為期四天的2024年東京國際食品展落幕，縣長翁章梁帶領八家業者參展，吸引344位買主洽商，現場接單及後續一年商機效益5,670萬元，較去年成長2.5成。
東京國際食品展嘉義館以「阿里山美好滋味」做為行銷主題，大力推廣嘉義縣農產和加工品，嘉義縣有8家具外銷潛力業者參展，買主以日本最多，許多通路賣場、商社、代理商都對嘉義縣農產持高度興趣，其中以急速冷凍水果、鳳梨酥、烏魚子、油料製品、果乾和地瓜酥最受歡迎。
翁章梁除了參與食品展，還率隊前往山口縣丸久超市、福岡縣丸共超市和大分縣丸宮超市、新鮮市場辦理四場鳳梨推廣活動。今年不僅穩定將鳳梨供應給山口縣丸久超市，還拓展至福岡縣和大分縣的生鮮超市，外銷量可望突破650公噸，在日本市場取得亮眼成績。
翁章梁表示，丸久、丸共和丸宮株式會社旗下共有270家超市分店，橫跨日本本州和九州地區，期望除了引進嘉義縣鳳梨，後續還能將更多種類的生鮮農產及加工品導入日本市場。
翁章梁強調，拓展農產外銷最重要的就是打開通路，才可將農產品行銷出去，產品若要進入日本市場，就要通過日本嚴苛的食品安全審核和檢疫規定，只要能成功將產品推進日本，未來就能再拓展至更多國家。
農業處表示，縣府成立「嘉義優鮮」農業共同品牌，以團體戰開拓多元行銷通路，透過嚴格的審核機制替消費者把關品質，至今已累計認證通過178家業者、520項商品。 （相關報導： 雞湯別只會加香菇！內行人加入3食材，湯頭秒變鮮美、暖身又好喝 ｜ 更多文章 ）
縣府的目標是要將小農和業者的產品，依據不同的產品性質推廣至合適的通路。未來縣府將持續整合產銷供應鏈、參加國際食品展、辦理海外商機媒合會、與國外通路建立出口管道，擴展海外市場提升農民及業者收益。
