蘇丹紅的爭議越燒越烈，凸顯出來的問題也越來越多，但是從這些日子以來的發展可以看到，除了大家所關心的食品安全漏洞之外，還逼出了官場現形記，政府如果還不坦承面對錯誤，恐怕往後還有更多的現形記會顯現。
其實在高雄發生第一起蘇丹紅事件時，媒體並沒有將焦點放在這個事件上，因為高雄的主政者陳其邁是政治上的明日之星，與特定媒體的關係都不錯，所以整個議題不會被特意凸顯，直到事件擴散之後才出現紙包不住火的狀況，特定媒體才開始加入追蹤與討論，沒想到時程已晚，問題才會如火爆發一樣一發不可收拾。
此外政府官員一開始也是不願意面對問題，總是顧左右而言他，直到每個人職責所在的範疇都不斷地被突破，才開始進行推拖拉，甚至可以用其他不相干的議題來企圖掩飾與塘塞，這種不專業又不負責的政府官員，確實也讓人大開眼界。
更重要的，在大選結束之後，政務官應該都要被替換，於是這些在任的官員也覺得不會被留任，所以態度顯得消極，卻也感受到新政府還沒上任，根本不至於在這個時間點被撤換，所以就顯得有恃無恐，這更讓要監督的立委面對這種一皮天下無難事的官員根本使不上力，也讓我們除了無奈，似乎有只能靜待520的到來了。
歸根究柢就是這次的大選原本可能會政黨輪替的，但是讓執政黨繼續執政，所許多真正的民意就無法被凸顯，只好忍痛看著這些官場現形記活生生地出現在我們眼前，這或許才是民眾必須認真思考的深刻問題，否則一再的看著官員無作為卻無能為力，那種無奈與後悔是相當傷人的，為了避免這種傷害台灣民主與政府形象的事情持續出現，民眾與立委應該給少數政府更多的實質壓力才是最佳的做法！
＊作者為大學教師
