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台北
跨足高端市場,「瀧厚Set Meal」進駐微風信義 法式餐桌藝術 —— 6月2日正式開幕
台灣連鎖牛排品牌「瀧厚牛排」近年在平價排餐市場建立起穩固版圖後,正式宣布進軍中高端市場,推出全新品牌「瀧厚SET MEAL」,首店選址於台北精華地段——微風信義,並於6月2日正式開幕。主餐以主廚精選牛肉料理為亮點,結合獨門45天濕式熟成工法,精準掌握熟成時間與溫濕度,讓牛肉的油脂與酵素充分作用,提升肉質甜度與柔嫩度,呈現出自然濃郁、層次豐富的原始風味。再透過......
楊艾喬
2025-05-28 13:00
牛肉料理
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法式料理