# 中草藥  

57歲資深藝人沈玉琳，近日因肝功能異常住院觀察，一度傳出疑似罹患猛爆性肝炎、甚至腦水腫陷入昏迷，引發各界震驚。所幸最新消息指出，病情並未如傳聞嚴重，目前並未住進加護病房，正進一步檢查與休養中。不過，也因這起事件，讓「猛爆性肝炎」這個高致死率的隱形殺手再次成為焦點。到底什麼是猛爆性肝炎？哪些症狀要特別小心？帶你一起了解。什麼是猛爆性肝炎？肝臟短時間內「崩潰」......

佳年農牧致力於推動新農業生活的現代化，並以低碳永續概念打造「樂活養生」和「農業永續循環」的休閒渡假生活園區。於九月四日林克謨總經理及管理團隊在捷年集團呂台年總裁的見證下，與國內科學中藥的領導品牌「順天堂藥廠」莊武璋總經理一同簽署中草藥種植發展合作意向書。雙方將在新北市貢寮區的「台北一莊」園區開展中草藥種植與食農教育。

康力生技20年來，從原料、研發、製造一條龍垂直整合雙牛植物：「柳川種黑牛蒡」與「皿培式牛樟芝」在基源鑑定、產學合作、製程開發、毒性安全、功效實驗與各國專利認證上，早已深耕布局全球並取得無與倫比的成就。2016年通過審定為新藥生技公司，2018年陸續與工研院簽訂牛樟芝技術與專利專屬授權，連續發表牛蒡植物新藥與牛樟芝植物新藥論壇，更與中國中醫科學院完成新藥研發，並與上海國藥控股簽約產銷合作。從保健食品、綠色食品、健康食品，到布局深耕雙牛植物新藥。終於在2021年，完成『6種植物新藥開發可行性報告』，正式宣告走向植物新藥臨床試驗。

長期以來，傳統中草藥在定性及定量的檢測標準數據，遠不如西藥所建立的藥效評估，在規格化市場中深具挑戰性。曾被列入經濟部新藥發展計劃的汽化金及牛樟芝，現在業者顛覆以往的科技，雙雙突破技術門檻將汽化金及牛樟芝達到規格化、標準化，生產過程中更具有溯源履歷，不但定性定量也有標準可循，成功將中草藥產業技術邁向一大步。傳統中藥藥材分為動物、植物及礦物三大類，其中黃金屬於礦物類別之首，是一味珍貴藥材。作為原料，汽化式金與傳統金箔在製程上有著天壤之別。京華堂汽化金製造過程採取真空處理，大幅度減少人為干擾，成功降低外部污染物，可提交各成分的定性定量配方資料，目前已完成毒理及藥理試驗，並獲得行政院衛生署核可，取得食品添加物製造銷售許可證，為衛生署及經濟部唯一認證的食用金生產製造廠商。黃金入食，不再只是奢華高貴噱頭。汽化金是以顆粒堆疊的方式，純度粒徑單一均勻，在視覺上可呈現多種不同色澤及型態，現已成功開發出純度9999的食用級規格，並完成毒理實驗、皮膚刺激性及敏感性試驗、SGS重金屬及防腐劑等多項檢測，作為原料可依據不同產業需求，添加在食品、飲品、化妝保養品、複合醫材、藥物載體等應用皆可，多元運用。台灣國寶牛樟芝，固態培養規格化安全有保障。牛樟芝可有效抑制癌症的相關學術發表眾多，然而過去在培養過程中難以定性定量生產，容易因潮濕環境造成細菌污染，成為一大隱憂。鍾玉山博士曾任財團法人生物技術開發中心化學製藥研究所副所長，現任邁高生物技術開發總經理，針對牛樟芝無法定性定量及污染等問題，他已成功研發解決之道。鍾玉山博士創新固態培養牛樟芝，過程採用培養基調配，透過高溫環境殺菌，進行植株作業，運用環境控制培養，最後採收烘乾，子實體培養流程乾淨安全，不受外界干擾，可追溯來源，更能達到定性量產，通過安全毒性試驗，成功獲得各國多項專利證書。透過汽化金與牛樟芝兩項台灣雙寶已能達到定性定量的特性，成功為台灣中草藥新藥研發打下重要基礎，持續邁向下一個里程碑。