# 台灣香蕉  

台灣香蕉儘管在日本市場享有「鐵粉級」的忠誠支持，並透過校園午餐等計畫持續深耕，但外銷卻面臨嚴峻的「千噸保衛戰」。儘管台蕉以其高品質被視為日本市場的精品，但國內產量下滑、日圓貶值以及關稅壁壘等三大結構性挑戰，已導致今年出口量創下近七年新低。我國政府與民間正積極應對，力求鞏固台蕉的精品地位並尋求外銷新突破。​食農教育深化情誼：10噸台蕉飄香日本午餐​為持續推廣台......

農業部統計，近年台灣香蕉外銷日本數量大幅減少，主要是台蕉價格偏高、日圓貶值及菲律賓香蕉價格競爭。台灣香蕉銷日數量大減， 價高、日圓大貶及競爭農業部今（2）日在台北希望廣場舉辦「台灣香蕉輸銷日本供學童營養午餐」記者會，茨城縣18個市町採購10公噸台灣香蕉，將供應6.8萬名日本學童享用。農業部指出，香蕉為我國重要外銷農產品之一，日本更是第一大出口市場。近年雖因國......

儘管全球市場風雲變幻，日本消費者對台灣香蕉的鍾愛始終如一，堪稱「鐵粉級」支持。根據農業部最新數據揭示了一個驚人事實：近年來，台灣外銷的香蕉中，高達97%都流向了日本市場，凸顯了台蕉在日本消費者心中無可取代的精品地位。不過，今年（2025年）台灣香蕉出口面臨危機，前9個月銷往日本的香蕉數量僅1278公噸，創下近7年同期新低。產業龍頭更發出警告，扭轉頹勢是當務之......

曾經價格高漲的台灣香蕉，如今卻面臨「斷崖式崩盤」的慘況！水果公道伯阿耀近日在社群平台發文表示，原本一簍（25台斤）批發價曾高達1400元的香蕉，現在竟然半價不用700元，甚至只要600元！他感嘆，再貴的農產品也敵不過酷熱的氣溫與潮濕的天氣，最終價格仍由市場的供給需求決定。從1400元到600元：香蕉批發價腰斬，零售市場現「親民價」阿耀指出，回顧上一集水果行情......

香蕉營養價值高，不僅高鉀低鈉，能有效降低高血壓風險，也是許多人運動後的營養素來源，台灣也有「香蕉王國」的美譽。但您知道該如何有效保存香蕉，才不會剛買幾天就過熟變黑嗎？「青髪のテツ」是一名有十年蔬果販售經驗的日本網紅，最近於日本媒體「YAHOO！新聞」裡，傳授香蕉保存秘訣。

「你應該知道的是：台灣香蕉近年來，往日本的外銷量不斷上升，但早在百年前，比芒果或是珍奶更早，台灣香蕉在日本已成為大眾熱愛的水果，甚至是『有文化』的象徵。筆者追溯讓日本人愛上香蕉的根源，探究由香蕉串連起的日臺文化史。」

農委會主委陳吉仲今（6）日赴日本東京，見證「弘運貿易有限公司」旗山果菜運銷合作社與日本Wismettac公司簽訂台灣香蕉採購合約。陳吉仲表示，這次3年9000公噸的數量，已經遠遠超過去年香蕉出口的好幾倍，未來農委會也會全力支持雙方農產品貿易的增加。