現代人近年來飲食習慣西化，熱量攝取過高，加上愛喝酒或糖尿病，當胰島素分泌不足，就容易造成脂肪肝。近日家醫科醫師陳敬睿在個人臉書分享，一名原本為重度脂肪肝患者就醫，一照超音波才發現已肝硬化，原來是多年來未持續追蹤，才導致肝部問題變得更為嚴重。
陳敬睿表示，這名來看診的病患自述走路走久會喘，肚子也變得越來越大，電開病歷發現患者早在多年前的健康檢查就有重度脂肪肝，不過，這些年都沒回診追蹤。「超音波下看到腹水不少，肝臟也有一顆一顆的粗糙表面，演變成肝硬化了」。
此外陳敬睿也提到，其實一般健檢項目中常包含肝臟超音波，然後最常見的就是脂肪肝，但因為脂肪肝無明顯症狀，很多人回家後把醫師的提醒丟到一旁，但是當肝臟因脂肪肝導致長期發炎，纖維化之後，就很可能演變成肝硬化，甚至肝癌。
脂肪肝早期無明顯症狀，長期發炎容易讓肝硬化
早期症狀類似感冒：疲倦無力、容易疲勞、消化不良；有時會合併腸胃道的問題，如噁心、嘔吐及伴隨右上腹部疼痛。
晚期症狀：肝硬化會造成門脈高壓，導致腹水、黃疸、下肢水腫、食道靜脈曲張、肝性腦病變等症狀。
脂肪肝可以透過3個方法，可以有效消除脂肪肝
陳敬睿表示，脂肪肝並不是完全沒辦法改善，當肝臟還在脂肪肝階段時，是有機會透過飲食和生活型態改變而恢復成健康的肝臟。
1. 透過減重：把BMI值控制在18.5至25之間。
2. 均衡飲食以及戒酒、戒菸：想消除脂肪肝一定要控制飲食，避免高油、高鹽、高糖，醫師建議多吃蔬菜水果和攝取好的蛋白質；另外，菸酒對肝臟都會造成傷害，戒掉才能有效改善。
3. 規律運動：養成運動習慣、增加肌肉量。
陳敬睿提醒，除了脂肪肝以外，病毒型肝炎（B、Ｃ型肝炎）和長期酗酒也是造成肝硬化的常見原因，不論是何種肝臟疾病，最重要的就是在肝臟發炎初期及早發現、及早控制。
本文經授權改寫自家醫科醫師陳敬睿
責任編輯／林俐
