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「高雄海味」添亮點！永安龍虎斑料理食材國家級廚藝競賽。今(19)日由高雄餐旅大學及萬豪國際集團共同辦理之「2025 Future Chef 萬豪國際新秀廚師競賽」，本次競賽邀請全台8家國際酒店、10組專業廚藝代表齊聚高雄，於90分鐘的限時挑戰中展現創意及專業技藝。比賽自前菜、主菜到擺盤呈現皆設有明確規範，選手不僅需展現技術力，更要融入創意巧思與時間管理，是一......

高雄市政府海洋局今（1）日下午於林園區中芸漁港整網場（鳳芸宮前）舉辦「聽海湧．2025林園鱻境文化季」活動，由海洋局主辦、民政局補助辦理，並邀請林園區公所、林園區漁會及在地團體共同參與。海洋局石慶豐局長與許智傑立委、李雨庭議員及王耀裕議員等貴賓一同按下活動啟鈕，隨著光影閃耀、音樂響起，象徵活動正式啟動。現場結合音樂演出、市集展售、文化體驗與親子互動等豐富內容......

高雄市政府海洋局今（30）日於鳳山行政中心府前廣場舉辦「2025大海開吃」聯合行銷記者會，高雄市長陳其邁親自出席，與海洋局局長石慶豐、民政局長閻青智、五大漁會、立法委員服務團隊、高雄市議會議長康裕成率眾議員與服務團隊出席共同參與啟動儀式。活動開場由高雄吉祥物「高雄熊」與人氣IP「馬來貘」聯手登場，帶來逗趣的互動熱舞表演，炒熱現場氣氛，正式宣告年度海線系列活動......

海風輕拂、音樂悠揚，林園中芸漁港即將化身為最有海味的文化舞台！為推廣林園區在地特色漁產品與漁業文化，由高雄市政府海洋局主辦，民政局補助的「聽海湧．2025林園鱻境文化季」，將於11月1日下午1時於中芸漁港整網場(林園鳳芸宮前)舉辦，活動結合音樂演出、市集展售、文化體驗與親子互動等多項內容，歡迎民眾朋友一同感受林園獨具魅力的「海味生活」。高雄市政府海洋局石慶豐......

2025高雄國際食品展即將在高雄展覽館熱鬧登場！臺灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船魚類輸出業同業公會（簡稱「魷秋公會」）今年以「魷秋航海王」為主題第3度參展，結合創意互動與食魚教育，帶來寓教於樂的海洋體驗。活動精采豐富、寓教於樂，包括：「桌遊闖關拿好禮」 、「魷秋派對親子帶動唱」及 邀請紅豆冰哥哥「魚你相育說故事」，透過互動遊戲與故事分享，光復節連假三天，歡迎親子一......

一年一度南臺灣最受矚目的食品盛會─「2025高雄國際食品展」今（23）日於高雄展覽館南館隆重登場，由經濟部國際貿易署主辦、中華民國對外貿易發展協會執行，高雄市政府海洋局協辦。大會開幕典禮由高雄市長陳其邁、經濟部國際貿易署黃瀞萱主任秘書、外貿協會邱揮立副秘書長、展昭國際企業林茂廷總經理等人出席，為這場南台灣最大食品盛會揭開序幕。陳其邁市長隨即參觀「高雄海味專區......

備受期待的「2025高雄海洋派對」將於10月24日至26日火熱登場！今年活動將結合高雄市政府公園處星光水岸公園試營運共同揭開序幕，並串聯愛河灣與高雄港第三船渠兩大水域，以「海洋 x 派對」為主軸，打造全臺規模最大、最具城市海港風格的港灣嘉年華。海洋局表示，從親水設施、遊艇體驗、舞台演出、街頭互動、海洋市集到水上運動，活動內容豐富多元，讓市民與遊客沉浸式體驗高......

最美高雄港灣，準備與你共同啟航！ 10月24日至26日，光復節連假期間，「2025高雄海洋派對」將全面擁抱高雄港灣，今年擴大活動範圍，橫跨星光水岸公園、高雄港21號碼頭(高雄旅運中心旁)、大港橋旁第三船渠遊艇碼頭，直至愛河灣周邊水陸域。這場熱鬧非凡的嘉年華，以全新時尚姿態，為市民與遊客打造一場難忘的海洋休閒體驗。以遊艇、海洋休閒生活體驗作為主軸的活動，橫跨五......

高雄市政府海洋局10月8日於前鎮漁港船員會館辦理「颱風期間漁船進港及船員避風演練」，共動員市府團隊、海巡署、漁業署、漁會、本市三大遠洋公會及遠洋漁業業者等單位共襄盛舉，特別感謝財團法人中華民國佛教慈濟慈善事業基金會及臺灣基督長老教會海員漁民服務中心來協助，提供福慧床及翻譯量能，使整個模擬演練過程順暢逼真，充分展現各單位防災應變處置能力，以確保颱風期間漁船進港......

一年一度高雄海味中秋夯魚包即將快閃開賣！由高雄市政府海洋局精選本市優質水產品，推出由秋刀魚、魷魚、白蝦、虱目魚、鱸魚及石斑魚等7項系列產品組合而成的「高雄海味夯魚包」，組合價值破千元，限量1,200組，每組只要500元。活動辦理共3場次，採現場快閃販售，限時限量，錯過只能等明年。夯魚包有秋刀魚、魷魚、龍虎斑、鱸魚、白蝦和虱目魚等優質漁產高市府海洋局長石慶豐表......

茂林區多納國小宋麒麟校長今（12）日帶領原鄉師生24位，踏著興奮步伐來到城市與大海交會的愛河灣，海洋局長石慶豐熱列歡迎，展開一場熱血又深具教育意義的海洋保育教育之旅！精彩的SUP課程內容，讓活潑可愛的原鄉孩童，親身體驗「親海、愛海、知海」，邁出親近海洋的第一步。海洋局近年積極辦理「海洋保育教育推廣計畫」高雄市政府海洋局近年積極辦理「海洋保育教育推廣計畫」。今......

「2025高雄魷魚季」今（30）日下午於旗津區豐收廣場草地盛大登場，現場以「野餐∞音樂會」為主軸，約2,500位市民與遊客齊聚參加。高市府王宏榮副秘書長、海洋局長石慶豐、旗津區長、立委及議員出席開幕儀式。副秘書長王宏榮表示，正值暑假最後一波假期，高市府特別接力於旗津辦理「2025高雄魷魚季」活動，除推廣本市代表性漁產之一「高雄五寶-魷魚」外，也希望藉由「旗津......

近年經高雄市政府的重新規劃擴建，興達港成為了高雄地區新興的多功能觀光漁港。結合新鮮海產與在地文化的知名旅遊景點，不僅是當地居民採購新鮮魚貨的首選，更吸引眾多遊客前來品嘗各式海鮮美食。魚市內的攤位種類繁多，從新鮮魚類到各種精緻海鮮加工品一應俱全，讓人目不暇接。除此之外，興達觀光魚市及周邊經發局也積極輔導食品工廠進行立案，推動地方產業升級，透過技術提升與資源補助......

「蚵子寮海洋漁業親子館」熱鬧開館，約2,300人參與今（9）日盛會！活動由梓官區幼兒園小朋友帶來活潑的開場表演揭開序幕，緊接著太子舞獅熱情祝賀，現場更匯集25家特色港邊市集，讓人邊逛邊吃停不下來。由海洋委員會補助辦理的海洋保育親子手作課程，也吸引民眾秒殺報名；沉浸式蚵寮文化導覽帶領遊客穿越漁村時光，體驗在地生活韻味。壓軸登場的紙風車劇團，以原創劇碼《巫頂環遊......

炎炎夏日，正是親水消暑的最佳時機！為提升市民對開放性水域的安全意識，海洋局爭取海洋委員會補助計畫，辦理「愛河灣水域遊憩安全講習暨體驗活動」，於8月至10月在愛河灣水樂園熱鬧登場，透過專業教練的帶領下正確認識水域安全，還有立式划槳SUP及水翼體驗活動，即日起開放報名！名額有限，歡迎踴躍參加。海洋局局長石慶豐表示，市府為提供市民更多親水空間，延伸還河於民、開放水......

為鼓勵企業投資高雄、推動海洋觀光及活絡遊艇產業發展，高雄市政府海洋局首創企業投資高雄獎勵海洋休憩實施計畫，鼓勵在高雄設有據點、具重大投資事實的企業員工，補助考取動力小船或遊艇駕駛執照，取得駕照後，即可解鎖高雄藍色生活新篇章，親手駕駛小型遊艇體驗海洋首都的獨特魅力。自計畫啟動以來，企業及員工反應熱烈，包含台積電、美商超微、日月光、國巨、友達光電、墨克集團、智崴......

丹娜絲颱風侵襲南臺灣，多處出現道路中斷、停電、停水等災情，嚴重影響居民日常生活，因停水、停電影響民眾食物儲存及店家生意。高雄市政府海洋局關懷臺南鄉親，結合遠洋漁業業者、水產加工業及相關船舶設備業者的愛心，載運鮪魚及秋刀魚罐頭與即食海味粽到臺南，由臺南市政府社會局局長親自受取，希望能及時提供援助及支持。災後的物資能夠即食又能提供優質蛋白質的水產品是首選海洋局石......

全臺年度食品盛典「2025台北國際食品展」於6月25日於南港展覽1、2館登場盛大開幕，高雄市政府海洋局攜手8家業者在南港展覽2館4樓國家館，以「高雄市政府海洋局」(攤位號碼S0911)組團共同參展行銷。專區特別於當昨日舉辦「高雄食尚．極緻海味」開幕儀式，由海洋局局長石慶豐出席，並與高雄海味業者一同為展期4日的台北食品展揭開序幕。隨後即由台北名私廚陳俊銘行政主......

為強化高雄港海域環境維護，減少污染風險，高雄市政府由海洋局長石慶豐偕同市長室專委楊孟凡，於今（20）日邀集海洋委員會海洋保育署、交通部航港局南部航運中心及臺灣港務股份有限公司高雄港務分公司等單位，辦理「114年高雄港聯合海域稽查」作業，期望提升港區污染防治效能，打造更安全、永續的海洋環境。石慶豐表示，本次聯合海域稽查針對高雄港高風險排放區域，包括海上港區及船......

高雄前鎮漁港多功能水產運銷中心，因日前大雨導致排水不良，加上工程施工影響漁獲販售區動線，攤商生意受到衝擊，讓前鎮魚市的漁民與攤商叫苦連天。立委邱議瑩接獲陳情後，多次前往了解現場狀況，今（12）日也協同農業部漁業署副署長陳建佑、內政部國土署、高雄市政府海洋局、高雄區漁會等單位一同會勘，要求在汛期來臨前，儘速改善現有問題與缺失，所有趕工作業務必如期完成，讓攤商安......

高雄遊艇魅力再升級，為響應行政院「向海致敬」與交通部航港局「遊艇泊區整體發展計畫」，高雄市政府海洋局在高雄流行音樂中心旁積極建設全新遊艇碼頭，備受期待的高雄港第三船渠遊艇碼頭第一階段預計在今年7月正式營運，誠摯邀請遊艇愛好者搶先登記，歡迎踴躍申請。緊鄰亞洲新灣區、駁二藝術特區與高雄流行音樂中心海洋局長石慶豐表示，為營造遊艇友善停泊環境，海洋局積極推動高雄市遊......

高雄市政府海洋局長石慶豐今（7）日凌晨前往岡山魚市場巡視，由岡山魚市場總經理沈益平陪同，說明魚市場魚貨拍賣流程、交易情形及冷鏈製冰設備，並與市場作業中的工作人員和攤商互動，了解他們日常作業的辛勞與面臨的挑戰。岡山魚市場於民國53年設立，不僅是嘉義以南主要的養殖魚類交易場所，也是高屏地區唯一的消費地魚市場，匯集全台漁獲並銷售至南台灣各地，成為全國養殖漁業的最大......

端午節年年送粽，今(2025)年擇禮來點不一樣，快把大海的海味「端」進家裡品嚐。高雄市政府海洋局特別匯集在地漁會及水產品加工業者，聯手以高雄海味品牌，搶攻端午節慶市場，眾家業者推出自家商品，種類琳琅滿目，無論自用或送禮都是絕佳選擇，高雄市政府海洋局也誠摯邀請民眾共同支持在地水產，讓優質海鮮作為「端」上餐桌的健康選擇。高雄市政府海洋局長石慶豐表示，端午佳節將近......

「興達養殖漁業生產區湖內排水二中排改善工程」案於112年12月動工，施工團隊歷經近二百多天的努力，於113年6月底竣工，有效改善排水渠道272公尺及修復既有堤防道路260公尺，渠道結構形式設計採生態疊塊磚工法，兼顧生態及排水效能，滿足10年洪峰再現期流量0.43cms，有效提升養殖區漁民作業安全性，工程案近期更傳捷報，分別榮獲「2024城市工程品質金質獎」金......

高雄市海洋局舉辦6小時的「水產動物海域放流權責人員」特訓班，透過專業團隊親授海洋生態知識，培養與大海相處的正確態度，讓你掌握「在對的時間、對的地點、用對的方法、放對的魚」4要素，達到放生不殺生的目標，為海洋生態永續貢獻一份心力。

高雄市政府今（2）日發佈最新人事，海洋局長黃登福將轉任府本部參事，由民政局副局長石慶豐接任海洋局長，同時發佈數名高階文官進行調整。市長陳其邁表示，本次調整旨在讓文官接受不同職務歷練，熟悉跨局處運作，讓市府團隊推動市政更具多元視野。

為強化海洋災害應變能力，提升各單位防災應變協同能力，高雄市政府海洋局於4月25日偕同海洋委員會海巡署南部分署第五岸巡隊中芸及汕尾安檢所、經濟部水利署第七河川分署、農業部林業及自然保育署屏東分署、林園區漁會、林園區公所等單位及在地漁民，於中芸及汕尾漁港完成攔木網實地操作及攔油索佈設演練，強化災害發生時的分工合作默契。

為減少廢棄漁網對海洋生態及漁港環境之影響，高雄市政府海洋局今（114）年持續與海洋委員會海洋保育署、各區漁會攜手合作辦理廢漁網回收再利用計畫，歡迎各位漁民朋友將不使用的廢漁網拿來回收，一起為海洋資源永續打拼。

風靡全台的「吉伊卡哇」熱潮，魅力席捲高雄愛河灣！高雄市政府海洋局邀請大家搭乘各式船舶，從不一樣的視角欣賞這場療癒系盛宴，同時合影拍照上傳「高雄海味地圖-高雄市政府海洋局」臉書粉絲專頁，就有機會獲得精美限定好禮，喜愛「吉伊卡哇」的民眾千萬別錯過。

高雄市政府海洋局於1/25起至2/16日在高雄的5個行政區，推出巨型水產年菜藝術展品，民眾只要拿著自己心愛的玩偶、公仔或其他小物，和其中一款合影上傳「高雄海味地圖粉絲專頁」，即可獲得抽新春福袋的資格，歡迎全國好朋友趁著2025春節期間，來高雄海邊走走，找尋巨大水產物。

高市海洋局表示，自即日起，服務於長度24公尺以上或經許可從事遠洋漁業漁船之船員，應每2年進行1次體格檢查，未滿18歲之船員，應每年進行1次體格檢查，船員體格檢查不合格者，不得再隨船出海擔任船員，請漁民朋友確實遵守規定，以免觸法。

夜幕低垂，梓官區漁會周遭卻燈火通明、人聲鼎沸。「2024大海開吃」系列活動來到最後一站梓官，高雄市長陳其邁今(7)晚出席梓官海鮮節-海鮮宴開幕儀式，農業部長陳駿季、漁業署長王茂城等貴賓也親臨現場與會。陳其邁致詞感謝中央大力支持梓官的冷鏈設備與漁港改善經費，他也請與會民眾在海風吹拂下，盡情享用海鮮大餐。

高雄作為台灣遊艇產業重鎮，第四屆台灣國際遊艇展昨(28)日於高雄亞灣區盛大登場，高雄市長陳其邁出席開幕儀式，與經濟部國貿署、外貿協會、遊艇公會等代表貴賓為活動揭開序幕，共同見證台灣遊艇產業的蓬勃發展與創新技術。

依據中央氣象署最新預報，天兔颱風已發布海上颱風警報，逐步逼近台灣，暴風圈很高機率侵襲台灣陸地，預計周五（15）至周六影響高雄地區，並帶來豪大雨，海洋局為防範颱風可能造成的養殖漁業及漁船損失，已籲請漁友應隨時密切掌握颱風動態並進行防颱整備。

為培植漁村在地文創實力，高雄市政府海洋局舉辦「海望底家」文創商品暨伴手禮包裝設計競賽，吸引了眾多設計師參加，其中三位設計師以其創新的環保設計脫穎而出，充分展現了設計理念與環境保護的完美結合，及其對理想的堅持。

高雄彌陀、永新、興達港、前鎮及蚵子寮等五大漁港，11月起「大海開吃」美味海鲜接力開動，連續不同周末舉辦在地海鮮嘉年華及漁村文化體驗，市長陳其邁今(30)日配合時下流行美食節目，化身黑白大廚，結合在地漁產食材，與名主廚共同料理「煙花女虱目魚義大利麵」，邀請民眾沿著海線一路開吃大啖海鮮，享受高雄漁村的迷人風光，感受高雄人的霸氣、氣魄與熱情。

高雄海味in高雄國際食品展！2024高雄國際食品展為期4天(10/24-27)，即將在高雄展覽館南館開展。海洋局邀集20家業者，包含區漁會、養殖青年及水產加工業者，共同籌組「高雄海味專區」參展，陣容堅強，精采紛呈。今年高雄海味專區，特別以「寶島鮮境」的海洋島嶼風格為主題概念，結合眾家業者琳琅滿目的海味商品，再搭配主廚藝人料理秀、優惠促銷以及專區抽獎活動，最大獎有機會抽到日本東京或泰國曼谷來回機票。

高雄市政府海洋局日攜手國華食品台灣公司(以下簡稱國華公司)將鱸魚、虱目魚、小卷、花枝、等高雄優質水產品送進六龜、旗山等行政區14個關懷育幼據點，讓孩子們享用美味水產品，希望藉此拋磚引玉，讓更多企業及社會人士一同投入公益活動，守護每個孩子都能健康長大。

千呼萬喚的限定高雄海味中秋夯魚包即將開賣囉！由高雄市政府海洋局嚴選在地雄青的秋刀魚、魷魚、白蝦、虱目魚等6項系列產品，只推出1,500組的「高雄海味夯魚包」，市價每組破千，現在限時優惠價每組只要500元。活動採預購自取制，凡網路下單後，訂購者請在9/11鳳山行政中心、9/13茄萣興達漁港漁夫市集及9/14彌陀漁港海岸光廊3場次現場取貨，限時限量快閃優惠，機會難得，要買要快。

高雄市政府海洋局為服務廣大的漁民朋友，考量漁民朋友終年出海辛苦打拼，歷來不斷向高市漁民朋友宣導，漁筏應依時限辦理定期檢查，以確保海上作業安全及漁民朋友的權益。

依據中央氣象署最新預報，凱米颱風逐步逼近台灣，暴風圈很高機率侵襲台灣陸地，已發布海警及陸警，雖高雄市尚未劃入警戒區，預計明(24）日至26日仍影響高雄地區，帶來豪大雨，沿海低窪地區須留意海水倒灌及積淹水，海洋局為防範颱風可能造成的養殖損失，籲請漁友隨時密切掌握颱風動態並積極進行防颱整備。

目前特定漁業(如漁船經營海上捕撈作業)經營期間最長為5年，漁民朋友可在執照期滿前3個月備齊相關文件至高雄市海洋局申請換發，漁業執照在有效期間始能申請各項漁業補助措施。漁業執照逾期，漁船不得出港作業，如果繼續經營漁業，還可能會因此遭受罰鍰處分，提醒漁民朋友一定要注意。

「2024台北國際食品展」於26至29日為期四天，在台北南港展覽1、2館舉行。高雄市政府海洋局睽違多年北上參展，並於南港展覽館2館4樓國家館，為該局專區舉辦《海味鮮境．雙倍饗宴》開幕儀式，現場由海洋局主任秘書洪耀庭代表出席與高雄海味業者齊聲高呼「高雄海味！讚！」，並共同為高雄海味in台北揭開序幕。

為提昇漁民養殖技術及推廣智慧化養殖管理，高雄市政府海洋局與國立高雄科技大學合作辦理養殖經營管理技術講習課程，本次的核心課程以「節能、生態、智慧」等三大主題，教導養殖漁民如何應用安全精準的經營管理策略來落實負責任、科學化的養殖生產管理，有效降低勞力投入與提升技術應用成效。

為了使海洋環境有休養生息的空間，希望透過漁民朋友調整作業時期，替漁業資源永續發展盡一份心力，海洋局表示，113年度漁船自願性休漁獎勵金申請日期，自即日起至113年10月31日止，漁業人檢附休漁申請書一式2份、漁船進出港資料、撥款帳戶存摺封面影本及領據各1份，向其船籍所屬漁會或遠洋漁業產業團體提出申請。

高雄是臺灣水產養殖重鎮之一，養殖魚塭面積3,454公頃，其中石斑魚、虱目魚及鱸魚產量均占全國第二，近年來受到極端氣候影響，常有颱風、暴雨或低溫寒害等天然災害造成養殖漁業災害，而養殖漁業放養量申報是天然災害救助或相關補助的資格要件之一，海洋局提醒漁民朋友5月底前備妥相關佐證文件向當地鄉（鎮、市、區）公所申報當年度放養情形，把握期限申報，萬一遭遇天災損害才能獲得救助，以加速復養。

在緊湊繁忙的城市生活步調中，時常渴望來一段放鬆身心的時光嗎？迎著微風，聽著海浪的節奏，娛樂漁船實現你的想望，讓漁船不再僅僅是捕撈海鮮的工具，更是你親海、進海、探索及享受海洋之美的載體。

高雄市政府海洋局為維護漁港防災量能，提升各單位面對漂流木的防災應變協同能力，分別於4月16、19日偕同海洋委員會海巡署南部分署第五岸巡隊、經濟部水利署第七河川分署、農業部林業及自然保育署屏東分署、林園及小港區漁會與區公所等單位，於中芸、汕尾及鳳鼻頭漁港完成攔木網實地操作演練，強化災害發生時的分工合作默契，力求即時將漂流木阻絕於漁港外，確保漁港內船筏及漁民生命財產安全。

兒童節是全國兒童的一大盛事，高市府海洋局27日將龍虎石斑送進六龜、旗山等行政區14個關懷育幼據點，邀請孩童享用美味龍虎石斑魚料理，希望藉此拋磚引玉，讓更多企業及社會人士一同投入公益活動，守護每個孩子都能健康長大。

為落實推動海洋野生動物保育觀念，減緩台灣周遭海域鯨豚、海龜數量日漸減少之壓力及危機，高雄市政府海洋局除辦理宣導課程深耕學童保育教育，並於112年度偕同海洋保育署所整合之海洋保育類野生動物救援機關、專家學者及海巡團隊共完成2隻鯨豚及12隻海龜之救援及處置。紮根海洋保育教育，縝密結合救援團隊共同合作的作為，已彰顯出高雄市重視鯨豚海龜保育及救援處置機制的核心價值。