# 東京國際食品展  

為期4天的2025東京國際食品展於3月14日圓滿落幕，高雄市政府羅達生副市長率領9家農民團體及農企業參展，展現高雄獨特的農產品與農產加工品。今年高雄首選獲得國際買家高度關注，再度成功打開日本市場，短短4天的展期驚艷全場，大會統計，4天共72,151人次到場，其中高雄物產館統計洽談人次達1,500人，更是與多家日本通路商洽談合作，外銷訂單突破新台幣3.56億，較去年2.6億成長3成6，突破高雄農產外銷新高度。

2025東京國際食品展圓滿落幕，屏東縣政府率領15家優質食品業者參展，在這為期四天的展期中，屏東館成功吸引了數千名專業買家駐足洽談，現場產品迴響熱烈，洽談累積突破2000次數。

為期四天的全球三大食品展之一「東京國際食品展（FOODEXJAPAN）」即將於今(14)日畫下句點，由市長黃偉哲親自領軍的「臺南隊」再度傳出喜訊，開幕3天即創下新台幣3億元的銷售佳績，已超越去年4天展期的銷售金額。其中來自地震災區的多項農特產品都頗受好評，而芒果產期未到，也已有廠商下大筆定單預購。由於展期今日還有一天才結束，預料今年的銷售成績將遠超去年，成果相當豐碩。

一期一會為期4天的「2025東京國際食品展（FOODEXJAPAN2025）」於今(11)日在東京國際展示場TokyoBigSight盛大開展，高雄市副市長羅達生率9家首選在地優質農產，以「高雄物產館」參與此次盛會，希望透過參加全世界三大食品展，推廣農產品的創新與多元化，積極拓展海外市場，創造外銷新商機。

為期四天的全球三大食品展之一「東京國際食品展（FOODEXJAPAN）」昨(11)日在東京國際展示場盛大登場，今年「臺南隊」由市長黃偉哲親自領軍，以「優選臺南世界交陪」為主題，集結多家農漁會、水產、鮮果貿易商、加工廠等優質業者，精心挑選超過100多種臺南特色產品，全力進軍國際市場，向全球展現臺南的獨特魅力與美味，自開幕以來2天內就已創下超過新台幣兩億以上的訂單，後續兩日展期的成績更加可期。

2025年東京國際食品展(FoodexJapan2025)於今(11)日盛大開幕，作為亞洲最具影響力的食品展覽之一，吸引來自世界各地的食品業者、買家與專業人士共襄盛舉。縣府以「品味南投館」為主題，攜手農會共同參展，並精選28款包裝精美來自南投各地的優質農產與特色食品，涵蓋茶葉、咖啡、草藥、醃製果乾、果酒及其他多元種類的食品，從包裝到內容物皆具有南投獨特風味與文化特色，能有效提升南投農產及食品業者國際知名度，開拓更寬廣的銷售通路，進軍國際市場。

臺東縣政府持續推動在地優質農產躍上國際舞台，宣布將於3月11日至14日再度攜手8家業者，前進亞洲最大食品展——東京國際食品展。縣長饒慶鈴強調，將透過參展及系列活動，深化臺日經貿合作，展現臺東慢經濟的國際「食力」。

2025年東京國際食品展（Foodex Japan）訂於3月11至14日在TokyoBigSight(東京國際展示場)盛大展開，嘉義市政府由勇媽市長黃敏惠再度披戰袍率隊8家業者組成「產業嘉義隊」揮軍日本參展，今(3)日由黃敏惠市長在市政府1樓中庭主持「我嘉的伴手禮」展前記者會，向市民展現「產業嘉義隊」進軍國際市場打國際盃的階段成果。

「高雄首選」農產品再次與東京電視購物頻道「虎之門市場」強強聯手，透過電視購物台直接下單高雄季節限定「蜜棗」及通過日本JAS有機認證的有機桑葚果粒醬，不僅如此，該節目的專業拍攝團隊更是搭機來台到高雄產地取景，讓日本消費者以最直接的方式了解蜜棗生長環境，帶著觀眾深入有機桑葚果粒醬嚴格把關的製作過程，消費者看得安心，吃得放心，希望高雄首選品牌透過節目加深日本消費者對高雄農產印象，進而拓展高雄農產外銷版圖。

雲林良品海外行銷乘勝再追擊，繼3月份在東京國際食品展預估斬獲超過1.5億元訂單後，雲林縣政府再率團參加新加坡國際食品展，為縣內農特產搶攻海外訂單。23日在新加坡博覽中心(SingaporeEXPOConvention&ExhibitionCentre)由謝淑亞副縣長偕同駐新加坡台北代表處代表童振源、財團法人中華民國對外貿易發展協會副處長呂秀玲、新加坡台灣貿易中心主任吳宜玲及相關縣市首長及代表參加開幕儀式，雲林良品拓展團，將在4天的展期中，為雲林農特產品開拓國際通路。

為期4天的2024「東京國際食品展」於東京國際展示場TokyoBigSight圓滿落幕，依主辦方統計短短4天共計76,183人次來訪，現場人潮絡繹不絕、商機不斷，高雄市政府農業局率領9家優質農民團體及農企業參展，展場績效逾2億6,000萬，較去年成長近2成創下佳績，國內外買家共同見證高雄農產外銷好食力。

如果說，烈火慢烤的火雞肉，是代表美國耶誕節的味道;千層口感的國王派是代表法國的甜點;那麼，最能代表臺灣農曆新年的，絕對是烏魚子迷⼈的鹹香滋味莫屬，而這份象徵著過年團圓與家族豐盛，讓遊⼦念念不忘的家鄉味，大多來自臺灣的嘉義地區。嘉義縣擁有面積超過200公頃的烏魚養殖場，一年可產出近900公噸的烏魚子，在經過取卵、綁線、鹽漬、乾燥等多工序手工製成後，一顆顆黃金色澤的飽滿魚卵，以獨特的口感與香味，與象徵『多⼦多孫』的寓意，成為代表臺灣年節美味的必備佳餚。

為期四天的2024年東京國際食品展落幕，縣長翁章梁帶領八家業者參展，吸引344位買主洽商，現場接單及後續一年商機效益5,670萬元，較去年成長2.5成。

高雄首選蜜棗近年行銷各國，除成為全球首度外銷韓國首例，今年搶搭東京國際食品展熱潮，於日本超市グリーンマート（GreenMart)及トップマート(TopMart)上架並舉辦試吃推廣活動，廣受民眾喜愛，消費者不僅看得到鮮果，也能馬上品嚐，反應熱絡。

日本是台灣農產食品的第二大出口市場，2024年日本東京國際食品展今5日開幕，今年台灣館再創歷年最大規模，總計13縣市、178家品牌企業共同參與，嘉義縣長翁章梁也親自率團帶領8家嘉義優鮮業者前往日本參展，爭取國際訂單。

為開拓雲林優質農特產品多元市場，雲林縣長張麗善於5日上午率領在地農民團體及加工業者前往東京國際展覽場(TokyoBigSight)參加2024年東京國際食品展開幕，張麗善縣長偕同經濟部國際貿易署李冠志副署長、臺北駐日經濟文化代表處謝長廷大使、中華民國對外貿易發展協會黃志芳董事長、農業部范美玲主任秘書及屏東縣、台南市、嘉義縣、花蓮縣、彰化縣、嘉義市、宜蘭縣、苗栗縣、臺東縣、高雄市、南投縣、桃園市等縣市首長們及代表共同剪綵，一同將台灣的農產品推向國際。

為推廣天然慢食物產，打開國際市場，臺東縣政府由王志輝副縣長率領，攜手8家臺東在地特色商家，前進參加5日至8日在日本東京TokyoBigSight場館辦理的亞洲最大食品展「2024東京國際食品展」，並有國內多縣市長，一同為臺灣農產品打拼促銷，並藉此機會與國際食品業者交流，為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。

全球前三大專業食品展—「東京國際食品展」於5日在東京國際展示場(TokyoBigSight)隆重登場，花蓮縣長徐榛蔚帶領縣內各級農會及參展農民、食品加工業者赴日共同行銷花蓮優質的農特產品，向國際農產採購業者招手，積極為花蓮農友拚經濟、創造價值。

全球三大食品展之一的2024東京國際食品展(FOODEXJAPAN2024)在5日於日本東京國際展示場盛大開展，此次台南市由黃偉哲市長率領在地優秀的多家農漁會、加工廠、食品業、伴手禮業者，集結成「台南號」強勢問鼎東京食品展，推出多達80種以上的優質產品，都是瞄準日本與海外消費者喜好的一時之選，而黃偉哲也在昨日出席台灣館開幕儀式，力推台南最夯的好產品，駐日謝長廷大使也特別在開幕式後來到台南攤位，一口氣試吃了許多款產品，大呼美味，為台南好物產的品質掛保證。

為提升「彰化優鮮」品牌能見度，並為彰化縣優質農特產品拓展全球行銷通路，彰化縣長王惠美、彰化縣農會總幹事張建豐一行人，今(5)日參加為期4天的2024FOODEX東京國際食品展，成功媒合彰化通利水產有限公司與日本橫神株式會社及彰化打寶蛤水產有限公司與日本AZEN株式會社及彰化縣花壇鄉農會與日本HANAEMICHALLC等3家彰化優鮮廠商與日本商社共同簽署合作備忘錄，這次簽署為期3年合作，總金額達到新台幣1億3,300萬元，會展現場並由彰化縣農會、彰化縣各鄉鎮市農會、合作社、青農與彰化優鮮合格廠商共同設置的「彰化優鮮」展示攤位，讓世界看到最好的農漁特產在彰化優鮮。 

「2024東京國際食品展」將於3月5日至3月8日在東京國際展示場（TokyoBigSight）盛大開幕，屏東縣長周春米昨(4)日受邀參加東京皇宮酒店「展前記者會」特別提到，屏東隊是今年參展13個縣市中，參展廠商最多最大的團隊，歡迎所有的日本好朋友及國際買家到屏東館挑選屏東嚴選好物。

最盛大的亞洲國際食品展「2024東京國際食品展」，今(5)日於TokyoBigSight東京國際展示場東館盛大展開，今年度再次由黃敏惠市長與市府團隊一起帶領8家「嘉市好店」品牌業者參展，黃敏惠市長化身最強品牌代言人，於昨日展前記者會中向日本媒體記者介紹本次參展的「嘉市好店」商品，今日在台灣館的開幕典禮中再度妙語如珠，將每個參展品牌完整介紹，並以「分享最好的給家人」的心情，讓「嘉市好店」品牌站上國際舞台，拼全世界。 黃敏惠市長今年再度獲邀參加在日本東京食品展台灣館的開幕活動，黃市長致詞時表示，嘉義市運用在地食材，在得天獨厚的北回歸線溫暖陽光下，注入設計與創新，展現嘉義文化與特色。黃敏惠市長表示「食品展的精神是令人感動的」，大家一起將台灣好物推廣出去，嘉義市更以對待家人的心意，端出嚴選美食，主打「安心認證」、「地方特色」及「品牌力」，結合設計美學的優質產品，介紹給日本及國際市場。

規模亞洲最大、世界第三大的日本東京國際食品展將在3月5日至8日開展，為與日本市場建立長久穩定的貿易關係，嘉義縣政府整合業者組團參展，設置嘉義優鮮館區，主打來自「阿里山的美好滋味」嘉義意象，展出鳳梨、截切冷凍水果、烏魚子、地瓜酥、鳳梨酥、花生醬、苦茶油等多項產品，要向全世界展現最既優且鮮的優質農產。

高市府農業局將率領轄內9家高雄首選農產業者赴日參加東京國際食品展，讓兼具健康與美味的酸甜滋味搶攻日本市場，其中日本首次亮相的「好結果果脆」禮盒，選用來自高雄的鳳梨、香蕉及芭樂等果品製成冷凍乾燥果脆，克服鮮果保存不易、帶來不受檢疫限制等優勢，農業局長張清榮表示，期待透過全球前三大的東京食品展，拓展高雄在地優質農產品的海外市場，讓優秀農產走出高雄、邁向國際，外銷訂單衝出「好結果」。

王惠美縣長今年3月率隊參加日本2023東京國際食品展，設立彰化優鮮館拓展國際銷售通路，其中花壇鄉農會成功拓展新商機，在展會後與日本客戶「花咲み荼」公司合作共同開發聯名商品，在產品上市之前，「花咲み荼」社長谷口惠美子28日由花壇鄉農會總幹事顧碧琪等陪同特來縣府拜會，王惠美縣長熱情歡迎惠美社長，倆人相見歡，王縣長並化身超級推銷員向惠美社長推薦彰化農特產品，期待更多彰化優質產品透過雙方合作在日本上架販售，為彰化縣農特產品拓展外銷新商機，讓花壇茉莉花茶飄香國際。

高雄鳳梨隨著天氣轉熱也逐漸進入盛產期。高雄市農業局啟動多元行銷策略鼓勵民眾多加食用，除了鮮果鳳梨，也有多種糕點零食及飲品可以選購，希望大家一起支持高雄鳳梨。

屏東縣的參展廠商在亞洲最大的食品展「東京國際食品展」取得了豐碩的成果。展期為期四天，首日就陸續傳出屏東好物成功進軍日本市場的捷報，且受到了日本及國際買主的高度關注和喜愛。屏東縣政府初步統計，此次參展將為整體經濟效益帶來數十億元的突破，這是一個非常令人振奮的成果。周春米表示，根據以往的參展經驗，積極洽談的買主往往有很大的合作機會，並能為參展廠商帶來實質效益。未來，屏東縣政府團隊將繼續協助廠商，在各大展覽中進行行銷，提高產品的知名度，幫助屏東廠商積極拓展國際市場，為屏東好物帶來更高的經濟效益。根據屏東縣政府的統計，「東京國際食品展」展期為四天，參展廠商中包括栗煬國際公司的「冷凍石斑魚切片」產品成功進軍日本市場，「日本藏壽司」將採購屏東石斑魚，同時與日本超市達成合作協議，未來屏東的石斑魚片、湯頭和甲魚等漁產系列產品將出口到日本並在日本超市上架；義香食品加工廠的芝麻醬和麻油系列產品也將與日本貿易商合作，成功進軍日本市場，讓更多人看到屏東的芝麻加工品；健康樂活生醫的「常溫珍珠」系列產品也將與日本貿易商合作，將台灣產出的珍珠帶到日本市場。整體詢問度相當熱絡，屏東好物深受日本及國際買主的喜愛，為屏東縣帶來更高的經濟效益！

「2023東京國際食品展」於7日至10日在日本TokyoBigSight場館開展，台南市長黃偉哲親率在地業者組團參加，為台灣農產開拓海外行銷通路。此行，黃偉哲特別安排限定蘭花「台南400－蘭得有心人」跨海到日本亮相，花瓣上獨特的「Tainan」字樣與粉紅愛心，吸引現場眾人目光。

「2023年東京國際食品展」臺灣館今(7)日上午在日本東京國際展示館TokyoBigSight舉行開幕剪綵典禮，雲林縣縣長張麗善偕同農委會副主委陳駿季、駐日代表謝長廷、外貿協會董事長黃志芳、高雄市、臺南市、屏東縣、臺東縣、嘉義縣、嘉義市、彰化縣、花蓮縣等縣市首長共同剪綵，攜手將臺灣優質農產推向國際市場。

2023東京國際食品展即將開幕，中華民國對外貿易發展協會於今(6)日舉辦「2023東京國際食品展展前記者會」，市長陳其邁率全台最大縣市代表團參展。陳其邁在會中大秀日文推薦高雄在地農特產，盼增加推銷與交流力度：「我是高雄市長陳其邁，今天來向大家行銷高雄產的好吃的鳳梨、香蕉、石斑、蜜棗，將荔枝酒介紹給日本友人，謝謝」，隨即博得全場掌聲歡呼，連在旁的嘉義縣長翁章梁與屏東縣長周春米也面露驚喜神情。   

2023東京國際食品展即將開幕，高雄市長陳其邁訪日行程第一站力推高雄首選農特產，今（6）日早赴東京前三大的批發市場「葛西批發市場」農產記者會，宣布高雄的蜜棗首進大型批發市場！並推薦最佳搭配組合，「蜜棗加烏魚子」的台式吃法，讓現場日本批發商及進口商業者品嚐直呼「歐依細」，讚不絕口。

「2023東京國際食品展」將於3月7日至10日在日本TokyoBigSight東京國際展示場開幕；暌違3年高雄優質農漁產將由高雄市長陳其邁親自率團赴日參加東京食品展，推薦13家高雄首選農產及高雄海味漁產品，為台灣館最強大陣容。

高雄市長陳其邁連任後全面拓展城市外交，大力行銷高雄農漁特產，並積極向國際招商引資，將於3月5日首次率團出訪日本。此行除參加亞洲最大的「東京食品展」，也將回訪友好城市熊本縣、市，並安排與日本國會議員、企業拜會，7天出訪行程緊湊，希望與日本建立更深厚的情誼以及在產業、經濟、觀光、文化等多面向的實質互動。

桃園在地食品產業將要前進「2023年東京國際食品展(FOODEXJAPAN2023) 」，今(2023)年以「GourmetTaoyuan 幸福的滋味」作為策展主軸，展出時間於3月7日至10日。此次桃園館精選14家優質廠商，分別有加工食品類、休閒零食類、茶葉及飲品等，將在地安心好食推向國際。

開拓海外市場，臺灣農產進軍國際！全球前三大專業食品展—東京國際食品展正式登場，為開拓臺灣農產品國際消費市場，花蓮縣長徐榛蔚帶著花蓮好物與農友一同參展，從3月7日至3月10日，在日本東京TokyoBigSight場館盛大舉行，以實體標準攤位參展，將優質農產品實地展現給各國消費者，大力協助農民團體邁向國際。徐榛蔚表示，受新冠疫情影響，全球市場生態及消費模式產生巨大變化，網購等消費管道也較過往更為重要，但實體通路仍是產品銷售及推廣能見度的重要管道，在全球各國迎向疫情解封的時刻，花蓮縣藉由參與亞洲規模最大的東京國際食品展，協助在地農產品走向國際，進而全方位拓展銷售通路，為國內產業創造高經濟市場。徐榛蔚指出，近年來各縣市積極推動農產品加工，國際知名度大為提升，據統計民國110年台灣農產品外銷56.7億美元。花蓮做為台灣有機首都，本次參展農特產品，特別將縣內有機農產，有機山苦瓜產品、有機米麵條、有機醬油，帶到日本，同時為讓觀展民眾感受花蓮的自然純淨，也將透過旦茶六十與鰹魚鬆，將花蓮的山海風味帶到日本東京食品展現場。讓花蓮走向國際，世界走進花蓮，是花蓮縣政府的重要政策方向之一，在近年的努力下，逐漸看見成果。

開拓海外市場，臺灣農產進軍國際！市場亞洲最大的食品展東京國際食品展正式登場，為開拓臺灣農產品國際高級消費市場，花蓮縣、臺東縣、雲林縣、彰化縣及嘉義市共同率農民團體與業者參展，從3月7日至3月10日期間，在日本東京TokyoBigSight場館盛大舉行，各縣市以「實體標準攤位」參展，將優質農產品實地展現給各國消費者，大力協助農民團體走出疆界，邁向國際。

亞洲最大的食品展東京國際食品展正式登場，本屆東京國際食品展雖然受到新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，為持續協助業者拓銷日本市場，花蓮縣政府主動協助本縣農民團體與業者參展，從3月8日至3月11日期間，以「實體標準攤位」方式參加在日本東京幕張國際展覽館舉辦的食品展。

為推廣冷凍鳳梨釋迦外銷，臺東縣政府結合業界參加2022Foodex「東京國際食品展」，4日舉行啟航記者會。縣長饒慶鈴表示，縣府持續協助農友拓銷冷凍鳳梨釋迦至日本市場，此次預計於東京食品展現場亮相冷凍鳳梨釋迦全果、切丁、冰棒及果泥，並安排即時線上採購洽談，期盼開啟更多國際市場的商機。饒慶鈴說明，臺東年產2.8萬噸的鳳梨釋迦，是全臺最大的產地，其中外銷量1.5萬噸中有9成銷往中國，去(110)年釋迦外銷受到挑戰，縣府除了協助農友將鳳梨釋迦銷往全臺各地，更透過臺東區農業改良場研發「鳳梨釋迦催熟與全果冷凍」技術，對於尚無法進口鮮果的日本，冷凍鳳梨釋迦以新產品型態輸入，克服檢疫問題的外銷阻礙，不但保留了鮮果原有的風味、口感，急速冷凍及真空包裝更能延長果品保存期限，也有利於開啟更多國際新市場。去年底縣府更將冷凍鳳梨釋迦及釋迦冰淇淋，寄送至日本友好城市三重縣伊賀市，岡本榮市長在品嚐過後讚不絕口，直說這是「想念的臺東味！」縣府農業處表示，此次推動冷凍鳳梨釋迦前進亞洲最大的「東京國際食品展」，展覽期間3月8日至11日，以四種樣態呈現於展場，包括全果、切丁、冰棒及果泥，現場搭配簡潔易懂的文宣及專人現場解說，另特別空運小包裝切丁試吃樣品提供日本的與會者體驗試吃，將安排即時線上採購洽談，提供國外買主採購臺東鳳梨釋迦的機會，期盼藉此深入日本市場開創新商機，打響臺東農產品牌。為打開臺東鳳梨釋迦的能見度，明(5)天是世界各地選手前來臺東參加2022IRONMAN國際鐵人三項的日子，縣府預計贈送2,000多位選手一人一顆鳳梨釋迦，為世界級的選手加油打氣，另將於4月臺東慢食節活動推廣鳳梨釋迦，希望讓更多外縣市遊客有機會品嘗，與大家共享臺東鳳梨釋迦啟程日本東京食品展的喜悅。

「2018東京國際食品展」為亞洲最大、世界前三大食品展之一，今（6）日於幕張國際展覽館隆重開幕，高雄市長陳菊率領市府農業局、海洋局同仁，與轄內農民團體、農企業及台灣區冷凍水產工業同業公會等單位，組成「高雄物產館」參展，以「高雄好食、安心首選」為主題，傳達「高雄產地直送、安心美味食材」食品安全概念，表現農漁產達人之用心耕作養殖、誠心接待買主的執著。

記者張朝福／嘉義報導

記者陳昭宗／雲林報導

記者黃村杉／新北報導

記者張朝福／嘉義報導

記者謝敏政／嘉義報導