# 金度潤  

傳統市場不再只是銀髮族的日常場域。2026 臺北傳統市場節 5 月 16 日起於花博長廊廣場熱鬧開賽，今年以「市場江湖」為主題，將各路攤商化身職人高手，更邀來《黑白大廚》評審金度潤與泰國娘娘現場評測，讓傳統市場節升級為一場沈浸式的廚藝巔峰對決。本屆「天下第一攤」評選分為「肉力全開」與「蔬活主張」兩大戰線。主辦單位前期已安排三位專業評審親自走入市場攤位，針對料......

隨著綜藝節目《黑白大廚》成為全球現象級熱議話題，各類烹飪賽事也受到前所未有的矚目。其中由台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司主辦的《黑白對決》廚藝賽事，吸引全台各地的專業廚師以及學生廚師，端出自己最拿手的料理，競逐本次賽事最高榮譽。