# 蜜棗  

高雄香蕉以往主要出口市場為日本，今年10月起每週出貨至新加坡，市府農業局今（26）日表示，今年出口新加坡總量可望突破20公噸，展現高雄農產穩定供應與國際行銷成果。高雄香蕉搶攻外銷市場，每周穩定出口新加坡根據《自由時報》報導，根據農業部統計，今年前8月台灣香蕉外銷數據，台灣香蕉出口量為471公噸，出口額為85.3萬美元（約新台幣2593萬），出口日本數量為45......

高雄市政府農業局多年來深耕海外市場，「高雄首選品牌」在國際市場上站穩腳步，並在新加坡與馬來西亞的消費市場中獲得高度認可，高雄主力農產如蜜棗、紅心芭樂、金煌芒果、野蓮等深獲星馬消費客群的喜愛，銷售業績攀升。為近一步拓展新加坡與馬來西亞市場，農業局積極控管產地品質，並安排今(114)年首波蜜棗試吃活動打頭陣，引發市場熱烈回響，品嚐過高雄果品的消費者紛紛驚艷於蜜棗清脆口感與甜美滋味，並在網路社群上分享體驗心得，進而吸引更多消費者的關注，為延續熱潮，農業局計畫接下來將由高雄蓮霧、紅心芭樂接力，推廣更多高雄的優質果品，提升國際市場能見度。

高雄是全台蜜棗的第一產地，由農業部高雄區農業改良場舉辦的「2025全國棗優質管理果園評鑑」，高雄市燕巢區農友賴隆溪勇奪冠軍，本市包含其他農友共榮獲亞軍、季軍、優良獎及果品優選等共21組獎項，成果斐然。

高雄為全台蜜棗最大產區，面積達715公頃，冬季陽光燦爛和熙、夜間氣溫驟降涼冷，造就最適合蜜棗生長的環境，棗子個個碩大飽滿皮薄且多汁，如同珍貴的綠寶石。為讓民眾吃到極高品質的高雄首選蜜棗，高市府農業局集結轄內產地農會一同推出「高雄首選蜜棗禮盒」，即日起在「高雄首選電商平台」上架預購，5台斤裝頂級蜜棗禮盒每盒1188元（限量288盒）、特級蜜棗禮盒每盒988元（限量666盒），將於1月10日起陸續出貨，只要下單蜜棗即贈新春紅包袋，送完為止。

鉀離子是身體不可或缺的營養素，可以透過飲食來補充。營養師彭逸珊分享8種高鉀的水果，能夠穩定血壓，還能將身體多餘的鈉排出去，解決水腫問題！不過，若是腎功能不佳或患有腎臟疾病的人，在食用這些水果之前，務必先諮詢專業人士的意見。

蜜棗口感清甜爽脆，是許多人都喜愛的水果，其營養成分也非常豐富，擁有大量的維生素和礦物質，能幫助穩定血壓、腸胃消化以及預防癌症，雖然小小一顆，營養價值卻不容小覷。

高雄首選蜜棗近年行銷各國，除成為全球首度外銷韓國首例，今年搶搭東京國際食品展熱潮，於日本超市グリーンマート（GreenMart)及トップマート(TopMart)上架並舉辦試吃推廣活動，廣受民眾喜愛，消費者不僅看得到鮮果，也能馬上品嚐，反應熱絡。

高雄是全台蜜棗的第一產地，由農業部高雄區農業改良場舉辦的「2024全國棗優質管理果園評鑑」，本市大社區農友陳清良勇奪冠軍，其他包括亞軍、季軍、優良獎及果品優選等全部20組獎項均由高雄市農友囊括，成果斐然。另外，高雄農改場同時舉辦的「2024全國蓮霧優質管理果園評鑑」，六龜區農友馬明德獲得果品優選，為高雄首位獲獎的蓮霧農，實屬不易。本年度全國蜜棗評鑑高雄市成績輝煌，大社區農會共獲得冠軍、亞軍、優良獎及果品優選7人、燕巢區農會榮獲季軍、優良獎及果品優選組10人、岡山區農會優良獎及果品優選2人、六龜區獲得果品優選1人。其中冠軍「蜜棗王」陳清良一直以來就是蜜棗競賽得獎的常勝軍，今年稱霸「蜜棗王」寶座，無論在果品初選、果園環境及栽培管理技術皆獲得評鑑委員青睞。

高雄首選蜜棗搶鮮上市，高雄市政府農業局更是加碼送幸福，攜手家樂福、大潤發、MiaC’bon等三大連鎖通路於即日起至2/4(日)止的每週六、日，連續舉辦共計超過60場的試吃推廣活動，邀請喜愛蜜棗的消費者作夥來品嚐幸福好棗頭，新年好運龍棗來。

一年一度冬季限定的高雄首選幸福棗大台北展售活動今（20）隆重揭幕囉！高雄市政府農業局局長張清榮攜手高雄市農會總幹事楊東杰帶領轄下各區農會及農民朋友於今年1月20-21日兩日在臺北希望廣場辦理「高雄市番石榴、蜜棗暨農特產品展售活動」，把來自南部高雄地區富含營養價值的蜜棗、番石榴及當季最優質的農特產品推薦給大台北地區的消費大眾，歡迎舊雨新知蒞臨嚐鮮，參採選購，一起感受來自高雄的熱情。

臺南為全國蜜棗第三大產地，每年過年前為盛產時期，臺南市長黃偉哲今(20)日下午現身台北市遠東百貨信義A13臺南蜜棗快閃市集，趁著年節前，帶著有「臺灣青蘋果」美譽的蜜棗北上與民眾分享，此外也精心準備「棗」幸福花束送給夫人，別出心裁又浪漫，為凜冽的冬日增添幸福氛圍。

有臺灣青蘋果之稱的「蜜棗」，產季為每年12月至隔年4月，不僅美味，還富含多種營養素，包括維生素、膳食纖維、鈣、鉀，其中維生素C含量更是蘋果的20倍，成為了健康飲食的最佳選擇，有助改善貧血、消水腫、幫助腸蠕動及穩定血壓。

2023東京國際食品展即將開幕，高雄市長陳其邁訪日行程第一站力推高雄首選農特產，今（6）日早赴東京前三大的批發市場「葛西批發市場」農產記者會，宣布高雄的蜜棗首進大型批發市場！並推薦最佳搭配組合，「蜜棗加烏魚子」的台式吃法，讓現場日本批發商及進口商業者品嚐直呼「歐依細」，讚不絕口。

高雄市長陳其邁今（11）日出席112年度大社三寶意象推廣活動記者會，除推銷大社三寶牛奶、芭樂與蜜棗以外，也在現場試飲新鮮現打的芭樂牛奶，大啖在地新鮮多汁的大社蜜棗，隨後頒發「112年度大社區蜜棗品質評鑑」給予得獎的棗農。

高雄為全台蜜棗最大產區，不但果型大、口感佳，翠綠的外觀讓人垂涎欲滴，頂級的品質更被譽為「台灣青蘋果」。近年來高市府積極拓展外銷市場，繼成功開拓日本、加拿大、星馬、法國、港澳、中國等地後，今年更首度插旗南韓；農業局表示，為了讓民眾吃到極高品質的高雄首選蜜棗，集結轄內農會一同推出「幸福棗上門禮盒」，即日起在「高雄首選電商平台」均可訂購，5台斤裝頂級每盒988元、特級788元，送禮自用相宜，兔年迎新春，當令美味讓大家棗到幸福。

高雄為全台蜜棗最大產區，冬季陽光燦爛和熙，加上夜裡天氣涼冷，造就最適合蜜棗生長的環境，棗子個個碩大飽滿皮薄且豐甜多汁，頂級的品質更被譽為「台灣青蘋果」。高市府農業局為讓民眾吃到極高品質的高雄首選蜜棗，集結轄內產地農會一同推出「幸福棗上門禮盒」，即日起在「高雄首選電商平台」上架，方便民眾上網預購，每盒加贈限量蜜棗紅包袋，讓您好運連連。5台斤裝頂級蜜棗禮盒每盒988元、特級788元，將於1月3日起陸續出貨。

現正值高雄蜜棗產期，翡翠綠的色澤，就像是頂級的綠寶石，更含有豐富的維生素C，每一口都能讓人有「棗到幸福」的滋味，還沒有吃過的民眾一定要把握機會嚐試，錯過就要再等一年。

農曆年節即將進入倒數階段，為因應送禮需求，新加坡兩大超市FairPrice及昇菘超市與高市府農業局合作，指定進貨「高雄首選」的蜜棗禮盒，為當地消費者送禮增添一份新選擇，也提升高雄農產品的曝光度。

屏東縣政府20日在縣府禮堂舉辦「屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」，由零售通路主管等人組成的評審團，根據風味口感、包裝設計、重量、外觀、糖度（僅蜜棗）等標準，評選出今年蓮霧及蜜棗的冠、亞、季軍與優勝農友，共吸引37組蓮霧農友及以及21組蜜棗農友報名。22日上午於屏東熱帶農業博覽會田邊市集舞台頒獎，現場安排獲獎農友展售果品。時值農曆年前，想送禮或品嚐美味頂級蓮霧及蜜棗的消費者不用再傷腦筋，可以直接跟獲獎農友訂購。

高雄是全台棗子的第一產地，今年行政院農業委員會高雄區農業改良場所舉辦的「 2022全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」，囊括冠、亞、季軍、優選果品及果品優選等19組獎項，成果斐然。

大社近年致力於推廣發展，地方特色產業，運用在地社會資源導入新創意及國際品牌概念朝向特色、精緻化的發展，為在地農產提升市場競爭力並結合觀光景點爭取更多觀光人潮前進大社！

高雄為全台蜜棗最大產區，不但果型大、口感佳，翠綠的外觀讓人垂涎欲滴，頂級的品質更被譽為「台灣青蘋果」，高市府農業局為讓民眾吃到極高品質的高雄首選蜜棗，集結轄內農會一同推出「幸福棗上門禮盒」，自即日起在「高雄首選電商平台」上架，方便民眾上網預購，5台斤裝頂級每盒988元、特級788元，將於1月10日陸續出貨，虎年即棗訂購棗到幸福。

高雄是全台棗子的第一產地，今年行政院農業委員會高雄區農業改良場所舉辦的「 2021全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」，囊括冠、亞、季軍及果品優選等20組獎項，成果斐然。

高雄市長陳其邁20日親臨東森農場，偕同立委邱議瑩，向全國民眾推薦有「台灣青蘋果」稱號的高雄蜜棗禮盒，在短短40分鐘內完售1,000箱，平均一分鐘賣出25盒，市長出馬不同凡響，締造驚人銷售成績。

台北希望廣場於上個周末假期舉辦「高雄市農特產品展售會」，為推廣高雄蜜棗及農特產品，高雄市政府農業局代理局長王正一與市農會楊東杰總幹事，與五產區農會總幹事特別一同北上站台，帶來高雄蜜棗的新春伴手禮盒「幸福棗上門」，讓大台北地區的民眾搶先品嘗冬季限定的好滋味。

高雄為全台蜜棗最大產區，不但果型大、口感佳，翠綠的外觀讓人垂涎欲滴，頂級的品質更被譽為「台灣青蘋果」，高市府農業局為讓民眾吃到極高品質的高雄首選蜜棗，集結轄內農會一同推出「幸福棗上門禮盒」，自即日起在「高雄首選電商平台」上架，方便民眾上網預購，5台斤裝頂級每盒950元、特級750元，1月13日將陸續出貨，要讓民眾在牛年都能「幸福棗上門」。

高雄蜜棗在元旦過後內外銷市場萬箭齊發，農曆年前後都可在市府農業局「高雄首選電商平台」訂購，為方便小家庭選購，民眾也可前往全聯購買高雄蜜棗，為活絡外銷市場，市府今年更提高「拓展蜜棗國外市場輸銷獎勵計畫」獎勵數量為120公噸，高雄蜜棗外銷持續出貨日本、中國、香港、新加坡及加拿大等地，預估今年整體出口量可望較去年增加3成。

行政院長蘇貞昌26日上午透過官方LINE群組表示，台灣農業又有好消息，歷經10年協商，韓國動植物防疫局公告，台灣成為全球唯一可以把蜜棗鮮果往韓國輸銷的國家。

蜜棗又名「臺灣青蘋果」而高雄市是主要產地，產量占全台的四成，也是主要外銷的果品之一，外銷國包括中國大陸、加拿大、新加坡以及香港等，市府為了讓國內民眾也能吃到極高品質的蜜棗，集結轄內7家農會一同推出「幸福棗上門禮盒」訂購平台以方便民眾訂購，系統未上線前便有民眾電話詢問開放訂購日期，顯見高雄蜜棗已成為近年民眾年節送禮首選。

九合一選舉一個半月過去了，民進黨仍未從敗選重傷中復原，敗選檢討遲遲出不來，辭職內閣遲遲不能總辭離任，面對莫名其妙新竄出來的政壇人氣王高雄市長韓國瑜，心難服氣不平，依舊酸言酸語，既忘了蔡英文總統說中央地方施政要合作（蔡柯會），更忘了行政院長賴清德承諾「中央施政不分黨派」。

高雄市長韓國瑜近日拜訪高雄農會，秀出一顆顆宛如蘋果大的高級蜜棗，宣布要爭取農產品外銷，並感謝高雄市農會協助爭取新加坡訂單，接下來這些蜜棗將會賣往新加坡超商集團，而韓國瑜也預計在3月走訪，並與新加坡簽下三年的採購訂單。不過，民進黨議員卻說看起來像是「割稻尾」。

「貨出去，人進來，高雄發大財。」是高雄市長韓國瑜的選戰金句，韓國瑜今（3）日前往高雄市農會，洽談水果外銷至新加坡的事宜，預計1月至當地展示農產品，3月將與業者簽訂3年合約，希望能讓出口細水長流，維持穩定效益。

二月不僅年假長達6天，還有不少人安排228連假直休到三月，出國遊玩、在家耍廢都好。不過假期一結束，什麼病痛都來了，而且臉色蠟黃、體態浮腫，開始上班後更是胃口全無、身心俱疲，壓力大到直接便秘。

高雄市長陳菊和農委會主委林聰賢5日上午共同到日本高人氣的高速公路休息站－「海老名」休息站關心蜜棗試吃情形，並於下午和林聰賢主委、謝長廷大使、外貿協會黃志芳董事長、經濟部國貿局倪克浩主任秘書及各縣市政府首長共同召開聯合行銷記者會，「花媽」陳菊市長親自帶高雄蜜棗赴日行銷，和貴賓大啖高雄蜜棗，將蜜棗的美好滋味帶入日本。

「2018東京國際食品展」為亞洲最大、世界前三大食品展之一，今（6）日於幕張國際展覽館隆重開幕，高雄市長陳菊率領市府農業局、海洋局同仁，與轄內農民團體、農企業及台灣區冷凍水產工業同業公會等單位，組成「高雄物產館」參展，以「高雄好食、安心首選」為主題，傳達「高雄產地直送、安心美味食材」食品安全概念，表現農漁產達人之用心耕作養殖、誠心接待買主的執著。

高雄市政府農業局為將「高雄首選」品牌推向全球，積極媒合國際市場通路，2月18-22日再度搶攻於杜拜世界貿易中心舉行中東地區最大規模的「2018波灣國際食品展」。

高雄市蜜棗栽植面積全國第一，農業局輔導參加行政院農業委員會高雄區農業改良場所舉辦的「2018全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」，本年度拿下3位首獎的特等獎項，成果豐碩。