「蕉」傲登場！碳足跡香蕉進軍超商 農糧署攜手產官學通路 推動國產鮮果邁向低碳永續

為推動國產農產品減碳轉型，農業部農糧署12日攜手工研院、藝隆農產公司及7-ELEVEN，在台南首府門市舉辦「國產農產品推廣暨碳足跡標章成果記者會」，宣布台灣香蕉首度取得環境部核發的「產品碳足跡標籤」，為國內香蕉產業寫下永續發展的重要里程碑，也讓民眾在便利商店就能輕鬆選購兼顧品質與環保的國產鮮果。

農糧署表示，面對氣候變遷與淨零排放政策挑戰，農業不能缺席。近年積極導入碳足跡管理機制，從產地到通路協助業者進行盤查與驗證，強化農產品減碳競爭力。此次由工研院服科中心輔導藝隆農產完成「台灣香蕉重量分享包（2入）」的碳足跡盤查，並於今年8月15日取得碳足跡標籤，成為全台香蕉首例，具高度示範意義。

取得標章的碳足跡香蕉，已於南部約3000多家指定7-ELEVEN門市販售。農糧署指出，透過清楚揭露產品碳排放資訊，不僅提升國產農產品附加價值，也讓消費者能以實際行動支持在地農業與環境永續，「到7-ELEVEN就吃得到碳足跡香蕉」，讓永續消費不再遙遠。

為落實低碳農業，農糧署同步推動農產品產銷履歷與冷鏈物流建構，減少採後損耗與不必要的碳排放，並結合產品生命週期評估（LCA），以科學數據檢視從生產、包裝到配送各階段的減碳成效，提升鮮果品質穩定度與市場信賴。

農糧署強調，支持國產農產品不僅能確保食安與新鮮度，也能有效降低長距離運輸造成的環境負擔。未來將持續輔導農民團體與農企業參與碳足跡與標章制度，並攜手通路業者，讓標章農產品更貼近民眾日常生活。 （相關報導： 什麼是PCR？水利署「超前部署」奪全球首例 2050淨零工程碳足跡 ｜ 更多文章 ）

在國際市場競爭與關稅變動的壓力下，農糧署指出，深化低碳、可追溯的農業生產體系，將有助提升台灣農產品的永續形象與韌性，持續為國產農業開創兼顧經濟與環境的綠色新局。