示所在店面的報廢機制並無上述狀況，也有網友質疑爆料真實性。

台灣的茶葉市場版圖正悄然改變！根據越南媒體報導，2024年越南穩居台灣最大茶葉供應國，其中，越南綠茶占台灣市場總進口量的76.5%，紅茶則占42.6%。

隨著春節連假結束，許多民眾回到朝九晚五的生活節奏，然而年節期間的作息失衡，導致不少人出現「休假症候群」，例如在返工後難以立即回復正常作息，產生睡不飽的情況，進而引發心情煩躁、緊張及消化不良等多重問題。面對新年開工後的不適應，「好入睡」是重拾健康生活節奏的關鍵，幫助找回身心的平衡與活力。

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200年前清帝國的「茶葉、絲綢、瓷器」，到現在的「電動汽車、鋰電池、太陽能板」，「新、舊三樣」強勢商品，使中國生產和製造，在全球貿易體系，都成為最有競爭力和最多貿易順差的經濟體。這一轉型，不僅改變了中國在國際貿易中的角色，也使得美中貿易緊張局勢無法降溫。

台灣愛喝茶的人很多，不管是中南部鄉親在大樹下泡茶乘涼聊天，抑或是年輕人在街頭大排長龍就為了買一杯手搖飲，或認真習茶、舉辦茶會、雅集，以茶會友，擺設茶席款待愛茶人，各種喝茶的文化已經在台灣深根許久。台灣製茶工藝精湛、風味細緻，更是知名於國際。但其實，由於傳統炭焙製茶工藝辛苦又費時，越來越多茶改由機器烘焙茶葉。

為解決南投縣的垃圾問題，南投縣政府宣布將優先在名間鄉的一處國有地設置焚化爐。此決定一經公布，便遭到當地農民的強烈反對，原因在於名間鄉為全國最大手搖飲用茶葉的主要產地。農民不僅憂心茶產業可能因此受到直接衝擊，也擔心設立焚化爐會帶來環境污染隱憂。13日下午，農民趁縣府舉辦首次說明會之際到場抗議，並與警方發生推擠衝突，場面一度相當緊張。

北捷通勤族注意！經常分享優惠好康的粉專「來點好康」近日貼出一張截圖提醒大家，台北捷運送出全家便利商店的抽獎好禮，包含免費兌換２顆茶葉蛋，以及買一送一的霜淇淋優惠券一張，還不知道的人快打開手機確認，千萬別錯過！

德國媒體近日以「更好的中國」為題，在數位專題中圖文並茂介紹台灣，指台灣擁有豐富多樣的美食與便捷交通，且台灣人對寵物與遊客都非常友善，尤其不介意被拍照，是充滿人情味又能帶來驚喜的地方，值得德國民眾探索。