壽司分兩口吃、夾菜給別人…台灣人赴日千萬別做5個「日常行為」!全是讓日本人白眼的禁忌

2018-10-04 10:47

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相信很多人都有出國旅遊的經驗,日本更是不少台灣人心目中的首選!但每個國家都有不同的風俗民情,尤其日本人做事謹慎、禮節甚多,一不小心可能就犯下當地的禁忌了!筆者幫大家歸納幾點容易犯的小錯誤,讓你在旅遊時能入境隨俗,避免當失格旅人!

1、壽司一定要一口吃完

談到日本飲食文化,握壽司絕對是相當重要的一部份,但你有發現日本壽司的份量,都是製作成能一口吃下的大小嗎?如果分成兩或三口食用,或將魚肉與醋飯分開食用,除了會影響壽司飯糰米粒的密度,影響口感外,還會讓師傅認為是他做的不夠美味,是相當失禮的行為呢!

日本壽司的份量,幾乎製作成能一口吃下的大小,若分成兩或三口食用,會讓師傅認為是他做的不夠美味,是相當失禮的行為。(取自PAKUTASO)
日本壽司的份量,幾乎製作成能一口吃下的大小,若分成兩或三口食用,會讓師傅認為是他做的不夠美味,是相當失禮的行為。(圖/すしぱく@PAKUTASO

2、筷子絕對不能放在碗碟上

日本人相當重視餐桌禮儀,台灣人用餐時習慣將筷子放在碗盤上,但在日本把筷子放在碗盤上代表「用餐完畢」,日本人習慣使用筷架,通常用完餐都是將筷子擺放在筷架上頭的。另外用餐過程中也要注意不能夾菜給別人接!對日本人來說,以筷子相互傳遞食物是不吉利的,據說此行為與撿骨儀式非常相似,也是一項大禁忌喔!

日本人相當重視餐桌禮儀,用餐若將筷子放在碗盤上代表「用餐完畢」,日本人習慣使用筷架,通常用完餐都是將筷子擺放在筷架上頭的。(取自PAKUTASO)
日本人相當重視餐桌禮儀,用餐若將筷子放在碗盤上代表「用餐完畢」,日本人習慣使用筷架,通常用完餐都是將筷子擺放在筷架上頭的。(圖/すしぱく@PAKUTASO

3、食物吃不完別打包

台灣人到餐廳用餐,或是參加喜宴場合,通常會發生一件事情,就是菜吃不完想要打包!有這種習慣的你要注意了,日本是沒有打包服務的喔!對日本人來說,剩菜讓客人打包帶回,食用時若發生狀況,餐廳必需負擔責任且會影響聲譽的!所以要切記日本餐廳是不提供打包服務的,同樣攜帶外食進餐廳也會被視為無禮的行為喔!

在日本的餐廳沒有打包服務,因為餐廳必須負擔後續的責任,若剩菜產生食安上的問題,是需要賠償的。(取自PAKUTASO)
在日本的餐廳沒有打包服務,因為餐廳必須負擔後續的責任,若剩菜產生食安上的問題,是需要賠償的。(圖/cocoparisienne@Pixabay

4、日本沒有「讓座」文化

在日本旅遊,大部分的旅客都會使用到當地的交通工具,特別的是,日本沒有「讓座」文化,這是因為日本人個性比較好強,老年人會覺得「不要給別人造成麻煩」,年輕人覺得「提醒別人老是不禮貌的事」,但不代表日本人都不會讓坐,反而會利用「技巧性」,例如假裝要下車,但其實會走去另一個車廂,來避免雙方的尷尬喔!

日本人個性好強,在大眾交通工具上沒有「讓座」文化,反而會用「技巧性」的方式讓座,避免雙方尷尬。(取自PAKUTASO)
日本人個性好強,在大眾交通工具上沒有「讓座」文化,反而會用「技巧性」的方式讓座,避免雙方尷尬。(圖/すしぱく@PAKUTASO

5、自拍棒不要隨便拿出來

旅遊時都想時時刻刻記錄當下的美景,幾乎人手一支自拍棒,但日本有許多景點和神社是禁止使用自拍棒的!甚至連東京迪士尼都有這項規定,在使用時也要特別小心喔!另外,拍照時也要特別注意不要拍到路人,日本人是非常注重隱私的國家,隨便對路人拍照可是會引起反感的!

出國旅遊幾乎人手一支自拍棒,想記錄身邊的美景,但日本有不少景點和神社禁止旅客使用自拍棒,使用時需特別注意。(取自PAKUTASO)
出國旅遊幾乎人手一支自拍棒,想記錄身邊的美景,但日本有不少景點和神社禁止旅客使用自拍棒,使用時需特別注意。(圖/1475341@Pixabay

出國旅遊除了享受渡假的氛圍,也要記得入境隨俗,才不會顯得失禮,雖然日本人相當包容外國旅客的行為,但只要小小的注意就能不妨礙別人的生活,也能替台灣人帶來好形象喔!掌握以上5個日本旅遊禁忌,尊重當地的風俗文化,就不用害怕成為一個失格的旅人囉!

責任編輯/陳憶慈

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