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決定全球眾多餐廳評等的米其林指南紅皮書。(AP)

摘星詛咒:米其林餐廳倒閉率高達40%,外媒揭露高級餐飲的殘酷生存真相

Papillon主廚高紹涵(Adair)(右)&高雄在地名店脂肪肝主理人阿康(施康宏宗)。(圖/高雄承億酒店提供)

承億酒店Papillon玩跨界!SISLEY法式美學遇上高雄深夜小料理 高空Fine Dining端出兩種夜

MAMALEE最具代表性的招牌「韓式蓮藕炸雞」。(圖/台北晶華酒店)

「黑白大廚」 演繹媽媽味 韓國「小菜之王」MAMALEE首次登台 7月3日起晶華快閃

米其林入選餐廳「薩瑪法國小館Ça marche」攜手十本初壹,打造法式料理與精品台灣茶的餐茶饗宴。(圖/十本初壹提供)

米其林餐桌吹起精品茶風潮!十本初壹以東方茶香搶攻高端送禮市場

大謙堂×裏山「窯火之星」五感展

米其林餐桌後的隱形推手:大謙堂×裏山「窯火之星」五感展 陽明山靜謐登場

「瀧厚SET」採用套餐(Set Menu)形式,涵蓋沙拉、湯品、前菜、主餐、副食與甜點,每道皆為主廚量身打造,依季節調整選材,並自製醬汁與配料,講求節奏的堆疊與味覺層次的轉換。(圖/瀧厚SET提供)

跨足高端市場,「瀧厚Set Meal」進駐微風信義 法式餐桌藝術 —— 6月2日正式開幕