# 廚師  

情侶交往時，對方的職業是許多人會在意的重點，但最近有網友表示，自己的職業是廚師，月薪近6萬元，每週也都有休假、每年有特休可以安排時間陪伴，但許多女生聽到廚師職業，往往不想繼續發展，令他相當不解原因，引起討論。廚師月薪6萬有房有假　交友卻屢遭「已讀不回」有網友在臉書社團「匿名公社」發文表示，最近用交友軟體約了幾位女生出來見面後，不管一開始聊得有多愉快，只要他一......

在雙薪家庭已成常態、經濟壓力逐年攀升的 2026 年，現代男性的擇偶條件正發生翻天覆地的變化。根據日媒《LASISA》引用最新調查（截至 2025 年 12 月底）指出，令和時代的男性在挑選另一半時，已逐漸從追求「外在名氣」轉向「生活務實」。這份針對 856 名男性進行的「最想結婚女性職業」調查中，長年具備光鮮亮麗形象的「空服員」意外墊底，而榜首則由具備高專......

美國矽谷科技圈長期盛行「創辦人子女少涉家族事業」的傳統，但隨著輝達執行長黃仁勳的子女陸續進入公司核心部門，這項慣例正被挑戰。資深財經觀察者吳佳晉指出，黃仁勳的女兒黃敏珊與兒子黃勝斌，不僅承認「輝二代」身份，還多次與父親同台，展現與輝達的緊密連結。「輝二代」是否迴避家族企業？答案是否定的吳佳晉在臉書撰文指出，黃仁勳的兩名子女與父親同框公開現身，完全不掩飾與輝達......

台灣人一年四季愛吃火鍋，街道中隨處可見許多各式各樣的火鍋店，這些火鍋店中都擁有一個共通點，便是都能看到火鍋專用碗。這種專用碗的特點在於碗邊有「凸一塊」出來的設計。對此，一名在日本料理店從事20年的廚師公布答案，廚師表示碗柄的真正用途就是拿來「握的」，「就算熱湯裝滿的，也碰不到自己手指」。為何火鍋店的碗邊緣都會「凸一塊」？一名網友在Threads發文詢問，每次......

花蓮新城一名17歲少女獨自騎乘自行車返家，途中竟遭年僅18歲的男子陽慶皇尾隨，假借問路之名將其勒暈，強行性侵後更企圖滅口。最終在少女苦苦哀求下，才撿回一命。該案震驚社會，陽男一審被判15年徒刑，日前二審駁回其上訴，刑期定讞。

鍋物品牌「涮樂和牛」在3月15日於宜蘭羅東展開試營運，卻沒想到開業短短數日，就接連傳出多位消費者出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適情況。據宜蘭縣衛生局統計，截至21日，已有63人通報類似症狀，33人因此就醫，而有5位廚師驗出諾羅病毒！

行政院通過明（2025）年最低工資調整，月薪從27470元提升至28590元，時薪則從183元調整至190元，調幅皆為4.08%，然而即使調漲薪資，仍有許多地區、行業面臨缺工。全國教師工會總聯合會（以下簡稱全教總）就指出，全台多數縣市公立幼兒園廚工薪資低於餐飲業，部分起薪甚至不到3萬元，導致招聘困難，影響幼兒飲食品質，為此也呼籲政府應提高廚工待遇，以保障食安並吸引更多人才。

六歲大的盧文聰，站在小板凳上炒菜，對他來說太高了的灶台底下燒的是一綑綑乾稻草和曬乾的甘蔗尾，出生於嘉義新港農村的他，爸媽白天都在田裡工作，身為三個孩子中的老大，他得分擔家事，除了餵養雞豬鴨鵝，還得做晚飯，讓晚上才回到家的父母親和年幼的弟妹飽餐。「媽媽教我煮飯、炒菜、煮湯、調味，那時候家裡環境不太好，煮的是地瓜籤飯，炒的是自家種的青菜和絲瓜之類的簡單菜色，很少有機會吃到魚、肉，偶爾有肉類都是媽媽做」。那時他覺得炒菜很好玩，玩得津津有味，也知道責無旁貸，鄰居見這小男生這麼會做飯，都對他刮目相看。

名廚江振誠今（29）日召開國際記者會，宣布自己將從前線退休，同時米其林二星餐廳RAW也將結束營業，將從8月推出最後一季菜單後，營業到12月31日熄燈，消息一出，記者會現場馬上傳出驚呼聲。

寶林中毒案目前累計31例通報、5重症、2死慘劇，衛福部長薛瑞元放出風聲「不一定會有最後答案」，如同年前瘦肉精的「天選豬肉」一般，是否又以來源不明來作結案，也讓寶林中毒案陷入「臨床醫源病」隱憂。

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月7日中午12時，目前已累計36人中毒，其中5人重症、2人身亡，引起全台關注。不料，如今卻傳出代班的越南籍廚師除了手部檢體，糞便檢體也驗出米酵菌酸陽性，接下來仍需觀察身體狀況，但此消息曝光後，也讓醫師驚呼：「已經不知道該怎麼解釋了！」

「寶林茶室」食物中毒案今（2）日出現重大進展，台北市衛生局證實，從廚師手部驗出「米酵菌酸」；台大法醫所也表示，該毒素來源可縮小至寶林信義A13分店。對此，國民黨立委徐巧芯揭露，經追查後發現，是蔣市府私下拜託台大在取得檢驗標準品後，快速檢出，「民進黨（立委）吳思瑤等人還造謠台北市政府動作慢N拍，到底是誰慢？」

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月2日止已有31人中毒，其中5人重症、2人身亡，後續調查出這次事件的罪魁禍首為「米酵菌酸」這項罕見毒素，引起全台關注。台北市衛生局長陳彥元今（2）日在記者會上表示，是從現場人員手部樣本驗出毒素，而負責協助檢驗的台大法醫研究所所長翁德怡也說明始末，更斷言米酵菌酸來源「可縮小規模至A寶林茶室信義A13分店」！

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至4月2日止已有31人中毒，其中5人重症、2人身亡，後續調查出這次事件的罪魁禍首為「米酵菌酸」這項罕見毒素，也引起全台關注。不料，台北市長蔣萬安今（2）日召開寶林案調查進度記者會時，說明現場人員手部驗出米酵菌酸毒素，再度引起熱議，也釣出醫師揭露關鍵原因：「洗手不容易完全清除乾淨！」

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至30日止已有23人中毒，其中5人重症、2人身亡，引起全台關注。就有從事餐飲業的網友也分享過去曾被老闆要求將壞掉食材賣給客人的經歷，當下氣得他離職走人，一句「餐飲人要有餐飲人的堅持」也被大批網友盛讚。

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，目前已有18人中毒，其中5人重症、2人身亡，引起全台關注。新北、士林地檢署檢察官昨（28）日會同法醫對2例死亡個案進行解剖相驗後，確認這次食物中毒事件的罪魁禍首就是「米酵菌酸」！