強化源頭管理 北市辦產銷履歷集團驗證訓練 接軌現代農業

為了讓農民更熟悉並善用「產銷履歷農產品驗證制度」，提升農產品的源頭管理與資訊透明度，臺北市政府產業發展局今（5）日攜手暐凱國際檢驗科技股份有限公司，於圓山花博的農學講堂舉辦「產銷履歷集團驗證品質管理教育訓練課程」。此次課程特別邀集了臺北及新北地區的農友參加，旨在落實中央推廣產銷履歷的目標，並符合農糧署規定，要求集團驗證成員每三年至少需接受12小時的相關管理訓練，以確保驗證資格的有效性及管理水平。

課程由暐凱國際總經理何中平博士親自授課，內容緊扣實務需求，深入講解產銷履歷「集團驗證」的品質管理要點、產品標示規範，以及當面臨檢驗不合格時的正確處理原則。何博士透過專業解析與案例分享，幫助農友掌握制度精髓。課程最後更安排了隨堂測驗，確保學員能將所學知識應用於實際耕作與管理中。本次訓練全程免費，並開放給所有對此議題感興趣的業者及民眾參與，展現公私協力推動農業安全透明化的積極態度。

何中平博士在課程中感性地指出，推動產銷履歷不僅是農業進步的指標，更是一場「對土地、對人民、對未來世代的溫柔革命」。他強調，農民用心栽培的成果不應只是被消費的商品，其背後的故事與溫度，可以透過產銷履歷的資訊記錄被看見。從田間到餐桌的完整歷程透明化，不僅建立了消費者對產品的信任，也讓辛勤的農民從默默無聞的生產者，轉變為擁有自身品牌的驕傲主角。這套制度是提升台灣農產價值、走向國際舞台的重要基石，「因為一顆真正安心的果實，不只是長在土裡，更是種在人的心裡。」 （相關報導： 全球產量與銷量下滑，Nissan 公佈 2024 年產銷數據 ｜ 更多文章 ）

產業局農發科長呂丘鴻也表示，市府將持續配合中央政策，深化產銷履歷制度的推廣。他期望透過這類專業訓練，提升農民的法規知識與經營管理能力，加速臺北市農業邁向制度化與現代化的腳步。 呂丘鴻也特別鼓勵在地農友，尤其是青年農民，踴躍加入產銷履歷的行列。這不僅能大幅提升自家產品的市場信賴度，更有助於拓展銷售通路、增加產品附加價值。未來，市府將繼續與民間驗證機構及中央單位緊密合作，提供更多元的輔導資源，支持農友穩健經營，共同實現高品質、可信賴的安全農業願景。