蘇丹紅燒到火鍋店!錢都深夜緊急停止供應1產品,官方聲明曝光

2024-03-12 10:40
蘇丹紅風暴持續延燒,錢都餐飲集團夜間發布聲明,預防性下架鼎醬沙茶醬及相關產品。 (示意圖/取自pixabay)
蘇丹紅風暴持續延燒,錢都餐飲集團夜間發布聲明,預防性下架鼎醬沙茶醬及相關產品。 (示意圖/取自pixabay)

蘇丹紅食安風暴持續擴大,不只辣椒粉,包含咖哩粉、胡椒粉等調味料都有驗出相關成分。對此,連鎖火鍋店「錢都」餐飲集團昨(11)日宣布,已預防性下架鼎醬沙茶醬及相關產品,待檢驗報告確認安全無虞後,才會恢復供應。

錢都日式涮涮鍋於昨天晚間發布聲明表示,錢都餐飲集團深知食品安全的重要性,所有原料和生鮮食材的供應商每季必須提供檢驗證明,以維護消費者食安權益。近日,台灣社會爆發蘇丹紅事件,錢都便第一時間要求各原料供應商主動進行檢驗。

聲明指出,在等待檢驗報告出爐期間,為預防起見,錢都已經下架了鼎醬沙茶醬及相關產品,即日起將停止提供,待確認所有物料安全無虞後,再恢復供應。造成不便,敬請見諒。 (相關報導: 蘇丹紅產品名單懶人包》辣椒粉、胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉…捲入品牌廠商一次看 更多文章

錢都日式涮涮鍋預防性下架鼎醬沙茶醬及相關產品。(圖/取自錢都餐飲集團官網)
錢都日式涮涮鍋預防性下架鼎醬沙茶醬及相關產品。(圖/取自錢都餐飲集團官網)

責任編輯/梁溶珈

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